蓝莓怎么种植
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21园地选择根据蓝莓的生态适应性,先确定适栽区域(即气候条件适宜区),然后进行种植地块的选择。在选择种植地块时要首先了解或测定土壤pH。要尽可能选择土壤疏松、富含有机质而且排灌条件良好的地方,若是山地要尽量选择阳坡中、下部,坡度不宜超过15°,大于15°时要修筑2m宽的梯田。立地类型以荒山地、低产松林改造地最佳,坡地退耕也可。
但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高,而且病虫害和杂草也比松林改造林地多,使生产管理成本增大。在南方丘陵山区,结合商品林基地建设,推广种植蓝莓,既能改善生态环境,又调整了林种结构,还可以增加山区群众的经济收入。
22定植密度与整地定植密度:高丛蓝莓以10~15m×20~30m为宜。兔眼蓝莓常选择15m×2~25m,半高丛蓝莓选择06~12×2m。在国外,实际栽培密度常根据机械化程度而定。
我国南、北方,可以根据实际经营目标选择适宜的密度。
整地:定植前挖定植穴称为整地,整地(定植穴)规格为10m(长)×10m(宽)×05m(深)。
种植半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小整地规格,对兔眼蓝莓可适当增大整地规格。定植穴挖好后,将取出的泥土掺入磨碎的松树皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均匀后回填入穴内,回填土要高出地面20~30cm为宜,在土壤酸度不够的情况下可掺入适量硫磺粉。
23品种配置与定植时间异莅授粉是提高蓝莓产量和果实大小的重要因素之一,高丛蓝莓自花结实率高,而矮丛蓝莓和兔眼蓝莓多数品种白花结实率极低或不结实。异花授粉可使高丛蓝莓的座果率从67%提高到82%,使兔眼蓝莓从18%提高47%。
在蓝莓的种值园内,至少需配置两个以上品种相互授粉,以提高产量和品质。授粉树配置比例一般为2~3∶1,即主栽品种2~3行,授粉品种1行。
定植时间:在冬季不很干旱的南方,以秋季至早春萌动前定植最好。一年生苗的定植深度在15~20cm,而且要扶土踩紧压实,做到“三扶两踩一提苗”。
在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜。有灌溉条件的地方,一年四季均可定植。在贵州麻江夏季定植,也能达到95%以上的成活率。
31施肥蓝莓对肥料的需求量很低,在土壤酸度满足的情况下,一般只需施入少量N肥,也可根据对叶的分析或缺素症状施入其它肥料。但要特别注意蓝莓是嫌钙植物,对钙有迅速吸收和积累的能力,在钙质土壤上种植时,由于吸收钙过多而导致缺铁失绿或死亡。
从整个树体营养分析,蓝莓又属于寡营养植物,与其他果树相比,树体内N、P、K、Mg、Ca的含量很低。过多施肥往往会导致肥料过量而伤害树体,影响产量。
蓝莓属喜铵态氮树种,施N时要禁止使用硝态N,因为硝态N对蓝莓有害,尤其是NaNO2、在pH50以下时,用**素较好,在酸性较强的环境下,**素可顺利转化为铵态N,在pH高于50时则以(NH4)2SO4为佳。在实际应用中要根据土壤pH而定。
在施用K肥时,切忌施KC1,因为C1对蓝莓有害,可使用K2SO4等。生产上应尽量施用有机肥和农家肥,如猪、牛粪。
