樱挑
本篇经验汇总会给农资从业者们刨释一下“樱挑”的内容进行分析,希望对各位农资人们有点帮助,快快收藏起来吧!
樱挑是一种常见的水果,也是一种经济作物,其种植和管理技术对于农业生产至关重要。本文将围绕樱挑的种植、管理、病虫害防治、营养价值等方面进行探讨。
樱挑的种植樱挑的适宜种植温度为15-25℃,在寒冷的气候下容易受到冻害。樱挑的耐寒性较强,但对于高温天气的适应性较差,容易导致果实变形、落果等情况。在土壤方面,樱挑对于疏松、肥沃、排水性良好的土壤较为适宜。在种植前,应进行地力改良,加入适量的有机肥料和矿质肥料,提高土壤肥力。
樱挑的管理樱挑的管理主要包括修剪、浇水、施肥、防治病虫害等方面。樱挑生长初期应进行适当修剪,保留强壮的主干和主要枝条,促进樱挑的整体生长。在浇水方面,应注意避免干旱和积水,保持土壤湿润度适中。施肥时应根据樱挑的生长情况和土壤肥力进行调整,避免过度施肥。在防治病虫害方面,应定期检查樱挑的健康情况,及时发现和处理病虫害。
樱挑的病虫害防治樱挑常见的病虫害包括蚜虫、白粉病、黑斑病等。针对不同的病虫害,可以采取不同的防治措施。例如,对于蚜虫可以采用生物防治或者化学防治,如使用杀虫剂或者放置**粘虫板;对于白粉病和黑斑病可以采用药物喷雾等方法进行防治。
樱挑的营养价值樱挑富含维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素和多种矿物质,如钾、镁、钙等。其中,维生素C的含量较高,每100克樱桃中含有约16毫克的维生素C,具有抗氧化、美白肌肤等多种功效。樱挑还含有多种天然植物化合物,如花青素、类黄酮等,具有抗炎、抗氧化等功效。
拓展百科知识:樱挑(yingtiao),学名:PrunusaviumL.,属于蔷薇科樱属。樱挑原产于欧洲和西亚,现广泛分布于世界各地。樱挑的果实呈球形或略扁球形,果皮呈红色或**,果肉呈淡**或白色,味甜可口,是一种受欢迎的水果。
参考来源:1.王珂,朱昌林,卢洁等.樱挑栽培技术手册[M].中国农业出版社,2024.
2.林丽娜,齐艳.樱挑产业现状和发展前景分析[J].中国农村经济,2024(03):53-54.
相关问答拓展:
1、樱桃的近反义词?
近义词:车厘子
没有反义词。
樱桃释义植物名。蔷薇科樱属,落叶乔木。多生于山地,为樱之变种。高约十公尺,叶椭圆形而阔,有锯齿,嫩茎与嫩叶背面密生茸毛。春夏间花白色或淡红色小花。果实也称为「樱桃」,色红味甘,可供食用。
“樱”的基本含义为落叶乔木,开白色或粉红色花,如樱花;引申含义为果实成熟时红色,可食,如樱桃。
2、樱桃几月熟,樱桃有什么用?
老家烟台,大樱桃的主产区,对于樱桃的成熟季节,我来给你解答。
烟台地处山东半岛东部,濒临黄海、渤海,属暖温带大陆性季风气候,碧海蓝天、丘陵沙滩,季风进退明显,气候温和,正好处于大樱桃生长发育的适温范围之内;昼夜温差大,有利于果实养分的积累,发育充分,果实品质好,是可以与智利、美国等世界著名的大樱桃产区相媲美的世界大樱桃最适宜栽植区。
现在这个时间段正是烟台暖棚樱桃的上市时间,因为暖棚樱桃种植成本高,所以价格通常较贵。
烟台的暖棚樱桃一般从3月上中旬陆续上市,到5月底结束。
但从5月20日左右起,自然的露地樱桃就要上市了,露地樱桃光照时间更长,所以口感要好于暖棚樱桃,而且价格相比暖棚果也更有优势。
樱桃品种很多,不同的时间段,露地樱桃成熟的日子会有些不同。
1.早大果(5月20日后成熟)
