黄瓜是什么科的植物

黄瓜（Cucumissativus）是一种蔓生植物，属于葫芦科（Cucurbitaceae）。

黄瓜不仅是一种美味的食品，而且还是一种非常重要的经济作物。在中国，黄瓜的种植面积非常广泛，是夏季最常见的蔬菜之一。黄瓜是一种高产、高效的作物，对土壤要求不高，生长速度快，容易栽培，因此深受广大农民的喜爱。

黄瓜的果实通常为长圆形或椭圆形，外皮呈浅绿色或深绿色，表面有深浅不一的条纹或瘤。果肉脆嫩多汁，口感清香爽口。黄瓜的果实中含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康非常有益。

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葫芦科（Cucurbitaceae）

葫芦科是一种大型的植物科，包括约975种植物，广泛分布于全球各地。葫芦科的植物通常为蔓生植物，具有大型的叶子和多汁的果实。葫芦科的许多植物都是人类的重要食物，如南瓜、西瓜、黄瓜等。

维生素（Vitamin）

维生素是一种必需的有机化合物，人体无法自行合成，必须从食物中摄取。维生素可以促进人体的新陈代谢，维持人体的健康。黄瓜中富含维生素C，可以促进人体的抗氧化能力，增强免疫力。

矿物质（Mineral）

矿物质是人体所需的微量元素，包括铁、钙、镁、锌等。黄瓜中富含钾和镁，可以帮助人体维持正常的神经和肌肉功能。

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黄瓜属于什么类型的食物？

黄瓜是蔬菜

1.黄瓜属于葫芦科植物，和其他的蔬菜（如西红柿、南瓜、茄子等）在分类学上归为同一类别，而不是和水果一起归类。

2. 黄瓜在烹饪中常作为蔬菜进行食用，而不是作为水果进行制作（例如蛋糕、甜品等），这也说明其在食用习惯和营养学上更符合蔬菜的特点。

3. 黄瓜的分类和用途都更符合蔬菜的特征，因此可以明确地得出黄瓜是一种蔬菜。

黄瓜的形状和表面特征？

黄瓜果实长圆形或圆柱形，长10～30厘米，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。种子小狭卵形白色，无边缘两端近急尖，长约5～10毫米。黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。

黄瓜是花吗？

黄瓜是葫芦科植物黄瓜（Cucumis sativus）的果实，不是花。花是葫芦科植物黄瓜的开花部分，而黄瓜则是在花落后生长发育的果实。黄瓜的花单瓣，花瓣呈淡**或白色，只开放一天到两天，不同于其他长时间开放的花。如果打算收获黄瓜作为食物，应该在花掉落之前将它们摘下，否则它们会继续成长形成较大的苦瓜。?

黄瓜是完全花吗？

1. 不是完全花。2. 黄瓜是属于葫芦科植物，其花朵是雌雄同株的，即既有雄蕊也有雌蕊，但是它的花朵并不是完全花，因为它没有花瓣，只有花萼和**。3. 与黄瓜相似的植物还有西葫芦、南瓜等，它们的花朵也是雌雄同株的，但是花朵的形态和颜色却各不相同，非常美丽。 黄瓜的果实是我们日常生活中常见的蔬菜之一，富含营养，是人们饮食中重要的一部分。

西瓜茄子黄瓜西葫芦白菜分别属于什么科？

西瓜：被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属；茄子：科： 茄科 Solanaceae黄瓜：（huanggua）（Cucumisativus）葫芦科，黄瓜属。西葫芦：葫芦科(Cucurbitaceae)，南瓜属。白菜：目： 白花菜目 Brassicales科： 十字花科 Brassicaceae属： 芸薹属 Brassica