黄豆芽几分钟能熟

　　这一篇知识会给大家说明“黄豆芽几分钟能熟”的内容进行说明，期望对各位有几分帮助，下面开始阅读吧！

　　大豆芽一般用小火炒5-8分钟左右，用中火炒4分钟左右。大豆芽营养价值丰富，味道鲜美，含有较多的蛋白质和维生素。

　　它是一种受欢迎的蔬菜。

好文探索：原创黄豆芽煮多久才熟，用简单的做法，做出鲜美营养的黄豆芽汤

　　豆芽是我们日常生活中比较喜欢的一种芽菜，在我们这里最常见的有黄豆芽和绿豆芽，一般绿豆芽适合炒着吃，黄豆芽更适合用来做汤。

　　黄豆芽汤味道鲜美，口感脆爽，营养也是特别的丰富，做黄豆芽汤很简单，只要注意一些小细节就可以把豆芽汤做得特别的美味。

　　下面我们就来说说这黄豆芽煮多久才能熟，还有这豆芽汤要怎么做才好吃。

　　1、煮黄豆芽的时候一般在水开之后再煮5分钟左右就可以了，如果想确定是否熟透，可以用手捏一下，只要豆瓣的位置软了那就说明已经熟透了。

　　2、因为黄豆芽属于豆制品，所以就一定要煮熟后才能吃，否则容易导致肠胃出问题，对我们的健康会有不利的影响。

　　不建议泡水，只需要用清水冲洗干净就可以，如果豆芽泡水时间太久容易产生水腥味，那样的豆芽就非常的不好吃了。

　　没煮熟的豆芽建议不要吃，因为豆芽中含有血球凝结素和皂素，而这两种元素会对人体造成一定的伤害。所以一定要把豆芽煮熟，这样这两种元素在高温下会自然分解掉，这样就可以放心地食用了。

　　黄豆芽择去根部后冲洗干净，瘦肉切薄片，然后腌制一下，加少许的盐和少量的油后搅拌均匀，然后加入1大勺淀粉搅拌均匀。

　　起锅加入少量的花生油，油温4成热时把黄豆芽倒入锅内翻炒半分钟，然后加入适量的盐继续翻炒1分钟，把黄豆芽炒软后，加入于黄豆芽3-5倍左右的水进锅内，大火把水烧开后继续煮上3分钟，然后把腌制好的肉片放入锅内，肉片下锅后先不去去翻动，先让肉片上的淀粉凝固，这样的肉片才会更嫩，肉片下锅后最多煮一分钟，起锅前尝一下盐味，不够就补盐，然后加少许的鸡精提鲜，不喜欢鸡精的可以不加，最后撒上葱花就可以起锅了。

　　这样做出来的黄豆芽汤，味道很鲜美，黄豆芽很脆爽，肉片很鲜嫩，绝对的好吃。

　　豆芽很美味，但是没煮熟不行，但煮太久了口感也会不好，一般的情况下，不管是炒还是煮，大火的状况下3-5分钟是肯定可以熟透的。

　　关于黄豆芽要煮多久才熟的问题就聊到这里，希望我的回答对你会有帮助。

精选问答：

　　1、炖黄豆芽需要多少时间？

　　煮黄豆芽的时候一般在水开之后再煮5分钟左右就可以了，如果想确定是否熟透，可以用手捏一下，只要豆瓣的位置软了那就说明已经熟透了

　　2、黄豆芽煮了10分钟还是脆脆的？

　　一些黄豆芽炖熟后吃着口感会比较绵软，吃着还是脆的可能是黄豆芽还没有完全烹饪熟，黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些。一般有二十分钟即可。

　　黄豆芽在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存，能保存1-2天的新鲜度，所以要尽快煮掉以免坏掉。