人参怎么种

　　此篇知识总结会给朋友们聊聊“人参怎么种”的内容进行具体解释，但愿对网友们有几分帮助，还不赶紧收藏吗！

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　　种植人参时，要将健壮的人参苗栽种到疏松、肥沃的腐殖土中，再使用**壶将土壤浇灌透，使土壤处于湿润的状态，然后将人参放置在室内半阴的环境下，避免植株被阳光直射，等待芽孢长出土壤后，将人参移到散光环境中养护即可。

　　种植人参时，要向花盆中装入腐殖土、基肥和河沙混合调配的土壤，再将人参苗平放在土面上，然后为植株覆盖上2-3厘米厚度的细土，注意需要将人参的芽孢盖在土壤中。

　　当种植完人参后，要使用纯净水顺着花盆的边缘浇灌，使土壤可以用手捏实而不松散即可，注意不可以为人参浇灌自来水，否则植株会因为水质中的漂白粉，而发生烂根的现象。

　　人参不耐强光，刚种植完的植株，要放置在通风背光的环境下，以防表面的土壤中的水分被蒸发，影响人参的生长，等待植株芽孢生长出土面，并生长出嫩芽后，要将其以防到散光处，为人参每天提供4小时左右光照。

好文探索：产自长白山的鲜人参卖疯了！一支鲜参才1块钱

　　最近打工人的朋友圈被一瓶“一整根熬夜水”刷屏了。

　　一瓶就要卖20块，还经常断货买不到。

　　之所以叫熬夜水，全靠瓶子里面那一整根人参撑着。

　　掌柜细扒了一下，一整根人参，成本才2块钱。

　　人参怎么会这么便宜人参这种珍稀药材，随随便便就是上千块。

　　原因有二，一是栽培技术精，二是产量高。你恐怕还不知道，我们已经实现人参自由了。

　　中国农业科学家们为了实现这口人参自由，从五十年代就开始专门研究出人参适宜生长环境和优质人参品种。

　　栽培技术好，产量自然高，现在人参的产量光吉林省一年就能达到1.2亿吨，完全可以满足国人需求。

　　好多客人反映市场鱼龙混杂，想挑好参太难了，还怕吃参上火。

　　这不，我们特地去核心产区抚松县万良镇溯源，给大家带来一款精心种植出的鲜人参，滋补还不上火，直接由产地直供，带土发货。

　　去年就卖爆，今年一上市我们就磨了供应商，务必给我们预留了一些库存，答应我，一定多囤点回家。

　　产自长白山的鲜人参，一斤装，按人参的个头有6种选择，便宜的人参1块钱左右一支，贵的也才33块左右一支，丰俭由人。

　　人工种植的人参这么实惠，营养价值跟得上吗和野山参又有什么不同。

　　先来看看咱们鲜人参和野山参的对比：。

　　数据来自知网：陈颖，刘建璇，富平，谷伟玲，董方言。

　　野山参、林下参与园参中无机元素的测定[C]//。世界元素医学（季刊）2023年第十八卷第1、2期。

　　长期从事中药资源研究的广州中医药大学教授徐鸿华就指出，现在环境污染，市场上买来的“野生”五指毛桃质量良莠不齐，出现了农药残留、重金属超标。

　　他还呼吁国家建立毛桃基地。这种情况也同样适用于野山参。

　　表中人参均采自吉林抚松县，数据来自知网：余江锋，李育平，何伟，杨剑湖，贝伟剑，郭姣。吉产不同生长年限人参中8种主要人参皂苷与人参皂苷Rg_1比值的变化规律研究[J]。

