在鱼塘种什么菜好呢赚钱

此篇内容会给广大农资人阐述一下“在鱼塘种什么菜好呢赚钱”的内容进行精确说明，希望对农友们有所帮助，还不赶紧收藏吗！

1、鱼塘空心菜种植技术？

鱼塘空心菜是一种在鱼塘中种植的蔬菜，利用鱼塘底泥中的养分进行生长，同时通过吸收鱼塘中的废气和碳酸气进行光合作用，受到越来越多养殖户的青睐。以下是鱼塘空心菜的种植技术：

1.土质和水质：鱼塘水质必须要保证清澈，无臭味，并且水里的生物数量要合适。对于土质，需要选择泥质或松散的土壤，并且添加有机肥料进行肥沃化。

2.种植时间：最好在夏季或秋季进行种植，当水温达到25℃时生长最为适宜。

3.垂直种植：直接在鱼塘中垂直种植，适应水面漂动、光线充足等环境，节省空间，并且可以将废弃的鱼池利用起来。

4.控制深度：种植时应将空心菜的茎与水位垂直，头部上浮，根部下沉，可以通过浸深来调节水的深度，一般浸深为20-25厘米为宜。

5.施肥方法：鱼塘空心菜的栽种可用叶面喷施、土壤施肥、放鸡粪等方法。饵料可以直接投苗或入口器中，当水中饵料全部被摄食之后就应及时加饵。

6.病虫害防治：鱼塘空心菜地是在水中长的，因此肥料的养分含量比陆地上长的空心菜更高，所以抗病性要好些。如果遇上害虫可以用白蚁拦截剂、甲胺磷等药物进行防治。

鱼塘空心菜的种植需要注意水质和土质的调整、浸深的控制以及施肥和防治病虫害等方面。

2、直接在鱼塘水面怎么种菜？

?1.

浮床、种养殖品种选择。种植水生蔬菜的浮床,一种是采用竹子**成框,在竹框上固定聚乙烯网布做浮床,或者固定细PVC管种植蔬菜;另一种使用塑料型材做浮床(45-70cm/块),塑料型材上预留蔬菜种植孔及散热孔。将浮床连接后两端栽桩固定,浮床的排与排之间相隔120cm,保证阳光对水体的照射。水生蔬菜种植品种选用竹叶菜(意大利空心菜)和水芹菜,水下养殖品种为鲤鱼或鲫鱼。

3、水藤菜栽种法？
蕹菜是旋花科日暮属一年生或多年生草本植物，水蕹为蕹菜的一个类型，是相对旱蕹而言的。亦名空心菜、通心菜、通菜、藤藤菜、水藤菜及竹叶菜、藤蕹等。原产我国南方，已有约1700年的栽培利用历史。早在唐代即已发明蕹菜浮水栽培法，大约400多年前的明代，长江流域已广泛栽培水蕹，并发明了种藤贮藏越冬技术。

水蕹质地脆嫩，品质甚佳。据测定，每100克鲜重含蛋白质2.3克、钙94毫克、磷36毫克、铁1.4毫克及维生素C43毫克等。水蕹病虫害少、适应性强，且栽培容易、成本低、生长快、产量高、供应期长。尤其是7～8月高温季节，旱蕹易老化，品质下降，而水蕹则可克服这一缺点。水蕹对水体要求不高，大多数河塘、沟渠、水田等均可栽培。

水蕹有哪些栽培方法？

水蕹栽培一般是先在旱地育苗，育苗分为种子育苗和种藤育苗两种。然后再移栽到水田或浮水栽培，另外，水蕹也可进行旱地栽培和早熟栽培。同时种藤贮藏越冬技术也是获得高产的措施。后面会给大家介绍。

如何种植才能获得高产？

一、对环境条件的要求

1、温度要求:种子萌发要求气温在20℃以上，以25～35℃为宜；生长适温25～30℃，能耐35～40℃高温；15℃以下茎叶生长缓慢，10℃以下停止生长，遇霜则茎叶枯死。

