草莓的功效与营养价值

草莓的功效与营养价值

草莓是一种美味的水果，深受人们的喜爱。除了口感鲜美之外，草莓还具有丰富的营养成分和多种功效。下面我们来看看草莓的功效与营养价值。

1.丰富的营养成分

草莓是一种低热量、高纤维、高维生素C和钾的水果。每100克草莓中含有32卡路里的热量，2克纤维，60毫克维生素C和153毫克钾。草莓还含有维生素K、叶酸、锰和其他营养成分。

2.预防***

草莓中含有多种抗氧化物，如花青素、类黄酮和维生素C。这些抗氧化物可以帮助清除自由基，减少细胞损伤，从而预防***的发生。

3.保护心脏健康

草莓中含有丰富的钾，可以帮助降低血压，减少******的发生。草莓中的花青素也可以降低胆固醇水平，保护心脏健康。

4.增强免疫力

草莓中的维生素C可以增强免疫力，提高身体对***的抵抗力。草莓中的多种营养成分也可以帮助身体抵御***。

5.促进消化

草莓中含有丰富的纤维，可以促进消化，预防***和其他消化问题。草莓中的鞣酸也可以帮助减少肠道炎症。

6.美容养颜

草莓中的维生素C可以促进胶原蛋白的合成，帮助保持皮肤弹性和光泽。草莓中的其他营养成分也可以帮助减少皱纹、改善皮肤质量。

7.适合减肥

草莓是一种低热量、高纤维的水果，非常适合减肥期间食用。草莓中的纤维可以帮助减少食欲，避免暴饮暴食。

如何选择和存储草莓

选择新鲜的草莓非常重要，下面是一些选购和存储草莓的技巧：

1.选择新鲜的草莓

在选购草莓时，要选择表面光滑、鲜艳、无瑕疵的草莓。草莓的颜色应该均匀，不应该有绿色或白色的部分。另外，草莓应该有浓郁的香味，这是其新鲜的标志。

2.正确存储草莓

草莓应该存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。草莓应该在购买后尽快食用，如果需要存放，可以将其放在冰箱中。草莓不宜长时间存放，最好在3-5天内食用。

草莓的食用方法

草莓可以生食、烤制、煮制等多种方式食用，下面是一些常见的草莓食用方法：

1.生食草莓

生食草莓是最常见的食用方式，草莓可以直接食用或制成沙拉、果汁等。

2.烤制草莓

将草莓切成小块，放在烤盘上，撒上一些糖，烤制5-10分钟即可。烤制后的草莓味道更加浓郁，非常适合作为甜点食用。

3.煮制草莓

草莓可以用来煮制果酱、果冻、酸奶等。煮制草莓可以使其口感更加细腻，同时也可以保存草莓的营养成分。

草莓是一种美味、营养丰富的水果，具有多种功效。选择新鲜的草莓并正确存储，可以保证其口感和营养成分。草莓可以生食、烤制、煮制等多种方式食用，非常适合作为甜点或健康零食食用。

相关问答拓展:

草莓寓意？

草莓的花语：有勇气的恋情

喜欢此花或受到此花祝福的人：多少会有对爱不敢言语来表达的倾向。不过这也是因为纯情的缘故，只要克服心里对爱的胆怯，不怕周围的眼光，你的内心则会得到爱的喜悦，如果能遇到自己衷心喜欢的人，不妨褪去胆怯吧。勇敢的表达你的爱。这样才会给你带来喜欢的人，而不会后悔。

草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富。草莓是蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

草莓的主要成分？

草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。

果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。

草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

草莓是人体必需的纤维素、 铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

草莓的特点和形状？

1、草莓是多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展***柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展***柔毛。

2、草莓聚伞花序，花序下一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5，果期6-7月 。

3、草莓原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。

4、草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

5、草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

为什么草莓叫带刀良品？

草莓叫带刀良品，它是由他的样节气来说话的。如果草莓和相克的食物在一块儿食用就是毒。如果在正规的节气生产的草莓的话，不是大棚里那种的话，他的草莓营养价值是非常好的。草莓是属于寒性的，不适合于脾胃虚寒的人食用，这样会引起腹泻了。

草莓的单位是个还是颗？

一颗草莓，一个草莓，一斤草莓。

颗、个、斤这些都是属于量词，表示草莓的数量。

因为量词是用以表示人、事物或动作的数量单位的词，所以“一个人、两只梨 、三口钟 、一把茶壶”中的“个、只、口、把”以及表示度量衡的“斤、公斤、斗、升、尺、寸、丈”等都是用以表示人或事物的数量单位的不同类型。

扩展资料

类似“杆、张、本”这样的量词，是汉语中特有的，英语中并没有。这里提到的所谓“量词”，其实并不是真正意义上的量词，而是一些普通的名词。

比如a herd of elephants（一群大象），它是由两个名词组成的：herd（兽群）和elephants（大象），因此它的本意是“一个由大象组成的兽群”，并不包含我们汉语中的那种量词。

这里提到的所谓“量词”（其实是名词），有许多都是不常用的生僻单词，比如bevy、clump、gaggle、skulk、stud、swarm等，大多数初学者都不认识它们。

另外，还有一些所谓的“量词”，它们的含义，与它们通常的含义，两者完全不同，比如pride，它通常的含义是“骄傲”，只是在某些文学作品中，它可以表示“一群狮子”，不过这个含义许多人都不知道。

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草莓寓意？

草莓的花语：有勇气的恋情

喜欢此花或受到此花祝福的人：多少会有对爱不敢言语来表达的倾向。不过这也是因为纯情的缘故，只要克服心里对爱的胆怯，不怕周围的眼光，你的内心则会得到爱的喜悦，如果能遇到自己衷心喜欢的人，不妨褪去胆怯吧。勇敢的表达你的爱。这样才会给你带来喜欢的人，而不会后悔。

草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富。草莓是蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

草莓的主要成分？

草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。

果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。

草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

草莓是人体必需的纤维素、 铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

草莓的特点和形状？

1、草莓是多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展***柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展***柔毛。

2、草莓聚伞花序，花序下一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5，果期6-7月 。

3、草莓原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。

4、草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

5、草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

蓝莓跟草莓哪个好？

当然是可以的。蓝莓+草莓材料：草莓1盒约15颗，蓝莓一盒约25颗，奇异果一个做法：1、草莓和蓝莓洗净。直接放入榨汁机。2、奇异果切块放入果汁机加入100ml的水。3、一起榨10秒钟即可。蓝莓的营养价值蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。草莓的营养价值草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质，这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用，尤其对老人和小孩很有益。

西红柿和草莓比较哪个更有营养？

西红柿，具有很好的抗癌作用，西方人就比较爱好西红柿。而草莓，只是一种普通的水果，吃多了反而对自己的胃不好呢？