早大果1997年从乌克兰引进,果实发育期35天左右,属早熟品种。果实个大,近圆形,单果重7-9克,略高于红灯,最大果13-15克;果实深红色,充分成熟紫黑色,鲜亮有光泽;果肉较硬,可溶性固形物16.1-17.6%,略高于红灯。鲜食品质佳,较耐存储,成熟期比红灯早3-5天。2.红灯(5月底成熟)
1963年由“那翁”与“黄玉”杂交育成,1973年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点,20多年来成为烟台大樱桃中发展最快的品种之一。红灯是一个大果、早熟、半硬肉的红色品种。平均单果重9.6克,最大果达13.0克,果梗短粗,长约2.5厘米,果皮深红色,充分成熟后为紫红色,有鲜艳光泽;果实呈肾形,肉质较软,肥厚多汁,风味酸甜适口。
3.先锋(6月上旬成熟)
先锋樱桃是由加拿大引入的一个新品种,它的果面为紫红色,光泽艳丽,果梗短粗,属于大果型。这种樱桃的平均单果重8.5克,最大可达10.5克。除了外表,对于消费者来说最吸引他们的的还是先锋的品质,肉质饱满,汁多香甜,且该品种贮运起来也很方便,市场价值颇高。
4.美早(6月中上旬成熟)
美早原产地美国,于1996年引入烟台地区试验种植。美早是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12克,果个略大于红灯,风味也略优于红灯。果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。因为美早在形态口味方面的突出优点,其市价也明显高于其他樱桃品种。
美早也是樱桃中的顶级品种。
5.拉宾斯(6月下旬成熟)
拉宾斯原产于加拿大,是先锋与斯坦勒的杂交成果。拉宾斯的果实比任何品种的樱桃都要大,每颗果实都将近13.0g,果形圆中略扁,平视角度似心形,果表红中带翠、光鲜诱人,果肉肥厚饱满,酸甜平衡、脆中带韧,拉宾斯大樱桃营养价值如:维生素、糖分、蛋白质,以及铁、磷、钙、钾都要比一般樱桃高,按季节性食用樱桃能有效对人体健脾开胃、平肝去火,提高免疫力以及防癌等奇效,果肉中含多项微量元素。
6.黄蜜(又称水晶,6月中下旬成熟)
樱桃家族中最为特立独行的品种,因为果实通体颜色呈黄中带红,所以民间有“黄灯”、“水晶”等叫法。作为众多品种中产量较低且培育难度较高的一款,黄灯的果实品质却表现的相当出色:虽然单果只有10克左右,但是肉厚核小,口感甜美,浓郁诱人,十足的樱桃味。如果黄蜜自称果肉品质第二,还真没哪个品种敢称第一!唯独遗憾的是该品种果皮过于薄嫩,不便贮藏运输。
大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富,被誉为“果中珍品”,具有极高的营养价值和商业价值。“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。
2024年12月10日,原国家质检总局批准对“烟台大樱桃”实施地理标志产品保护。
大樱桃是春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。烟台樱桃个大好吃,低温保存效果较好。
3、?什么样的樱桃?
什么的樱桃(填空):
(红红)的樱桃、(鲜红)的樱桃
樱桃(学名:Cerasusspp.)是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃(Cerasuspseudocerasus(Lindl.)G.Don)、欧洲甜樱桃(Cerasusavium(L.)Moench.)、欧洲酸樱桃(CerasusvulgarisMill.)和毛樱桃(Cerasustomentosa
4、种樱桃方法?