　　中国药房，2023，30(01)：31-35、

　　看吧，野山参和鲜人参在营养成分上是没有区别的，只是野山参由于生长时间长，各方面含量高一些。

　　物以稀为贵，不少人认为野山参是上佳补品，让山内本来就少的野山参，随着这么多年来不断被挖掘，变得凤毛麟角。

　　其实，吃补品，不在吃多贵，重在吃得合适。

　　盲目进补野山参不仅容易上火，严重的还会出现流鼻血。

　　古代传统医家清补多用鲜品，重在“润”字，因为鲜品容易被人体吸收，鲜参正是滋“润”的上好清补品。

　　我们五年以上种植出来的老参，保存了人参多种活性成分，除了清补，更具人参之甘爽鲜美，对于平时养生已经完全够用。

　　“长白山人参”是出了名的养参圣地，不管什么参，都总想挂钩长白山好提高身价。

　　可买回来一吃完全不是**事。

　　如今市场鱼龙混杂，想分辨哪些是真正的好参可太难了。

　　所以我们特地去人参产地溯源了一番。

　　人参种植已有几千年的历史了，在清朝就作为“贡品”送往京城。

　　现今吉林将近一半的人参都是在万良镇种植的，每到9、10月，都有不少饕餮之客提前预定，抓紧一年一度的黄金收获季。

　　不少客人会问，长白山这么多区域，为什么抚松县万良镇的人参这么受欢迎。

　　喏，看这流淌的农夫山泉，这山野灵气，好山好水自然出好参。

　　万良镇纬度是最适合人参栽培的纬度——42°，处于长白山腹地，旁边就是“长白山自然保护区”，纯净又自然，种出来的人参自然参味浓郁浆气足。

　　掌柜还特地让种植的师傅我们带去看看人参怎么种植的。

　　师傅跟我们说人参对环境的要求很挑剔，怕晒、怕热、怕旱，最喜欢腐殖土。

　　他轻车熟路带我们走进稀疏高大的树林，给我们指着说人参就种在林下，这些树的树龄都在20年以上，树高10m以上，保证足够丰富的营养。

　　树林地踩起来松而不散，师傅说这些可不是一般的土，是为了迎合人参喜好的腐殖土，有7厘米以上呢，上面还铺满了枯枝落叶层，浅测一下，足足4厘米厚。

　　林间还有不少参农，我们的一打听，原来当地的农户都有十几年经验了，**也特别重视人参种植，就建立种植技术合作站，让农业科学家们研究给他们指导，还要求用生物有机肥“无公害”种植。

　　参农还给我们看他们挑选的人参苗，要求体重在1克以上，脖长在2cm以上，这样的好苗种出来才个大芦圆。

　　看这刚手工挖出来的6年老参，金黄金黄的，身形饱满粗壮，皮老纹深，一掰开，实心饱满，浆气十足。

　　难怪这里人参的人参皂苷含量比其他产地的高。

　　产自长白山人参，其活性成分是人参皂苷，它的含量是评价人参内在质量的重要指标之一。通过对不同产地的人参皂苷含量的比较测定可以看出，吉林集安边条红参、吉林抚松红参所含皂甙高于高丽红参和**红参。从单体皂甙含量来看，吉林集安红参和吉林抚松红参人参皂甙Rb1的含量高于高丽红参和**红参。