2、土质要求:要求水深3厘米以上，土壤肥沃、水体有机质丰富，适宜的酸碱度为pH5.3～6.0，土壤湿润或一般旱地亦能适应生长。

二、类型与品种

1．类型

依据不同，所分类型不同。

①据结籽性:分籽蕹和藤蕹。籽蕹以种子繁殖，藤蕹不结籽或结籽甚少，以种藤留种为主。

②据栽培习性:分旱蕹和水蕹。一般旱蕹即籽蕹，水蕹即藤蕹。实际上，旱蕹可水栽，水蕹亦可旱栽。

③据花色:分为白花蕹和紫花蕹（花色粉红、浅紫、紫色均视为紫花类）。栽培品种大多为白花蕹，水蕹开花少或不开花结籽。

④据叶片大小:可据叶片大小分为大叶蕹、中叶蕹、小叶蕹等。

⑤据株型:分为直立、半直立及匍匐等类型。

2．水蕹品种

①博白水蕹：原产广东**。蔓性强，生长快，侧芽萌发率高，易生不定根，株高45厘米。叶片披针形或三角状披针形，叶基心形或近戟形，叶尖锐尖，叶面平滑，深绿色。叶片长11厘米，宽3.6厘米，叶柄长10厘米、粗0.3厘米。主蔓粗0.6～1.0厘米，节间长4.6厘米。不开花。宜水栽。质地嫩脆、品质优良。在武汉可采收至10月下旬。每亩产5000千克。

②四川水蕹菜：又名水藤菜，主产四川省，历史悠久。株型匍匐，长势强，分枝多。茎蔓浅绿色，节间长约2厘米。叶片正面深绿、背面浅绿，长心脏形，长约6厘米、宽约3厘米、叶面光滑。叶柄长约4厘米，浅绿。一般不开花结籽。质地嫩脆，品质好。每亩产4000～5000千克。

③麻村蕹：原产广西南宁市郊**村。前期株型直立，高50厘米。叶色绿或深绿，叶片心脏形，叶尖突尖，叶基楔形。叶片长10厘米、宽1.5厘米，叶柄长9厘米、花白色，单花或花序，每花序一般3朵。在南宁结籽极少，在武汉不结籽。品质优良。宜水田栽培，每亩产4000～5000千克。

④抚州蕹：原产江西省临川市。植株匍匐生长，分枝力强。茎长100～130厘米，横径1.5厘米，中空有节，节上易生不定根。叶片绿色，长卵形，叶端长尖，叶基心形，全缘，长12厘米，宽8.5厘米。叶柄长10厘米，花紫红色。种子不易成熟。茎叶柔嫩，纤维少，品质好。

△另外，一般地旱蕹品种用于水田栽培和浮水栽培时亦能适应，且长势更旺，产量和品质亦有提高。

三、高产栽培技术

（一）秧苗准备（育苗）

1．苗床育苗

部分地区用籽蕹水栽，需要播种育苗。长江中下游流域，4月上中旬开始露地播种育苗，采用保护地设施时可提早到3月上中旬。

（1）苗床选择:一般苗床要选择通风向阳，床土疏松、肥沃，透水、透气。

（2）种子处理:

①浸种:播前用55℃温水浸种10分钟，然后在25～28℃水中浸种18～24小时，或常温下浸种24～36小时，其间换水1～2次。

②消毒:浸种后用0.3%种子重量的杀虫剂和杀菌剂均匀拌种消毒。

③催芽:之后，在25～35℃下保湿催芽2～3天。

（3）播种:每1平方米苗床播种75克，一般按每亩大田1千克用量下种育苗。播后喷洒一遍清水，并履一层2厘米厚细碎腐熟有机肥或肥沃细土。

（4）苗期管理:育苗期间，经常洒水，保持土壤湿润。齐苗后浇施5%～10%稀薄腐熟人粪**一次。采用覆膜育苗时，若气温过高，应于晴天中午揭膜通风2小时左右；定植前数日，要揭膜炼苗，增强适应性。注意防治猝倒病、小地老虎及红蜘蛛，苗龄40～50天、苗高20厘米以上时即可定植。

