六种菜不能买什么菜吃呢

这篇知识文章会给广大网友剖析“六种菜不能买什么菜吃呢”的内容进行介绍，期望对广大农资人有几许帮助，开始你的阅读吧！

1、法律有规定自己家里不能种蔬菜吗？

在中国，法律并没有规定自己家里不能种蔬菜。相反，**一直在倡导居民自己种植蔬菜，以促进健康饮食和环保。需要注意的是，如果种植的蔬菜超出了自用范围，而是进行了**，就需要遵守相关的法律法规，如申请营业执照、遵守食品安全法等。

如果种植的蔬菜影响了邻居的生活，如产生噪音、异味等，也需要注意遵守相关的法律法规，以维护邻里和谐。

2、避阴处可种什么菜？

平常我们所说的耐阴蔬菜，并不能养在完全黑暗的地方，起码要保证每天有适当的散射光。如果你的阳台上光照不是太充足，那就可以种一些可以在阴凉处生长良好的蔬菜。栽种蔬菜之前，要测试一下栽培的环境每天有多少的阳光，是上午还是下午有光照？

　　有一些蔬菜需要每天有6~8小时以上的直射光才能生长良好，比如常见的西红柿、辣椒和黄瓜等，有一些蔬菜则需要3~6小时左右的光照，算是比较耐阴的。而有些绿叶型的蔬菜，就可以在半阴处生长，每天的光照大概有两三个小时左右就能生长良好了。

如果想要在完全没有阳光的环境下种蔬菜，那就只能种一些蘑菇了，比如常见的平菇，但需要维持温度的稳定，不能在温度波动太大的地方种蘑菇。下面这些都是比较耐阴的蔬菜品种，看看你比较喜欢哪一种，这里所说的耐阴蔬菜每天也是要3~5小时左右的阳光，特别耐阴的蔬菜，每天也需要两三小时的光照。

　　1.卷心菜

卷心菜的生长周期是比较短的，一般60~70天左右就能生长成熟了，它可以种在树荫的旁边。平常养护卷心菜的时候，要保持适当湿润，要保持温暖，它喜欢略微湿润的土壤，不过如果温度高于30度，就要适当降温了。卷心菜比较喜欢一些富含腐殖质的土壤，一般是在春暖后进行播种繁殖。

　　2.萝卜

萝卜是一种生长速度非常快的蔬菜，一般只需要30天以上就能生长成熟了，很多人都会将萝卜种在一些阴凉的地方，每天光照不太多也能生长良好。

　　3.芹菜

平常我们养护芹菜的时候，要避免下午有太多的阳光暴晒，它比较喜欢温暖凉爽的环境，温度不用太高，养在半阴处就能长最好了，最好多给多一点早上的阳光。

　　4.大白菜

大白菜一般种下去45~60天左右就能生长成熟，它是一种非常适合新手的蔬菜品种，可以尝试用播种的方法来培育它的种子，容易发芽。

　　幼苗养护期间可以给适当的阳光，不能养在过度遮阴处，幼苗长出2~4片的叶子之后，就要保持薄肥勤施，定期浇水，不要让土壤完全干旱。

　　5.芝麻菜

芝麻菜对光照的需求，它是一种比较喜欢冷凉环境的蔬菜，能够生长在半阴处，如果光照过度充足，味道反而会比较苦涩，养在每天有三小时光照的地方就最好了。

　　6.韭菜

养一些韭菜就是一个不错的主意，它本身就不会感染什么病虫害，容易生长，在阴凉地方也能生长良好，不过植株会变小，每天有适当的光照能长得更好一些。栽种韭菜注意多给一些有机土，保证土壤有适当的肥力，盆土要富含腐殖质。

　　7.生菜

　生菜是一种众所周知的耐阴蔬菜品种，它有非常多的可食用品种，观赏性各不相同，生菜适合播种培育，一般30天以上就能生长成熟。养护生菜期间要注意及时补充肥水，不能让盆土太干旱。

　　8.菠菜

菠菜是特别耐阴的一种蔬菜，在花盆里也能生长良好，可以养成阳台上的盆栽蔬菜，它是比较喜欢凉爽的一种蔬菜品种，一般40天左右就能生长成熟。如果阳光过度充足，温度过高，它的味道会变得苦涩，现在也培育出来一些略微耐热的菠菜品种，在夏天下午的时候要遮荫养护，保持环境凉爽。

