冬天温室大棚种什么菜好养

本篇知识总结会给农资人刨释“冬天温室大棚种什么菜好养”的内容进行精细解释，期待对网友们稍微有点帮助，开始你的阅读吧！

1、冬天大棚适合种哪些懒人蔬菜？

1.可以种植韭菜。韭菜零下5°照样可生长，而且其对光照要求也不高，所以比较适合种植在大棚内。而且其种植的方式，不仅仅可以是韭菜根来种，而且也可以使用种子来种植。但是如果用种子来种，那种植的生长周期可能比较长。

2.可以种植香菜。用香菜苗来种植要比种子快好几倍，而且市场需求量旺盛。

3.菠菜，菠菜属于耐热蔬菜，而且生长周期短，抗病能力强。

4.可以种植芹菜，芹菜好吃，生长迅速，且对温度适宜范围广。

2、冬季大棚芹菜种什么品种好？

大棚冬芹菜应选择耐寒性强、品质好、产量高、抽薹晚的品种。如：开封玻璃脆、实心芹、津南实芹1号、春丰等优良品种中国芹菜。西洋芹则可选用意大利冬芹、犹他52—70、佛罗里达683、康乃尔619等品种。

冬芹喜冷凉，贮温应控制在1～1.5℃范围内，前期温度高，应加强通风以降温。后期主要是防冻，随温度下降夜间应逐渐盖严，白天适当通风，寒冷季节更要加强防寒，以防冬芹受冻。

3、东北冬天大棚适合种什么菜？

东北冬天很冷，即使在大棚里种菜，一些蔬菜也难以生长，所以最好在大棚里种植一些耐寒的植物，比如婆婆丁，还有小香葱，还有一些小萝卜菜等等大白菜，因为这些植物都是耐寒的植物，黄瓜豆角，茄子之类的植物尽量不要中，即使中了他们，也生长得很慢，因为光照和温度都是主要的条件，所以这些植物不易种植

4、冬暖式大棚在北方适合种什么？

冬季大棚适合种一些反季蔬菜。

以现在的市场行情，蔬菜比较好，价格也好，可以种：菠菜，香菜，小白菜，茼蒿，油菜，还可以种一些西红柿，西葫芦，豆角，青椒反季节宜储藏的菜品。

个人觉得蔬菜是很好的选择，周期短，收获多，现在人都讲究健康饮食，蔬菜在超市，菜市场卖的很快。

5、冬季温室大棚芹菜什么品种好？

康乃尔619、高优它52-70、荷兰西芹等。

在温室冬茬西芹定植前温室内每亩施人腐熟有机肥5000kg，并随肥撒入过磷酸钙50kg，氯化钾30kg，硼砂5kg，进行深耕翻土相结合，使得温室冬茬西芹能够充分吸收，在温室冬茬西芹蹲苗期过后，每亩追施农家肥500kg或**素15kg，以后每隔25-30天追施1次，也可采用0.3%的磷酸二氢钾叶面喷施1-2次，在温室冬茬西芹苗高15cm左右时，可以开始追肥浇水，每亩每次施用硝酸铵15-20公斤或用硫酸铵25-30公斤，之后，每隔3-5天进行浇1次水，在15-20天左右在进行一次追肥。

拓展好文：温室大棚种植淡季蔬菜，番茄为什么会发生膨果慢的问题？

　　近年来，越来越多的菜农利用温室大棚种植淡季蔬菜。由于冬春气温低、光照少、阴雨天气多的气候特点，不适合蔬菜的正常生长，冬季温室大棚种植的蔬菜可以抓住蔬菜市场短缺的有利时机，卖得更高，获得更好的种植收入。冬季温室栽培的蔬菜一般上市，但如果管理不当

　　近年来，越来越多的菜农利用温室大棚种植淡季蔬菜。由于冬春气温低、光照少、阴雨天气多的气候特点，不适合蔬菜的正常生长，冬季温室大棚种植的蔬菜可以抓住蔬菜市场短缺的有利时机，卖得更高，获得更好的种植收入。冬季温室栽培的蔬菜一般上市，但如果管理不当，还是会对棚内蔬菜的生长产生不良影响，对后期的生产量和质量产生很大影响。 例如，最近从蔬菜农家的朋友那里每年一到冬天，温室内栽培的西红柿的果实就会变慢，身材矮小，色差也会成为问题。 由于收获晚，身材矮小，表光差也不能达到高值， 我们询问了解决冬季西红柿难以膨胀问题的方法。

