嘉宝果怎样种植
这一篇文章内容会给广大网友剖析一下“嘉宝果怎样种植”的内容进行说明,但愿对农友们有点帮助,下面开始阅读吧!
1、选地整地:嘉宝果的种植区域选在阳光充足的地方,并在其中添加硫酸亚铁,改善土壤质量。2、栽植方法:行距50厘米,密植。
3、补充养分:复合肥穴施或沟施。4、修剪整形:在嘉宝果生长期及时剪掉顶部枝条。
佳宝果的种植地点一般选择在阳光充足的地区,土壤肥力要充足,最好是肥沃、疏松、排水性强的微酸性土壤。备田时注意清除田间杂草,并使用硫酸亚铁改善土壤质量。
嘉宝果的种植方法分为种子繁殖、嫁接繁殖和扦插繁殖。种子繁殖是最常用的方法。
播种时,行距和种植密度应保持在50厘米左右,以保证佳宝果内部的通风和光照。性别。
非洲菊在种植期间对养分的需求量很大。一般有机肥、化肥和微生物肥混合使用。
化肥以磷肥为主,其次是氮肥和钾肥。施肥一般采用穴施或沟施。
佳宝果是一种灌木型大型果树。它生长缓慢,不需要大规模修剪。
嘉宝果生长期及时剪短顶端枝条,控制株型和株高。把长得很密或不结果的枝条剪掉即可。
好文探索:嘉宝果在引种表现及其高效栽培关键技术
嘉宝果在引种表现及其高效栽培关键技术。
嘉宝果(Jabuticaba,Myrciariaspp。)又名树葡萄、珍宝果、拟爱神木,桃金娘科(Myrtaceae)团番樱属果树,常绿小乔木,原产巴西、巴拉圭、阿根廷以及玻利维亚等南美洲地区。
嘉宝果是一种集食用、观赏、药用价值于一体的树种,果实鲜食美味可口、口感独特,还可做成果干、蜜饯、果酱、果汁、果酒、果醋及各种利用果汁的加工品。其果实营养价值高,据邱珊莲等测定,嘉宝果富含维生素C、还原糖、硒、镁、锰等营养成分。果皮、果肉、叶片、种子等不同部位富含酚类、鞣质类、挥发油等多种生物活性物质,被称为“花青素最丰富的巴西水果之一”。
嘉宝果是巴西当地常见的果树,公认有9个品种,其中栽培最广泛的有2个品种,为“Sabará”M。jaboticaba(Vell。
)Berg和“Paulista”M。cauliflora(DC)Berg。
美国佛罗里达州和夏威夷州、**、中国等地都有引种嘉宝果的记录,我国最早引种嘉宝果的地区是台湾,大陆栽植的嘉宝果均从台湾引进。台湾的嘉宝果产业发展相对较快,产品类型较多,有鲜果、果酒、果醋、盆栽、盆景等。
福建省大约2000年从台湾引进嘉宝果。广东省大约2010年开始引种嘉宝果,将其作为观赏型果树培育。从公开的报道可知,我国种植的嘉宝果品种与巴西商品化栽培面积最广的2个嘉宝果品种相同,即“Sabará”(莎芭拉)和“Paulista”。
定植株行距2。5m×3m,每定植穴施入腐熟有机肥15kg、复合肥0。
5kg,并浇透定根水,定植后统一肥水栽培管理,栽培技术同本地常规水果栽培技术。
试验在广东省中山市民众镇新平村的酷酷乐奇果丛林农业园进行,位于北纬22°39′,东经113°29′,处于北回归线以南,热带北缘,基本农田地,海拔1m左右,地势平坦,土壤肥力中等,以轻黏土为主,有机质含量中等,pH值5。
7。中山市属**带季风气候,当地平均气温21。
8℃,日夜温差不大,极端低温-1。3℃,极端高温38。
7℃,年降水量1747。4mm,年日照时数1 843h。
种植地块光照充足,无遮挡,土层深厚,地块四周及中部挖排灌沟。
试验采用随机区组设计,从定植的第一年(2016年)起,连续观测植株的生物学特性、形态学特征、生理生化情况,在植株投产后的第二年起重点调查植株生长、物候期、开花着果、主要商品特性与品质等具体情况,并测定果实主要营养成分,调查内容参考文献。
选取成熟果实送至农业农村部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)进行果品成分检测,包括果实可溶性固形物、维生素C、蛋白质、脂肪、总糖、可滴定酸、硒、锌、铁、钙、磷、钾。
2019年在植株生育期开展保花保果与果实增产试验。
