农药化肥超标的蔬菜和水果有哪些

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芹菜农药残留多不多？

农药多不多要分季节的。

晚秋、冬季和早春露天生长的蔬菜，由于气温低，病虫害少，故不需多喷洒农药，比较安全。夏季生长的蔬菜，由于气温高，病虫害严重，用药量大，特别是叶类菜，农药残留容易超标。一般说，每年5月至8月，是蔬菜农药残留最严重，也是最容易出问题的时候，要特别当心。

所以要吃西芹多清洗。

哪些水果最脏，农药最多？

第五名：葡萄 一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分；在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质 第四名：樱 桃 农药残留物的测试结果为阳性，并且含有比其它农产品更高浓度的农药 第三名：桃 子 含有的杀虫剂较多。

EWG在报告中强调：杀虫剂显然是有毒的，它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。削皮食用最安全~黄桃，水蜜桃尤甚 第二名：苹 果 过去几年，苹果一直高居最肮脏果蔬排行榜第一名！检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。所以，以后吃苹果最好削皮 第一名：草 莓 草莓排名第一，含有至少20种农药残留物，被列为最脏的水果。吃草莓前一定要注意清洗！ 正确的清洗方式是：先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大