　　西红柿， 它们的增长和发展， 开花结果， 水果的颜色和温度， 水， 营养素， 光与其他生长环境密切相关， 由于冬季气温低，气候寒冷，光照差，土壤温度低，加之棚内湿度高，夜间温度不正确，对番茄的正常发育会产生非常不利的影响。 番茄通胀影响的原因更多的是，我们应该根据自己温室的实际情况，仔细检查，检查不足之处，根据原因找出原因，然后进行有针对性的管理改进。

　　下面小编就针对冬季温室大棚内番茄膨果慢、膨果难、果实小的现象，向大家介绍一下具体原因和相关防治方法，以供广大菜农参考借鉴。

　　一、冬季大棚种植的番茄为什么会发生膨果慢的问题？

　　1、气候冷，温度低

　　在影响番茄果实正常发育膨大的诸多因素中，温度可以说与之关系最密切的一个因素。一方面，因为冬 季具有低温的特点，另一方面很多大棚由于建棚角度不当、棚面拱度过小、棚顶及棚四周覆盖薄、覆盖不严等问题，进而无法为棚内番茄的正常生长与果实膨大营造良好的保温环境。

　　而低温的环境降低番茄植株生长的活性，不仅会大幅削弱叶片制造养分的光合作用能力，而且削弱土壤中根系对水肥营养的吸收能力，番茄植株体内的养分运作能力和果实内的细胞生长活性也会降低，这样一来，冬季低温的环境就容易导致番茄同化营养供应不足、生长发育迟缓、果实膨大不良以及果实长不大的现象。如果冬季时持续阴雨阴雪的天气比较多，甚至还会诱发番茄出现落花落果的问题。

　　2、光照条件差，采光量不足

　　充足的光照强度和长度，是番茄正常生长发育、正常代谢与光合作用的基础。

　　在冬季时，一方面昼短夜长，棚内番茄可接受的光照强度小、光线弱；

　　一方面由于外部温度低，很多菜农为了预防番茄冻害，不能做到科学合理的进行揭棚揭帘透光；

　　另一方面很多大棚普遍存在棚膜透光性差、棚顶积尘积灰多的问题；

　　再一方面很多棚内番茄生育期内的整枝打叶不及时、不到位，以上几个方面都会造成番茄因为光照时间短、光照强度弱、采光量不足而影响果实的正常膨大发育。

　　3、土壤肥力差、养分不足，或偏施氮肥

　　养分供应充足全面，番茄才能长势健壮、发育优良。很多菜农在种植番茄时，往往存在偏施大化肥、忽视有机肥和过量使用氮肥、磷钾肥使用不足 的问题；

　　一方面，如果底肥使用不足、土壤有机质含量低，番茄果实膨大时自然就会因为养分供应不足而出现膨果慢、长不大甚至幼果早落的问题；

　　一方面，如果有机肥使用不足，会造成土壤出现板结硬化，番茄会因为根系生长发育不良、水肥吸收能力差而影响果实膨大发育；

　　一方面，如果过量使用氮肥而磷钾肥，不仅会造成番茄苗株枝叶旺长过量消耗养分、果实膨大发育养分供应不足，也就是农民常说的只长秧子不长果现象，同时因为钾素具有促进果实膨大的作用，磷肥能够为果实发育提供能量和促进果实着色，缺钾、缺磷会抑制番茄果实的膨大；

　　 过量使用氮肥还会抑制番茄对钾素、硼素、钙素、镁素的吸收和养分活性，而这些元素又是果实膨大不可或缺的重要元素，这样以来就会造成番茄果实膨大困难、品质变差等问题。

　　 对于土质沙性较大的番茄种植大棚地块，因为重沙质土壤在保温保水保肥方面性能比较差、漏肥漏水严重，容易诱发番茄营养不良、果实膨大受抑问题；对于习惯只使用氮磷钾复合肥、忽视中微量元素使用的大棚地块，也容易诱发番茄土壤养分失衡、生长营养不良或缺素而影响正常膨大发育。

