玉米粒是由什么发育来的

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　　玉米粒由胚珠和子房壁发育而来。玉米粒又称小米粒，由胚乳、胚胎、皮肤、尖端等组成，营养价值高，每100克含有4脂肪。

　　6g蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g粗纤维1.3g以上、钙17mg亚油酸含量超过60%，对人体非常有益。

精选问答：

　　1、什么样的玉米粒发芽？

　　1、吸胀吸水：播种后玉米种子在水分、温度适宜的情况下种子从土壤中吸收水分，这是种子发芽的第一个过程。土壤湿度为田间持水量的60-70%，地温稳定在10℃以上。

　　2、胚根突破种皮：在适宜的温度和水分条件下，种子吸胀吸水后，约经过1-2天的时间胚根突破种皮，伸出种皮外面。

　　3、胚根下扎：在正常水分和温度条件下，突破种皮的胚根继续伸长，并下身深扎，伴随着胚根的深扎，胚芽亦开始快速发育，膨胀准备突破种皮。

　　4、胚芽突破种皮：随着胚根的生长发育，胚芽也渐渐发育生长，并突破种皮，约需3-4天的时间。

　　5、次生胚根：在胚芽和胚根不断发育的过程中，胚芽露出种皮2-3天后，次生胚逐渐从胚根基部伸出。

　　6、芽长一寸：在水分和温度适宜的条件下，胚根继续向下深扎，而胚芽也在继续伸长，次生胚根达到2-3条，此时胚芽长度大约达到一寸。

　　7、胚芽露出地表：从芽长一寸大约经过1天的时间，胚芽继续向上伸长，到达地表，并顶破地表露出地面，早晨顺着沟垄，隐约可见绿芽，至此结束了发芽全过程。

　　2、为什么说玉米的籽粒是果实，然后吃的却是种子？

　　玉米和小麦的籽粒是由胚乳和胚组成，胚相当于种子，胚乳是由子房发育形成的，即果肉，两者共同组成籽粒，所以小麦和玉米是果实。

　　果实分为外果皮、中果皮、内果皮三层。三层果皮比较分明的如桃子，外果皮薄而柔软，中果皮多汁，即食用部分，内果皮呈凹凸不平的硬木质，即俗语称的核。但在许多植物的果实中，三层果皮通常分辩不清，如番茄、茄子。