3、自己的院子为什么不能种菜？

院子里不能种菜可能是因为既不安全，又影响房子/村子的整体形象。在院子里面种植蔬菜，一般需要搭建棚子，棚子通常比较简陋，不够结实，风吹、日晒、雨淋后容易腐烂，再加上会影响美观。

另外，如果种植的作物高度过高，可能会影响到邻居的采光问题，从而涉及到违法的问题。在自己家的院子里种菜有利于健康和环境，**上看对自己家人的健康有利，同时也是一个好的化解煞气或阴气**的方法。

4、茄子不能和什么植物一起种？

中国人似乎很喜欢种菜，在自家菜园里种菜也就不说了，有的人自家花坛里也种上几棵青菜或番茄辣椒之类的，阳台上放的不是多肉而是葱，楼顶上空了也会弄几个泡沫盒子装点土种菜···

但有的朋友不懂得蔬菜的相生相克关系，乱种在一起，最终引发严重的病害，反倒得不偿失了。

下面我给大家讲一下哪些蔬菜种在一起会出问题

茄子、辣椒、番茄等茄科类的蔬菜不能种在一起它们都有共同的害虫，如棉铃虫、烟青虫，种在一起相互传染，容易造成虫害的大发生。

5、小区禁止种菜标语怎么写？

.温馨提示

尊敬的各位业主：为了小区能有一个舒适、温馨、绿化美好的居住环境，请各位业主不要在绿化带内种菜。对于种树种花的业主，我们表示欢迎，请注意种的时候，不要影响绿化带的整体美观。同时，我们呼吁广大业主朋友：爱护环境，人人有责。在此，对支持和理解我们工作的业主表示诚挚的感谢。

拓展好文：切记！这6种菜千万别买来吃！

　　原标题：切记！这6种菜千万别买来吃！

　　有裂心的萝卜

　　有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

　　太硬的西红柿

　　越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

　　太浅的绿叶菜

　　大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

　　会长大的黄瓜

　　买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。

　　闻起来有异味的蔬菜

　　不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。

　　清洗过的蔬菜

　　现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。

　　延伸阅读

　　蔬菜的清洗窍门

　　流水冲洗+浸泡法。此方法用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用清水浸泡15分钟后，再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。

　　去皮法。蔬菜瓜果的表面农药量相对较多，所以，削皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。

　　储存法。在存放过程中，农药可随时间缓慢地分解为对人体无害的物质，所以，对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。此方法适用于南瓜、冬瓜等不易腐烂的品种。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的果菜。

　　流水冲洗+碱水浸泡法。可用于各类蔬菜瓜果。先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中5~15分钟。碱水的配制比例是：在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后，用清水冲洗3~5遍即可。

　　加热法。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将这些作物的表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。

　　无农药蔬菜≠有机蔬菜

　　不少人认为无农药蔬菜就是有机蔬菜，其实不然。一般我们所说的“无农药作物”，并不代表栽种时未使用化学肥料或农药，只是含量要求比较低，所以无农药蔬菜并不等于有机蔬菜。有机蔬菜的种植过程中，从土壤、水源到肥料都完全不用化学肥料、农药、饲料添加剂等物质，使用非化学合成农药是为了避免农药残留于环境中。利用生态学原理恢复农业生态系统，以减少对非自然物质的过分依赖，整个过程都是零污染。

　　在国内，有机蔬菜的肥料通常是以成本较高的有机质肥料取代化学合成无机肥料。栽培过程要求农田土壤性质必须毫无污染，耕地不能含有对人体有害的重金属。灌溉水源必须经化验证明为合格水质，农地四周挖开深沟，避免水质受到污染，为其基本栽种条件。

　　健康蔬菜的挑选窍门

　　看颜色。蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。

　　看形状。形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的，可以放心地食用。“异常”蔬菜则可能用激素处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过激素。未用过激素的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。

　　看鲜度。许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。其实，这是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。有的蔬菜特别为害虫所青睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经常喷药防治，势必成为污染重的“多药蔬菜”。各种蔬菜施用化肥的量也不一样。氮肥（如**素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。通过市场上蔬菜抽检后发现，硝酸盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。

　　哪些蔬菜相对安全？

　　青椒、番茄、马铃著、胡萝卜等茄果类、根茎类蔬菜中农药残留量超标的现象较少。葱、蒜、洋葱、香菜等蔬菜，由于气味大，虫害少，农药残留量也较少。莲藕、茭白等水生类蔬菜的农药残留量也较少。还有南瓜、地瓜、山药、冬笋等同样属于农药残留量低的一类蔬菜。