农药是否属于有公害农产品

本篇农资文章会给全国农友们阐述“农药是否属于有公害农产品”的内容进行周密说明，期待对大家有几许帮助，不要忘了收藏本站喔！

1、环境污染对动物造成的伤害有哪些？

环境污染对动物造成的伤害有以下几个方面：

1.水污染：水体中含有有毒化学物质、重金属、农药等导致水生物鱼类、水生植物生长发育异常或者死亡。

2.大气污染：空气中含有的二氧化硫、氮氧化物、臭氧等使得大气层偏薄，导致公害气体对大气层的破坏，对动物的生长发育和生命造成危害。

3.土地污染：土壤中的重金属和化肥过度使用导致植物在土地上不能生长发育，无法供动物食用，从而影响到动物的摄食行为。

4.声音污染：过于嘈杂的环境影响动物的感应系统的发育，使得动物与周围生态环境发生了负面影响。

以上是环境污染对动物造成伤害的部分常见方面，还有一些其他的细节需要更加详细的了解。

2、农场里的鸭子什么鸭？

农场里的鸭子是稻田鸭。稻田养鸭也可称之为“稻鸭农法”，该项技术是黑龙江省洪南水稻开发研究所洪祥杓所长于2025年开始由韩国引进，并在实践基础上探索出的一套实用技术。

其目的是提高水稻有机化程度，减少化肥、农药的公害，实现水稻纯绿色生产。在稻田里发挥鸭子的“解毒禽”、“杀虫禽”、“除草禽”的作用，实现了稻鸭双丰收。

3、环境污染的种类？

1、环境污染与人体健康

人体通过新陈代谢和环境进行着物质交换。在正常状况下，环境中的物质与人体保持动态平衡，使人体得以正常生长、发育，充满活力。

由于人类的活动，引起环境质量下降，进而危害人类自身及其它生物正常发展的现象，就是环境污染。

当环境受到污染时，环境中的废水、废气、废渣、噪声、放射性物质等达到一定的量后，就会影响人体机能，产生中毒反应，严重时甚至会危及生命。

导致环境污染的因素有化学、物理、生物三种，环境污染对人体的危害从时间上可分为急性、慢性、远期三种情况，有的环境污染不仅危害我们自身，还会影响到下一代。

防治污染，保护环境，是每个公民应尽的义务。

2、水体污染

人类生产和生活活动排入水体的污染物超过了该物质在水体中的本底含量和水体的自净能力，使水体的物理、化学及生物性发生不良变化，影响到人类的正常生产、生活，破坏生态平衡，就是发生了水体污染。

表示水污染的主要指标有悬浮物、ph值、有机物、细菌和有毒物质。

我市近年来投入大量资金对“水、声、渣、气”环境污染进行了治理，但由于历史欠帐较多，环境形势仍不容乐观。

3、大气污染

大气由多种气体混合组成。自然状态下的洁净大气由恒定组分和可变组分组成。恒定组分主要有氮、氧、氩及微量的氖、氦、氪、氙等稀有气体;可变组分指二氧化碳和水蒸气等，它们随地区、季节、气象因素以及人类的生产和生活等因素的影响而变化。如果大气中的污染物质达到一定浓度，并持续足够的时间，以致对公众健康、动植物、材料、大气特征或环境美学产生可以测量的影响，就构成大气污染。

大气污染影响人类和动物的健康，危害植被，腐蚀材料，影响气候，降低能见度。其中有些影响是明确的并可以测量，但大多数影响是长期的、慢性的，尚难以定量化。

大气污染物质单独存在时会危害人的呼吸道、消化道、皮肤等，引起上述系统**，当两种以上空气污染物联合作用时，其危害程度更大。若长期生活于污染的大气环境，不仅会被引发慢性支气管炎、肺气肿和哮喘病，还会增加呼吸系统**的发病率和死亡率。1952年发生于伦敦光化学烟雾事件五天内就有4000人死亡。