也可以播撒绿肥,如白三叶等。
施肥方法可以全园撒施,也可以沟施。
在南方山地一般以开沟施为宜,可有效减少肥水流失。施化肥时沟宽20~25cm,沟深10~15cm。秋、冬季施农家肥或压青时,沟宽30~35cm,沟深35~40cm。
绿肥则通过翻挖压青埋入土中。
32杂草控制、土壤管理用除草剂除草消除杂草是一种经济有效之举,但生产上用植物的有机残体进行地面覆盖是一种很好的控制蓝莓园杂草的管理方式。
可用粉碎的松树皮、松针、**和枯枝落叶等覆盖园地。在松树多的地方,枯落松针是一种很好的地面覆盖物。
地面覆盖有许多好处:首先有利于保持土壤湿度,缓冲土壤温湿度的骤变,保护根系。有利于使土壤pH维持在较低水平。第三,可增加土壤有机质和肥力,减少缺素症,促进生长和增产。第四,防止杂草效果好。覆盖还能使蓝莓在比较干旱的高坡矿质土壤上栽培成功,有人用聚丙烯塑料膜进行地面覆盖,也取得较好的土壤保湿和杂草防止效果,但其它方面的作用不如植物残体。
行间进行季节性间作低矮作物也有较好的效果,它不仅可增加土壤有机质的含量,还有较好的行间防草作用,在粘重土壤上应用的效果尤为突出。在大面积种植蓝莓时,难以用植物残体覆盖,最有效的措施是定植前用除草剂杀灭杂草,定植后全垦园地播撒绿肥,如白三叶、红三叶等豆科植物,三年后可完全覆盖园地,又能增加土壤肥力。
贵州麻江蓝莓园采取播撒白三叶覆盖园地,四年来土壤有机质含量提高了08%,效果十分良好。
另外,在土壤管理中,水分灌溉也是增产的重要因素之一。
一般南方的降雨量条件完全可保证蓝莓的正常丰产,但在果实膨大期遇干旱会使产量大大降低,因此建立灌溉设施也是必不可少的。
33整形修剪果树的整形修剪是调节生殖生长与营养生长矛盾,解决通风透光,减少病虫害,从而实现丰产、优质、高效的目的。
蓝莓为多年丛生灌木,对它的整形修剪与大果型果树不同,而且,高丛蓝莓和兔眼蓝莓的修剪方法也有差异,要区别对待。
高丛蓝莓的修剪主要任务是调节当年结果与下一年的结果潜力。
幼树整形修剪主要是保,持地上部和地下部的平衡,促进树冠尽早形成。一般在定植后第1~2年主要以去花芽为主,目的是促进根系生长,扩大树冠、增加枝量。第3年修剪主要疏去基部弱小枝、病虫枝,保持树冠直立,以便结果后果实离开地面,第3年株产控制在1kg左右。
一般在定植第3~4年之前修剪量不大。对成龄树,则要着眼于收获的质与量。
对直立型品种,疏除树冠中心部位的枝以使树冠开张。开张型品种,需剪除下部的放射状枝,重剪弱枝,以促进形成壮枝和产生较多的叶。疏除细弱枝,保留强旺枝,短截长果枝,根据枝条强弱,保留3~5个花芽,每个结果枝要有足够的叶片,以满足果实生长发育所需营养和保证果实品质。花量大时,要进行疏花疏果,甚至疏除整个花序,当树体进一步衰老,到20年后,若不进行品种更新,则需重重回缩,进行树势的更新复壮。
兔眼蓝莓株丛相对较高大,能够承受很高的产量,但不同品种其生长势有差异。对其修剪要依树体长势而定,对幼树主要是除掉下部弱枝和树冠中部过分拥挤的枝条。
对成龄老树,主要是防止树冠过高和内膛过密。疏除密枝、细弱枝、交叉枝和病虫枝,结果主枝年龄超过5~6年,要回缩更新。
由于蓝莓在我国规模种植才刚起步,对其栽培管理技术还在不断探索和试验中。
34病虫害防治蓝莓在新种植区很少见病害,而害虫的种类较多,但在国内未见有大的危害报道。
不过随着栽培规模的扩大,栽培时间的增长,其病虫害防治将成为蓝莓生产管理中的重要内容。
