石榴什么季节成熟几月份

石榴是一种富含营养的水果，也是我国常见的果品之一。那么，石榴到底是在什么季节成熟呢？

石榴是一种喜温、耐旱的果树，适宜生长在温暖干燥的气候条件下。石榴的品种较多，根据果实的颜色和形态可以分为红石榴、白石榴、黄石榴等多个品种。

石榴的成熟期与品种、气候、栽培管理等因素有关。一般来说，石榴的成熟期为每年的9月至11月。在南方地区，石榴的成熟期可能会提前，而在北方地区则会相对较晚。

石榴的成熟期可以通过果实的颜色和硬度来判断。成熟的石榴果实通常呈现出鲜艳的红色或***，果皮变薄，果实变得柔软而有弹性，果汁充足，果味鲜美，果实内部的籽粒变得饱满而硬度适中。

石榴的采摘时间应该在果实完全成熟后进行，以保证果实的品质和口感。采摘时应该避免损伤果实，同时要注意保持果实的完整性。

石榴的储存期较短，一般只能储存1-2周左右。储存时应该将果实放置在阴凉通风的地方，避免受潮和受热。如果需要长时间保存，可以将果实冷冻或者制成石榴干等干果制品。

石榴是一种营养丰富的水果，具有多种保健功效。石榴果实中含有丰富的维生素C、维生素E、类胡萝卜素等多种营养成分，可以增强人体免疫力、延缓衰老、保护心脑血管等。石榴还具有抗氧化、抗癌、抗炎等作用，被誉为“天然保健品”。

石榴（shíliú）

营养成分：石榴果实中含有丰富的维生素C、维生素E、类胡萝卜素等多种营养成分。

成熟期：每年的9月至11月。

储存期：一般只能储存1-2周左右。

参考来源：

1.《果树栽培学》

2.《果树栽培与管理》