场地选择:建造大棚的用地要选择背风向阳、地势平坦、土壤肥沃、通透性好、旱能灌、涝能排的地理环境。
温室方位:为了有利采光和保温,以南偏西或偏东5~10°为好,温室坐北向南,东西走向。
温室类型:有3种,即一斜一立式、半圆拱式、半圆形棚架结构。一般分有支柱和无支柱,棚跨度9~10米,后墙高3米,中脊高4.5米,后坡长1.7~1.8米,后屋面仰面角65~70°,前屋面成半拱形,与地面水平角度70~75°。后坡墙防寒土2.5~3.0米厚,也可不堆防寒土,直接起墙50~60cm,外挂泡沫板保温。温室前低角挖防寒沟宽70cm、深60cm,沟内填满稻草、树叶、稻壳等保温材料,也可利用此沟做秸杆生物反应堆。其主要目的是阻断棚外界寒气侵入,使棚内前后温度相同、花期整齐一致,一般温室长度为80~100米。
品种及砧木选择
品种
美早:果实为宽心脏形,平均单果重11.5g;果实鲜红,充分成熟时为紫红色至紫黑色,具有明亮光泽,艳丽美观;肉质脆,肥厚多汁,风味酸甜可口;果柄短粗,半离核,果实生育期40~43天。
红灯:果实为肾形,初成熟期为鲜红色,外观美丽,挂在树上宛若红灯,后逐渐变成紫色,有鲜艳的光亮。平均单果重12.2g,果肉肥厚多汁,酸甜可口,果汁红色。半离核,果柄短粗,果实生育期35~40天。
沙蜜豆:是加拿大品种,由先锋、萨姆杂交育成。果个大,平均单果重13g,果实为长心脏形,果皮紫红色,果形及色泽美观光亮,果肉较脆,口味酸甜,风浓,品质上等,商品性较好,果皮韧度较高,抗裂果,果实生育期50~55天。
明珠:果实为心脏形,平均果重12.3g,底色浅黄,阳面呈鲜红色,外观色泽艳丽。肥厚多汁,品质极佳,果实生育期30~35天。
庄园红:为红灯芽变品种,果实为心脏形,果实生育期30~33天,平均单果重13g,成熟时有鲜红色的光亮,果柄短粗,果肉肥厚,多汁,酸甜可口。
砧木
大青叶:产自山东烟台,亲和性好,生长速度快,丰产,耐涝、抗寒性差。
马哈利:原产于欧洲,生长速度快,**丰产性好。
山樱:原产辽宁本溪,亲合性一般,生长缓慢耐瘠薄,抗寒力强,根癌重。
吉塞拉:德国研究所育成,矮化砧木,目前5号、6号为生产中选用,抗寒性强,**丰产性好。
樱砧王:从**引进,可以用硬枝扦插,成活率高,亲合力强,根系发达,生长势强,抗流胶。
栽植
棚内一般为双行或3行栽植,株行距为4m×4m或3m×4m,树冠较大的可以单行栽植。温室大棚樱桃栽植,一般都是8~10年生大树移栽。
为保证移栽的成活率,必须保证有足够长的生长根系,移栽前要将伤根剪平,去掉根瘤,并做一次杀菌处理,栽植后要灌透水。
随后在发芽前及展叶后淋施2~3次海精灵生物**剂根施型300倍液,展叶后配合喷施2~3次海精灵生物**剂叶面型,提升树体营养,增强其适应能力。
肥水管理
肥料管理
基肥:一般于8月中下旬施用,以腐熟有机肥为主,配合使用菌肥,放射状沟或环状沟施入。
萌芽肥、花前肥:以速效性氮肥为主,配合淋施海精灵生物**剂根施型。以提升营养水平、提高坐果率,促进幼果膨大。
膨果肥:以磷、钾肥为主,促进幼果膨大,提升果实品质。
采果肥:追施平衡型复合肥,恢复树势的同时保证大樱桃花芽分化所需营养。
在花前、花后、硬核、膨大、着色等关键期注意进行叶面追肥,如磷钾源库、红库、海精灵生物**剂叶面型等。
水分管理
灌水有7个时期,分别为升温前灌透水,促进萌芽;开花前灌水,促进开花坐果;落花后灌水,促进幼果膨大;硬核期灌水,促进果实生长;果实膨大期灌水,促进果实生长;采前灌水,促进果肉生长;采收后灌水,促进花芽分化。
灌水应在晴天进行,注意放风降低湿度,果实成熟期灌水应在膜下进行。同时灌水时不能用井水,防止灌水后降低地温,影响根系生长。要在棚内修蓄水池或在棚内前部用塑料筒装水晒水,用温水灌。
整形修剪
疏散分形:树冠高度3.0~3.5m,全树分生5~6个主枝,第1层主枝至第2层主枝层间距为80~100cm,背上留有中小形结果枝组,副养枝跑单头,以小形结果枝组为主。
纺锤形:树冠高度2.5~3.0m,全树分生16~20个主枝,主枝分生以螺旋式盘升,主枝以跑单头生长,主枝上分中小形结果枝组。
开心形:树冠高度2.5~3.0m,全树分生3~4个主枝,呈三角形或“十”字形生长。
