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乐山有什么特产…能拿去送礼的

2024-03-11 投稿人 : 懂农资网 围观 : 215 次
乐山有什么特产…能拿去送礼的

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  沐川乌骨黑鸡是四川省地方特优品种,属川南山地乌骨鸡的重要品系,在沐川县有悠久的种源历史,因其皮肤、咀、冠、鬃、**、肉、骨及内脏均为黑色而得名,尤其是全身片羽黝黑、泛兰绿色光彩而独具特色,举世珍稀,堪称乌骨鸡之冠。

  黄姜,学名盾叶薯蓣,俗名火藤根、粉黄姜,属薯蓣科,为多年生草质缠绕藤本植物。

  其有效成份是根状茎内含丰富的皂甙配基(即皂素),是合成甾体激素类药物的起始原料。

  酥芙蓉系四川省犍为县糖果厂的传统特产,为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。

  酥芙蓉制作工艺精细,风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。

  苏稽牌香油米糖以糯米、芝麻、花生仁、优质白糖、化猪油为主要原料,经传统工艺制作而成,结块成型,整齐美观,包装新颖别致。

  青神竹编历史悠久,品种丰富,工艺精美,市乐山地区知名的传统工艺品。青神竹编有包括扇、屏风、器皿在内的多种产品,其中扇曾被列为贡品,称为“宫扇”。

  介绍几种凉糕的做法,供你选择:。

  糯米140g、大米600g、柿饼20g、松籽粉10g、桂皮粉05g、白糖15g、盐1g、香油10g、大枣20g。

  1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入02盐水和面。

  2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅。

  3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成03cm的厚度煎。

  待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来。

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  (1)绿豆粉30克,淀粉10克,澄粉10可,冷水120克。

  (2)椰浆120克,鲜**230克,砂糖80克。

  (3)抹叉粉2大勺,冷水460克,砂糖80克,绿豆芬30克,淀粉10克,澄粉10克。

  1、材料(1)先混合均匀,再家材料2拌匀,置炉上边煮边搅拌,等到沸腾的时候,快速搅拌直到浓稠无粉状,就可以关火入模具了。

  2、将材料(3)中的抹茶粉用少许冷水调拌开来,再与其余材料(3)混合,置于炉子上边煮边搅拌,带沸腾时,快速搅拌至弄抽状且呈透明色,即可以关火。待凝结了,就倒入图二,待凝结,即可以食用,食用时切块。

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  让冰冰凉凉绿豆凉糕陪你度过吧~。

  材料:绿豆沙300G,蜂蜜3大匙,水250G,琼脂5G。

  1、水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化。

  2、然后倒入蜂蜜和绿豆沙,搅拌均匀,熄火。

  3、将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中,待凉切块即可。

  1、绿豆沙是自制的,已经放了糖和蜂蜜,是甜的了,所以在做的时候只要再加点蜂蜜甜味就够了。

  2、这款小点心做法特别简单,可以把凉糕放进冰箱里冰镇一下,风味更佳。

  3、豆沙的做法:先把绿豆熬烂,然后用筛网过滤(把筛网放进盛有少量红豆汤的碗裏,网底要接触到水,这様可以把豆沙洗出来),然后把筛出来的绿豆沙汤倒到锅裏,加入糖和蜂蜜,先开大火,沸了,关小火慢慢熬。

  要不停搅拌,如果汤多的话,要熬的时间也久,熬到汤汁差不多很少了,就要装盘了,因为,豆沙凉了以后还会变浓。没有用完的豆沙可以放进冰箱裏保存。

  (PS:豆沙熬到水比较少的时候,要一直搅拌,不然的话会炸开来。

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  原料:糯米500g,白糖150g,桂花酱25g,红果馅150g。

  1、将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥去水分,上笼蒸熟,蒸时再少许洒点水,出笼后用干净白布包上蒸熟的糯米,在案板上揉碎。