　　也就是说，吉林长白山人参皂甙的含量高于其它的人参。（内容源自吉林省市场监督理厅官网)。

　　金秋十月正是人参的收获季，一年一度的新鲜人参开挖啦。

　　时令鲜品，就是讲究时效，当季吃当季补。这次推荐的人参，按个头的大小，有六种规格任选。

　　5g左右/支（1斤装，100支左右）。

　　商城优惠价￥110市场价￥199。

　　10g左右/支（1斤装，50支左右）。

　　商城优惠价￥120市场价￥209。

　　16g左右/支（1斤装，30支左右）。

　　商城优惠价￥130市场价￥219。

　　25g左右/支（1斤装，20支左右）。

　　商城优惠价￥140市场价￥229。

　　50g左右/支（1斤装，10支左右）。

　　商城优惠价￥220市场价￥309。

　　70g左右/支（1斤装，7支左右）。

　　商城优惠价￥230市场价￥319。

　　参一挖出来，掌柜的就忍不住拍下来给你们看。

　　5g左右每根的新鲜人参，刚从地里挖出来的时候，长这样。

　　25g左右每根的新鲜人参，长这样。

　　70g左右每根的巨大人参，放在古代直接可以当贡品，如今普通人可以随便买。

　　物以稀为贵，个头越大的人参也越罕见，价格自然水涨船高。

　　每一个规格的人参品相都特别好。我打开箱子的那一瞬间就惊呆了。密密麻麻的人参摆在一起，个头饱满根须多。

　　泡沫箱里放了青苔保湿，但是咱们的重量是不算青苔的，就是人参1斤（带点泥）足斤足量，单支克种超过30g的人参都是6年以上的，不到30g的人参也都是5-6年的老参。

　　合着一根5年的参最低才1块1左右，一瓶矿泉水的价格，一根萝卜还要几块钱呢，真是超划算。

　　每一支人参都经过精挑细选，参农们手工挖采，个头均匀，但每一根的长短会有不同，因为是人参不是流水线的产品。

　　现挖现发，用生鲜运输方式冰袋保鲜顺丰发货，确保您能第一时间品尝鲜人参。

　　新鲜人参性味平和，补得刚刚好。下面我们就给大家推荐几个懒人吃法~。

　　切片含服是最直接的吃法。将人参放在锅里蒸软以后切成片，每次取1-2片放入口中细嚼可生津提神，原汁原味。

　　小个头的人参，最适合煲汤吃。用好的老母鸡、乌鸡、或者鹌鹑，放一两根人参，细火慢煨，人参的精华就慢慢渗透进汤里，还没等开盖，鲜香味隔老远都能闻到。

　　人参泡茶，将人参片放入碗中或杯中，用开水冲泡闷盖儿约5分钟左右即可饮用了，加入红枣或枸杞，打工人的提神参茶就搞定了。

　　炖的吃法也很简单，将新鲜人参切成片，薄度控制在2厘米，放入碗中，加入水和其他食材，然后盖上盖子放入平底锅中炖5到5小时，又润又滋补。

　　如果秋冬想来点甜，不如试试切片人参切片泡蜂蜜，密封在玻璃罐里，静置一晚，第二天就可以享受甘甜可口的人参蜜片，赶走秋冬干燥~。

　　大个头的人参适合泡酒，制作方法就是用鲜人参200g加酒1000g浸泡3周后，鲜人参的精华就完全融入酒中。

　　那种饱满肥硕的人参泡在酒里面，不仅可以长期保存，每次拿出来待客的时候视觉效果都会让客人震撼，用来送礼也十分体面。

　　1收到鲜参第一时间打开通风晾晒，带表面泥土略干，用袋子打包放置冰箱冷藏吃的时候清洗，吃多少洗多少，可泡水，可煲汤，此处理方法可保存约15天左右。

　　2收到鲜参清洗干净，悬挂或镂空放置高温，干燥，阴凉，通风处，用风扇一直对吹，加快空气流动，阴干处理，切记不要反潮【雨季多地区，禁用此方法处理】阴干处理好后，放置常温或冷藏保存，需要防虫防潮，可保存约1年左右。

　　3收到鲜参清洗干净，切片，微波炉最低温度，一分钟一加热直接烘干，切记，不要烤糊了。

　　处理好后，放置常温或冷藏保存，需要防虫防潮，可保存约1年左右。

　　4收到鲜参清洗干净，控干表面水分，放置白酒中，约一月可食用人参泡制的酒。

　　泡酒比例为：1斤人参泡制10斤白酒禁忌人群：哺乳期妇女，**，低于12岁儿童禁用。基础**少食人参禁与萝卜，茶，咖啡，五零子同用。

精选问答：

　　1、长白山人参怎么种植？

　　(1) 土壤?

　　长白山人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤，森林腐殖土最好，中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。

　　(2) 水分?

　　长白山人参对水分要求比较严格, 既喜水又怕涝。

　　水分过大, 当土壤湿度超过60%，就会造成土壤中的空气不足，使人参根系呼吸受到影响，易染病害和烂根。

　　水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时，会造**参根系水分扩散，使人参须根干枯，导致产量下降。

　　所以，长白山人参的种植，需要保持土壤湿度在30%~60%最好使。

　　(3) 光照?

　　长白山人参是喜阴植物，喜散射弱光，怕直射阳光。光照过强，植物矮小，叶片厚而色黄；光照过弱，植株细高，叶片薄而浓绿，生长不正常。

　　所以，在长白山人参种植的时候，应进行遮荫，调节透光度，避免强光直射，利用散射光和折射光。

　　(4) 温度

　　人参怕高温，耐严寒。在人参生长发育期间，以平均气温在15—20℃为宜，温度高于30℃或低于是10℃时，人参处于休眠状态。

　　(5) 肥料

　　长白山人参喜肥，又怕不腐熟肥，喜的是有机肥和无机肥，怕的是施未腐熟的粪肥和施肥后土壤缺乏水分，造**参烧须烂根。

　　2、东北人参，长白山人参怎么种？

　　1.品种选择，选用上一年生产的籽粒饱满、有正常色泽、无病粒的长脖系或二马牙品种。

　　2.种子处理，于7月末8月初果实成熟后采收，中华人参网建议搓去长白山人参种子果肉并用清水淘净，漂除瘪粒，捞出置于阴凉通风处或弱光下晾干，使长白山人参种子含水量不低于14%.然后在不透雨的棚下挖掘催芽槽，槽底铺5cm厚细河沙，再装入河沙与种子按2:1混合物，上层覆盖10cm厚的河沙，槽内温度保持16~18℃，湿度保持10~15%,通常情况下90~120天可裂口，秋播和春播均可。此间每隔15~20天倒种一次。

　　3.播期，春播4月下旬5月上旬进行，一般播催芽种子。秋播8月上旬~9月上旬播水籽，10月中旬至结冻前播催芽种子。