家庭种什么叶菜好活

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1、适合夏季种的叶子菜？

夏季是种植叶子菜的好季节，以下是几种适合夏季种的叶子菜:

1.菠菜：菠菜是一种营养丰富的叶子菜，夏季气温高，菠菜生长迅速，容易采摘。

2.茼蒿：茼蒿是一种口感清爽的叶子菜，夏季食用非常适合。茼蒿营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质。

3.苋菜：苋菜是一种夏季常见的叶子菜，口感鲜美，营养丰富，含有丰富的钙、磷等矿物质。

4.空心菜：空心菜是一种口感清脆的叶子菜，夏季食用非常适合。空心菜含有丰富的维生素和矿物质。

5.生菜：生菜是一种口感清爽的叶子菜，夏季食用非常适合。生菜含有丰富的维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道健康。

2、夏天种什么叶菜最适合？

1、秋葵

秋葵是一种高档蔬菜，在世界上都非常有名，这种蔬菜如果在春天种植，由于温度低，需要催芽育苗，如果直接播种，很难出齐苗，但夏季种植则不用催芽，可以直接播种，几天就出苗，出苗以后长势也非常快，用不了多久就会开花结荚，它属于无限结荚型，一直能摘到下霜，而且秋葵抗病力强，种植时只需施足底肥，生长期一般不用农药就能长势很好。

2、豇豆

豇豆是夏秋季节的主要蔬菜，夏季比春季种植更有优势，出苗快，播种几天就能出齐苗，不会出现缺苗现象，因为夏季长势速度快，很少发生苗期病害，在38度的高温环境下照样开花结荚，而其他豆角在温度高的时候容易落花落荚，豇豆则不会，这一点要区别于其他豆角。唯一缺陷就是豇豆容易招蚜虫，但可以经常撒点草木灰，也可以用草木灰泡水喷施。在结荚期注意追施肥料，并结合叶面补肥，预防秧苗因脱肥早衰。

3、空心菜

空心菜可是典型的夏季蔬菜，不怕热，也不怕雨，长势也非常好，有时候可能会招虫子，但只要往叶子上撒一点草木灰，或者用茶枯饼泡水喷一喷，啥虫也没有。在生长中可以每隔十天半月的浇一次粪肥水，长得就特别旺盛，非常适合夏季种植。

4、木耳菜

木耳菜这种蔬菜吃起来别有一番风味，很多人都喜欢吃，这种蔬菜不怕热，也不怕湿，病虫害还很少，温度越高长得越茂盛，是一种最适合夏天种植的蔬菜。但木耳菜的种子比较坚硬，在种植的时候，最好先用水浸泡一天，然后再播种，这样出苗快还齐刷。家里有地方，可以种一点，能天天吃上新鲜的蔬菜。

5、芝麻菜

芝麻菜特别耐热，即使在40多度的环境下，照常生长不误，最重要的是整个生长期基本上没有病虫害，而且长势特别快，从种到采摘一般20天左右，生性强健，好种易管，是新手种菜的首选品种。

6、辣椒

辣椒这种蔬菜还是蛮好种植的，即可以在露地上种植，也可以种植到花盆里，尤其是一些朝天椒、五彩椒等，即能当花卉观赏又能当蔬菜食用，而且夏天种植不用像春天那样育苗移栽，可以直接播种，长出来的秧苗会更加健壮。在生长中只要经常用500倍的米醋喷一喷，一般很少发生病虫害，长得还特别好。

在夏季，除了上面介绍的几种以外，还有像丝瓜、冬瓜、南瓜、西红柿等，都可以在夏天种植，很多瓜果蔬菜在夏天种植，以智能吃到深秋，而且夏天种植的瓜果蔬菜，到了秋天由于昼夜温差大，所结的果实风味和口感更好。但种植什么蔬菜需要根据当地气候和各人的实际条件来决定。

3、蔬菜种植搭配技巧？

种黄瓜或其他藤类作物时，也种点白萝卜；在栽培叶菜类蔬菜时，再种点薄荷，能减轻虫害；如果单种一种蔬菜，病虫发生反而会比较重，如果在行间加种些葱、蒜、韭菜、辣椒等这些有**性气味的蔬菜，能够有效减少蔬菜病害侵袭的情况。