蓝莓常见的病害主要有:白粉病、霜霉病、僵果病、茎干腐烂病。
有时种植户往往把蓝莓树体缺素(缺铁、钾、镁等微量元素)而导致叶片变色而误认为是病害。蓝莓不同种类和品种对病害的抗性有明显差异。
高丛蓝莓的抗性明显低于兔眼蓝莓。如高丛蓝莓中的达柔(Darrow)易感染根腐病和茎干溃疡病。
蓝莓的各种病害均可在生产管理季节用硫剂或其它杀菌剂进行防治。也有报道认为茎干溃疡病很难用杀菌剂防治,该病在美国北卡罗来纳已成为北方高丛蓝莓的毁灭**害,国内尚未见有该病为害的报道。
蓝莓园常见虫害主要有:蚜虫、螨类、果蝇、毒蛾、刺蛾、大蚕蛾、天牛、蝽象、枝梢食心虫等危害叶、果、枝干。其中对蚜虫、毒蛾、刺蛾、大蚕蛾等叶部虫害,用杀虫剂均可防治,也可在夜晚对其实施灯光诱杀成虫。对天牛、食心虫等枝干虫害,了解其生活史后,可用杀虫剂喷杀幼虫。对果蝇等果实害虫及部分天牛可在5~7月用糖醋液诱杀成虫,特别是4月下旬开始诱杀第1~2代成虫,是对7~8月果实成熟盛期减少危害非常关键的防治措施,而且效果非常良好。
1,土壤酸度pH值蓝莓喜欢酸性土壤,是在所有果树当中要求土壤pH值最低的一类,其中北高丛蓝莓要求土壤的pH值在43至48左右,兔眼蓝莓要求pH值在43至53左右生长最好。
2,土壤pH值的调整方法如果现在土壤的pH在55以下,用已经调整好的酸性草炭等有机资材,每m3草炭内均匀混入1至15kg硫磺粉处理3个月以上,pH值在35至40左右,调整即可。
如果土壤pH过高施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。
3,我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤pH值偏高,需要进行土壤改良,可降低土壤pH值可降低10左右,如果现在的土壤pH值在55至70之间,需要施用硫磺粉进行调整,同时增加土壤的有机质,用硫磺粉调整土壤pH值,要在种植前3至4个月进行。
4,园址土壤pH值4至55,最适土壤pH值为40至48,土壤有机质含量8至12,至少不低于5,土壤疏松通气良好湿润但不积水。如果当地降雨量不足时,需要有充足水源,为解决夏季积水问题,可采用条式台田方法栽培。
5,园地选好后在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20至25cm为宜,深翻熟化,如果杂草较多,可提前1年喷施除草剂杀死杂草,对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于蓝莓生长。
种子获取:将新鲜的蓝莓用小刀从中间切开,用牙签将种子拨出后清洗。基质:在干净水苔上播种即可。播种:在盒子中种植,盖一层保鲜膜,一般一个月左右发芽。移栽:幼株生长到5-8cm,从水苔容器里取出,移栽到坑里面,然后埋好压实。
蓝莓种子的获取其实非常容易。可以先去超市买来新鲜的蓝莓,将之用小刀从中间切开。
注意看果实中心的地方,有一些颗粒物围绕着中心生长,这些就是蓝莓的种子了。
蓝莓的种子非常小,所以需要我们使用牙签将其拨出。
之后将种子放到浅水种清洗,去除残留的果肉。
之后将种子用赤霉素浸泡,打破它的休眠后就可以用于播种了。
蓝莓的种子并不适合于在一般的土壤上播种,最好将它播撒到新鲜干净的水苔上进行播种。
移栽后需要选择PH在40~55的基质,并且要保证它含有一定量的腐叶。
