心里美萝卜 心里美萝卜的功效和作用

• 《蔬菜学》
• 《中国农业生产技术大全》
• 《现代农业技术指南》

相关问答拓展:

1、腌“心里美”萝卜的方法是怎样的？

步骤/方式1

准备2个心里美，洗干净

步骤/方式2

准备米醋/白糖/咸盐

步骤/方式3

心里美改刀，切片

步骤/方式4

切丝

步骤/方式5

装盆备用

步骤/方式6

撒上咸盐3大勺

步骤/方式7

翻拌均匀，腌制40min

步骤/方式8

腌制好的萝卜用流水冲洗3遍，沥干水份

步骤/方式9

准备500ml水+200ml米醋

步骤/方式10

加入130g白糖调制均匀

步骤/方式11

将调制好的料汁与萝卜一起放冰箱冷藏浸泡一晚上即可

2、心里美萝卜还叫什么？

红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，萝卜有1/2以上露出地面，上部淡绿色，下部为白色。肉为鲜艳的紫红色，艳丽如花，极惹人喜爱，为我国著名的水果萝卜品种，其皮薄肉脆、多汁。近年来南方各地都有引种栽培，深受消费者欢迎。萝卜直根系，主根深60厘米--180厘米，主要根群分布在20厘米--45厘米的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官，皮色有白、粉红、紫红、青绿等色；前苏联和法国还有黑皮萝卜。

心里美萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种。萝卜有1/2以上露出地面，上部淡绿色，下部为白色。肉为鲜艳的紫红色，艳丽如花，极惹人喜爱，为我国著名的水果萝卜品种，其皮薄肉脆、多汁。近年来南方各地都有引种栽培，深受消费者欢迎。

3、腌“心里美”萝卜的方法是什么？

步骤/方式1

准备2个心里美，洗干净

步骤/方式2

准备米醋/白糖/咸盐

步骤/方式3

心里美改刀，切片

步骤/方式4

切丝

步骤/方式5

撒上咸盐3大勺

步骤/方式6

翻拌均匀，腌制40分钟

步骤/方式7

腌制好的萝卜用流水冲洗3遍，沥干水份

步骤/方式8

准备500ml水+200ml米醋

加入130g白糖调制均匀

步骤/方式9

调制好的料汁与萝卜一起放冰箱冷藏浸泡一晚上即可

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