温室樱桃整形修剪主要在生长季进行,休眠期轻剪或不剪。升温初树液流动后和采果后,拉枝开角,调整主侧枝方位,改善光照,缓和树势,促发短枝,有利成花。花后半月始,对旺梢留8~10片叶掐嫩尖,背上直立梢留5cm摘心;采果后,旺长梢留20~30cm摘心,直立梢留5cm摘心,幼龄树连摘2~3次,促发短枝,提早结果。采果后还要调整树体结构,疏竞争枝、交叉枝、重叠枝和多余大枝,冗长枝回缩复壮,结合拉枝调整树形。疏枝不留桩,伤口要平,以利愈合,还要涂铅油保护。
温度管理
休眠期
一般温度达到2.4~7.2℃休眠,不同品种需冷休眠期为600~1200小时。为了让大樱桃及早进入休眠,可在10月上中旬喷施7~10%**素液,促进叶片及早脱落,同时也增加树体养分积累;用草帘或棉被盖棚,白天将覆盖物遮盖上,晚上拉起,当棚内温度达到所需要低冷休眠温度时,停止拉放。11月上中旬时将塑料膜盖上等待升温,注意此时期要保持土壤水分,如棚内干燥,应及时灌水。
为了打破芽的休眠,达到芽萌发的一致性,在温室升温头天下午喷施50%单氰胺60~70倍液(与石硫合剂间隔7~10天),第2天开始拉帘升温。
发芽前
初升温时期1周内气温应控制在白天不超过15℃,夜间控制在0~5℃。发芽前,白天气温控制为18~20℃,最高不超过25℃,夜间不低于5~7℃,地温保持10℃,湿度保持80%。注意棚内湿度过低时要对树干或地面**增加湿度,只有保持一定湿度,开花才能整齐。
花期
当棚内樱桃见到第1朵花时,喷施pbo80~100倍液或pp~300倍液(视树势强弱)。白天温度控制为16~18℃(花粉发芽温度为15℃),最高不超过20℃,夜间温度控制为8~10℃,地温15~17℃,湿度40~50%(湿度过大易发生花腐病)。当樱桃花蕾露白时可放蜂授粉,花开30%时可进行人工授粉,当美早、沙蜜豆花开50~60%可进行喷施植物生长调节剂,促进坐果。红灯落花时方可喷施(花瓣脱落),间隔15天后再喷1次,也可多次喷施。注意喷施时要避免喷到叶片和新梢上,温度过高或过多次使用会出现徒长、畸形果、叶片肥大甚至出现结果大小年现象。喷施时间最好选择在傍晚,气温不宜过高,否则药液中的水分会很快蒸发,导致过量未被吸收的药液沉积于叶表面对植物有害。傍晚喷施后第2天早上的露水有助于药液的吸收。
果实膨大期
白天气温控制为23~25℃,最高不超过28℃,夜间温度控制在15℃,地温不超过20~22℃,湿度控制在60%左右。
果实成熟期
白天气温控制为25~26℃,夜间温度控制为17℃左右,地温不超过20~22℃,湿度不超过50%。
采收后
白天气温保持为20~25℃,夜间18~20℃,湿度60%。
花果管理
辅助授粉:授粉树与主栽品种比例为1∶4,当樱桃树开花时可利用蜜蜂或壁蜂授粉,也可以采取人工授粉。
疏花疏果:花芽膨大期疏花芽,疏瘦弱花、过密花,花量大时采用花前复剪方法调节。疏果一般在花后3周进行,疏密生果、双肩果、畸形果、枝下小果等,合理负载,减少营养消耗,以利幼果生长和花芽分化。
喷布生长调节剂与微量元素:初花期始喷硼肥+海精灵生物**剂800倍液1~2次,盛花期相隔10天连喷2次50mg/kg赤霉素+磷钾源库600倍液,有助于提高坐果率。采前25天喷12mg/L赤霉素+钙肥,隔5~6天一次,可大量减少裂果。
病虫害防治
病害主要有流胶病、灰霉病、炭疽病、干腐病、根癌病、穿孔病、褐腐病、斑点落叶病;虫害主要有桑白蚧、叶螨绿盲蝽、梨花网蝽、毛虫、潜叶蛾等,要注意综合防控,科学用药。
拓展好文:樱挑不能和什么一起吃樱挑和哪些食物相克
1、羊肉等性温热的食物:平时常吃的羊肉、韭菜、南瓜、黄鳝、龙眼、杨梅、荔枝、榴莲等性温热的食物是不能和樱桃同食的,因为樱桃也是性温热的食物,若是吃完樱桃马上接着吃这些食物,会导致食用者体内火气旺盛,容易出现上火的症状。
2、柿子等含鞣酸多的收敛性食物:樱桃除了性温外,还具有收敛止泻的功效,若吃完樱桃之后吃柿子、石榴、酸枣、李子、柠檬、葡萄等含鞣酸多的收敛性食物,则容易出现**的症状,建议吃了樱桃之后想吃这些食物的,应相隔3-4小时后再吃。
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