大红袍花椒 大红袍花椒多少钱一斤

2.中国农业出版社，中国特色农产品品种大全，2024。

相关问答拓展:

1、黄山屯溪十大名小吃？

1.屯溪醉蟹

屯溪醉蟹

　　屯溪醉蟹：　　此蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。……

2.徽州毛豆腐

徽州毛豆腐

　　毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，大家习惯称其为徽州毛豆腐。顾名思义，系以徽州的歙县、屯溪、休宁（现全属黄山市）一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人，并且有开胃作用，为徽州地区特殊风味菜。　　“毛豆腐……

3.屯溪绿茶

屯溪绿茶

　　屯溪绿茶属绿茶类，为历史名茶。创制于清嘉道年间，由松萝茶精加工演化而来。产于休宁县、歙县、黟县、祁门县、绩溪县等。屯绿产区的深山狭谷，水绕山转，迂回曲折，河弯和河川会合地段，长期冲积形成的河谷洲地，溪涧山坞深冲，土层深厚，透水性好，富含有机质，肥沃宜茶，“休宁四大名家”和“祁门四大名家”都是洲地茶……

4.屯溪臭鳜鱼

屯溪臭鳜鱼

　　清朝年间，沿江一带的贵池、铜陵、大通等地的商贩每年入冬时节都会将长江名贵水产鳜鱼以木桶装运至山区出售（至今祁门一带仍称之为“桶鱼”）。商贩为防止鲜鱼在运输途中变质，采取摆一层鱼撒一层淡盐水的方法，并经常上下翻动，待七八天后抵达屯溪等地时，鱼鳃仍是红色，鳞不脱，质未变，只是表皮已散发出一种似臭非臭的特……

5.屯溪腌鲜鳜鱼

屯溪腌鲜鳜鱼

　　　“腌鲜鳜鱼”原名“臭鳜鱼”是徽州传统名菜。几百年来经历代厨师精心研制，把传统工艺更新、升华，使这一脍炙人口的佳肴延传下来，至今盛誉不衰。去黄山、屯溪旅游的中外客人都以一尝“腌鲜鳜鱼”为快事。　　约在300年前，沿江一带的商贩每年入冬前将长江中产的鳜鱼运至黄山、屯溪、歙县等地出售。由于交通不便，需要……

6.甜酒酿

甜酒酿

7.大呆臭

大呆臭

　　为王致和于清康熙年间创制，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书“青方：二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。徽州大呆臭，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，而由于大呆臭的制作工艺很复杂，所以这道风味小吃，恐怕只有……

8.伯娘红烧肉

伯娘红烧肉

　　伯娘红烧肉是徽菜中古老的烹饪技法之一，其特点是烹制过程中滴水不加，全仗木炭余火将原料制熟入围，成菜原汁原味，入口即化，尤显徽帮本色。此菜源于古时山民日出而作的饮食习俗。早晨出工前，先将黑皮猪肉入砂煲生烧后塞入炉膛中，利用炭火灰烬长时间炖焐，使菜肴本身的天然味道完全释放，散发出原始的肉香，收工回家即可……

9.沙地马蹄鳖

沙地马蹄鳖

　　黄山名菜　　明初，户部尚书连心荣将皖南山区的马蹄鳖进贡给朱元璋，嗣后即为贡品。皖南山区，山高背阴，溪水清澈，浅底尽沙，所产之甲鱼质地高出一等，腹色青白，肉嫩胶浓，无泥腥气，当地民谣说：“水清见沙底，腹白无淤泥，肉厚背隆起，大小似马蹄”，故称马蹄鳖。其采用火腿佐味，冰糖提鲜，炭火风炉小火细炖，熟后香……

10.黄山石鸡

黄山石鸡

　　叫它石鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在山谷洞穴中的。老实说，石鸡的外表跟鸡一点关系都没有，它是一种蛙类，造型和牛蛙差不多，不过个头要大些，而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它“石蛙”还差不多。石鸡是徽菜**色的制作材料。无论是红烧，还是清蒸，扑鼻的香味，丰满的后腿，比鸡肉或者是牛蛙肉有过之而无不及。徽州的……

2、通化白鸡腰可以用什么词来形容？

3、安吉旅游景点里有哪些特色的美食可以吃到？

最有特色的是百竹宴,每道菜的主要原材料都是竹笋,营养又健康。

还有梁山宝菜,这道菜也是很有特色,是好多种高山蔬菜组成,味道鲜美

还有就是一些农家乐特色菜品,自家种的菜、养的鸡。很新鲜。

中国人讲究“民以食为天”,而竹乡安吉人民就地取材,形成了以笋为主要原料的特色菜。安吉有天然绿色无公害蔬菜、大竹海中产的鲜笋、野生鲜鱼等各式农家风味小菜,还有味道鲜美的土鸡。到了安吉要想吃到地道的土家菜,那就要到安吉的农家乐去体验一番了。

