水培蔬菜有哪些啊-

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　　水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。

　　大葱的根系发达，可以从水中吸取养分供自身所需。如果水培它的话，只需要将长度在十厘米左右、有根部葱，放在有水的杯子里，让它接受全天候的照射，就可以长出大葱了。

　　水芹相比较其他蔬菜而言，它是比较适合水培的，因此水培出来的味道要比土培味道更好。在水培水芹时，应该选择根系完整水芹苗，这样水芹的生长才能更好。

　　水培期间不要缺水，并且营养液要**，但是浓度不要太高。

　　将白菜的根部放在水里，每天满足八个小时以上的光照，它就可以长出小白菜了。

　　但是因为水培时介质的养分有限，如果想要将小白菜培育成大白菜，还需要将它转成土培养殖，它才会慢慢的变成一颗完整的大白菜。

　　苋菜也是可以水培种植的话，不过需要掌握一定的水培技术，它喜欢生长在温暖的环境中，耐热，适宜的生长温度为20~27℃之间，当温度低于20℃的话，长势就会变慢。

　　如果温度低于10℃的话，种子发芽就会变困难。

　　水培蔬菜有大蒜、白菜、土豆，胡萝卜、油菜等。

　　在水培养大蒜时，首先选取一块健康的蒜头，轻轻洗去枯皮和泥土后，将蒜头相隔五到六厘米放入容器中，然后将容器放到阴凉通风处即可。在大蒜生长初期最好不要经常触碰或者移动它，一般五到七天后就会发现大蒜生长出新芽了。

　　土豆水培时不能将整个土豆都泡在水中而是要露出一半在水面上，露出的部分在生长过程中会长出嫩芽。水培养土豆时不用经常换水因为水中含有土豆自身携带的淀粉等营养物质，因此每一个星期换一次就好。

　　在水培养白菜前，要先将白菜菜叶剥去一些而只取菜心部分，然后需要削去菜心根部的三分之一，并将剩余部分放入装满水的容器当中就可以了，在白菜生长过程中最好每星期换一到两次水保证水质足够卫生。

　　水培胡萝卜前，首先要将一颗健康的胡萝卜削去底部而只留下头部部分，然后将得到的胡萝卜头浸泡如水中，通常三到五天后就能发现胡萝卜长出了新叶子，这之后只用每一个星期给胡萝卜换一次水就可以了。

　　在水培油菜的时候，可以使用玻璃瓶、矿泉水，这样可以方便换水，在养护期间需要勤换水，可以间隔5-7天进行换水一次，水质要清洁。水培养护的适宜温度为12~25℃之间，并给植株提供充足的光照。