　　4、留花留果过多，植株营养负担过重

　　番茄生育期及时科学的疏花疏果、留花留果，以此保持株体合理的负载，才能确保番茄坐果后幼果在养分供应充足的基础上顺利膨大发育，如果番茄花果期留花留果过多，花果量超过株体的营养负载程度，就会导致幼果膨大互相竞争养分，就会出现果实膨大受抑、个头普遍长不大（尤其是上部果实）的问题。

　　5、摘叶过早、过重或者茎蔓损伤等管理不当

　　番茄生长过程中需要进行吊蔓、打叶等管理，以此使番茄处于保持良好生长状态。在番茄摘叶时，如果摘叶过早或过重，会造成进行光合作用制造有机养分的叶片不足，从而造成果实膨大迟缓、个头较小；在番茄吊蔓时，如果不注意防护茎蔓，绑绳过紧或过重都容易发生吊绳勒伤甚至勒短茎蔓的现象，这样以来会导致番茄膨果时养分供无**常向果实内运输，也会影响果实的正常膨大。二、如何解决冬季温室大棚番茄膨果迟缓、果实个头小的问题？

　　1、加强保温防护，合理调控温湿度，尽量增加光照

　　适宜的温度、湿度、光照环境，是确保番茄正常生长发育和幼果膨大的关键。

　　一方面要根据当地的自然条件和气候条件合理建棚，以此使温室大棚在冬季有充足的增光升温环境；一方面，应当选择通透性较好的棚膜和保温性较强的覆盖物（如草毡、保温被等）；

　　一方面在冬季气温较低时要注意多层覆盖或者棚内增设小拱棚或临时增加增温设备，同时可以在棚外测通过挖设填有杂草、秸秆、落叶等物的防寒保温沟，以此在加强增温保护的同时，减少棚内热量的流失；

　　另一方面，在冬季时要经常清理棚膜上的杂尘碎物来增加光照，在遇到持续光照不足的情况下，还可以通过地面铺设反光膜、后墙悬挂反光幕，以此来增加番茄生育过程中的光照量；

　　再一方面，一般情况下，冬季应当晴天注意早揭晚盖、阴天迟揭早盖；在遇到持续阴雨阴雪天气时，只要棚内温度变化不大、不降温的情况下，就应当尽早的掀帘进行透光；通风时，可以选择在中午温度较高的时段放风1小时左右，以此预防棚内温度过高、湿度过大。

　　一般来说， 冬季番茄膨果期时，建议把温度保持在白天25-30度、夜间15-18度、土温15度左右、昼夜温差15-16度左右，这样最有利于番茄膨果。

　　2、科学水肥管理，确保养分充足全面合理

　　在冬季番茄种植管理上，应当坚持尽量多施腐熟有机肥、微生物菌肥、适量增施磷钾肥、严格控制使用氮肥、适时叶面补充中微量元素肥的原则，这样既能为番茄根系健壮生长发育和提高水肥吸收能力创造良好的土壤环境，又能确保养分供应充足、全面合理，有利于培育抗病抗逆性较强、营养生长与生殖平衡的健壮植株，尤其在番茄膨果期时，应当重点补充好磷肥、钾肥、钙肥、硼肥等，以此确保番茄果实在营养充足合理供应的基础上顺利膨大发育。如果有条件，建议大家 进行测土配方平衡施肥。

　　在施肥时要注意，在底肥使用充足的基础上，建议等番茄幼果长到核桃大小时再开始追肥浇水，对于长势正常的番茄，施肥应当以平衡肥为主，对于长势较旺的番茄，施肥应当以钾肥为主；在浇水时，一方面建议采用有利于保温散湿的高垄覆膜的栽种方法，另一方面在冬季浇水时要见干见湿，干旱时要小水勤浇、温水浇灌，可以采取晴天浇水、膜下浇水、喷滴灌的方法，避免阴雨天浇水、大水漫灌或冷水猛灌。

　　3、加强田间常规管理，促进番茄正常生长与膨果

　　在番茄生长期内，要注意及时适量的进行整枝打杈、打叶，重点疏除无效果枝和中下部的病弱老残叶，但避免过早过重的修枝除叶，要根据地力、品种、负载量科学合理的疏花疏果，第一穗果留果量2-3个，第二穗果留果4-5个，在吊蔓时要注意保护番茄下部的茎蔓和果柄果穗，以防勒伤茎蔓或折断果柄；这样既有利改善番茄的通风透光环境，又有利于保持植株合理负载养分供应充足，从而使番茄果实顺利膨大、多结优质果。