2、种藤催芽育苗

（1）种藤准备:水蕹（藤蕹）以种藤或种蔸越冬，华南地区可露地越冬或仅覆一层稻草即可，长江流域多用种藤窖藏越冬，翌春应催芽育苗。

（2）催芽（根上面不一样）：在催芽苗床上进行。床土为6份园土（或园土、塘泥土各3份）加腐熟有机肥4份混匀，然后按每立方米混入1.5千克复合肥。床土要消毒，并安装地热线。2月中旬选择健康、芽体完好的越冬种藤，用50%托布津可湿性粉剂1000倍液消毒。以3～5厘米间距排放于催芽苗床内，并覆消毒后的湿润细土2厘米。催芽时，床内地表温度保持35～40℃，持续3天，幼芽基本出齐。出芽期间要保持湿润状态。幼芽出齐后，要逐渐降湿并敞棚，加强炼苗，以增加适应力。

3、育秧苗床及秧苗栽植

（1）育秧苗床选择:选择向阳、肥沃、泥脚浅、排水良好的砂壤土水田，以前作为旱田为宜。

（2）整地施肥:在底肥充足的基础上，于3月上旬每亩施腐熟人粪**5000千克。耕翻、耙平，做平厢，厢宽1.5米，沟宽30厘米、深20～25厘米，沟中灌满水。

（3）秧苗栽植:3月中下旬择晴天将催芽苗床内种苗带种藤一并移人育秧苗床。以种藤入泥1厘米左右为宜，种藤间距15厘米，成行排列，最后覆盖宽1.2～1.3米左右塑料小拱棚，棚膜边缘压严封棚。5～7天可发新根。亦可将育秧苗置于大、中型塑料棚内。

4、秧苗管理：

（1）温度管理:秧苗移栽到育秧苗床后，7天内若棚内温度低于30℃，一般不敞棚；若高于30℃则及时敞开两端通气降温。7天后，开始敝棚降温。随着气温升高，逐渐增加敞棚通气时间。要求晴天进行，每天由2小时左右增加到4小时。

（2）施肥:15天后，可用30%腐熟人粪**催苗。30天后可施少量**素。每次施用**素后，敞棚两天，散发氨气，以免伤苗。

（3）灌水:育秧苗床灌水均以沟满为止，不宜漫过厢面。

（4）压藤:幼苗长15～20厘米时，开始压藤，使新枝长出须根，抽生二级侧枝，以增加苗数。一般每隔15厘米株距压藤一株，其余幼苗采作种苗定植大田。

（5）摘顶:当压藤长30～40厘米时摘顶，以利二级侧枝生长。

（二）移栽

采摘种苗时，基部留2～3个芽，用作抽生下一级侧枝。这样，未经压蔓的种苗可在4月上中旬定植大田，压蔓后的种苗则在4月下旬左右定植大田。亦可在生长采收期从大田截取插条。要求选取健壮、充实茎蔓，每根2～3节，直接扦插大田。

1、水田栽培

（1）水田准备：选肥沃、疏松、排灌便利的水田，除尽杂草，耕翻耙平，保持活土层20～25厘米以上。每亩施粪肥或青草肥2500千克，饼肥50千克。长江流域及其以南地区，可与豆瓣菜（西洋菜）轮作，实行周年栽培。

（2）定植：长江中下游从4月上中月至8月底均可定植。定植材料用越冬种藤催芽育秧苗、或种子实生苗、或插条均可。行株距25厘米左右，每穴1～2株。定植水位以3～5厘米为宜，不可过深。

（3）田间管理：随着气温升高，逐渐加深水位，但最深不宜超过10厘米。每次采收后，每亩浇施10%腐熟人粪**1000～1500千克或2.0～2.5千克**素水1～2次。植株封行前，要及时拔除杂草。

2、浮水栽培

（1）水面选择：以水深1米以内、水质较肥沃的池塘、沟渠等水面为宜，除尽浮萍、革命草等杂草。若采收便利，水深1米以上时亦可进行浮水栽培。

（2）固定材料：因地制宜选择固定材料。可用竹杆扎成三角形或网状，也可用尼龙绳固定，亦可用废旧泡沫塑料或稻草绳等固定。

（3）定植：定植材料同水田栽培。用塑料绳绑扎，每处1～2棵，行距50厘米，株距30厘米。尼龙绳两端插桩固定，其他形式浮材可插杆或系绳固定。若水面小且流动性不大，则可以不用固定材料，直接抛置一定量幼苗或插条于水面。浮水栽培定植期以5～7月为宜。

