菜苔有农药吗

这一篇知识总结会给广大农资人阐述一下“菜苔有农药吗”的内容进行讲解，希望对各位农友们有几许帮助，欢迎收藏本站！

茎菜类蔬菜有哪些？

1、胡萝卜

伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或***。茎直立，高可达90厘米，多分枝。

2、甜菜头

茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。种子双凸镜形，红褐色，5-6月开花，7月结果。

3、竹笋

竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。蔬菜型竹笋主要包括有刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种。

4、土豆

土豆也就是我们平时所说的马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

5、白萝卜

根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

蔬菜开花能吃吗？

蔬菜开花能吃。青菜开花后可以食用，因为青菜不像土豆长芽后会有毒素，且青菜开花后营养价值不会损失，因此青菜开花后可以食用。青菜中含有农药残留或寄生虫的残留，所以建议食用时要注意清洗，加热一下再食用，这样可保证饮食上面的卫生。

什么青菜不是绿色的？

达到“绿色食品”标准的蔬菜是绿色蔬菜。“绿色食品”是指经专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以"绿色"，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。绿色食品必须具备以下条件：

1.产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准；

2.农作物种植及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程；

3.产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准；

4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准符合绿色食品特定的包装装潢和标签规定。

为什么油麦菜炒出来有股臭袜子的味道，不敢吃了？

油麦菜炒出来气味臭的可能原因：可能才上有乐果，它是由工厂合成的有机磷杀虫剂，有较浓的葱蒜臭味，属于高毒农药。炒油麦菜吃着不苦的方法：植物油炒素菜，吃到嘴里就是苦的，特别是菜苔，用猪油炒就是清甜的。

别把油麦菜和其他青菜弄混，如果是生菜的话本身就是苦的。炒菜的时候加一点糖，可以提提味道。

菜苔叶子被虫吃了怎么处理？

菜苔叶子被虫吃了。说明它相对农药打的少，还是相对绿色的。这个不影响吃的。你只要在整理的生活把虫吃部分切掉就可以。

菜苔一般都是焯水吃或者爆炒吃。都是熟的，虫吃了一点点没有关系

拓展百科知识：菜苔（十字花科芸苔属植物）

菜苔（拉丁学名：Brassica parachinensisL. H. Bailey），别名洪山菜苔、菜台、菜心、长梗白菜等，十字花科芸苔属一年或二年生草本植物。

菜苔高在30-50厘米，全体无毛；叶片长椭圆形或宽卵形，顶端圆形，叶柄白色或绿色；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅***，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹；花期4月，果期5月。它分布于湖北各地及江西、四川、湖南等地。其质嫩味甘，风味独特，可以用来爆炒或凉拌。

拓展好文：菜苔怎么摘

采摘菜苔时，要用比较锋利的刀从根部切开，以免拉伤菜苔的枝条，影响菜苔的二次发育。同时，在种植菜苔时，要选用适宜的土壤，在后期的养护中，要为菜苔提供适当的养分和水分，以提高菜苔的生长速度，使其可以长得更茂盛。

白菜的挑选方法

1、利刀切割

菜苔一般需要用锋利的刀切，因为徒手折断菜苔容易损伤菜苔的茎，影响菜苔的二次发育，而且折断菜苔也比较困难.一般来说，白菜苔要在开花前采摘，否则白菜苔中的养分会被花掉，而且口感也会变差。

2、适宜土壤

种植白菜时，需要选择合适的土壤。菜苔适合在比较肥沃的土壤中生长，所以一般可以种植在有机质含量丰富、排水良好的沙壤土中，种植后需要定期清理杂草，防止杂草与菜苔争夺养分并影响菜苔的品质。***生长发育。

3、补充养分

种植白菜时，还需要为其提供适当的养分。菜苔在生长过程中需要使用氮肥，这样可以使菜苔生长得更加茂盛。同时要减少磷、钾肥的使用量，以免***花芽分化过快，促进***老化。

4、提供水分

在种植菜苔的过程中，还需要为其提供适量的水分。最好根据天气情况决定是否浇水。天气干燥时，要给菜苔提供适量的水分，保持土壤湿润，以免造成菜苔生长不良。阴雨天气要停止浇水，还要适当松土，防止水分在土壤中积聚。