干尧榴莲的特点

　　本篇经验汇总会给全国农友们分解“干尧榴莲的特点”的内容进行诠释，希望对各位农资人们有所帮助，还不赶紧收藏吗！

　　肉质软绵嫩滑、香气浓郁、入口即化。

　　干尧榴莲产于泰国，在榴莲中属上品中的极品，产量极少，目前只有泰国东南部山区中有出产，曼谷华人城在榴莲季节时有出售，以粒计算，从没出口，干尧榴莲的特点是肉质呈胶状，味道香芬，但果味很淡，口感甚佳，对怕榴莲味者实属佳音，与金枕头实在天壤之别，吃干饶除了享口福外还有益身体健康，健脾补气壮阳，但性温热，若与其他水果如山竹、西瓜配吃最佳，注意不可与含酒精饮品同时进食，否则会酩酊大醉。

　　**干尧榴莲才买到是青色的，这时候能吃吗，熟没熟。

　　产自**，是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，虽然不如猫山王，但是也比较有特点：在不同的成熟阶段有不同的口感体验。

　　干尧档案：核大，出肉率不稳定。保质期一般只有3天，口感香糯，味重甜重，柄长果小，核大无尾尖。

　　托曼尼榴莲-又名泰国长柄猫山王。

　　是最接近马来西亚猫山王的品种，它是榴莲中的爱马仕。

　　托曼尼榴莲又名玲珑榴莲，特点：个头小，圆，皮厚，籽大，无需开裂即可食用，甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体，吃完再不想吃金枕和干尧了。

　　因为产量有限，每年仅有少量出口，所以在市场上比较少见，个头比普通泰国金枕要小得多，但是成熟之后榴莲香味更浓郁，纤维少，特别香甜软糯，金**果肉尽显极品榴莲的诱惑。

　　泰国的初代榴莲品种之一，没有经过太多现代化的改良，因此口感浓郁，是很纯粹的榴莲味，榴莲味比金枕、干尧浓一倍，是一种狂野派榴莲，非常适合榴莲重度爱好者。

　　甲仑从外形就能看出明显的瓣，果型丰满肥硕，从外观上看肉包一般分有为五瓣，轮廓分明，果肉的分布一览无余，每一瓣下面都是鼓鼓囊馕的榴莲肉，金黄绵软，入口软胜乳酪，滑过**糕，对于榴莲爱好者来说，真是极品的享受。

　　对于甲仑而言，二月太早，四月太晚，而三月正好。甲仑榴莲的成熟期极为短暂，只在一年的三月能够吃到。

　　多年经验，甲仑榴莲轻轻按能裂开即为成熟，刚刚成熟口感最好，不要等黄了再吃，过于成熟会带有苦味。

　　甲仑主要特点为味道浓郁、果肉饱满，但果核较大，甲仑的每一块肉里面有3－4个核。

　　最好吃的猫山王，当属马来西亚。

　　马来西亚**为了保证猫山王质量，规定猫山王的出口只能冷冻出口，确保品质。

　　且同时，猫山王属于马来西亚特有品种，甜中带涩，果肉细腻，后味浓烈(最苦的一种，榴莲味超浓，不是人人受得了，却是当地最爱的极品)。

　　“猫山”是马来文musang的音译，果肉是**的，颜色金灿灿、黄澄澄，猫山王的香味比一般的金枕要浓很多，吃起来的香味更加是不是一个等级的，口感干爽而饱满，味微苦，但又相当甘甜。

　　猫山王外壳一定有海星，每一颗刺也一定是金字塔型。

　　曾经榴莲界通杀的老大。至今还排在榜单前三，肉厚实口感密实绵干，在所有榴莲中味道最浓厚的。

　　产量多，很受欢迎，至今在蛋糕甜品中使用最多的还属它。入口先苦后甜，颜色金黄，果核很大。

　　有些不良商贩用来充猫山王来卖。因为核比较大，所以价格相对较为亲民。

　　Chanee（青尼）榴莲-香气浓郁。

　　榴莲是泰国的名种榴莲之一，其榴莲外形呈圆锥形。泰国青尼个头呈蒸笼型，即果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大而短，肉质细腻、呈深黄近杏**，产量丰富，口感甜润，核小且少。

　　以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深**为佳。与金枕榴莲相比，气味和口感更加浓郁厚重，有非常浓厚的榴莲香，吃榴莲偏爱味道重的人，会更加喜欢青尼。

　　产自泰国，目前大家在市面吃到最多的榴莲品种，毫不夸张的说，是金枕头撑起了泰国榴莲，也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。