大气污染还可使建筑物、桥梁、文物古迹和暴露在空气中的金属制品及皮革、纺织等物品发生质的变化，造成巨大的直接和间接的经济损失。

大气污染会使植物细胞衰变，改变代谢状况，降低作物产量。光化学污染物还会损害森林生态系统。严重的大气污染，如温室效应、臭氧层耗竭等，还会产生全球灾难性的影响。

4、电磁辐射污染

电磁波是传播着的交变电磁场，按波长可分为长波、中波、中短波、超短波和微波等波段，按频率可分为低频、、超和特。电磁辐射污染是重要的环境污染之

一，它在无形中对人产生伤害。

电磁波辐射源的输出功率越大，波长越短，频率越高，距离辐射源越近，接触辐射时间越长，环境温度越高，湿度越大，对人体的影响和危害就越大。人若长期生活在电磁波辐射污染的环境中，会出现乏力、记忆力减退为主的神经衰弱症，易激动和**紊乱等症状。

5、放射性污染

放射性物质的原子核发生衰变，放出我们肉眼看不见也感觉不到，只能用专门仪器才能探测到的射线。这种射线达到一定强度，就会对人体造成危害，形成放射性污染。这种污染对人体的危害潜伏期比较长，有的长达20年。症状主要表现为各种**，包括白血病、骨癌、肺癌、甲状腺癌，还可表现为不同程度的寿命缩短，放射性还损伤遗传物质，引起基因突变和染色体畸变，使一代甚至几代受害。

自然界本来就存在一定的放射性因素，但造成放射性污染的主要原因还是人为的，其来源主要有核武器试验的沉降物、核燃料循环的“三废”排放医疗照射等。它可以通过空气、饮用水以及复杂的食物链等多种途径进入人体。对放射性污染的预防，要针对不同的污染物状态采取不同的措施，常用的主要有稀释法、固化法、焚烧法、转移法、深埋法等等。在日常生活中，我们要尽可能远离放射源。

6、二氧化硫的产生及危害

硫是地壳中分布很广的元素，占地壳重量的2.7%。各种燃料中均含有硫，我国燃料结构不尽合理，多以燃煤、燃汽油为主，排放的二氧化硫约有90%来自燃烧过程，10%左右来自工业生产过程。

二氧化硫是无色有**性气味气体，易溶于水，能导致呼吸系统各种**和**。我国环境空气质量标准规定，居住区二氧化硫日均最高浓度为每立方米0.15毫克，超过这个浓度就是二氧化硫污染，会对人体形成不同程度的危害。

二氧化硫排放到大气之后，最终被氧化为三氧化硫，与其它硫化物一起，沉降于土壤和水体，形成酸雨。在沉降之前，这些污染物可以传输成百上千公里，形成区域性污染。酸雨在国外被称为“空中死神”，它的毒性是二氧化硫的十倍。近年来，随着工业的发展，酸雨的酸度和范围有日益增大的趋势，成为全球性环境公害。我国长江以南一些大城市较为常见。

酸雨使湖泊、河流等地表水体酸化，危害鱼类和其它水生生物生长、生存;酸雨使土壤酸化，结构破坏，肥力下降，农作物产量降低;酸雨还加速建筑物的腐蚀，使古迹、历史建筑、雕刻、装饰等严重损害。酸雨问题已引起全球的高度关注。

控制人为源排放二氧化硫的量，已成为大气环境保护的重要任务，我国正在积极改善燃料结构，推行清洁生产，以降低二氧化硫的排放量。

7、居室污染

我们每个人的大部分时间都是室内度过的，室内空气污染与居民健康水平，某些**的患病率、死亡率和儿童生长发育均有密切的关系。

居室内污染物主要有三个来源：第一是室外大气污染物，借通风换气、渗透而进入室内;其次是室内装饰材料、室内取暖、做饭所用燃料产生的烟尘、有害气体;再次是人在呼吸过程中排出的气体，人体皮肤、器官及不洁衣物、器具散发的不良气味等也是室内空气污染的一个重要来源。

