羊肚菌该如何种植羊肚菌种植技术!

如何种植羊肚菌种植技术？

羊肚菌的生长环境

羊肚菌生长的温度范围为15℃~25℃，适宜的温度为22℃左右。羊肚菌的生长需要充足的光照和湿度，种植羊肚菌的环境要保持通风、透光、湿润。

羊肚菌的种植方式

1、培养基的制作：将玉米粉、豆腐渣、麸皮、蛋壳、石灰等按一定比例混合，加入适量的水，搅拌均匀后装入容器中，用高压蒸汽消毒30分钟。

2、接种：将羊肚菌菌种加入到培养基中，搅拌均匀，然后将培养基倒入袋内，密封好，放入培养房中，保持适宜的温度和湿度。

3、生长：在适宜的温度和湿度下，羊肚菌会在培养基中生长，形成菌丝体。当菌丝体长到一定程度后，就会形成小型的菌盖，此时需要逐步增加通风量和光照时间，促进菌盖的生长。

羊肚菌的养护

1、保持适宜的温度和湿度，避免温度过高或过低，湿度过高或过低。

2、定期通风，保持空气流通，促进菌丝体和菌盖的生长。

3、适当增加光照时间，促进菌盖的生长。

4、定期***，保持培养基的湿度。

羊肚菌的采摘和储存

当菌盖完全长成后，就可以采摘了。采摘时要轻拿轻放，避免损伤菌盖。采摘后，可以用保鲜袋或保鲜膜包装，放入冰箱冷藏，可保存3~5天。

羊肚菌种植的常见问题

问：羊肚菌菌丝体生长缓慢怎么办？

答：可能是温度过低或湿度不足，需要增加温度和湿度。

问：羊肚菌菌盖长得不好怎么办？

答：可能是通风量不足或光照时间不足，需要增加通风量和光照时间。

问：羊肚菌的病虫害如何防治？

答：可以使用杀菌剂、杀虫剂等农药进行防治。

参考文献：

1、《食用菌栽培技术》

2、《菌菇栽培技术》

3、《农业科技创新与推广》

4、《中国农业科技导报》

5、《中国食用菌》

问答拓展：羊肚菌的种植技术

羊肚菌的种植技术是栽培基质、播种、日常管理。

1、栽培基质

选择半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气。在种植羊肚菌的过程中，要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基质，并对其高温消毒处理，以免产生杂菌，对羊肚菌的生长造成不利影响，然后将菌种混合在基土中，等待菌丝长满基质后播种。

2、播种

种植羊肚菌时，要向栽种拦岁场地喷洒消毒药剂灭菌，然后铺上一层薄膜，并覆盖一层土壤，再将长有菌丝的基质依次排列在土壤上，喷洒一次水雾后覆土掩埋，谨扮等待一个月的时间，羊肚菌就会长出。

3、日常管理

养殖羊肚菌的过程中，要将环境温度保持在15-18度之间，湿度维持在70%左右，维持植株的生长，且子实体长出后，要为羊肚菌提供充足的散射光照，注意定期通风，避免环境过于闷热。

羊肚菌的生长时间：

羊肚菌一般在雨后萌发，通常在春季4-5月份成熟，并且秋季8-11月份也会萌发，羊肚菌的营养价值极高，是简晌睁一种非常珍贵的野生蘑菇，有着素中之荤的美称。

羊肚菌像一个缩小版的雨伞，菌盖上面有凹进去的坑，并且菌柄从头到尾都呈空心，另外羊肚菌的菌盖颜色为黑色，上面有不规则的条纹。

问答拓展：羊肚菌的种植方法栽培技术

羊肚菌的种植方法是配制养料、接种培育；栽培技术是配制土壤。

一、羊肚菌的种植方法

1、配制养料

种植羊肚菌要使用木屑、面筋、磷肥、石膏、腐殖质配制养料，然后将养料装入塑料袋中，扎紧袋口后放入装有清水的锅中，加热蒸煮三小时，起到高温灭菌的作用，再将袋装养料放在阴凉处晾至常温。

2、接种培育

灭菌羡困册完成后，可以向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝，然后将接种完成的培养料放在25度的环境中，定期喷洒水雾，等待菌丝长满菌袋后，放入大棚或温室中，维持湿度和温度不变，一个月后子实体就会长出。

二、羊肚菌的栽培技术

羊肚菌对土壤的要求较高，想要成功养护植株，需要用75%木屑、20%、1%麸皮磷肥、1%石膏、3%腐殖土等混合配制养土，保证土壤酸碱度为6.5-7.5之间，有利于羊肚菌生长发育，此外土壤要消毒后再使用。

羊肚菌的养护管理

羊肚菌对温度较为敏感，养殖羊肚菌时，如果环境温度低于10度，或者高于30度，就会对植株的生长造成影响，使得羊肚菌的菇盖变得瘦小，需要将菇房内的温度控制在12-18度之间，维持羊肚菌正常生长。

羊肚菌喜光，但是不耐强光，养殖羊肚菌时，如果光照过于尺行强兄宏烈，就会导致植株被晒伤，而如果长期无光照，就会导致羊肚菌生长不良，需要在菇房上覆盖遮阳网，为羊肚菌提供散射光照，使其快速成熟。

在出菇期养护羊肚菌时，需要保证菇房内通风透气，可以在每天早上的时候打开窗户，使室内的空气流通，让羊肚菌有约为2小时的通风时间，而且要向羊肚菌撒一层草木灰，为其补充养分，使植株的产量提高。

问答拓展：羊肚菌栽培技术

羊肚菌栽培技术：种植时间、配栽培料、接种菌丝、通风保湿、适时采收。

一、种植时间

种植羊肚菌的时候，要保证环境处于低温高湿的状态中，当温度处于3-25℃时，它就可以生长，不过适宜的温度是在15-18℃之间，因此种植可以在10-12月份之间进行。

二、配栽培料

在进行种植前，要将种植的栽培料准备好，主要是以秸秆、木屑、麸皮为主的，还可适当添加腐殖土、磷肥等一些物质。在将栽培料准备好后要添加一些水进行困举发酵，发酵21天左右放置到塑料袋里，接着还要高温杀菌。宽拍

三、接种菌丝

接种菌丝的时候，主要以两头进行接种，接着要进行覆膜盖土，按实后平整的放到床苗上，还要适当喷洒水分，差不多一个月的时间，子实体就能够长出了。

温度在10-18℃之间，子实体可以进行生长，超出这个范围生长就会受到影响。要注意光线的强度，需给它提供一些散光找，光照不能太强，也不能太弱，在出菇期为它提供30％的光照就行。

四、通风保湿

当羊肚菌子实体汪巧碧生长期间，应调整好土壤里的含水量，当处于60％的时候，它才可以正常的生长，而且菇棚里的要湿润，空气湿度可以维持在88％左右。另外，还应该适当通风，菇棚里面要有充足的氧气。

五、适时采收

子实体出土后7-10天成熟，颜色由深灰色变成浅灰色或褐***，菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展时即可采收，采收后应清理泥土，及时晒干或烘干，装于塑料袋密封保藏。