安吉美食小吃，舌尖上的安吉

安吉冬笋

　　毛竹冬笋，素有山珍之誉。安吉冬笋，体态美观，质地优良。宋元明清，皆为贡奉佳品。发展至今，产地50万亩，不施农药，少施化肥…

百笋宴

　　竹笋是竹乡的特产。“百笋宴”选用竹乡上等原料，以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式，辅以各种佐料，精心制作出100多道…

安吉冬笋

　　产品名称：冬笋产品产地：湖州安吉产品特性：个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。产品季节：冬笋以农历十月到十二…

安吉竹荪

　　　　产品名称：竹荪　　产品产地：湖州安吉　　产品季节：一年四季均可播种，但以春秋两季播种效果最好。　　产品特性：食味鲜美…

安吉板栗

　　　　产品名称：板栗　　产品产地：湖州长兴，安吉　　产品品种：长兴板栗、安吉板栗　　产品特性：粒大丰满，光泽红润，肉白香甜…

黄花梨

　　　　产品名称：黄花梨　　产品产地：湖州安吉　　产品季节：6月份成熟，7、8月份的黄花梨口感最好。　　产品特性：味…

大溪山核桃

　　　　产品名称：山核桃　　产品产地：湖州大溪山　　产品性别：松脆味甘，香气逼人，营养丰富，极易保存。　　产品成分：含有丰富…

白片茶

　　白片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮润泽，内质香气，鲜爽馥郁，独具甘草香,汤色…

健安福竹笋

　　健安福竹笋食品厂座落于安吉报福镇下街，占地4800平方米。主要生产水煮笋、清汁笋及多味笋，年产量达800吨。所产的清汁…

安吉早园笋

　　早园竹味道鲜美，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分，据有关单位分析，每百克鲜笋…

安吉山核桃

　　山核桃为我县著名的干果特产（属我国主产区），市场年销量在50万斤左右，仅次于临安市。山核桃果实香脆可口，果肉肥厚甘美，可…

安吉惊雷笋

　　安吉惊雷笋是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料，经传统工艺精制而成，色泽自然，口味纯正。“惊雷笋…

安吉长瓜

　　安吉长瓜又叫蒲瓜、安吉地蒲、夜开花。1987年通过省级品种委员会审定，并编入《全国农作物优良地方品种志》，它适宜于我国长…

天赋莼菜

　　莼菜是多年生水草,系野生植物,叶椭圆形,浮在水面,茎叶和叶背面有黏液,花暗红色,**叶可做汤菜,自古为人们所喜爱.莼菜原产…

盐卤豆腐

　　也就是我们通常所说的“盐卤打豆腐”！”这种豆腐**、有韧性，且与咸菜煮在一起，很能入味…

惊雷笋

　　惊雷笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，湖州安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料，经传统工艺精制而成，色泽自然，口味纯正。…

鸡肉线粉

　　鸡肉线粉是浙江湖州著名风味小吃，至今已有五百年的历史。原来由浙江湖州县一串走巷，小名“毛狗”的小贩首创，故又称“毛狗线粉…

笋蒸石鸡

　　用当地的土鸡和笋特制而成，很具地方风味，石鸡肉质鲜嫩，滋味醇厚…

梁山宝菜

　　梁山宝菜综合了青菜、萝卜、老姜、大蒜等9种高山蔬菜，用祖传秘方经独特工艺加工而成。梁山宝菜解酒提神、多味可口，又是宋帝御…

安吉石笋干

　　安吉石笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成，分榨、晒、熏三大类，是一种保健食品，人称“保健蔬菜”，位居诸笋干之首，…

4、遂昌旅游哪个景点好玩？

遂昌县位于浙江省丽水市，拥有丰富的自然风光和人文景观。以下是一些遂昌县内比较受欢迎的旅游景点：

1.遂昌大峡谷景区：是遂昌县最著名的景点之一，以其壮丽的峡谷景观、清澈的溪流和自然的山水风光闻名。

2.柘林湖景区：位于遂昌县东南部，是一个集湖泊、山水、森林、峡谷等多种景观于一体的综合性旅游区。

3.松阳古城：是遂昌县内最具历史文化价值的景点之一，保存了大量明清时期的古建筑和历史文化遗迹。

4.黄沙岭古道：是一段保存完好的古代商道，沿途风光秀丽，历史文化底蕴深厚。

5.南溪漂流：是遂昌县内非常受欢迎的一项水上活动，游客可以乘坐皮艇在清澈的溪流中漂流，欣赏沿岸的美丽风光。

这些景点都有其独特的魅力和特色，游客可以根据自己的兴趣和时间选择游览。同时，在遂昌县旅行时，也可以品尝当地的美食、**特色的手工艺品，体验当地的风土人情。

5、苏浙徽菜系特色？

一、苏菜

苏菜是中国传统八大菜系之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。苏菜以江苏地区为主，融合了江南地区的特色食材和烹饪技巧，形成了独特的口味和风味。

