黄山贡菊 黄山贡菊知识大全

黄山贡菊，是指生长在黄山地区的优质菊花，是中国传统的名优茶之一，也是中国十大名花之一。它以其浓郁的花香和天然的优质茶叶而闻名于世。作为一名农业方面的专家，我想介绍一下黄山贡菊的种植、采摘和制作过程，希望对广大茶叶爱好者和从事茶叶行业的人士有所帮助。

黄山贡菊的种植需要注意以下几点。首先是海拔高度，黄山贡菊的种植海拔一般在1000米以上，这样可使茶叶含有更多的茶多酚和咖啡碱，品质更佳。其次是土壤，土壤应为酸性或微酸性，有机质含量高，排水性好。最后是气候，黄山贡菊生长在年平均气温12℃-18℃的高山地区，昼夜温差大，湿度高，光照充足。

采摘是制作优质黄山贡菊的重要环节。黄山贡菊的采摘时间一般在每年的9月到10月，此时茶树的花骨朵已经开放，花色艳丽，是最佳的采摘期。采摘时应采取“早采、少采、轻采、嫩采”的原则，以保证茶叶的品质。同时，采摘后要及时处理，一般采用晒干或烘干的方式。

制作过程是影响黄山贡菊品质的关键环节。黄山贡菊的制作分为采摘、晾晒、揉捻、烘干等过程。其中，揉捻是制作黄山贡菊的关键环节，揉捻过程中需掌握好温度和湿度，以充分发酵和释放茶叶的芳香。黄山贡菊经过烘干，即可制成优质黄山贡菊。

黄山贡菊的功效与作用

黄山贡菊不仅具有美味的口感，还有一定的营养价值和药用价值。黄山贡菊富含多种营养成分，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等，具有清热解毒、降压降脂、抗氧化等功效。黄山贡菊还可以用于治疗感冒、喉痛、***等***。

黄山贡菊的品鉴方法

品鉴黄山贡菊需要注意以下几点。首先是外观，好的黄山贡菊花朵完整，颜色鲜艳。其次是香气，好的黄山贡菊香气浓郁持久，有清香和花香。最后是口感，好的黄山贡菊口感鲜爽，滋味甘醇，回味悠长。

黄山贡菊的价格和市场前景

黄山贡菊是中国传统的名优茶之一，品质优异，市场前景广阔。当前，黄山贡菊的市场价格一般在每斤200元左右，高品质的黄山贡菊价格更高。随着人们健康意识的提高和茶文化的普及，黄山贡菊市场需求将会不断增加。

黄山贡菊的茶艺

黄山贡菊的茶艺是中国传统文化的一部分，也是中华茶文化的重要组成部分。品饮黄山贡菊需要注意以下几点。首先是选用透明的玻璃杯，以便欣赏黄山贡菊的花色和花香。其次是掌握好水温，黄山贡菊的水温应在80℃-90℃之间，太高或太低都会影响茶叶的品质。最后是品饮时要细细品味，感受黄山贡菊的香气、滋味和口感。

总结

黄山贡菊是中国传统的名优茶之一，以其浓郁的花香和天然的优质茶叶而闻名于世。黄山贡菊的种植、采摘和制作过程都需要严格掌控，以保证茶叶的品质。品鉴黄山贡菊需要注意外观、香气和口感等方面。黄山贡菊的市场前景广阔，茶艺也是中国传统文化的重要组成部分。希望通过本文的介绍，能让更多的人了解和喜爱黄山贡菊。

参考文献

1.《中国茶叶大典》

2.《茶叶制作技术》

3.《茶叶品鉴与评价》

相关问答拓展:

黄徽的叫什么贡菊？

黄山贡菊也称贡菊、七月菊、徽州贡菊,又称徽菊。黄山贡菊与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于安徽休宁县兰田、南塘等地。

金菊和贡菊的区别？

***的菊花。 唐 杜甫 《佐还山后寄》诗之二：“味岂同金菊，香宜配緑葵。” 宋 张先 《诉衷情》词：“数枝金菊对芙蓉，零落意忡忡。” 明 陆嘘云 《世事通考·花类》：“金菊：开于晚秋，不争春妍，为花之隐逸也。”菊的解释 多年生草本植物，秋天开花，是观赏植物，有的花可以入药，亦可作饮料。

贡菊实际上是指黄山的贡菊，也叫徽菊，它是安徽省黄山市的特产。

第一，贡菊具有很好的镇静作用，它能够使我们平心安神，使我们不那么焦躁。第二，它能够有效地增强咱们身体里毛细血管扩张，起到一个降压的作用。第三，贡菊有养肝明目的效果；第四，贡菊有解热，解毒，提神的作用。