播种开始前,首先要为蓝莓准备一个舒适的容器。选择一个8cm左右深的盒子即可,在里面放入新鲜湿润的水苔。
之后将种子均匀撒到水苔上,此时要注意可以略微多撒一些,一是因为它的发芽率着实不高,二是因为之后还要进行移栽。
再在盒子上放一层保鲜膜或是报纸来保持盒子里面的湿度。
注意要在保鲜膜或是报纸上打几个小孔。这是为了方便种子呼吸,帮助它萌发。
种子的发芽大约需要一个月的时间,期间要将它放到16℃~21℃的环境中,并及时浇水保持水苔湿润。
在幼株生长到5~8cm、生长出几片真叶的时候就可以将它移出水苔,种到选好的培养基质种了。
先要准备一个放好基质的花盆,直径30cm左右的即可。
然后用铲子在其上挖一个小坑,大约5~10即可。
之后将幼株从水苔容器里取出,移栽到坑里面。注意不能让幼株的根部受到损伤,也就是说不能让它的根部暴露在空气中。
放好之后用多余的基质将植株埋好并压实,让植株的根部与介质靠紧。
最后浇一些水,给幼株一个较好的发育环境。
等到植株长大后可根据具体的情况再次换盆移栽。
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蓝莓又名越橘,其果实色泽美丽、风味独特、营养丰富,深受消费者喜爱,是具有较高经济价值和广阔开发前景的果树品种。
树体形态:蓝莓为灌木丛树种,树高差异悬殊,兔眼蓝莓树高可达10m,栽培中常控制在3m左右。高丛蓝莓树高1-3m。半高丛蓝莓树高0.7-1.5m。矮丛蓝莓树高30-50cm。
花:蓝莓的花为总状花序,花序大部分侧生,有时顶生。蓝莓花色多为乳白色或粉红色,坛状或倒钟形,花期可持续一个月以上。
果实:蓝莓果实蓝色或淡蓝色,椭圆形或近圆形,被有白色果粉。大小因品种而异,果实中种子较多,但种子极小,不影响食用,口感酸甜可口,有清淡的香气。
叶:蓝莓叶片互生。一般多为长卵圆形,叶片大小长度不等,大部分种类叶背面被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
根:蓝莓的根系比较弱,没有根毛,吸收能力小,一般只分布在浅土层,几乎所有的细根都有内生菌根真菌的寄生,从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。矮丛蓝莓根系的主要部分是根状茎,不定芽在根状茎上萌发,并形成枝条。
新发生的根状茎一般为粉红色,而老根状茎为暗棕色并且木质化。
叶芽发育:蓝莓叶芽着生在一年生枝的中下部。
在生长前期,当叶片完全展开时,叶芽在叶腋间形成。叶芽完全开绽约在盛花期前2周。
枝条生长:蓝莓新梢在生长季有两次生长高峰,分别形成夏梢和秋梢。叶芽萌发抽生新稍,新稍生长到一定长度停止生长。
根系发育:蓝莓为浅根系,没有根毛,根系主要分布在浅土层,向外扩展至行间中部。在一年内,蓝莓根系随土壤温度变化有2次生长高峰,土壤温度分别为14℃和18℃。
两次根系生长高峰时,地上部枝条生长高峰也同时出现。
花芽发育:蓝莓的花芽着生于一年生枝条的顶部的1-4节,花芽与叶芽有明显区别,花芽卵圆形、肥大,从花芽形成到开花约需要9个月。
开花:蓝莓开花时顶花芽先开放,然后是侧生花芽,粗枝上花芽比细枝上花芽开放晚。在一个花序中,基部花先开放,然后中部花,最后是顶部花。
结果:要达到较好的产量,授粉率至少在80%以上。有些品种由于自花授粉率低,可以在栽培中配置授粉树,实现异花授粉。