1.历史渊源

苏菜的历史可以追溯到两千多年前的汉代，当时江南地区的饮食文化就已经初具规模。随着时间的推移，苏菜不断吸收各地的烹饪技巧和食材，逐渐发展成为具有独特风味的菜系。

2.菜品特点

苏菜的口味清淡鲜美，注重保持食材原有的口感和营养。常用的烹饪技巧包括炖、蒸、炒等，其中炖菜尤为出名。苏菜的代表菜品有扬州炒饭、南京盐水鸭、无锡肉骨头等。

3.代表菜品

（1）扬州炒饭：以米饭、鸡蛋、虾仁、蔬菜等为主要原料，炒制而成，是苏菜的经典菜品之一。

（2）南京盐水鸭：选用当地优质的鸭子，经过特殊的制作工艺，口感鲜嫩，味道清香。

（3）无锡肉骨头：选用猪五花肉，加入多种调料，经过炖制而成，口感酥烂，味道浓郁。

二、浙菜

浙菜是中国传统八大菜系之一，以浙江地区为主，融合了江南地区的特色食材和烹饪技巧，形成了独特的口味和风味。

1.历史渊源

浙菜的历史可以追溯到五千多年前的良渚文化时期。随着时间的推移，浙菜不断吸收各地的烹饪技巧和食材，逐渐发展成为具有独特风味的菜系。

2.菜品特点

浙菜的口味清淡爽口，注重食材的新鲜和原味。常用的烹饪技巧包括炒、炖、蒸等，其中炒菜尤为出名。浙菜的代表菜品有西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡等。

3.代表菜品

（1）西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，配以醋、糖、姜等调料，经过煮、浇汁等工序而成，口感酸甜可口。

（2）东坡肉：选用五花肉，经过红烧而成，口感酥烂，味道浓郁。

（3）叫化鸡：选用鸡为主料，外面包裹荷叶、泥巴等材料，经过烤制而成，口感香酥可口。

三、徽菜

徽菜是中国传统八大菜系之一，以安徽地区为主，融合了江南地区的特色食材和烹饪技巧，形成了独特的口味和风味。

1.历史渊源

徽菜的历史可以追溯到两千多年前的汉代。随着时间的推移，徽菜不断吸收各地的烹饪技巧和食材，逐渐发展成为具有独特风味的菜系。

2.菜品特点

徽菜的口味重油、重色、重火功，讲究入口醇厚，味道浓郁。常用的烹饪技巧包括烧、炖、蒸、炒等。徽菜的代表菜品有符离集烧鸡、黄山毛豆腐、绩溪臭鳜鱼等。

3.代表菜品

（1）符离集烧鸡：以当地散养的土鸡为主料，经过卤制、熏制等工序而成，口感鲜嫩，味道香浓。

（2）黄山毛豆腐：以当地特产的毛豆腐为主料，经过煎、煮、烧等工序而成，口感鲜美，味道独特。

（3）绩溪臭鳜鱼：以当地特产的鳜鱼为主料，经过腌制、煮制等工序而成，口感酥烂，味道浓郁。

苏浙徽菜系各具特色，分别以江苏、浙江、安徽地区为主，融合了当地特色食材和烹饪技巧，形成了各自独特的口味和风味。这些菜系的代表菜品丰富多样，口感和味道各具特点。

拓展好文：韩城：一座花椒城

　　或许你听过花椒粉、花椒油，可你却不一定听过花椒爽肤水、花椒啤酒、花椒叶茶、花椒酸**、花椒雪糕……在韩城，花椒的衍生品不断刷新着大众的认知，一种再常见不过的调味料，在这座千年古城里以各种各样的形态，出现在人们的生活中，俨然成为了韩城独有的品牌形象。大众化、生活化的花椒制品，让更多人随时随地品味韩城味道，不仅丰富了韩城旅游商品市场，更成为了一种文化。

　　不简单的韩城大红袍

　　每年七八月份，整个韩城便进入了忙碌的采摘季，对于韩城的椒农来说，又到了一年的收获时节。满山遍野的韩城“大红袍”椒香四溢，田间路旁到处是花椒的营地，随处可见椒农们繁忙欢喜的身影。这红彤彤的果子，不仅为椒农带来收获，更为韩城的花椒产业，打下基础。

