荧光法测农药残留 农药残留检测光谱仪

此篇农资经验会给全国农友们分解一下“荧光法测农药残留”，另外还会对“农药残留检测光谱仪”的内容进行讲解，期望对你们有所收获，欢迎收藏本站！

如何测定蔬菜的农药残留量和大气中的二恶英含量？

我们每天吃的蔬菜，都有一定的农药残留量。国家对蔬菜农药残留量有强制性的标准，规定农药残留量超标的蔬菜不能上市出售。

我们的空气中存在非常少的被称为“地球上毒性最强的毒物”的二恶英。0.1g的二恶英毒量就能致数十人或者上千只禽类死亡。二恶英经皮肤、粘膜、呼吸道、消化道进入体内，可造成免疫力下降、内分泌紊乱，高浓度二恶英可引起人的肝、肾损伤，变应性皮炎及出血。

二恶英是工业生产中产生的人工合成污染物，其来源是苯酚类的除草剂的生产过程和燃烧过程，造纸厂的漂白废液，焚烧含有石油产品、塑料、纤维素、木质素、煤炭等垃圾物，含铅汽油的使用，烟草的燃烧，农药生产过程中的杂质，尤其是城市垃圾的不完全燃烧，是导致大气中近年来二恶英含量激增的主要来源。

如何测定蔬菜的农药残留量和大气中的二恶英含量呢?就需要用到微量和痕量分析技术进行测定。微量、痕量就是样品中能被分析仪器检测出来的非常微量的成分的质量，其含义也随着分析技术的发展而不断变化。一般地，克级组分为常量，1g样品中含有毫克级的组分被称为微量，1g样品中含有微克级的组分被称为是痕量。由于分析技术的不断进步，在1g样品中，过去能够检测到有微克级、纳克级的微量痕量成分，现在能够检测到皮克级的痕量成分。

痕量分析在地球化学、材料科学、生物医学、环境科学、表面科学以及罪证分析等领域广泛应用，方法包括分光光度法、原子发射光谱法、原子吸收分光光度法、原子荧光光谱法、分子荧光和磷光法、化学发光法、激光增强电离光谱法等光学方法，极谱分析法、库仑分析法、电位法和计时电位法等电化学方法，电子微探针法、X射线荧光光谱法等射线法，活化分析法、同位素稀释法、放射性标记分析法等放射性化学法，二次离子质谱分析、火花源固体质谱等质谱法，气相色谱、液相色谱、离子色谱法等色谱法。

不同的分析方法有不同的可靠性、灵敏度、检测限和测量成本，但灵敏度和检测极限是痕量分析仪器最重要的指标。例如，化学光谱法常用于测定高纯材料中痕量杂质，测定下限可达纳克级。质谱法是利用射频火花离子源双聚焦质谱计测定高纯度材料中痕量杂质，其测定下限也能达到纳克级。皮克级的痕量分析是现代分析技术的发展方向。

由于二恶英在空气样品中含量极少，在常规分析实验室用低分辨率的分析仪器要测量它非常困难。对二恶英的准确监测也体现了一个国家和现代分析检测实验室的痕量分析技术的水平。

为了防止二恶英对人体的伤害，一些国家和组织对每人、每日、每千克体重的平均二恶英摄取量也有最高限度的限制，例如，世界卫生组织1998年建议的限量标准是1～4pg，许多国家标准为10pg，美环境保护署标准为0.01pg。