异花授粉可以提高坐果率,增大单果重,提早成熟,提高产量和品质。
营养价值:每100g蓝莓鲜果中含蛋白质400-700mg、脂肪500-600mg、碳水化合物12-15g、维生素A高达81-100IU,果实中除含有常规的糖、酸及维生素C外,还含有其它水果少有的特殊成分,如儿茶酸、SOD、花青素、脂肪及维生素E、黄酮等。
保健功效:有助于增强人体免疫力、保护皮肤,预防近视,提高视力,降低血糖、增强心脏功能,延缓脑神经衰老和抗癌等。
蓝莓栽植宜选择东坡、南坡地的中、下部,坡度小于30°,坡度大时要修筑梯田,尽可能选择土壤疏松、肥沃、排水性能好、湿润但不积水的地方建园。
蓝莓生长需强酸性土壤条件,栽培蓝莓关键要进行土壤改良,调节土壤pH值至5左右,土壤有机质含量不低于5%。
长江中下游地区:土壤粘性强地块优先选择适应性强的品种南金、兔眼灿烂、绿宝石等。
南方湿润凉爽的小气候地区:可以选择种植部分南高丛品种如薄雾、奥尼尔、绿宝石、珠宝等。
北方地区:以北高丛蓝莓为主,设施内建议种植北高早熟大果品种公爵,或南高早熟品种奥尼尔、薄雾等。
考虑人工、管理等因素,连片园地面积不宜过大(建议100-300亩),品种不宜过多(2-3个品种),以方便管理。
为了彻底改善蓝莓生长土壤环境,推荐彻底改良土壤,全园通改。
栽植前一年秋季将全园先进行土地深翻40-60cm以上,挖好排水沟,缓坡整成平缓坡度,撒施硫磺粉后,具体用量需根据测定的土壤pH状况确定用量,为保证均匀可分两次撒施旋耕。
园区旋耕深翻,再次旋耕前每亩物料投入量为:草炭5方左右,有机肥3吨左右,锯末或直径3-5cm大小的树皮覆盖厚度5-10cm,每亩30-50方。
为避免锯末造成的缺氮,还需要随锯末同时加入15kg/亩**素,或其他种类氮肥。保证各种物料与园土混合均匀,起垄后改良的土壤基本都回到垄上。
定植时间:蓝莓的定植在春、秋、冬均可,东北地区春末栽植最佳。
苗木选择:苗木高度以35-50cm为宜,有2-3个以上直立健壮枝,主干枝条健康不老化,老弱枝条少,不要老苗。
根系浅黄,发达,不发黑,无盘根现象。
定植方法:定植时垄上挖定植穴,大小一般在40×40×40cm左右。
底部加有机肥5kg、复合肥30-50g做底肥,加入后多拌土拌匀,留在底层。覆一层土,再在上面加一些草炭、杀虫剂与土混合拌匀后留在定植穴上层,准备种植。
定植时提前将营养钵苗放入水中泡透后,从钵中取出,稍稍抖开根系,在已挖好的定植穴上再挖1个大约20cm×20cm的小坑,将苗栽入,轻轻踏实,浇透水。盖上松针、稻秆、锯末等保湿保酸,覆盖高出地面15-30cm为宜。
栽后管理:在定植后浇定根水,浇水下沉后根基部与垄面平齐,不能栽植过深或过浅。在杂草长出前覆膜防草,秋冬季定植后休眠期进行平茬,春季栽培的尽快平茬。
基肥:最适宜施用时间是秋季叶片变色至落叶之前,早施效果好于晚施。一般以腐熟的羊粪、牛粪、兔粪为主,以开沟的方式下肥,盛果期树10-15kg/株,幼树5kg/株。
追肥:追肥时期在叶芽萌芽期和花前、花后,以速效性肥料为主,膨果期适当追施草炭土、氮磷钾钙套餐营养。采果后可以少量施点磷、钾肥,避免多施氮肥引起嫩枝徒长,促进根系生长,枝条健壮。
蓝莓幼果发育期水分供应要充足且稳定,忌骤干骤湿,否则很容易造成红果、出水果。
干旱时间预报超过7天时,保证5天内浇足一次水,浇水尽量避开外界温度高的正午时段。