　　经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。

　　现在金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。

　　泰国金枕的形态特征为：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。

　　肉多且甜，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头，产量大同时价格低、口感好。

　　榴莲肉个头小，是马来西亚主流的榴莲品种。红肉榴莲口味与苏丹王和猫山王有明显不同，有草药的味道。

　　红肉榴莲甜度高，核小肉厚。纯红肉的榴莲，草药味更重。

　　**干尧榴莲青色的是还没熟的，还不能吃，可以用以下方法催熟。

　　榴莲有自己的呼吸功能。这种水果在接触阳光时会加速这种微弱的呼吸效果。

　　适当的阳光照射促进榴莲的成熟。买的榴莲会在阳台上晒了两天太阳后裂开。

　　此时，不再有阳光，肉的内部干燥会影响榴莲的味道。

　　榴莲未熟时，可与果实一起烹煮。

　　这是最安全、最方便的成熟方法。它可以把苹果和梨放在同一个保鲜袋里，密封两三天。

　　可以使榴莲成熟。当你再吃的时候味道会好很多。

　　未完全成熟的榴莲可以用低层报纸催熟。榴莲被包裹在干净的报纸里，并保存在温暖的环境中。

　　两天后，榴莲就会成熟。

　　榴莲也可以和大米一起催熟，因为大米在保存时会释放出一些乙烯，榴莲会被埋在大米中。

　　两天后，榴莲肉就会成熟，可以直接食用。

　　如果榴莲的表面果肉破裂后成熟，而里面的果肉还没有非常成熟，这种榴莲就可以食用，味道也不成熟可口，但它可以用新鲜的薄膜密封，在微波炉中加热几分钟。

　　小火。这种方法可以催熟榴莲，但榴莲的味道变化不大。

　　是榴莲的一种品类，“巴掌榴莲”的品种，从名字就应该知道，这种榴莲的体型只有巴掌那么大，看起来真的非常小巧可爱，简直一下就激发出了人们的少女心。

　　干尧榴莲只在泰国东南部山区出产，产量十分稀少，而且非常特别的是它的肉质呈现胶状，香味浓郁，但果味较淡，口感甜糯软绵，喜欢榴莲的朋友会爱不释“口”，对害怕榴莲味的人来说更是佳音哦。

　　干尧榴莲又叫长柄榴莲，果肉多，软糯，口齿留香。

　　干尧榴莲-小猫山王：产自**，是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，虽然不如猫山王，但是也比较有特点：在不同的成熟阶段有不同的口感体验。核大，出肉率不稳定。保质期一般只有3天，口感香糯，味重甜重，柄长果小，核大无尾尖。

　　托曼尼榴莲-又名泰国长柄猫山王是最接近马来西亚猫山王的品种，它是榴莲中的爱马仕。托曼尼榴莲又名玲珑榴莲，特点：个头小，圆，皮厚，籽大，无需开裂即可食用，甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体，吃完再不想吃金枕和干尧了。

　　因为产量有限，每年仅有少量出口，所以在市场上比较少见，个头比普通泰国金枕要小得多，但是成熟之后榴莲香味更浓郁，纤维少，特别香甜软糯，金**果肉尽显极品榴莲的诱惑。

精选问答：

　　1、干尧和金枕榴莲怎么分辨？

　　干尧和金枕榴莲是两种很常见的榴莲品种，它们在外形、颜色和口感上有着一些差异，可以通过以下几点来分辨：

　　1. 外形：干尧榴莲外形较小，果皮厚而坚硬，表面颜色为深棕色或暗红色，果肉较少，籽较多；金枕榴莲则外形较大，果皮薄而柔软，表面颜色为**或橙色，果肉丰满而多汁，籽较少。

　　2. 香气：干尧榴莲散发出的香气比较浓郁，而且带有一股腐臭味；金枕榴莲则香气相对较轻，但是味道更为甜美。

　　3. 口感：干尧榴莲口感较干燥，果肉不够软糯，而且带有一些苦涩的味道；金枕榴莲则口感较为醇厚，果肉柔软多汁，味道甜美。

　　 通过外形、香气和口感等方面的比较，可以较为准确地区分干尧和金枕榴莲，让消费者能够挑选到更加符合自己口味和偏好的榴莲品种。

　　2、干尧榴莲怎么吃？

　　将果肉装入小碗或果盘中，用小勺子一口一口挖着吃。

　　干尧榴莲也被称为“小猫山王”，它是重口味里的小清新，挑动饕客神经。

　　打开包装后闻到香味就让人垂涎欲滴，入口后口感丝滑绵柔似**脂，吃完后齿颊留香，有一丝微苦回甘，真真让人“榴莲忘返”。

　　肉质呈现胶状，香味浓郁，但果味较淡，口感甜糯软绵，喜欢榴莲的朋友会爱不释“口”。