  2、取一木框,下面垫上干净白布,把一半熟糯米铺在框底,铺平,上面铺上一层红果馅,再把另一半熟糯米铺在上面,抹平,去掉木框,将糯米糕用快刀切成20块,装入盘内,撒上桂花、白糖,冷却后上桌食用。

  特点:夏季冷食,凉、甜、酸、粘。

  淡水鱼类以长吻鮠(江团)。

  苏稽镇:土特产品有香油米花糖和嘉定大绸。。

  通江镇:真丝绸产品、乌梅汁为其土特产品。

  棉竹乡:沫岩香茗、凌云佛眉为茶叶名品。。

  五通桥区:竹编为出口商品。

  竹根镇:土特产品有豆腐乳。。

  牛华镇:外贸竹编工艺品畅销。

  峨蕊:产于峨眉山区,主要栽培在黑水寺、万年寺、龙门洞一带。峨眉金顶雪蘑芋:系20世纪30年代由峨眉山金殿。

  符溪镇:土特产以织席、蔬菜出名。

  双福镇:名产有双福腌肉、香肠、峨眉名茶竹叶青。

  高桥镇:所产竹叶青、峨蕊茶有名。

  夹江豆腐乳夹江国画纸漹城镇:产夹江豆腐乳、云鹤牌国画纸等。

  麻柳乡:有乡镇企业优秀产品“古潼大曲”。

  “梅家湾柑子”为清乾隆年间由台湾引种。竹编炕席、晒席著名。

  研城镇:麦坯芽挂面、橘肉果汁等有名。

  东林镇:竹编制品、折叠竹席著名。

  白姜、紫胶以产量高质量优著称。以有光纸、白砂糖、柠檬酸、刻花玻璃器皿等产品著名。

  玉津镇:“酥芙蓉”食品为名产。

  产白姜、茶叶、桐卷及天麻、佛手等中药材。

  产虫草、贝母、天麻、黄连等中药材。产茶叶、笋干、木耳。

  产中华猕猴桃、蜡虫、花椒及“峨边笋干”。

  沙坪镇:茶叶、春笋为土特产。

  都知道南方的景色是和北方地区大有不同的,下面我向大家介绍的就是我国西南部地区的一个景点——乐山大佛,它是我国四川峨眉山景区一个美丽的地方,说到景点,除了要观赏到它独特的景色之外,大多数游客很在意的就是景区附近的美食了,而大家都听说过四川的小吃不仅种类繁多,而且是相当美味的。

  现在,请跟随我的小攻略来看看乐山大佛的美食吧。大家都知道四川人特别能吃辣,乐山人也是如此,在乐山像我们平时比较常吃的烧烤之类的小吃,在这里不大常见。

  相反,比较受欢迎的是爆炒之类的美食。乐山比较有名的爆炒类的美食就数麻辣兔头啦,爆炒掌中宝啦,还有像爆炒鸭舌之类的,像乐山当地人或者是附近的人都很能吃辣椒,所以大多是点麻辣之类的,虽然狠辣,但是吃起来口感相当棒,如果你不是特别能吃辣的话,那也没有关系,你可以点五香系列的爆炒类的美食。

  除了爆炒类的美食,在这里小有名气的就是乐山的豆腐脑了,在这里你可以吃到两种风味完全不同的两种豆腐脑。其中一类是叫做牛肉豆腐脑,它是牛肉老汤风味的,这种豆腐脑的老汤也是麻辣的,喝一口立马感觉全身热热的,但是你会越喝越喜欢这种辣辣的感觉的哟。

  另外一种叫做牛华豆腐脑,它主要是在汤里加了肉,加一块肉放进嘴里,有种酥酥华华的感觉,十分美味,再加上肉放进汤里的时间再久它也不会化掉,十分诱惑人。通过这篇乐山的美食小攻略,相信大家一定忍不住想尝尝了吧。

  关于乐山美食其实还有很多在以上的攻略中还没有提到,去乐山的时候一定不要忘了品尝一下上面所说的那些经典的美食哟。