居室污染除了使人心情不畅、情绪沮丧、不能很好休息外，还会诱发呼吸系统、消化系统**，长期居住在被污染的居室中**的发病率也会上升。

8、洗涤剂污染及危害

合成洗涤剂的有效成份是表面活性剂和增净剂，还有漂白剂等多种辅助成分。

含洗涤剂的废水主要有洗涤剂生产废水，工业用洗涤剂清洗水、洗衣工场排水和餐饮业以及生活污水，排入水体后，消耗溶解氧，并对水生生物有轻微毒性，能造成鱼类畸型。

磷是制造洗涤剂最常使用的高效助净剂，含磷洗涤剂中磷酸盐溶剂会造成水体富营养化，使水体中藻类水生植物疯长，大量消耗水中的氧，使鱼类、浮游生物缺氧而死。藻类腐烂后，再次污染水质，使之发出难闻的气味。磷为强碱性，其ph值大于

10，对皮肤也有较强的伤害。

少用洗涤剂，不用含磷洗涤剂，是我们每个公民在日常生活中所能做到的、为环境保护作出的最好贡献。

9、噪声污染

噪声，简单地说就是人们不需要的声音。对噪声的判断往往与个人所处的环境和主观愿望有关。噪声不仅包括无章不协调的声音，也包括影响他人工作、休息、睡眠的各种音乐声、谈话声等等。

噪声的来源主要有工业生产、建筑施工、交通、社会生活等。随着经济的发展，噪声污染正日益加剧，成为一大社会公害。

人在强噪声环境中，会引起听觉疲劳，时间过长，甚至会造成耳聋，还会引起人心情烦恼，造成内分泌系统紊乱，使人激动、易怒，甚至失去理智。噪声对自然界的各种生物都有不良影响。国家标准规定，我国居民区噪声白天应低于55分贝，夜间应低于45分贝。

4、一类排放重金属标准？

化学上跟据金属的密度把金属分成重金属和轻金属，常把密度大于4.5g/cm3的金属称为重金属。如：金、银、铜、铅、锌、镍、钴、铬、汞、镉等大约45种。

从环境污染方面所说的重金属是指：汞、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重金属。对人体毒害最大的有5种：铅、汞、铬、砷、镉。这些重金属在水中不能被分解，人饮用后毒性放大，与水中的其他毒素结合生成毒性更大的有机物或无机物。

污水综合排放标准中，第一类污染物主要包括：汞、镉、铬、铅、砷、镍、铍、银等。

【重金属一类污染物有哪些？】

【重金属污染物heavymetalpollutant】

重金属污染的特点是因其某些化合物的生产与应用的广泛，在局部地区可能出现高浓度污染。另外，重金属污染物一般具有潜在危害性。它们与有机污染物不同，水中的微生物难于使之分解消除(可称为降解作用)，经过“虾吃浮游生物，小鱼吃虾，大鱼吃小鱼”的水中食物链被富集，浓度逐级加大。而人正处于食物链的终端，通过食物或饮水，将有毒物摄入人体。若这些有毒物不易排泄，将会在人体内积蓄，引起慢性中毒。在生物体内的某些重金属又可被微生物转化为毒性更大的有机化合物(如无机汞可转化为有机汞)。

例如众所周知的水侯病就是由所食鱼中含有氯化甲基汞引起的，“痛痛病”则由镉(Cd)污染引起的。这些震惊世界的公害事件都是工厂排放的污水中含有这些重金属所致。重金属污染物的毒害不仅与其摄入机体内的数量有关，而且与其存在形态有密切关系，不同形态的同种重金属化合物其毒性可以有很大差异。如烷基汞的毒性明显大于二价汞离子的无机盐；砷的化合物中三氧化二砷(As2O3，砒霜)毒性最大；钡盐中的硫酸钡(BaSO4)因其溶解度小而无毒性；BaCO3虽难溶于水，但能溶于胃酸，所以和氯化钡(BaCl2)一样有毒。

【重金属一类污染物有哪些？】【无机污染物】中的氰化物(KCN．NaCN)的毒性是很强的，氰化物以各种形式存在水中，人中毒后，会造成呼吸困难，全身细胞缺氧，导致窒息死亡。氰化物主要来自各种含氰化物的工业废水，如电镀废水、煤气厂废水，炼焦炼油厂和有色金属冶炼厂等的废水。

