清除农药有大妙招
这一篇农资内容会给全国农友们说明一下“清除农药有大妙招”的内容进行介绍,期望对各位网友们有几许帮助,别忘了收藏哦!

碰到农药怎么洗?
如果是打农药时农药沾到手上了,首先查明农药是酸性还是碱性,酸性农药用肥皂、碱面清洗,碱性农药用醋清洗。如果是蔬菜、水果上有农药残留,可以用淡盐水、碱水、淘米水清洗。
怎样降解被农药污染的土地?
治理土壤农药残留物主要有以下几种方式:
1、焚烧处理技术以焚烧炉处理农药废弃物,是除污处理比较有效的一种。它可以大规模进行处理,焚烧进程可以控制,还可回收废热,农药废弃物的体积可大量压减。
2、生物处理法:
①活性污泥法:可向农药废水中吹人空气来供氧,并且加速污泥与水的循环接触。来自活性污泥的微生物可迅速分解有毒物质;
②生物滤池:用砂石或合成材料铺成过滤床,床上由于生长着一层微生物膜,农药废水从上面喷淋下来与空气接触,可通过微生物膜的作用降解;

③生物氧化塘:来自塘内活性污泥的微生物降解塘内农药废弃物,提供微生物的氧气由塘内水藻进行光合作用从二氧化碳转化而来;
④厌气处理:利用厌氧微生物降解农药废弃物;⑤土壤消化法:把农药废弃物喷洒到地面上或者翻耕到地面以下,在表土中的农药可以受到生物降解。
3、物理法或化学法处理
①气相处理法:用微波等离子破坏有机化合物的原理进行农药废弃物的去毒,或利用光对农药的分解作用进行去毒;
②液相催化处理法:用硼化镍催化脱氯法处理含氯农药废弃物或金属电还原降解法分解农药废弃物;
③液相处理法:可用活性炭吸附法,或用加热、加压、加碱、加氯、加次氯酸盐等破坏分解农药废弃物;也可用臭氧降解法,利用臭氧与紫外线结合,对农药废弃物进行解毒。
4、陆上抛弃处理法可地下深埋,或注入深井内,也可用水泥、沥青、塑料严密包好深埋。

不同种类农药废弃物可选用以上不同方法进行。
农药残留可以全部洗掉吗?
无法全部洗掉。在日常生活中,农产品中的农药残留可以通过放置、清洗、烹调和去皮来去除或减少。
怎样去除有机磷农药残留?
1、淡盐水浸泡是去掉农药残留的方法之一。
蔬果等植物体内细胞液的盐浓度低于浸泡水中盐浓度时,细胞会失水,失水的过程会将植物细胞内残留的部分水溶性农药流失出来,降低部分农药的残留。
2、酸或碱性溶液浸泡也有助于去除农药残留。
如维生素C、柠檬酸溶液等会去除马铃薯上的丙溴磷、林丹、滴滴涕等农药残留;碳酸钠碱性溶液可以去除残留的有机磷农药。
3、淘米水清洗蔬果也是日常生活可以使用的方法之一。

将蔬果放入淘米水中浸泡几分钟后,再用清水洗涤,可以不同程度地降低农药残留。
4、沸水加热也可以去除部分农药。
如芹菜、菠菜、菜花、豆角等蔬菜都可以在清洗前先用沸水处理下,然后再用清水浸泡清洗,农药去除率可高达90%以上。沸水处理的时间不要过长,以减少营养成分的损失。
放过农药的水桶怎样可以洗干净?
1、碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果,装农药工具。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟,然后用清水冲洗3到5遍。
2、加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果、或其他可通过加热去除部分农药。常先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2到5分钟捞出,然后用清水洗一、二遍。
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拓展好文:果蔬里的农残必须用清洗机才能洗干净?别急,4种清洗方法简单又有效
对于果蔬清洗机大家褒贬不一