蓝莓对涝害更为敏感,必须及时排涝,蓝莓涝半天也不好,建园时规划排灌设施要与当地历史极端洪涝天气相结合,这在南方平地蓝莓种植中尤为重要。
蓝莓园禁止使用除草剂,所有除草剂均可对蓝莓植株或根系产生药害。
生产上,为了控制杂草,一般选用秸秆、树皮、木屑等进行地面覆盖,不但能够控制草害,覆盖的植物腐烂淋溶进入土壤后有很好的降酸作用,有利于使土壤pH维持在偏酸水平。
也可增加土壤有机质和肥力,减少缺素症,促进蓝莓生长、增产,提高品质。
蓝莓为多年丛生小灌木,其整形修剪与大宗水果不同,其主要方法是要调节好营养生长和结果关系,定期疏除弱枝、结果枝和老化枝。
一年中以夏剪、冬剪为主。冬剪:弱树复壮、强树控产。夏剪:强树去密、促壮。
幼树期:定植苗平茬修剪后,新生枝条增多,夏季应注意及时摘心,次年及时疏除花芽,及早培养树势。
初结果期:生长正常的初结果树,结果当年一般留结果枝20-30条,便可获得0.5-1kg的产量,长势偏弱的可以回缩掉大部分结果枝。
盛果期:该时期修剪的任务是维持健壮树势,合理负载,一般保留结果枝70-100条,使其高产、稳产、优质,延长盛果期年限。
授粉:初花期开始放蜂,设施内采用熊蜂,露天5亩地左右放置1-2箱熊蜂。
南方地区花、果期避雨:南方多雨地区花期、果期多阴雨,严重的可影响坐果率、影响果实采摘与品质,可采用避雨棚栽培,在花中期上膜,尾果期撤膜。
北方地区花期干热风:北方地区冷棚、露天4月中旬花期时干旱少雨,一旦遇上高温天气,空气湿度常常低于20%,蓝莓花冠常常萎缩枯黄,对蓝莓雄蕊花粉活力和雌蕊柱头影响较大,造成授粉不良,要注意浇水补湿。
蓝莓病虫害少,常见有枝枯病、白粉病、灰霉病等。虫害有蚜虫、螨类、果蝇、天牛、金龟子等。
要注意预防为主、综合防治,保护利用各类天敌,保持蓝莓园内生态平衡,优先采用物理防治和生物防治,必要时采用化学防治,但使用低毒、安全或生物源农药,并注意安全隔药期。
精选问答:
1、蓝莓薄雾品种介绍?
薄雾蓝莓又叫密斯提,属于中熟品种,生长速度较快,树冠呈开张型,株高约为1.8米,果实较大且结实坚硬,色泽美观,表面分布有白霜,而且薄雾蓝莓是蓝高丛蓝莓中的一类品种,产量较高,采收期长。
薄雾蓝莓怎么种植
种植薄雾蓝莓时,要选择向阳通风、地势干燥平坦的田地,然后挑选长势良好、无病虫害的树苗,将根部受损、干枯、过密的根须剪除后,栽种在田地中,栽种后浇灌一次透水,让薄雾蓝莓更好的适应环境。
薄雾蓝莓的水肥管理
薄雾蓝莓喜水,适合在湿润的环境中生长,养殖的过程中可以每隔半月浇水一次,雨季暂缓浇水,避免产生水涝,而且蓝莓对养分需求大,生根后要施加优质有机肥,促进枝条生长,后期管理时,施加腐熟的液肥或复合肥,促使产量提高。
薄雾蓝莓如何防治病害
薄雾蓝莓的常见病害为根瘤病、僵果病、茎溃疡病,患病后根部会出现不规则的瘤状物,叶片和花朵萎蔫干枯,茎干部发软腐烂,养殖期间要定期巡视田地,发现瘤状物后及时割除,开花前还要为薄雾蓝莓喷施除菌剂,提高抗病性。
2、薄雾蓝莓好吃吗?
薄雾蓝莓好吃。
薄雾蓝莓好吃,薄雾蓝莓熟透了之后,香味很浓,也比较甜,果肉绵软,果汁香甜,一口咬下去,清香的味道在口中,久散不去。总而言之,薄雾蓝莓是蓝莓中较好的品种之一,产量极高且稳定,生长强势,直立型,抗病性强,产量极高,甜度大,适合温暖地区种植。




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