【最应引起人们注意的重金属污染物】是铅、汞、镉。【重金属一类污染物有哪些？】【铅】可以作为农药及汽油、油漆、家具、瓷器等的添加剂。燃煤也会释放出大量的铅。铅的危害主要是会引起儿童智力发育障碍。儿童处于发育阶

5、化学防治和生物防治的优缺点？

是不是生物作业？

化学防治优点：见效快，效率高缺点：污染环境，不利于可持续发展那么以农业防治虫害为例：在农作物病虫害防治上一般采取的方法不外乎化学防治和生物防治两种，它们各有优缺点。

化学防治的优点：在一定条件下，短期内快速消灭害虫，压低虫口密度。

化学防治的缺点：长期使用易产生药害，尤其长期施用一种药物能使病、虫产生抗药性，污染环境，杀伤天敌。

生物防治的优点：对环境污染小，能有效地保护天敌，发挥持续控制作用。

生物防治的缺点：杀虫效果较慢，在高虫口密度下使用不能达到迅速压低虫口的目的。

由于生物防治效果易受环境因素的影响，作用不如化学防治速效，且人工繁殖培养有益生物的技术难度较高，能用于大量释放的天敌昆虫种类不多，多数天敌作用范围较窄，对害虫的捕食和寄生有选择性等不足之处。

大田农作物病虫害的防治大多数仍采用化学防治的方法。但要提醒一点的是：要尽量选用高效、低毒、低残留、对天敌杀伤力小的农药，减少对环境的污染，保护天敌，达到持续控制病虫害的效果。

拓展好文：解读无公害农产品、绿色和有机食品

　　无公害农产品

　　什么是无公害农产品？

　　无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

　　无公害农产品标志的含义是什么？

　　

　　无公害农产品标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。

　　无公害农产品的认证工作是哪个机构负责？

　　无公害农产品认证的办理机构为农业部农产品质量安全中心，是农业部直属的正局级全额拨款事业单位，负责组织实施无公害农产品认证工作。

　　无公害农产品认证的运作模式和市场定位？

　　根据《无公害农产品管理办法》(农业部、国家质检总局第12号令)，无公害农产品认证分为产地认定和产品认证，产地认定由省级农业行政主管部门组织实施，产品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施，获得无公害农产品产地认定证书的产品方可申请产品认证。无公害农产品定位是保障基本安全、满足大众消费。

　　无公害农产品认证的性质是什么？

　　无公害农产品认证是**行为，认证不收费。

　　目前我国无公害农产品认证依据的标准是什么？

　　中华人民共和国农业部颁发的农业行业标准。

　　无公害农产品认证经过哪些环节?

　　1、省农业行政主管部门组织完成无公害农产品产地认定(包括产地环境监测)，并颁发《无公害农产品产地认定证书》；

　　2、省级承办机构接收《无公害农产品认证申请书》及附报材料后，审查材料是否齐全，完整，核实材料内容是否真实、准确，生产过程是否有禁用农业投入品使用和投入品使用不规范的行为；

　　3、无公害农产品定点检测机构进行抽样、检测；

　　4、农业部农产品质量安全中心所属专业认证分中心对省级承办机构提交的初审情况和相关申请资料进行复查，对生产过程控制措施的可行性、生产记录档案和产品《检验报告》的符合性进行审查；

　　5、农业部农产品质量安全中心根据专业认证分中心审查情况，组织召开“认证评审专家会”进行最终评审。

　　6、农业部农产品质量安全中心颁发认证证书、核发认证标志，并报农业部和国家认监委联合公告。

　　何种产品才能冠以“无公害农产品”名称？

　　在经过无公害农产品产地认证基础上，在该产地生产农产品的企业和个人，按要求组织材料，经过省级承办机构、农业部农产品质量安全中心专业分中心、中心的严格审查、评审，符合无公害农产品的标准，同意颁发无公害农产品证书并许可加贴标志的农产品，才可以冠以“无公害农产品”称号。