（4）肥水管理：一般要保持水体固定不流动，水位不宜低于30厘米。每次采收后，按每亩5千克**素化水浇施。在秧苗发棵前，要经常清除浮萍杂草，以免影响蕹菜生长。

四、病虫害防治

1、蕹菜白锈病防治:在蕹菜收获后，即可清理田园，将老植株连根拔除，集中烧毁。利用无病种子或在播种前把种子于60℃温水中消毒10分钟后再播种。实行隔年轮作，在条件适宜的地区进行浮水栽培。利用抗病品种，一般而言小叶品种比大叶品种发病轻。利用瑞毒霉在发病盛期进行防治。

2、甘薯麦蛾防治:清理田园。在蕹菜收完以后及时处理蕹蔓、清除杂草，以消灭过冬的虫态；人工捏杀幼虫。当在蕹菜田里初见幼虫卷叶时，结合栽培管理，随手捏杀新卷叶中的幼虫；药剂防治。施药时间最好在下午4～5时，用90%晶体敌百虫或40%的乐果乳油防治。

3、斜纹夜蛾防治:幼虫在初龄时是群集为害，应摘除虫叶，集中消灭幼虫可减轻为害。也可在幼虫分散为害以前，用敌百虫或拟除虫菊酯类农药喷雾。

4、红蜘蛛防治:发现叶片上出现黄白斑点或红斑点应及时喷药，三氯杀螨蚬和石硫合剂对其均有一定防治作用。

五、采收、留种及种藤储藏

1、采收:茎蔓长25～30厘米时开始采收。第一、二次采收，基部留2～3节，以后各次采收留1～2节。一般每7～10天可采一次。每亩年产达5000千克以上。

2、留种

（1）籽蕹留种:采用旱栽留种。6月上旬以前停止采收，或进行扦插，行距50～60厘米、株距30厘米，每穴1～2株。搭架引蔓，不使茎蔓匍匐着地。11月中下旬收种，经后熟、脱离、风干后收贮。每亩产籽75千克左右。

（2）藤蕹留种:6月份，在生产田选性状典型、健壮、无病虫害的嫩梢，长30厘米左右，栽于肥力中等的旱地。待成活后，通过提藤、控水控肥，使其缓慢生长，培育成长80～90厘米、茎节未生须根、粗壮老健的老蔓。再选向阳、瘠薄地块，按1.5米包沟开厢，厢高20～25厘米、沟宽25～30厘米。在厢上开横沟，沟长1.2米、深7～10厘米、宽15厘米，沟间距25厘米。9～10月份，将所育茎蔓连根掘起，4～5根并排顺沟平齐排放，覆土7厘米，梢尖露出土外5～7厘米。埋藤后浇透水一次，成活前若遇干燥应再浇1～2次透水，以利成活。一旦成活，不再施水肥。这样可得到色泽黄亮、根须繁多、组织老硬、含水量低的种藤。

3、种藤贮藏:

（1）贮藏窖选择:应设于向阳、避风、排水良好、地下水位低的干燥地，室内外均可。底径1.2～1.5米、口径0.5米、深1.3米，以窖100～150千克种藤为宜。一般不用隔年窖。

（2）储藏方法:将种藤连根掘起，剪除病藤、嫩藤及绿色部分，用50%多菌灵或托布津可湿性粉剂500倍液喷洒消毒。消毒后风晾2～3天，再捆成小束，入窖分层堆放。用疏松、透气、吸湿材料（如谷壳、蛭虫、珍珠岩等）垫底（7～10厘米）和隔层（3厘米）。每层种藤堆放厚15厘米。堆放时，要留一定间隙，中央中空，直径30～40厘米，以利通风和操作。堆至窖口10厘米处用稻草充实覆盖。