有人说很有用
也有人说是智商税
事实究竟是怎样的呢?
图片来源:视觉中国
先说
果蔬清洗机是有一些效果
但绝不是不可替代的必需品

01
实验和现实的差距
目前市面上的果蔬清洗机多为单一技术,技术水平差距较大,降解农残的效果参差不齐。研究中不同类型的降农残效果,多数都是针对常见的农药,不一定能代表实际情况。在清洗实验中,撒了农药的蔬菜,普遍还会经过5~20分钟不等的浸泡,而浸泡本身就有去除农药残留的作用。另外,也有人对市面上不同价格的“羟基水离子净化型”蔬果清洗机的降解农残效果做了测评:商家宣传农药乐果清除率为90%以上,而在模拟实验中,水洗对乐果清除率为31.8%、3台蔬果清洗机对乐果的清除率分别为50.7%、39.1%、27.5%,测评结果显示均未达到90%以上的效果,甚至有的还不如普通水洗。
图片来源:视觉中国
02
泡沫多?但这啥都说明不了
在很多蔬果清洗机的宣传页面,都会放有一张“洗肉”的图片,周围布满了泡沫,商家称这是因为肉中的激素和瘦肉精被降解出来导致的。但实际上,用果蔬清洗机洗肉出现泡沫状物质,与激素、瘦肉精等都没有任何关系。我们将刚买回来的排骨进行焯水的时候,也会出现大量泡沫。但这只是因为其中含有一些残留的***,肉中也含有蛋白质和游离氨基酸,它们都能成为类似表面活性剂的物质,在结合气体后就会出现泡沫。而果蔬清洗机工作的时候,会产生大量小气泡,自然会出现大量泡沫。此外也有人做过实验,用果蔬清洗机洗过很多轮的肉再继续清洗,仍然会出现大量泡沫,那到底肉算是洗干净没有呢?所以说,大可不必因此就觉得果蔬清洗机“效果看得见”,就冲动下单了。

03
正确选菜、洗菜更重要
大家之所以想拥有一台果蔬清洗机,无非是担心农药残留会危害身体健康。但其实在日常生活中,我们从正规商超购买的绝大多数蔬菜,农残都是在规定范围内的。
图片来源:视觉中国有实验2026—2026年从成都市20个区县的基地采集531份蔬菜样品进行了检测,结果表明:在所有样品中92份蔬菜样品检出共计32种农药残留,农药检出率达17.33%。其中只有1份样品超标,有9份样品检出蔬菜禁用农药毒死蜱和氟虫腈,不合格率仅为1.88%。而且,就算根本不用果蔬清洗机,日常的很多方法就能有效地去除农残,推荐以下方法:①清水浸泡蔬菜在烹调之前可放在清水中浸泡10分钟,水温为20℃~25℃,然后用清水冲洗30秒。有实验表明:这种方法对去除百菌清、腐霉利的有效率为90%和76%,对氯氟氰菊酯去除率为22%,并且叶菜类的效果优于果菜类。另外,清水浸泡对黄瓜影响较大,浸泡5分钟和15分钟,去除率从53.49%上升到71.32%,这可能是因为黄瓜表面不光滑,需要长时间浸泡。②淘米水浸泡可用淘米水浸泡蔬菜5~10分钟,再用清水冲洗30秒。有实验表明:蔬菜在淘米水中浸泡5~10分钟,即可有效去除腐霉利残留。③1%淡盐水浸泡用1%的淡盐水浸泡蔬菜20分钟再冲洗,农残去除率可达81.9%。注意盐浓度不能太高,1%的浓度即可,避免渗透压过高破坏蔬菜细胞导致营养流失。④沸水浸泡沸水快速浸泡2分钟,再用清水冲洗3次,可以有效去除蔬菜表面的有机磷农药残留。有数据显示,这种方法对于韭菜中的农药残留去除效果较好,其去除率均达到90%以上。不过,这种方法会导致蔬菜部分营养流失。除了以上这4种方法以外,还可以采用流水搓洗、去皮、放置24小时等方式,对去除农药残留也有较好的效果。




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