小米除残留农药
要加

1、原料:玉米三斤,小麦粒一斤,小米一斤,高度曲酒一瓶,蜂蜜100毫升,红薯膏适量,麝香小药一份。
2、将玉米、小米和小麦粒分别用水过滤一下,将漂在水面上不饱满的颗粒去掉,然后用清水泡24小时。
3、将泡好的玉米粒和小麦粒上锅蒸至八成熟后关火焖20分钟后倒入盆中放凉。
4、将小米的水分沥干后与盆中的玉米粒、小麦粒混合且搅拌均匀。
5、将高度曲酒、蜂蜜、红薯膏、麝香小药全部倒入盆中,并带上手套抓匀,使谷物充分吸收。
6、将谷物倒入较大的密封桶中密封保存五至七天左右,然后隔天搅拌一下或者直接将桶倒放过来,使谷物充分吸收小药。
2、小米要不要打农药?小米是需要打农药的,但是只能用符合标准的生物农药。小米属于有机农产品,原则上不使用化学农药。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角**的功能。

1、将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。
2、储藏前应去除糠杂。
3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。
4、把买来的粮食(米、豆等),放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的粮食(米、豆等),罐装在干的塑料油桶内,盖好盖使飞虫不得入内。
5、在粮食中放少量干海带,可吸收粮食中水分,防止其生虫发霉,海带用后会变湿,可晾干后再次放入,仍保持吸湿和杀菌能力,且不影响食用。
6、小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。
4、小米洗碗机可以洗水果吗?小米洗碗机是可以洗水果的,小米洗碗机洗水果使用的是超声波清洗,超声波在水中传播发生空化作用,形成千万个肉眼不可见的空泡,空泡爆炸产生的冲击力可以迅速的将污渍和农药残留剥离下来。水果表面打上的食用蜡超声波清洗功能也是可以清洗掉的。

果蔬专用杀菌保鲜剂,
小米椒入冷库之前,使用果蔬专用杀菌保鲜剂浸一次,达到杀菌效果之后,再预冷一次,就可以保存。
小米椒冷藏温度控制在8℃左右,选择温差0.5℃。
1:喷洒:用拜科特瑞无味型水果专用杀菌保鲜剂以1:200-1:400的稀释比例进行喷洒。使用该产品后,在常温下可以延长1-3倍保鲜期,冷藏下(6-12?C)2-5倍的保鲜期。
2:浸泡:用拜科特瑞无味型水果专用杀菌保鲜剂1:200-1:400的稀释比例进行浸泡,浸泡时间5分钟。浸泡处理后,可以延长2-3倍的保鲜期,冷藏下(6-12?C)2-5倍的保鲜期效。在浸泡的同时,还可以清除表面上的农药残留。




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