有机西红柿和普通西红柿区别

　　这一篇汇总会给全国农友们分解一下“有机西红柿和普通西红柿区别”的内容进行解释，希望对农资人们稍微有点帮助，还等什么，快收藏吧！

　　有机番茄：在整个生产过程中，必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，其成熟度较高，果肉较饱满，但种子较多。普通番茄：浆果一般呈扁球形或近球形，肉汁较多，外观颜色一般呈橙色或鲜红色，皮肤光滑，种子呈**。

精选问答：

　　1、有机食物是哪些？

　　01

　　有机蔬菜

　　有机蔬菜是指在生产过程中不使用化学合成农药和化肥，

　　采用自然有机肥和有机调节剂，

　　自然生长与自然成熟的蔬菜。

　　02

　　有机水果

　　有机水果是指采用环保无污染的种植方式生产，

　　没有采用化学合成物质，

　　如化肥、农药、生长激素等，

　　符合有机认证标准的水果。

　　03

　　有机肉类

　　有机肉类是指生态用地范围内，

　　没有使用激素或抗生素，

　　饲养过程中没有使用转基因饲料，

　　符合有机认证标准的肉类。

　　2、为什么买的西红柿全是催熟的？

　　因为西红柿作为表皮非常薄的一种蔬菜（有人也将其视为水果），在运输和摆放过程中非常容易发生表皮破损的问题，而在没有完全成熟之前柿体比较硬，皮也比较厚实一些，因此要比成熟之后的易于储存， 现在的西红柿在运输之前，基本上都是选择还没有完全成熟的，在达到目的地**之前，再使用特定的催熟剂进行催熟，从而最大程度地减少运输过程中发生腐烂的几率。

　　在西红柿上所使用的催熟剂，其实成分是乙烯或者乙醇（以使用乙烯者居多），这是一种普遍使用在“跃变型”植物果实方面的一种有机物质，比如西红柿、香蕉、芒果等，这些果实在成熟之前，对乙烯的依赖性很强，在成熟期可以自身合成大量的乙烯推动果实成熟，而在成熟之前本身合成的量很少。