车厘子和樱桃是同一种水果吗
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樱桃不同于樱桃。虽然两者属于同一种水果,但车厘子主要是指从国外进口的大果厚皮樱桃,而车厘子则多是指我国产的淡红色薄皮车厘子。
樱桃和樱桃的味道、大小和颜色都不同。樱桃耐寒性较差,喜温暖湿润的气候。
樱桃不同于樱桃。虽然同属一种水果,但在我国,樱桃是指从美国、智利、加拿大等地进口的大果厚皮樱桃。
它们属于欧洲樱桃,樱桃是欧洲樱桃。指该地区出产的小樱桃。
樱桃的颜色是深色、红色和紫色。果实个大,肉质紧实,含有丰富的铁元素。
樱桃色泽淡红,味道酸甜。主产于我国山东省烟台市。
和其他地区一样,营养价值略低。
樱桃适宜在温暖湿润的环境中生长,抗寒性较差。
在1516的温度环境下生长最快。另外,樱桃对水分的要求较高,年降雨量毫升。
栽培樱桃时,要施足基肥,同时对幼苗施12次氮肥,有利于植株的生长发育。
樱桃初结果时,可施34次氮磷肥,另外成熟的樱桃果树每年施4次。
好文探索:车厘子和樱桃是同一种水果吗?
又到了一年一度吃樱桃的时节了,看着一颗颗晶莹剔透的樱桃,真像是品质极佳的玛瑙,让人想要细细珍藏。拿一颗放入嘴里,嘴唇与细滑的果肉轻碰,牙尖稍稍用力,香甜的浆果在嘴中迸发,真是一场味觉和视觉的双重享受。
樱桃是众多温带水果中成熟最早的。古人觉得,最早成熟的果实必先敬献宗庙,于是有了《礼记·月令》中最早关于樱桃的记载:仲夏时分“羞以含桃,先荐寝庙”。
在汉代,它又有了如“麦英、朱樱、崖蜜”等异名。在《尔雅》中开始用“楔”指代中国樱桃,这是中国樱桃最早用作水果的记载。
现在,随着国外车厘子的引入,引起了人们对于樱桃和车厘子到底有何不同的讨论。
让我们少一点套路,多一点真诚来说,其实它们两个没啥区别。车厘子,是早期广东、香港等地对于cherry(樱桃)的直译,它主要指的是从美国、加拿大等地进口而来的,一种皮厚个大色黑紫的大樱桃,所以以前可以简单的将进口来的大樱桃称作车厘子,而将国产的皮薄个小色红的称作樱桃。
不过近些年由于国内对于樱桃品种的引进,上面所说的车厘子在国内的种植规模也越来越大,所以现在市场上大部分车厘子其实是我们国内自己种植的, 由国外进口的即称作车厘子的说法已经越来越站不住脚了。于是我们可以很明显的得出一个 ,樱桃与车厘子就是同一种东西,更准确的说法应该是:车厘子是樱桃的一种。
我国常见的樱桃一般有三种:最常见的是车厘子,正式中文名是欧洲甜樱桃。**或者红色小而且成熟早的是中国樱桃。最后一种是常见于山野村夫的毛樱桃。
樱桃,古称含桃,因为个头小,鸟儿能将果实含在嘴里一吞而下,至于桃字,则是因为果实像是缩小了的桃子,两者结合便成了“含桃”。
有读者会反对说,现在市场上卖的樱桃一点都不小,得是多大的鸟儿才能把樱桃一吞而下啊。
其实,根据记载,在古代北方地区,尤其是黄河流域,普遍栽培的樱桃是原产于我国的野生种,在《中国植物志》上这物种的中文名字就叫做樱桃,也叫做中国樱桃。中国樱桃的栽培最早可以追溯到战国时期,如今在我国北方的大部分地区以及南方的江苏、浙江、江西、四川都有栽培。
成熟的中国樱桃个头较小,颜色**,水分充足,所以古人也会用“樱桃小口”来形容女子嘴小。虽然我国栽培历史悠久、栽种范围也很广泛,但始终都不是大宗水果,因为中国樱桃皮薄肉嫩,不仅不方便保存,还很难运输,一旦没来得及吃就变味了。
由于樱桃树也很难栽,所以,很多中国樱桃都是以野生状态出现的,只有原产地的人们才有这份口福。
在北京和华北部分地区还分布着一种毛樱桃,果实有红色、**、白色,味道酸甜,多汁。
北京西郊香山有一条樱桃沟,那里的樱桃树很多结的果就是毛樱桃。而毛樱桃与中国樱桃最大的区别就是,中国樱桃的果柄很长,毛樱桃果柄很短。
中国樱桃的产量和储运都难以支撑现在市场上庞大的需求,那么我们现在吃到的樱桃都是哪来的呢。
现在市场上大量出售的个头**,色泽鲜红的樱桃大多是欧洲甜樱桃。欧洲甜樱桃除了外表看起来很诱人,果肉也很紧实,经得起长距离运输和保存。
在和中国樱桃的“竞争”中,欧洲甜樱桃取得了压倒性的胜利。
古代中国本土是没有现在这种大樱桃的,300多年前才陆续从欧洲引进而来。
在山东山西河北的一些地方,气候很适合樱桃生长,如今烟台已成为我国最大的大樱桃产地。
中国樱桃和欧洲甜樱桃相比,皮更软,所谓“吹弹可破”,所以运输困难,而且成熟也就最多保存两三天。
欧洲甜樱桃颜色更深,吃在嘴里没有中国樱桃那么柔滑,可以这么说:吃中国樱桃,用舌头,吃欧洲甜樱桃,用牙。 中国樱桃比欧洲甜樱桃更香甜,就是矫情了点。
精选问答:
1、大樱桃和车厘子是一种水果吗?
大樱桃和车厘子不是一种水果。虽然两者同属于一种水果,但是车厘子主要指从国外引进的大果厚皮樱桃,而樱桃则多指我国本土出产的浅红色薄皮樱桃。车厘子和樱桃在口感、大小、颜色上不同,另外车厘子抗寒性差,喜温暖湿润的气候环境。
2、樱桃和车厘子有什么不同呢?
1、外观不同:车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,樱桃颜色红艳。
2、生长习性不同:车厘子成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬。樱桃成熟期为每年5月。
3、价格不同:车厘子是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。




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