黄山贡菊上市时间？

黄山贡菊一般是11月份开始采收上市，采收时用竹筐盛装鲜花，以确保花的原形，并做到随摘随晾，以确保干花色泽。鲜菊采下后，先用竹簟阴置晾干，然后用炭火悉心烘烤而成。

黄山贡菊（又称“徽州贡菊”），主产地黄山歙县金竹村，当地山高林深，绿水长流，四季分明，温暖湿润，得天独厚的生长环境造就其品质优良，集色、香、味、型于一体，烘制后花形完整均匀不散朵，花瓣洁白、花蒂青绿，冲泡下品味甘爽、口感滑腻、清甜回甘、淡雅自然。

贡菊与胎菊的区别？

区别：产地不同。胎菊的产地是浙江省桐乡市。贡菊的产地安徽黄山休宁一带。胎菊是杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊。经过蒸熟后晒干的，看起来是粘在一起的饼状。贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。

功效有差异。虽说都是清热去火明目的，胎菊重平干明目，主要去干火。而贡菊是清肺火的。

贡菊怎么泡？

1.用沸水摇动准备好的玻璃杯，然后倒出。然后把准备好的贡菊放入杯中，倒入三分之一的沸水。不要在半分钟内倒掉水，这样贡菊表面的灰尘就可以洗掉。

2.倒出杯中的水，加入冰糖和开水。将它倒入杯中，直到满了70%或80%。饮用前盖上杯子，炖4-5分钟。

3.喝完杯中三分之二的水后，你必须再次换水。如此重复后，一次放入的贡菊可以反复冲泡五到八次，最后贡菊的香气会消失。

4.贡菊茶有一些配套的冲泡方法，如茉莉花、枸杞和枣片，可以与贡菊茶一起冲泡。当它们一起冲泡时，不仅可以改变茶的味道，而且人体可以吸收更多的营养。

相关问答拓展:

黄山市歙县十大特产？

1、黄山毛峰：黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

2、歙砚：歙砚因其石纹各异而拥有不少雅称。其金星砚硬度高，坚润耐磨，且越磨越亮。

3、三潭枇杷：三潭枇杷的特点是皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富，并以早熟、优质而闻名遐迩。

4、大方茶：大方茶扁平厚实、形似宝剑、匀齐完整、汤色明亮、香味持久、滋味醇厚。

5、黄山白茶：黄山白茶是歙县的特产。高档黄山白茶外形挺直舒展、色泽金黄透绿、匀润显毫，冲泡后花香高长。

6、黄山贡菊：黄山贡菊是从菊花群体中选育出的优良品种，既有观赏价值，又有药用功能。

7、问政山笋：问政山笋是用歙县问政山所出产的竹笋炖烧而成。其箨红肉白，质嫩味鲜，脆嫩可口。

8、油煎毛豆腐：油煎毛豆腐产生于清代，其出锅即食，味道鲜美至极。

9、黄山绿牡丹：黄山绿牡丹为创新名茶，属绿茶类。其特征是色绿、显毫、香高、汤清、味甜、形美。

10、歙县花茶：歙县花茶的茶叶原料是条索紧细，色泽鲜亮，香气纯正，滋味甜爽的烘青。

绩溪贡菊哪里最多？

贡菊主要产地在安徽省黄山市。

黄山贡菊又称贡菊、徽州贡菊、徽菊，是黄山市的传统名产，其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊，主要产自主产区在黄山歙县金竹村一带。

菊花四样是什么品种？

贡菊，杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。杭菊原产中国桐乡，菊科品种 : 品种有白菊花、黄菊花。滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。亳菊花是药用菊科植物，我国药用菊花现有8个产区，长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主，而长江以北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。

雪菊和贡菊那个好？

贡菊和雪菊都是比较好的菊花，但是雪菊在物以稀为贵的今天显得不一般。应该还有很多人无法品尝到，因而无法给出答案。雪菊是一种高贵而稀少的礼品，昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方，植株非常稀少，是世界上.一种在雪线上生长的野生菊花，而且花期短暂，每年八月，雪菊只绽放一次，饱经霜露。雪菊适合各种年龄的人黄山贡菊被誉为“保健良药”、“饮料佳品”。其花性甘苦，微寒。

什么牌子的黄山贡菊茶比较不错，最好是厂家离黄山那边近？明珍堂是安徽明珍堂养生品有限公司创立的品牌，寓意为“明德至善，珍爱养生”。

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