4、夏季叶菜品种？

1.芹菜：夏季是芹菜生长的最好时期，容易加速生长并产生更多的叶片和茎。

2.空心菜：这种蔬菜在夏季生长最好。它富含维生素和矿物质，是夏季非常好的营养来源。

3.芥蓝：这种蔬菜在夏季很容易生长，并能够通过日常烹饪提供非常好的营养。

4.蒜苔：夏季可以收获蒜苔的好时机，它是非常开胃的增菜，营养价值也很高。

5.菠菜：夏季菠菜生长缓慢且易于受到病虫害的威胁，但它含有丰富的营养，可以作为健康食品。

6.双季菜：双季菜是在温度适宜的情况下可以种植两次的蔬菜。在夏季生长完成后，它们可以继续在秋季种植。

7.茼蒿：茼蒿是夏季生长迅速的蔬菜，秋季还可以继续种植。

8.青菜：青菜是一种夏季生长迅速的叶菜，有很高的营养价值。

9.生菜：夏季和秋季适合种植生菜。它含有丰富的营养，是补充维生素和矿物质的好选择。

10.大白菜：夏季大白菜的生长速度很快，可以在目前的气候条件下达到很好的产量。

5、叶菜类什么菜的生育期最短？
第一个品种，大白菜品种很多，有迟熟的，也有早熟的。迟熟的大白菜，生长期85–90天，品质脆嫩，球叶叠抱白。

丰抗70(鲁白8号)抗病毒，早熟，生长期只需70天，品质优良。

种植时间，8月份种植，温度在25c度左右种植最适宜，在全国都适合种植。

第二个品种，香菜，我们方言说的盐须菜，播种时间8月份左右种植，有早熟的，也有迟熟的，早熟的香菜，叶子是白色的，生长期80–100天。迟熟的香菜，是红色的茎叶，生长期100–120天左右，温度在25c度，需要保证湿度，才会正常生长。

第三个品种，胡萝卜，种植时间7–8月份已经种植，我知道的也有两个品种，胡萝卜有**的，有红色的，红色的胡萝卜素糖分要高一些，生长期90–120天，温度要控制在25c度左右。

第四个品种，菠菜，我们的方言说的是，扯根菜，有宫保菜，甜菜，种植时间8月份左右种植，生长期90–120天，也要保湿，温度不惧，耐寒。

拓展好文：阳台种植**油生菜，简单几步实现可持续收菜！

　　自从知道生菜在温暖的时候就招虫，每年冬天安排上各种生菜就是阳台种菜的必选项。**油生菜已经连续种植多年，不仅味道可口，从阳台到餐桌的风味，真的超赞。随着堆肥变成了陈年堆肥。味蕾可以感受得到，食物一年比一年有味道。

　　**油生菜营养丰富。含有矿物质钙、镁、钾和维生素A、C和维生素K。生吃的叶子含水和膳食纤维多，还能消除多余的脂肪。所以也叫“减肥生菜”。**油生菜本身会有微苦，含有的物质能够降低胆固醇。新鲜的生菜叶，营养最全，可作为沙拉，凉拌菜，夹着面包吃。

　　ONELiving 阳台生菜种植要点：

　　**油生菜喜欢凉爽的温度，在长时间高温的地区，可以选择夏末秋初的时候种植。想要**油生菜更好吃，土壤中的有机质越多，味道越足。不要过度浇水，很多病害都是因为根系泡水导致缺氧，腐烂等。

　　光照条件要求：

　　**油生菜在充足阳光下生长最佳，而适度阴凉也还行。如果你也在阳台各个角落都种上，就能根据长势，下次把它安排在长得最好的地方，收获的叶子也就越多。在阳光充足的地方，叶子长得瘦而长，而在有点遮阴的位置可以长得像下面这图，叶子变宽，长成花型。

　　土壤要求：

　　排水良好，富含有机质的堆肥土。土壤要像活海绵一样能够吸收水分和营养，又能排水不积水。这样的土壤下种植的**油生菜，根系发达，叶子也能长得繁茂。土壤不需要很深，10厘米左右就能种的很好，容器也不受限，能排出多余水即可。之前用3厘米深的土壤种出了图一的一棵。

　　温暖的气候下，可以在土壤表面加上覆盖物。降低土壤温度，保水。

　　ONELiving **油生菜繁殖种植方式：

　　**油生菜作为一年生植物，从种子开始，在浇透的土壤上播种，不需要覆盖土壤。温度在15度以上，一般2天左右就能发芽。也可以单独育苗，在穴盘中放入2-3颗种子，在长到2-3片叶子的时候，用剪刀剪去较弱的苗。并移栽到大的盆中，放在阳光充足的位置。

　　浇水：

　　**油生菜种子播种后，保持土壤湿润直到发芽。但不要过度浇水，特别是如果使用的是堆肥土，椰糠等比较保水的土壤，小苗需要保证充足的水分，**油生菜根系浅，在还没长大前，出太阳的时候，每天一浇。

　　等苗长到中等大小，看水蒸**况而定，阴雨天每隔一天浇水一次。湿润的土壤可以让**油生菜长得更快，并且在冷凉的天气下，带着些许甜鲜。

　　施肥：

　　种植初期加入的陈年堆肥，基本能满足**油生菜的营养需求。也可以偶尔浇些堆肥茶或是蚯蚓茶，活化土壤，注入有益微生物。偶尔加入蚯蚓粪覆盖在土壤里，**油生菜的味道也更浓郁。

　　ONELiving **油生菜修剪：

　　在阳台密集种植**油生菜，从苗长到挤挤的时候，就可以通过修剪进行采收了。除了整棵小苗，也可以仅仅采收外部少许的叶子。留着根系让它继续生长叶子。把苗养到10厘米大小，剪掉整棵**油生菜，它还能继续长出2-3棵的小苗，再继续长。

　　ONELiving **油生菜 见缝插菜峰之种可持续收菜的Tips：

　　1.进行密集播种，等小苗长大，移栽到阳台各个空位，见缝插菜，多颗一起移栽，吃嫩叶子。（前提是土壤不板结。）

　　2.根据当地温度，分批播种，模块化种植。菜陆续长大，收完了一波又一波。

　　3.大苗不要连根拔起，而是修剪掉头，它会再长出好几颗。

　　ONELiving **油生菜一起解锁阳台生态种食物的秘密，可持续健康种菜收菜呀！