　　无公害农产品标志的作用及其意义？

　　1、无公害农产品标志是由农业部和国家认监委联合制定并发布，是加施于获得全国统一无公害农产品认证的产品或产品包装上的证明性标识。印制在包装、标签、广告、说明书上的无公害农产品标志图案，不能作为无公害农产品标志使用。

　　2、该标志的使用涉及**对无公害农产品质量的保证和对生产者、经营者及消费者合法权益的维护，是国家有关部门对无公害农产品进行有效监督和管理的重要手段。 要求所有获证产品以“无公害农产品”称谓进入市场流通，均需在产品或产品包装上加贴标志。

　　3、标志除采用多种传统静态防伪技术外，还具有防伪数码查询功能的动态防伪技术。 使用该标志是无公害农产品高度防伪的重要措施。

　　无公害农产品标志的种类、规格和尺寸有哪些？

　　1、标志的种类按印制的质材分为纸质标志和塑质标志。

　　2、标志的种类、规格、尺寸(直径)见下表

　　种类

　　纸质标志

　　塑质标志

　　规格

　　1号

　　2号

　　3号

　　4号

　　5号

　　2号

　　3号

　　4号

　　5号

　　尺寸(mm)

　　10

　　15

　　20

　　30

　　60

　　15

　　20

　　30

　　60

　　区分普通农产品和无公害农产品的主要方法是看其在**时是否加贴全国统一的无公害农产品标志，通过辨别标志的真伪，来判断该产品是否是无公害农产品。

　　揭开全国统一的无公害农产品标志，产品或包装上留有16位防伪数码，可以通过以下方式查询该产品是否为无公害农产品。

　　1、拨打全国统一电话或010—查询。

　　2、手机短信息查询，移动用户将16位防伪数码写短信发送到3315；联通用户将16位防伪数码写短信发送到。

　　3、通过互联网查询，登陆中国农产品质量安全网查询。

　　通过查询不但能辨别标志的真伪，而且能了解认证产品的生产厂家、产品名称、品牌等相关信息。

　　可以认为“不使用任何农药生产出的农产品就是无公害农产品”吗？

　　无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量都符合无公害农产品标准的农产品，不是指不使用农药，而是合理使用化肥和农药，在保证产量的同时，确保产地环境安全，产品安全。所以不使用任何农药生产出的农产品也不一定是无公害农产品。

　　通过无公害农产品认证的企业有多少家？有多少个产品？

　　截至2025年4月7日，通过全国统一标志的无公害农产品认证的单位有2838家，通过认证的产品有3959个，其中种植业产品3344个，渔业产品567个，畜牧业产品448个。

　　绿色食品

　　什么是绿色食品?

　　绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

　　绿色食品标志的含义是什么？

　　

　　绿色食品标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形表达明媚阳光下的和谐生机，提醒人们保护环境创造自然界新的和谐。

　　绿色食品发涵盖范围是什么？

　　绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标，用以证明食品商品具有无污染的安全，优质、营养的品质特性。它包括绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“Green Food”及中英文与图形组合共四种形式。注册号为：第至号，核准涵盖商品为《商标注册用商品和服务性国际分类》第1、2、3、5、29、30、31、32、33等九大类以食品为主的商品上。

　　绿色食品应具备哪些条件？

　　绿色食品必须具备以下四个条件：

　　1、绿色食品必须出自优良生态环境，即产地经监测，其土壤、大气、水质符合《绿色食品产地环境技术条件》要求；

　　2、绿色食品的生产过程必须严格执行绿色食品生产技术标准，即生产过程中的投入品(农药、肥料、兽药、饲料、食品添加剂等)符合绿色食品相关生产资料使用准则规定，生产操作符合绿色食品生产技术规程要求；

　　3、绿色食品产品必须经绿色食品定点监测机构检验，其感官、理化(重金属、农药残留、兽药残留等)和微生物学指标符合绿色食品产品标准；

　　4、绿色食品产品包装必须符合《绿色食品包装通用准则》要求，并按相关规定在包装上使用绿色食品标志。

　　如何识别绿色食品？

　　识别绿色食品应通过“四位一体”的外包装。“四位一体”是指：图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号和绿色食品防伪标同时使用在一个包装产品上。

