蒜黄怎么种植出来的,蒜黄可以包饺子吗

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　　把蒜台种子一个个牢牢地排在种植池中，尽可能不留下间隙。田间管理：蒜台出入后遮盖1层苇帘以挡光。

　　种植蒜黄之前，需要选择适宜的品种和地块，以大瓣品种为宜，以增进发芽速率，有利于蒜台粗壮生长发育，除去冻裂、烂掉、残废、沉细的种子，种植地块以流水的河滩地、泉水旁为佳。

　　选好种植蒜黄的地块后，在其中挖出30-40厘米深的种植床，宽度约为12-15米，室内则可以做成0.5-0.6米的长方形种植池，然后在其中加入细沙和沙壤土的混合土，深度为3-6厘米，摊平后**保持。栽种前，将蒜台用冷水泡浸24小时，使之消化吸收后除去蒜盘踵部，然后一个个牢牢地排在种植池中，尽可能不留下间隙，每平方米的播种量约为10-20千克，播后用3-4厘米的细沙遮盖，并拿木板拍实。

　　蒜台的小苗出土文物80%上下时，在种植床边遮盖1层苇帘或草苫子以挡光，有利于蒜叶的变软，确保蒜台的质量。

　　蒜黄饺子是一道简单的家常水饺，所用材料为面粉，蒜台，肉末，干香菇，鸡腿菇等。蒜台还能榨汁制做饺子蘸料，而且和水饺一块儿服用，颇具口味。

　　蒜台实际上便是大蒜的小苗，但因冬天种植在温棚中，防止阳光照射，故蒜叶呈品绿钯，材质也较为细嫩。质量好的蒜台应绵软鲜嫩，植物肥硕，叶蜡**，叶片略带淡紫色，基部白净，叶片不烂、干不了，颇具香味儿，辣味不浓。