小米粥怎么煮才营养小米粥煮多久好吃

小米粥是一种传统的中国粥品，既美味又营养，备受大众喜爱。如何煮出营养丰富、味道鲜美的小米粥呢？

我们要选择好质量优良的小米。优质的小米粒饱满、色泽金黄，没有杂质。在煮小米粥的时候，我们应该事先将小米洗净，浸泡20-30分钟，这样可以使小米煮熟的时间缩短，同时也有利于小米中的营养成分释放。

接下来，将浸泡好的小米倒入锅中，加入适量的水，一般是小米的2-3倍。然后放入少量的盐，煮开后转小火继续煮，期间要时常搅拌，防止小米粘锅。煮至小米变软糯，粥汁浓稠即可。

煮小米粥的时间一般在40分钟左右，可以根据个人口感适当调整。如果嫌煮出来的小米粥太稠，可以在煮的过程中适当加水。如果喜欢吃甜的小米粥，可以加入适量的白糖。

煮小米粥要注意火候、水量和时间，选择好的小米也是至关重要的。煮好的小米粥营养丰富、口感糯软，是一道健康美味的早餐选择。

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小米：xia?omi?，一种谷物，又称黍、黍子，是中国传统主要粮食之一。小米富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，具有养胃健脾、滋阴补虚、益气补血等功效。

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小米粥怎么煮烂？

小米是最好煮烂的一种食材了，都不用提前泡。如果用电压力锅煮，把小米淘洗干净倒入锅内，然后加入适量开水，加开水口感好，时间短，然后按下煮粥键就可以了。我都是用砂锅煮，在砂锅内倒入开水，然后放入小米，开锅后转最小火五分钟就好了。

小米粥需要煮多长时间可以吃？

1、小米粥煮30-45分钟能熟。

2、若使用普通电锅，至少需要45分钟才可以将小米彻底煮熟。若使用电饭煲，调制到煮粥这一档，30分钟后小米粥熟透，可以再煮一会让其更加浓稠。为了让生小米更容易煮熟，可以用冷水将生小米浸泡半天左右再下锅，下锅后淋适量油增加口感。

小米稀饭要煮多长时间？

如果全部用小米来煮稀饭的话，可能会时间有点长，因为小米是不是细粮，它是粗粮，所以全部用小米煮稀饭要3小时左右才能煮好！

小米粥得煮多长时间？

20分钟

第一步：首先将小米淘洗干净，小米清洗干净之后不要直接放在锅中熬，要将小米放在一个容器上面晾晒，将小米表面的水分晾干。

第二步：将晾干水分的小米放在锅中炒一下，开小火慢慢炒，炒2分钟左右，炒到能闻到小米的香味就可以了，然后关火，不能炒时间太长了，炒时间长了就成爆米花了，就不能煮粥了，这一步是非常重要的，因为把小米炒2分钟以后可以使小米变得非常蓬松，等我们在煮的时候小米就会快速的膨胀，这样就会熬出很多米油，这样熬出来的小米粥就会非常的浓稠，非常的香。

第三步：锅中倒入水，开大火将水烧开，水开之后将小米粥放在锅中，然后再加入2克食用碱，食用碱就是我们平时蒸馒头的食用碱就可以了，食用碱不仅熬小米粥的时候可以放，熬玉米粥的时候也是可以放的，这样熬出来的小米粥就会非常的香，大概熬20分钟左右，小米粥就熬熟了，如果时间允许的话，可以延长一下熬粥的时间，熬的时间越长，小米就出油越多，熬出来的小米粥就会越香越浓稠。

一般大家在熬小米粥的时候一斤水放1两小米就可以了，这样熬出来的小米粥粘稠程度是正好的，小米粥在熬好以后我们要盖上盖子，这样可以防止水分的挥发，能让小米中的油都飘上来，这样熬出来的小米粥就会非常的好喝。

小米粥要煮多久时间？

1、小米粥需要煮半个小时以上

2、熬小米粥，食材是很重要的一步，建议选用新鲜的小米，放了很久的小米就不建议煮了，新鲜小米煮出来的味道会更好，另外生小米质地较坚硬，煮之前最好把小米浸泡2-3小时，这样煮出来更软糯好消化，家用电饭锅煮稀饭时间约45分钟即可熟，如果用压力锅的话，半个小时就差不多可以吃了。