韭菜施肥技巧是什么

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　　刘老爷子看着身材高大，红着脸说不出话来，低下了头。发生了什么原来，刘老汉一直抱怨自己韭菜的栽培技术没有问题，就是高产跟不上。

　　这种怀疑，一直藏在他的心里。种韭菜的刘老汉每天看着地里的韭菜，心里很不是滋味。

　　他决定问问高某的时间，不然他就睡不好觉了。刘老爷子到地里去找，见韭菜长得这么好，就问：“老高，今年你种的韭菜能赚大钱，你说我为什么不如你的””老高明白他的意思，只道：“这韭菜我辛苦了，像给这良知施肥你有没有想过整个生长季节需要施多少肥料你计算过吗想种出优质高产的韭菜，可是肥料要跟上多少。

　　这些问题并没有回答刘的问题，脸涨得通红，怒视着老高道：“我就是想跟你学点东西。

　　”你不想说话，你不想说话。”刘老爷子说要甩脸走人。你看，”老高拉着他说：“我没说什么。

　　我想种高产的韭菜。“这种韭菜每年都要种很多年，所以营养要求既要有利于当年叶片的生长和分蘖，提高当年的产量，又要满足需要。

　　明年增产延缓衰老，亩产5000kg时，种植韭菜每年吸收养分，氮素吸收量25-30kg，磷素吸收量9-12kg，钾素吸收量为31-39kg。与其他蔬菜相比，韭菜吸收的氮素更多。

　　氮素对韭菜生长的影响最大。但如果大量施氮肥，植株嫩，易倒伏，结合磷钾肥可以提高植株的抗倒伏性、产量和品质。

　　由于韭菜是一年收获多次的作物，每次收获后新梢都需要吸收大量的无机养分，所以施肥具有特殊的意义。拔根期间，为促进土壤养分积累，为来年丰收打下良好基础，需增加施肥量。

好文探索：韭菜该如何施肥？学会施基肥与追肥，你的韭菜产量会翻番

　　哈喽。大家好。今天来跟大家聊一聊韭菜种植。

　　韭菜是在市场上比较受欢迎的一种蔬菜。

　　而且它的做法也特别的多，所以在市场上大家可以看到它的**量还是比较大的。因此也就需要有更多的人来种植韭菜，当然在种植的过程中还是有很多地方需要注意的，比如说在给韭菜施肥的时候应该施多少肥料。

　　那么韭菜该如何施肥韭菜施肥有哪些方法。

　　韭菜对肥料的需求以氮肥为主，配合适量的磷、钾肥料。只有氮素肥料充足叶子才能肥大柔嫩，与其他蔬菜相比吸氮量较高，但氮素过多易造成韭菜倒伏。

　　增施钾肥可以促进细胞**和膨大，加速糖分的合成和运转。施入足量的磷肥，可促进植株对氮肥的吸收，提高产品品质。另外，有机肥料的施入可以改良土壤，提高土壤的通透性，促进根系生长，改良品质。

　　首先在苗床或育苗地内育苗，幼苗期韭菜生长量小，耗肥量少，但由于幼苗相对比较弱小，根系不发达，吸肥力弱，除施足底肥外还应**追施速效化肥，促进生长，使幼苗生长健壮。定植后进入秋凉季节，韭菜生长速度加快，生长量加大，应及时追肥促进养分的制造和积累。

　　当年播种的韭菜一般当年不收割。

　　当韭菜苗高长至18~20厘米时定植。

　　定植前，在定植地内亩施入有机肥5000公斤，采用撒施，耕翻入土，整平地后按栽培方式作畦或开定植沟，畦内（沟内）再施入优质有机肥2000公斤/亩，肥料与土壤混合均匀后即可定植。

