绿豆可以和什么一起煮好
绿豆可以和什么一起煮好?
绿豆是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。绿豆不仅可以单独煮成汤或粥食用,还可以和其他食材搭配煮,增加味道和营养价值。
绿豆可以和什么一起煮好?
1.红枣:绿豆红枣汤是一道营养丰富的汤品,有清热解毒、润肺止咳、美容养颜等功效。
2.莲子:绿豆莲子汤是一道清甜可口的汤品,有清热解毒、润肺止咳、益肾健脾等功效。
3.桂圆:绿豆桂圆汤是一道营养丰富的美味汤品,有益气补血、润肤美容、滋阴补肾等功效。
4.薏米:绿豆薏米汤是一道清热解毒、利水消肿、美容养颜的汤品。
5.冬瓜:绿豆冬瓜汤是一道清热解毒、利**消肿的汤品,有助于排毒养颜。
绿豆的营养价值
1.绿豆富含蛋白质,可提供人体所需的氨基酸,对于身体健康非常重要。
2.绿豆含有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强身体免疫力,促进新陈代谢。
3.绿豆富含多种矿物质,如钾、钙、镁、铁等,有助于维持身体正常代谢功能。
4.绿豆含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,减少**。
问答拓展:绿豆和什么一起煮好呢
1、红绿豆粥。(1)食材准备:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚。
(2)制作步骤:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
(3)注意码此事项:绿豆与红豆在煮之前,先用水将他们泡一个小时左右,这样煮起来会比较容易烂。
2、绿豆百合菊花粥。
食材准备:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖磨芦。
制作步骤。
(1)绿豆、百合、菊瞎模带花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。
(2)把所有材料入锅,加三分之二锅的水。
(3)绿豆放入锅中后,先用大火煮开煮到绿豆到爆开为止,之后再用小火煲一个小时二十分钟,目的就是为了让绿豆有沙沙的感觉,放入冰箱冰冻起来也很好吃。
3、百合莲子绿豆粥。
主料:稻米200克。
调料:冰糖20克各适量。
(1)将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
(2)莲子去心洗净;
(3)锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开。
问答拓展:绿豆搭配什么煮比较好
1、绿豆+大米绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质知型、多种维生素、矿物基猛郑质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑搏颂、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
2、绿豆+南瓜
南瓜是有很好的补中益气的功效,而且是含有丰富的维生素,是一种高纤维的食物,能够很好的降低糖**病**的血糖,绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,所以和南瓜一起煮是有很好的保健作用的。
3、绿豆+黑木耳
两者搭配,可清热凉血、润肺生津、益气除烦,适宜暑热症、高血压患者。
4、绿豆+韭菜
韭菜是有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆有解毒的功效。韭菜和绿豆搭配是可以很好的解除人体内的热毒并有补虚作用,这是有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。
问答拓展:绿豆可以和什么一起煮
1南瓜燕麦绿豆汤绿豆搭配南瓜、燕麦煮食,不仅营养好喝,并且还利于辅助治疗手部白癜风。因为绿豆具有养肝的功效,可促进体内毒素的排泄。而燕麦可以促进胃肠的蠕动,与绿豆放在一起食用,还可以润肠通便、清肝降火。
做法:
食材:燕麦片、冲毁基南瓜、绿豆、白糖适量。
做法
1、事先泡发好绿豆,浸泡时间为30分钟左右;南瓜洗净,去皮、去籽后切块。
2、锅中加适量清水,大火烧开,放入绿豆煮20分钟,放入南瓜块,煮30分钟。
3、加入燕麦片,煮半分钟,关火后焖3分钟。
2小米玉米绿豆粥
小米玉米绿豆粥同样具有清热降火、润肠通便的作用,由于小米、玉米、绿豆粥富含膳食纤维素,可以促进排便,而绿豆性质寒凉。
材料:绿豆,小米,玉米碎。
做法
1、洗净小米、玉米,泡发绿豆;
2、将所有材料量入锅中,倒入适量净水;
2、打开煮粥键即可。
3海带绿豆粥
海带绿豆粥具有清热解毒、凉血清肺的作用。适合一些体质**、上火起痘等人群饮用。
食材:圆粒糯米,绿豆,海带,陈皮,姜丝。
做法:
1、洗净圆粒糯米、绿豆。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后,切成小片。
2、砂锅中加入适量清水,大火煮开,放入绿豆煮10分钟后,加入圆粒糯米、海带片、陈皮丝和姜丝,大火煮沸后改散谨小火继续煲40分钟左右至粘余敬稠。
3、加入片糖,至糖溶化关火即可。
4百合莲子绿豆粥
百合莲子绿豆粥具有润肺止咳、清心安神、滋阴、延缓衰老的作用。
食材:稻米,百合(干),莲子,绿豆,冰糖。
做法:
1、将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
2、莲子去心洗净;
3、锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;
4、转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
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