　　历史上，韩城“七山一水二分田”的独特地理、气候条件造就了韩城大红袍花椒“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”的独有品质。在文史资料中，可查可追溯至明清两代。韩城花椒历史悠久，距今已有上千年的栽培历史，韩城县志也有“西北山椒，迤逦溪涧，各原野村墅俱树之，种不一，有大红袍，远发江淮”的描述。

　　韩城“大红袍”花椒是中国花椒中第一个中国地理标志证明商标和中国地理标志保护产品，也是唯一的中国驰名商标，先后被评为“中国农产品区域公用品牌价值百强”“最具影响力中国农产品区域公用品牌”。2024年，韩城市通过中国经济林协会复审，被命名为“中国花椒之乡”。

　　飞上外太空那可是太多人梦寐以求的事了，韩城的大红袍便曾去天际见过世面。2024年10月24日，我国再入返回飞行试验器在西昌卫星发射中心升空，经批准，“韩城大红袍”花椒种子荣幸地参与了我国首次再入返回实验的搭载，掀起花椒产业的第二次革命。

　　自从近距离地看过星星，韩城的大红袍便成了不简单的种子。2024年11月，国家林业局认定命名韩城花椒产业园区为“国家花椒产业示范园区”，引领全国花椒产业转型升级，带动科技研发创新。

　　自此，韩城市为加快产业转型升级，投资40亿元建设国家级花椒产业园区。园区打造全国花椒标准化检测、**交易、价格形成、信息发布、科技研发和会展“六大中心”于一体，为招商引资提供了一站式服务平台。中国经济林协会花椒分会和中国花椒网也设在韩城，指导全国花椒生产。

　　目前，韩城市已建成了百里4000万株大红袍花椒生产基地，全市花椒种植面积55万亩，产量占全国1/6，也就是说，全国6颗花椒里就有1颗来自韩城。在陕西将建的12个农村特色产业小镇中，韩城芝阳花椒小镇便在其列。

　　意想不到的花椒姿态

　　很多来韩城的游客，第一次接触韩城的花椒制品，不免抱着新奇之感。“花椒酸**？会不会很麻？”“花椒做的啤酒，会是什么味？”“花椒爽肤水又是什么神器？”诸如此类的好奇声总是不绝于耳，也驱动着更多人去品尝、使用。

　　韩城大红袍不仅是人们饮食生活上的调料品，经过科学技术合成，还可加工成花椒粉、花椒油、花椒油树脂、花椒芽菜、花椒锅巴、花椒**糖、花椒酒、花椒洗发水、花椒护手霜、花椒精油、花椒皂、花椒足浴养生宝、花椒养生裹袋等食品、日化、养生产品。所制作的食品系列，既保留了原有的口感，又带有淡淡的花椒芳香，食之让人迷恋不已。

　　韩城花椒已经形成60多种花椒系列产品，获得相关专利证书100多项，延伸了产业链，增加了附加值。在今年举办的第六届陕西旅游商品大赛中，花椒啤酒一举获得金奖；在去年举办的中国特色旅游商品大赛中，韩麻麻花椒黑酸**获得大赛饮品类银奖。作为韩城花椒产品品牌，“韩麻麻”将家乡情结浓缩于颗颗麻香的花椒中，让大众随时随地品味家乡的味道，极具地方属性。

　　韩城花椒盛名全球，每年的“一带一路”国际花椒节，都有来自美国、马来西亚、**、印度、泰国、巴基斯坦等国际专家齐聚韩城。今年于8月8日举办的第四届中国·韩城花椒大会，以“深化合作共赢，推动花椒产业高质量创新发展”为主题，包含特色产品展示、全国花椒产业高质量创新发展论坛、赛椒活动、扶贫产品展销等多项载体活动，进一步促进国内外花椒产业交流和提档升级，增强韩城花椒产业的示范引领作用。

　　穿梭在韩城的大街小巷，随处可见琳琅满目的花椒制品，品一口酸**，望一眼千年古城，霓虹下一杯花椒啤酒对影三人，静待与灵魂相遇。花椒产品如今已发展成为韩城的新兴产业，俨然成了韩城的特有品牌，是游客馈赠亲朋的首选。

　　韩城除了具有悠久的历史文化底蕴外，韩城大红袍花椒的种植也已逾千年，而今花椒衍生品以其独有的地域IP，逐渐走向全国乃至国际市场，成为陕西旅游商品中的佼佼者。

　　?=陕西旅游