　　绿色食品标志许可使用编号的含义？

　　

　　绿色食品的“全程质量控制”过程是什么？

　　以绿色食品猪肉为例，绿色食品“全程质量控制”的主要环节包括：

　　1、饲料中主要原料成分如玉米、豆粕等要达到绿色食品质量标准要求；玉米、大豆基地环境(大气、土壤和灌溉用水)要通过环境监测，并符合绿色食品产地环境质量要求；玉米、大豆种植过程中投入品(农药、肥料)的使用要严格控制，并符合绿色食品农药、肥料使用准则的要求。

　　2、对饲料添加剂进行严格控制。如禁止使用任何药物性饲料添加剂、禁止使用激素类、安眠镇静类药品。饲料添加剂使用种类和方法要符合绿色食品饲料添加剂要求。

　　3、对饲料加工应制定严格的管理制度，包括原料仓储、饲料加工、成品包装及仓储、与普通饲料区别管理体系。

　　4、要求生产者**动物充足的营养，提供良好的饲养环境，加强饲养管理，增强动物自身抗病力，生猪**以预防为主，建立严格的动物安全体系和生产记录制度。如饲养中必需使用兽药时，可以使用绿色食品允许使用的抗寄生虫药和抗菌药，但应严格遵守规定的作用与用途、使用对象、使用途径、使用剂量、疗程和注意事项。

　　5、原则上要求有专用的绿色食品生猪屠宰、分割、冷藏车间，其卫生管理要符合绿色食品动物卫生准则的有关要求：要求建立严格的检验制度(如**检验、寄生虫检验)：屠宰厂、分割车间用水应符合绿色食品加工用水质量要求。

　　6、猪肉产品质量应通过绿色食品定点产品监测机构，符合绿色食品猪肉产品质量要求。

　　7、猪肉产品包装、运输和仓储要符合绿色食品相应标准和规范要求。

　　怎样申请获得绿色食品标志使用权？

　　1、申请人向所在省绿色食品办公室(以下简称省绿办)提出认证申请；

　　2、省绿办组织检查员对申请材料进行文审；

　　3、省绿办委派检查员对申请认证企业进行现场检查和产品抽样；

　　4、绿色食品定点环境监测部门对产地进行环境监测；

　　5、绿色食品定点产品监测部门对产品进行质量检测；

　　6、中国绿色食品发展中心(以下简称中心)组织专家对省绿办上报的申请认证材料进行审核；

　　7、绿色食品认证评审委员会对申请认证产品进行认证评审：

　　8、中心颁发证书，并进行公告。

　　绿色食品标志的使用权是终身制吗？

　　不是。绿色食品标志认证一次有效许可使用期限为三年，三年期满后可申请续展，通过认证审核后方可继续使用绿色食品标志。

　　绿色食品标志的使用是如何管理的？

　　绿色食品标志的使用管理由中国绿色食品发展中心统一组织进行，以国家《商标法》和《合同法》为法律依据，按照《绿色食品标志管理办法》的规定对企业进行监督管理。以年检和抽检为手段，监督检查企业执行有关技术标准和质量控制措施，查处产品质量问题，对在年检和抽检中发现的不合格产品，随时取消其标志使用权并予以公告。

　　去哪里能买到绿色食品？

　　综合商场、大型超市、食品店等处均可买到绿色食品。

　　获得绿色食品标志使用权的企业有多少家？有多少个产品？

　　截止2025底全国绿色食品企业总数为2047家，有效使用绿色食品标志产品总数为4030个。产品实物总量3260万吨。产品年**额723亿元，出口额10.8亿美元，出口率12.4％。环境监测的农田、草场、水域面积达到7710万亩。

　　有机食品

　　什么是有机农业？

　　按照有机农业生产标准，在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程技术获得的生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。

　　什么是有机食品？

　　有机食品这一词是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。

　　有机食品标志的含义是什么？

　　

