秋葵是什么

秋葵（学名：Abelmoschusesculentus），又称黄秧葵、黄秧菜，是一种属于锦葵科的植物。它原产于非洲，现已广泛种植在世界各地。秋葵的果实是一种长形的绿色蔬菜，被广泛用于烹饪和药用。

外观特征

秋葵的植株一般高度在1-2米之间，有时可以达到3米。它的叶子呈掌状，叶片上有明显的掌状脉络。花朵是***的，具有五个花瓣。果实是一个长形的蒴果，通常有5-10个室，每个室内含有许多黑色的种子。

食用价值

秋葵的果实非常营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A和纤维素。它也是一种低热量的食物，适合减肥人群食用。秋葵的果胶含量较高，有助于调节血糖和胆固醇水平。秋葵还含有一种叫做黏液蛋白的物质，可以起到润肠通便的作用。

秋葵的果实可以生食或者烹饪食用。它可以用来制作沙拉、炒菜、炖汤等各种菜肴。秋葵的果胶在烹饪过程中会释放出来，使菜肴更加浓稠。秋葵也可以用来制作果酱、果冻和蜜饯。

药用价值

秋葵不仅可以作为食物，还具有一定的药用价值。它含有丰富的抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，预防***的发生。秋葵还含有一些具有抗菌和抗炎作用的化学物质，可以用于治疗感染和炎症。

秋葵的黏液蛋白可以起到保护胃黏膜的作用，有助于预防胃溃疡和胃酸过多。秋葵还可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。

种植方法

秋葵是一种适应性强的植物，可以在温暖的气候条件下生长。它喜欢阳光充足和排水良好的土壤。在种植秋葵时，可以选择将种子直接播种在田地里，或者先在盆栽中培育幼苗后再移植到田地里。

在生长过程中，秋葵需要定期浇水和施肥。它的果实一般在种植后的60-80天内成熟。当果实变得韧性和多汁时，就可以采摘下来食用了。

总结

秋葵是一种营养丰富的蔬菜，具有丰富的食用和药用价值。它的果实可以用于各种烹饪和制作食品，同时也可以帮助预防***和促进消化。种植秋葵需要适宜的气候条件和合适的土壤，但它的适应性较强，适合在温暖地区种植。

相关问答拓展:

秋葵拉粘丝怎么回事？

答案是；秋葵拉粘丝是正常的现象，主要原因是秋葵中含有丰富的粘液，而这种粘液是一种糖聚合体，具有一定的营养价值。

咖啡黄葵又称秋葵、黄秋葵、羊角豆、洋辣椒、***芝麻，属于锦葵科秋葵属的一种植物。

咖啡黄葵为一年生草本植物，其原产地最可能是非洲，因其耐热性强，现大多栽植于靠近赤道的热带以及亚热带地区，在中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东都有分布。

黄秋葵适合在什么气候下种植？

黄秋葵对产地要求严格，适合在气候温暖的地区生长，喜热不耐寒冷。种子适合的最佳萌发温度为30℃,当温度在12℃以下时发芽缓慢。植株生长发育最适温度为25℃～28℃，10℃以下几乎不能生长，遇到霜冻即死亡。

秋葵哪里产量最多的？

秋葵在中国的分布范围：河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地，以江西萍乡、湖南浏阳最盛产。栽种秋葵，主要是看生长环境是否适合。秋葵生长于海拔900～1600米的低丘、草坡、旷地、稀疏松林下或干燥的瘠地。喜温暖气候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。秋葵一般在三月份播种，经过3～5天便可发芽，苗期大概会持续40多天，5月份便开始结果。生长周期一般为7个多月。

金秋葵是一种什么植物？

秋葵一般指的是咖啡黄葵，亦称黄秋葵，性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。其形态特征如下：

一年生草本，高1-2米；茎圆柱咖啡黄葵形，疏生散刺。叶掌状3-7裂，直径10-30厘米，裂片阔至狭，边缘具粗齿及凹缺，两面均被疏硬毛；叶柄长7-15厘米，被长硬毛；托叶线形，长7-10毫米，被疏硬毛。

秋葵可以种在树底下吗？

秋葵喜温暖气候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。树底下阳光不足，会造成秋葵生长不良。

秋葵，锦葵科秋葵属，亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植，因其长相酷似辣椒，又称“洋辣椒”。性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。

它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，特点是脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。近年来，在***、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。

相关问答拓展:

红麻和黄秋葵是一个品种？

红麻指的就是槿麻，它是一种锦葵科木槿属的一年生草本植物，在我国种植是很广泛的。它的原产地是在非洲，适应环境的能力很强，不仅能够忍耐寒冷，而且还能耐水涝。这种植物的茎高通常是在2-4m左右，花朵为丛生或单生，植株的茎部纤维多用来用于包装用布，也可以当作工农业用粗织物。

黄秋葵

植物

咖啡黄葵（学名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花***，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。

咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。

秋葵是什么植物？

亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花***，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。

咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。

咖啡黄葵素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。

秋葵北方可以种植吗？

北方可以种植秋葵。秋葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，广东等省栽培面积也极广，有极高的经济用途和食用等价值。

秋葵一般以春播为佳，因其种子发芽，植株生长发育及结荚的适宜温度均在25摄氏度以上，故其播种又不宜过早，地温15摄氏度以上时直播较好，中国南方春天气温较高，可在2月以后直播，北方气温较低。

秋葵寓意？

秋葵的寓意是指:高雅、光明、素雅、娇嫩的寓意。

秋葵是一种营养极其丰富的食物,深受大家的喜爱。黄秋葵的历史可追溯到周代,《汉书》、《左传》、《春秋》、等古籍均有葵(黄秋葵)的记载。《本草纲目》记载:“黄葵二月下种,宿子在土自生,至夏始长,叶大如蓖麻叶,深绿色,叶有五尖如人爪形,旁有小尖,六月开花,大如碗,鹅***,紫心六瓣而侧,午开暮落,随后结角,大如拇指,长二寸许,本大末尖,六棱有毛,老则黑,内有六房,其子累累在房内,色黑,其茎长者六七尺。”

洋茄和秋葵有什么区别？

洋茄和秋葵没有区别。洋茄,又叫羊角黑茄,也叫秋葵或黄秋葵,锦葵科秋葵属,素有“蔬菜王”之称。原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。其花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛。其花***,内面基部紫色,花期5～9月。其蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。它喜温暖,怕严寒,耐热力强,对土壤适应性较广,不择地力,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。?

以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富,每100克黄秋葵的嫩荚中含有还原糖2.11克、纤维素1.06克、粗蛋白2.44克、胡萝卜素0.682克、维生素C26.5毫克、维生素A1.25毫克、维生素B10.2毫克和多种矿物质,蛋白质含量高达15～26%,碳水化合物达6.4%,脂肪2%,每百克鲜果可提供150千焦的热量,其粘滑的汁液中还含有可溶性纤维、半乳胶糖及阿拉伯聚胶糖等物质。