蔬菜水果中有机磷农药的残留如何检测？

便携式农药残留速测仪及卡片的检测原理和使用方法便携式农药残留速测仪是根据国家标准方法GB/T5009.199 — 2026 )速测卡法(纸片法)而专门设计的仪器.主要用于果,蔬,茶,粮食,水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于农产品质量检测站的快速检测,果蔬生产基地和专业户采摘前田间地头检测,农贸批发销售市场现场检测,酒楼,食堂,家庭果蔬茶加工前安全检测. 检测原理: 仪器的检测原理是利用速测卡中的胆碱酯酶(卡②)可催化靛酚乙酸酯(卡①)水解为乙酸和靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有强烈的抑制作用,因此,根据显色的不同,即可判断样品中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况.①② 使用方法:(1)开机 按住面板上的"开 / 关"键约2秒钟,仪器开机(开机后再次按次键可关机):按[模式]键切换至"温度",当温达到40℃时,仪器发出一声提示音,预热完成,可以开始测试.(2)装片 将速测卡撕去上盖膜对折后再展开,插入压纸条下的各通道加热板上(注意卡①一端在上方,卡②一端在下方),检查速测卡放置位置是否正确,速测卡中间的虚线应与压条对齐,不要歪斜.(3)取样 选择有代表性的蔬菜或瓜果皮 ,擦去表面泥土,剪成一平方厘米左右碎片,取5克放入带盖瓶中,加入10毫升纯净水或缓冲溶液震荡50次(有条件拥护可配备超声波清洗器搅拌),静置2分钟以上,每批最好做9个检样,同时做一个纯净水或缓冲液的空白对照,每剪完一个样品,尖刀要洗净后方可处.理另一个样品,以免交驻污染.用移液抢取80微升样品液加到白色药片上. 如果检测是在采样现场或条件简陋的情况下进行,可直接在待检蔬菜叶尖部位滴2-3滴洗脱液,用另一片菜叶尖部在滴液处轻轻摩擦,使蔬菜表面的残留农药充分溶入洗液中.然后滴一滴在(卡②)上.(4)测试 按〈启动〉键,反应开始倒计时10分钟("反应"指示符亮)当听到仪器发出急促的蜂鸣提示音时关闭上盖,显色开始倒计时3分钟("显色"指示符亮):待仪器出缓和的蜂鸣提示音时,打开仪器上盖,进行结果判定.结果判定与空白对照卡比较,若(卡②)不变色或略有淡黄色均为阳性结果,不变黄为强阳性结果,说明农药残留量较高,显黄色色为弱阳性结果,说明农药残留量机对较低.(卡②)变为橘黄色或与空白对照卡相同,为阴性结果.附加说明本方法是生物化学反应,应尽可能避免一些物理和化学因素对酶活性的影响.反应最适酸碱度为PH7.5左右,检样偏酸或偏碱时应改用磷酸缓冲液浸提处理. 反应中,药片表面应保持湿润,最好将每一批样品处理好后统一加样,以免是过长蒸发干. 葱,蒜,萝卜,芹菜,茭白,蘑菇及番茄汁液中含有对酶活性有影响的植物次生物质,容易产生假阳性.处理这类样品时,不宣剪切过碎,浸提时间不宜过长,以免液汁过多释放影响检测检测结果.必要时可采用整株(体)蔬菜浸提的方法进行测定.农药速测卡在常温条件下有效期为壹年,贮存时要求放在阴凉,干燥和避光处,有条件者放于4℃冰箱中最佳.农药速测卡开封后最好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中.农药速测卡果蔬农药残留快速检测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两大类用量较大,毒性较高的杀虫剂的残留情况,选用的酶对甲胺磷敏感,抗干扰性强,操作简便,不需要配制试剂,不需要专业的技术培训,可以不需要任何仪器设备单独使用,也可配套农药残留快速检测仪使用,提高检测效率.产品容易贮存,携带方便,是现场检测的最佳方法.

农药残留快速检测仪原理是什么？

农药残留快速检测仪原理不同厂家应该是不同的吧，像现在很多厂家如：上海飞测，他们采用的都是荧光定量快速检测技术，替代了胶体金和酶免等传统快检产品，时间分辨荧光快速定量检测技术采用稀有元素“铕”作为示踪物，荧光强度比普通荧光染料高1-3个数量级，检测灵敏度更高；激发后荧光猝灭时间更长，通过时间分辨功能，消除基质本底的干扰，检测准确度和精确度更高；Stokes 位移宽达270nm，有效降低激发光和发射光的互相干扰，更进一步提升检测结果的准确度和精确度。