　　有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象，其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系。有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。人类的食物从自然中获取，人类的活动应尊重自然规律，这样才能创造一个良好的可持续发展空间。

　　有机食品主要包括哪些品种？

　　目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场**的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜等。

　　有机食品应具备哪些条件？

　　1、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。

　　2、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；

　　3、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

　　怎样申请有机食品的认证？

　　1、提出申请，填写申请表；

　　2、填写调查表并提供有关材料：

　　3、认证机构审查材料并派遣检查员实地审查(包括产品抽样)；

　　4、检查员将实地检查报告报送颁证委员会；

　　5、颁证委员会根据综合材料进行评审，评审结果为：

　　（1）同意颁证

　　（2）转换期颁证或有条件颁证

　　（3）不能颁证

　　6、签定标志使用合同并颁证。

　　有机食品标志的使用权是终身制吗？

　　不是。按照国际惯例，有机食品标志认证一次有效许可期限为一年。一年期满后可申请“保持认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。

　　有机食品的价格比普通食品高多少？

　　根据对北京和上海有机食品市场的调查，有机食品比普通食品的价格一般高出30％—80％，有些品种，例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2—3倍。

　　经中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）认证的产品有多少？

　　2025年经中绿华夏有机食品认证中心认证的企业总数达到102家，产品总数231个(含转换期)。产品实物总量13.46万吨，年**量9.1亿元，出口额3988万美元，出口率86.4％。

　　有机农业仅是不使用化学合成物质的农业吗？

　　不使用化学合成物质（化学农药、肥料、生长调节剂等）是实施有机农业的基本手段和条件，但不是有机农业生产的根本目的。简单地把有机农业理解为不使用农用化学物质，而不采取任何管理措施的生产系统不能视为有机生产系统。

　　有机食品是绝对无污染的食品吗？

　　食品是否有污染是一个相对的概念。世界上不存在绝对不含有任何污染物质的食品。由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质， 有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低，但是过分强调其无污染的特性，会导致人们只重视对终端产品污染状况的分析与检测，而忽视有机食品生产全过程质量控制的宗旨。

　　有机农业的产量比常规农业的产量低吗？

　　在许多情况下，在开始转换之初可能会出现减产，特别是原来严重依赖化肥与农药的地区。 在那些原来对农药、化肥使用较少的地区，有机种植就可能不会减产，相反，还可能增产。原因是：

　　1、通过轮作、间作和各样种植，农业生产系统的多样性得到改善；

　　2、通过利用作物秸秆还田(或制作堆肥以后还田)，促进了农田养分循环；

　　3、较好地利用了周围生态系统的有机物质；

　　4、将养殖业和种植业结合起来，改善了养分的管理水平。

　　无公害农产品、绿色食品、有机食品特点关系

　　无公害农产品、绿色食品、有机食品的特点

　　1、目标定位

　　无公害农产品——规范农业生产，保障基本安全，满足大众消费

　　绿色食品——提高生产水平，满足更高需求、增强市场竞争力

　　有机食品——保持良好生态环境，人与自然的和谐共生

　　2、质量水平

　　无公害农产品——中国普通农产品质量水平

　　绿色食品——达到发达国家普通食品质量水平

　　有机食品——达到生产国或**国普通农产品质量水平

　　3、运作方式

　　无公害农产品：**运作，公益性认证；认证标志、程序，产品目录等由**统一发布；产地认定与产品认证相结合。

　　绿色食品：**推动、市场运作；质量认证与商标转让相结合。

　　有机食品：社会化的经营性认证行为；因地制宜、市场运作。

　　4、认证方法

　　无公害农产品和绿色食品：依据标准，强调从土地到餐桌的全过程质量控制。检查检测并重，注重产品质量。

　　有机食品：实行检查员制度。国外通常只进行检查；国内一般以检查为主，检测为辅，注重生产方式。

　　无公害农产品、绿色食品、有机食品的关系

　　1、无公害农产品、绿色食品、有机食品都是经质量认证的安全农产品；

　　2、无公害农产品是绿色食品和有机食品发展的基础，绿色食品和有机食品是在无公害农产品基础上的进一步提高；