党参粗细有区别吗

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　　党参的厚度不同同的。一般来说，大党参的功效优于小党参。

　　生根略呈圆柱形、纺锤形或长锥形。分枝较少或中部以下无分枝。

　　长度一般在15-45cm左右，表面为灰**、灰棕色或红棕色。根部有大多数突出的茎痕和芽痕。

好文探索：选党参，其中门道你知道多少

　　入秋以后，天气渐渐转凉。汤水已从清热转为滋阴润燥、养肺养血转变了。

　　秋冬季节的药膳食疗中少不了这味有健脾益肺、养血生津功效的药材——党参。

　　党参属于大宗名贵药材，全国各地市面上的党参复杂，正品党参分野生和栽培，栽培品又因产地、田间管理等不同，性状会有区别。有的是以桔梗科的多种植物混充党参。还有的以其他科植物的根冒充党参，因外形相似，容易被误导……很多人担心花了大钱却买的是劣质货。

　　那么如何才能挑到靓党参呢广州中医药大学第一附属**药学部主管药师华成坤教大家用“一看一闻一尝”的方法来挑党参。

　　华成坤介绍，党参的根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状，好像石狮子头的卷毛造型一样，因此俗称“狮子盘头”。

　　伞形科植物迷果芹的根，外形与党参相似，但没有“狮子盘头”。

　　不同产地的党参表皮纹路会有不同。

　　党参（主产于山西，称为“潞党”）：根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的一半，栽培品环状横纹少或无。全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，支根断落处常有黑褐色胶状物。

　　素花党参（主产于甘肃，习称“纹党”）：根头下有致密的环状横纹，常可达全长的一半以上。

　　川党参（主产于四川南坪、松潘等地）：有明显不规则的纵沟。

　　这三种党参的外观不尽相同，但都是正品党参。

　　党参气香浓，与五加科的人参气味不同。同是桔梗科的四叶参，气味也不同，有辣臊气。

　　党参质柔润而味甜，嚼之无渣或少渣。四川和贵州有一种甜党，味微甜，但嚼之有渣。四川还有一种称为柴党参的，甜味较差，而且较难嚼烂。前面说到的迷果芹，吃起来有胡萝卜味，容易与党参区分。

精选问答：

　　1、药材规格较广是什么意思？

　　规格较广的具体意思如下：

　　按加工等级

　　初加工分级方面有统货、选货、大选、小选、特选、一级、二级、**、四五混级、级外投料，其中统货就是大小货混在一起的一种规格。分级常见的品种有白芍、生地、天麻，另外像三七、人参、川芎、西洋参也有类似分级。如如三七分60头、40头、20头、120头、80头、无数头、等等级；红参有64支、30支、20支、参须之分；生晒参有25支、40支、60支之分；西洋参有长支、短支之别等等。还有按加工净度和方法划分。如山药带有表皮者称"毛山药"，除去表皮并搓圆加工成商品的称"光山药"。其它的如毛香附与光香附；个茯苓与茯苓块；生晒参与红参；毛壳麝香与麝香仁等。

　　按加工方法

　　有清水、盐水、生统、熟统、净货、水洗等，如全蝎有清水和盐水之分，地黄有生地熟地之别(其实生地和熟地为两种药，但出自一种药材原料)，王不留行、草决明、芦巴子有净货、含杂之分，菟丝子、车前子等小籽粒药材有水洗和净货之分。

　　按产地

　　就是以产地名来区别同一种药材，如白术有亳统和浙统，甘草有新统和内蒙统，防风有关统、西统和祁统等。

　　按照采收时间和生长期

　　三七因采收季节不同常分为"春七"和"冬七"二种规格。前者选生三年以下，在开花前打挖的，质地饱满、品质优；后者为秋冬季结籽后采收，体大质松品质次。连翘根据采摘早、晚不同时间的果实，将色黄老者称"老翘"，色青嫩者称"青翘"

　　按颜色

　　连翘有青黄、丹皮分黑丹(没去外皮)和白丹(也称刮丹，就是刮去外皮)，常见颜色规格有黄统、青统、黑统、白统、红统等

　　按包装

　　以外在包装有机包、编织袋、散把、柳条把等。如袋装半枝莲和机器捆半枝莲，散把党参、柳条把当归等。

　　按质量

　　质量上的规格大致分为家种和野生、国产和进口、柴质和粉质，如野生丹参和家种丹参，进口西洋参和国产西洋参，粉干姜和柴干姜等等。