安化黑茶属于什么茶
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安化黑茶是产于湖南省益阳市安化县的后发酵茶。是国家地理标志产品,已有一千多年的发展历史。
安化黑茶主要分为茯砖、青砖、香煎等,在栽培过程中,每年要施饼肥1500公斤,以提高茶叶品质。
安化红茶是一种后发酵茶,是中国红茶的始祖。
唐代已出现,称曲江薄片。已有一千多年的发展历史。
它的茶叶结得很紧,颜色是黑色的。茶汤乌黑透明,茶香浓郁持久,被公认为最健康的饮品之一。
安化红茶主要品质分为三种,三砖一卷。其中三顶又叫湘剑,有天剑、宫剑、生剑三种。
三砖分别是福砖和青砖。茶分瓦、卷三种,指花卷茶,又名安花千两茶。
栽培安化红茶要选择土壤疏松、有机质含量丰富的酸性土壤,并为其提供全天候的自然光照,使茶叶进行光合作用,储存养分。红茶用水喷洒,避免茶叶晒伤和变黑。
安化红茶硒含量适中。养殖过程中不能施过多肥料和农药,以免影响茶叶品质,污染生态环境。
饼肥1500公斤,每公顷含氮量不超过180公斤。
精选问答:
1、安化黄金黑茶特点?
黑茶具有以下共同特征:①原料:多由粗老的梗叶制成。②颜色:干茶呈黑褐色。③香气:具有纯正的陈香,有的有枣香、樟香、糯香等。④汤色:不同的黑茶呈橙**、枣红色等茶水色,汤色红浓。⑤滋味:醇厚、陈香、回甘好。
2、黑茶产生的地质条件?
中国安化黑茶的产地——湖南安化,其地质属于世界独特的冰渍岩地质环境。
冰渍岩为六亿年前冰河世纪的遗迹。
安化是全世界冰渍岩最集中的地区,约占世界的85%。
拥有冰渍岩的地区,会形成一种独特的地理环境和气候条件,非常适合茶叶类植物生长。【冰渍岩之地必出好茶】,这是黑茶品种卓越的地理因素。
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