（3）储藏后管理:种藤入窖时间约在11月上中旬前后，以地温13～18℃、气温14.5～17.5℃为宜。入窖后宜在窖温降至12℃左右时封口，封口材料可用干河沙、秸秆、水泥板等，并加盖薄膜防水。种藤贮藏适宜气温10～15℃、空气相对湿度75%左右。若温湿调控方便，亦可在其他场所如防空洞、温室等处贮藏越冬，或温棚假植，让其生根后缓慢生长或休眠越冬。4、鱼塘水面怎么种植蔬菜？

通过在鱼塘中设置一种“生物浮床”，能有效减少鱼塘的氮含量超标，降低环境污染，鱼塘的亩产收益有望提高三倍。

即在鱼塘水面中设置一层渔网，在网上种植空心菜、茼蒿等蔬菜品种。一方面蔬菜可以产生效益，另一方面蔬菜生长过程中能够净化鱼塘环境。而整个设施的搭建很简单，使用普通竹竿和渔网即可，适合养殖散户。

采用这种养殖模式后，鱼塘的亩产利润可以提高三倍，蔬菜还能产生效益，可谓一举两得。

5、鱼塘泥能种菜吗？

鱼塘里的淤泥，是可以用来种菜的，而且还是上等土质。

鱼塘，是用来养殖水产品的池塘。由于在养殖期内，鱼类生长时，每天需要投放大量的饲料。而这些饲料既肥了鱼，也同时肥了水，多种微生物又肥了池底的泥土。

秋季鱼获以后，冬季清理池塘的腐殖土，码成堆存放。冬天冻，春天化了，腐殖土又松又软，把它均匀撒压在菜地上，可以起到肥田增产作用。

在六七十年代，广大农村都是这样去向臭水沟，鱼塘要土要肥的

拓展好文：农村鱼塘养殖什么最赚钱？

　　在农村利用当地的自然资源优势搞养殖，是大多数农村人发家致富的好选择，那么农村鱼塘养殖什么最赚钱？下面就一起来了解一下。

　　1、白条鱼

　　白条鱼是一种小，它体积小，又平又长，它主要是吃小虾。白条鱼具有较强的繁殖能力，对环境的适应性强，成活率高。白条鱼的一般是每斤15到30元，如果经过加工，它的市场价格可以翻一番。

　　2、

　　跳跳鱼也叫弹涂鱼或者是泥猴，它具有很强的繁殖能力，但生长缓慢，要达到商品鱼的**标准通常需要一两年的时间。跳鱼好吃、耐嚼、营养丰富，在国内外需求量很大。更重要的是，跳鱼的价格并不便宜，一公斤大概是一百块钱上下。

　　3、

　　黄颡鱼是以肉为食的杂食性鱼类，平时主要吃小鱼、虾还有昆虫。黄颡鱼有很多不同的种类，适应环境的能力很强，适合农村养殖。价格虽然不是很高，但也不低，可以说它是比较平民化的鱼，通常来说，一斤大约十到十五元。

　　4、胖头鱼

　　胖头鱼学名鳙鱼，因其脑袋胖大而出名，是我国“四大家鱼”主要当家品种之一，素有"水中清道夫"的美称。它主要生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘中，属水面中的上层鱼，是中国特有鱼类，分布广，经济价值高。

　　5、鳜鱼

　　鳜鱼是一种刺少肉多、肉质细嫩的鱼类品种，其身体较厚。肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，是淡水鱼中的上等食用鱼，因此其营养价值比较高。另外，价格也是比较贵的，市场价格一般卖到35元一斤。

　　6、芝麻

　　鱼属于很珍贵的一种淡水无鳞鱼类。目前在一些高档饭店里才能见到芝麻剑鱼的身影，价格很是昂贵。芝麻剑鱼肉质鲜嫩，味道很鲜美，所以营养价值很高，食用还能健脑，消化不良的朋友很适宜吃。

　　以上就是关于农村鱼塘养殖什么最赚钱的介绍了，其实很多鱼的品种都适合在农村鱼塘养殖，利润也都不错，但无论哪一种养殖项目，投入都有风险的，要谨慎对待。