白菜的特点_1

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　　形态特征：卷心菜全株略有白粉，**，有时叶下中脉有少数毛，基生叶大，倒卵长圆至倒卵，上茎叶长圆卵，长圆披针长披针，鲜**，花瓣倒卵，基部逐渐窄成爪，长角果厚短，两侧扁平，直立，种子球形，棕色。生长习惯：卷心菜气候寒冷，耐寒，平均日照时间不少于7-8小时，生长良好，保护肥料和水，富含有机质壤土、砂壤土和黑黄土。

　　 卷心菜是一种高40-60的二年生草本植物cm，全株略有白粉，**，有时叶下中脉有少数刺毛。基生叶大，倒卵形长圆至倒卵形，长30-60cm，顶部圆钝，边缘皱缩，波浪状，有时牙齿不明显，中脉白，很宽。大部分粗侧脉，叶柄白，扁平，长5-9cm，宽2-8cm，边缘有宽薄的翅膀。上茎叶呈圆形卵形，长圆披针形为长披针形，长2.5-7cm，顶部圆钝至短急尖，全缘或裂纹，有柄或抱茎，耳状，有霜。

　　 鲜**，直径1.2-1.5cm。花梗长4-6mm。萼片呈圆形或卵状披针状，长4-5mm，直立，浅绿色到**。花瓣倒卵形，长7-8mm，基部逐渐窄成爪。

　　 长角果粗短，长3-6cm，宽约3mm，两侧扁平直立，喙长4-10mm，宽约1mm，顶圆。果梗发展或上升，长2.5-3cm，厚。

　　球形种子，直径1-1.5mm，棕色。

　　 卷心菜耐寒，气候寒冷，种子8-10℃20岁时即可发芽℃-25℃发芽迅速强壮。幼苗期的适宜温度为22-25℃。莲座期的适宜温度为17℃-22℃。结球期需要温和寒冷的气候条件，平均温度为12℃-18℃。

　　 卷心菜的生长离不开足够的光线。生长期平均日照时间不少于7-8小时，尤其是莲座期，日照时间不少于8小时。

　　5-9小时。从全营养生长期来看，早熟品种一般需要500-600小时，中熟品种需要650-700小时，晚熟品种不少于800小时。

　　 卷心菜对土壤适应性强，但土层深、疏松肥沃、通风保水、排水良好、有机质含量高的壤土、砂壤土、黑黄土适宜，不适合种植在容易漏粪的砂土中，更不适合种植在排水不良的粘土中。卷心菜对土壤的pH值也有一定的要求，从微酸性到弱碱性（pH6.5-8)能正常生长。

　　 卷心菜在不同的生长期有不同的水分要求：种子发芽和幼苗应保持土壤湿润。莲花期随着叶片数量的增加和叶片的增加，应不断补充水分。结球期是卷心菜需水量最多的时期，应确保土壤供水充足，但在结球后期，应适当控制水分，以免诱发**，有利于储存和运输。