小茴香是什么

小茴香是一种重要的药用植物，也是一种名贵的香料植物。它的学名为茴香，属于伞形科植物，是一种多年生草本植物。小茴香的茎、叶、花、果实都可以入药，具有很高的药用价值和经济价值。

小茴香的果实是最具有药用价值的部分，它含有丰富的挥发油和多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。小茴香的主要药用功效包括解表散寒、温中行气、理气止痛、开胃消食、化痰止咳等，可以用于治疗感冒、胃痛、腹泻、咳嗽等多种***。

除了药用价值外，小茴香还是一种重要的香料植物。它的果实可以提取出香料油，被广泛用于食品、饮料、化妆品等领域。小茴香的香味浓郁，有一种独特的香气，可以增加食品的口感和香味，提高人们的食欲。

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伞形科植物

伞形科植物是一大类植物，包括了很多重要的药用植物和香料植物。这类植物的特点是花序形成伞形状，花序的顶端是一朵花，周围有多朵花组成的伞形花序。伞形科植物的果实很多都可以入药或提取香料油。

挥发油

挥发油是一种特殊的植物油，它含有很多不同的化学成分，具有很强的挥发性和香味。挥发油可以从植物的花、叶、果实、根等部位提取得到，是一种非常重要的香料和药用物质。

相关问答拓展:

小茴香别名叫什么？长什么样？

小茴香的别名茴香子，野茴香，孜然，安息茴香，茴香芹等。

我们老家就叫小茴香。它是一二年生的草本香科植物，是一种常用的调料，它的茎叶部分也有香气，常被用来做包子，饺子等食品的馅料。它的原产地在地中海地区，全世界有4种，我国的各地均有栽培。在秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，然后除去杂质。近年来小茴香还在做出口。

它的根系不发达，在幼苗期只有一个直根系，没有须根。

叶是从基部丛生，茎生叶是互生的。

花是复伞形顶生或者是侧生，小伞形的花序有14～30多。花期是5到6月。

果实是双悬果，卵状长圆形，黄绿色，果实期是7～9月。

小茴香生长发育的条件，它是喜冷凉的气候，耐寒不耐热。比较耐旱但是不耐涝，喜欢强光，对土壤要求不严，但适应性强，保肥保水能力强的肥沃土壤是最好的，而且要求氮磷钾均衡供应。

中药小茴香性味归经，小茴香的功效作用及应用？

茴香又辣又热。具有散寒止痛、理气胃的作用。可用于治疗寒疝、腹痛、***、少腹寒痛、***部分***、少食腹泻等***。如果患者有烈火虚证，是否适宜服用茴香，以免加重症状。所以在医生的指导下服用。 在服用中药期间，应少吃辛辣、辛辣、油腻、寒凉的食物，不可接触烟酒，以免影响疗效和造成不良影响。

茴香是什么意思？

植物名。繖形科茴香属，多年生草本。茎直立，圆柱形，叶子分裂为丝状之细片。花小，***，卵形。果实卵状扁椭圆形，常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油，可供作药用。

藿香和小茴香有什么区别？

一、外形不同

藿香的茎四角有棱脊，表面为暗绿色，叶子呈心状，卵形或长圆状披针形；花冠淡紫蓝色，花萼管状倒锥圆形，花期在6-9月份；

小茴香呈方柱形，表面为灰褐色、灰***或带红棕色；叶片呈卵形或椭圆形，花萼呈筒状，花冠是紫色，花期在4月份。

二、主要成分不同

藿香的主要成分是甲基胡椒酚，小茴香的主要成分是百秋李醇。