　　播种第二年的韭菜已经生长健壮，发育成熟，开始收割上市。

　　冬季莴苣施肥技术此期的施肥原则是及时补充因收割而带走的养分，使韭菜迅速恢复生长，保持旺盛的生长势头，防止因收割造成养分损失而导致植株早衰。

　　一般在韭菜苗高12~15厘米时结合浇水追二次肥，硫酸铵20公斤/亩。

　　定植后的韭菜经过炎热夏季后，进入凉爽秋季。此时是韭菜适宜的生长阶段，是肥水管理的关键时期，及时施肥，促进叶部生长为韭菜根茎膨大和根系生长奠定物质基础。

　　韭菜的越冬能力和来年的长势主要取决于冬前植株积累营养的多少，而营养物质的积累又决定于秋季生长状况，所以应抓好此阶段的肥水管理。一般要追2~3次肥。

　　北方地区追施肥料于9月上旬和下旬各1次，硫酸铵15~20公斤/亩，随水施入。10月上旬再追1次硫酸铵（用量同上）或追施1次粪稀。

　　追肥方法：在韭菜收割后2~3天，新叶长出2~3厘米高时结合浇水追硫酸铵15~20公斤/亩。不要收割后马上浇水、施肥，这样易引起根茎腐烂。

　　韭菜收割一般在春秋两季，炎夏不收割韭菜。夏季由于韭菜不耐高温，高温多雨使光合作用降低，呼吸强度增强，生长势减弱，呈现“歇伏”现象，此期韭菜管理以“养苗”为主。

　　养苗期间要适当追肥，以增强韭菜抗性，使之安全越夏。追肥量以硫酸铵15~20公斤/亩为宜，施肥可在雨季进行，不必再浇水了。

精选问答：

　　1、韭菜怎么施肥？

　　(1) 苗期追肥

　　在韭菜幼苗出土后，对韭菜幼苗进行先促后控。促苗的目的是为了促进韭菜发根长叶，使幼苗尽快长成营养体；控苗的目的是防止韭菜徒长，使幼苗生长健壮。

　　由于韭菜幼苗小且根比较浅，建议结合浇水追施硫酸氨、**素等速效氮肥2-3次，每亩施10公斤左右的硫酸铵或者**素，促进幼苗生长。如果秧苗健壮，可以不用追肥，以蹲苗壮秧、防止韭菜倒伏。

　　(2) 成株期追肥

　　定植后，当新叶长出变绿、结束缓苗时，应浇水追肥促发新根、长叶，此时建议每亩随水追施**素20公斤左右，并及时中耕培土，促进植株生长。

　　立秋后是韭菜叶片生长的旺季，这时的韭菜分蘖力很强，是韭菜生长的重要时期，因此要加强肥水管理。建议结合浇水追肥3次，前2次每次每亩追施**素15-20公斤；

　　最后一次施稀人粪**，以满足韭菜生长发育所需，使植株健壮，增加养分积累和耐寒力，有利于韭菜安全越冬。一般每10天左右浇1次水。结合浇水，每亩追施腐然有机肥5000公斤或磷酸二铵30-50公斤，有条件的可追施饼肥200公斤。

　　注意追肥应在收割后3-4天后进行，等到收割的韭菜伤口愈合、新叶出土时施人，切忌在收割后立即给韭菜追肥，容易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪**为主，人粪**必须充分腐熟，以防蛆害。

　　2、促进韭菜快速生长应该如何施肥？

　　韭菜，我们又叫它壮阳草，它属于百合科多年生草本植物，韭菜本身具有强烈的特殊气味，但并不影响我们对它的偏爱，韭菜炒鸡蛋、烤韭菜都是很经典的美味。

　　我们农场把韭菜种植在大棚两边，韭菜的辛辣气味能抑制真菌、驱赶害虫，效果很好。

　　韭菜作为一种多年生的蔬菜，而且它一年可以收割很多茬，怎样才能让韭菜快速生长呢？

　　第一，韭菜越割越长

　　有一个流行词：韭菜行情，就是根据的生长习性来的。韭菜从种子到餐桌美食，第一茬儿根系、叶子都特别细小，只要长到一定程度就可以把它割了（韭菜生长时间过长，叶尖容易变黄，很难打理）。韭菜达到了生长盛期，无论怎样割，韭菜们都信心满满，前赴后继，茁壮成长。这个时候，韭菜们坚定地认为，只要自己努力生长，竭尽全力伸长脖子，就能看到阳光，让自己变得更加肥硕更加饱满。不能否定的是韭菜们的努力的确能享受到了阳光雨露。

　　韭菜是需要被经常割，它才能努力生长。所以，我们也常用“割韭菜”来形容股市、**，赢了越想赢，输了又想赢回来，停不下来。

　　第二，韭菜要施氮肥

　　任何作物要快速生长，需要吸收更多的氮元素，而磷钾元素是促进果实（如番茄、草莓）生长。因此韭菜（包括空心菜、苕尖等叶子菜）要快速生长叶片，施肥应以氮含量高的肥料为主。

　　**素、碳铵等肥料能提供韭菜生长需要氮元素，施肥后吸收快，生长快。但同样也会导致韭菜营养生长，叶面很嫩，细胞壁很薄，抵抗力变弱，容易生病。

　　我们农场大量使用有机肥，促进根系活动，也能促进韭菜生长。

　　 还有一种最快速的促进生长的方法就是直接使用920、细胞**素（一种生长激素），对韭菜、空心菜、苕尖等叶子菜有非常明显的效果。这种施肥方式就不推荐了。