1 赤霉素(GA3)的保花保果试验称取90%GA3晶体(原药)0。05g,配制GA3水溶液30mg/kg,对谢花、幼果连续喷施GA3溶液2次,第一次于谢花后(2019年3月13日)喷施,约10d后喷第二次(2019年3月21日),喷至开始滴水为止,以喷施清水为对照,每处理5株,重复3次。
第一次喷施前,每株先选定大小、长度相近的3条枝序统计其花数、幼果数,取5株的平均值。第2次喷施完成后,在幼果期(2019年3月26日)统计着果率。
2 氯吡苯脲(CPPU)的增产试验称取99。6%CPPU晶体(原药)0。
025g,配制CPPU水溶液16。7mg/kg,对膨大期、转色期前的果实连续喷施CPPU溶液2次,第一次于2019年3月26日,6d后(2019年4月1日)喷第二次,喷至开始滴水为止,以喷施清水为对照,每处理5株,重复3次。
果实采收期(2019年4月12日)每株随机挑选果实10个,分别测量果实的纵径、横径、单果质量、种子质量、种子数量、果肉厚,取平均值。
使用IBM SPSS Statistics软件进行统计分析,采用单因素方差分析及邓肯多重范围检测法检验差异性。
1 植物学特征及生长结果习性嘉宝果生长缓慢,树形较开张,中心主干不明显,树冠自然圆头形,从定植的第二年起(2017年)开始零星挂果,进入投产期,此时树龄为7年。
2m,冠幅3。24m×3。
16m,干径11。4cm。树干颜色微红至灰色,果实采收后至萌发新芽期间,老旧树皮会剥落。新梢叶片淡红色,老叶深绿色、具光泽,叶脉淡黄至微褐色,叶对生,长椭圆形,春梢叶长3。
45cm、宽1。5cm,叶形指数2。
29。花小,白色,花瓣5片,舌状,花径0。3~0。
5cm,花丝10~25条,花药**,花粉量较多,柱头圆球形,雄蕊位置比柱头平。花朵单生或簇生于树干及枝干上,全年断断续续地开花,夏季零星开花一般不结果,春季3月初为全年最大的盛花期,秋季11月至冬季会再次较为集中开花,总体来讲,一年多次开花结果。
果肉和种子紧密结合,有1至多粒种子嵌入果肉中,多数为1~2粒,种子形状不规则,较小,种子外皮褐色,内种皮淡**。除去内外种皮,子叶白色偏黄。种子内有多胚,平均胚数2。
嘉宝果开花、结果部位在枝干上。据报道,在福建省仙游县“莎芭拉”嘉宝果每年开花结果4次。本课题研究发现,嘉宝果在广东省中山市开花结果约3次。
在广东省中山市,嘉宝果2月中旬现蕾,2月中下旬抽**梢,春梢生长期约50d,全年枝梢抽发量最多为春梢,春梢生长和开花会同时出现。3月上旬盛花期,从开花到花谢仅数天,生理落果期约在花谢后10~13d,果实4月中旬至下旬成熟(正造果),从谢花到果实成熟约需50d。
5月上旬抽发夏梢,抽出量不多。6月上旬第二次开花,花量较少,几乎不结果。
8月上旬抽发秋梢,秋梢抽生量仅次于春梢。第三次现蕾期7月上旬,7月中下旬开花,盛花期7月下旬,9月下旬果实成熟(二造果或秋果),采收期9月下旬至10月上旬。
10月下旬抽发冬梢,抽出量与夏梢相当。11月上旬第四次开花,盛花期也为11月上旬,12月下旬果实成熟(三造果或冬果),主要采收期12月下旬至次年1月(见表1)。
试验发现,2019年的二造果、三造果的产量偏低,表现为2019年7—9月仅30%植株有第二次结果现象。
2020年1月冬果植株更少,不超过30%的植株。通过对比发现,福建省仙游县与广东省中山市两地的嘉宝果均为春季正造果的产量最高,且明显高于其他季节的产量。
在广东省中山市正造果产量占全年产量70%以上。
表1 福建省仙游县与广东省中山市“莎芭拉”嘉宝果物候期比较。
嘉宝果果柄极短,果实密集生长在树干上。果实圆球形,纵径2。
23cm,横径2。20cm。果面光滑,果皮质韧,光泽度好,厚0。
15mm,未成熟果皮颜色青色,成熟时紫黑色,从青色转紫色约40d,果皮略带涩味。果肉质地柔软多汁、白色、半透明凝胶状、颜色分布均匀,果肉无渣,果实可食率约70%。平均单果质量6。85g,最重的超过13。
15mm,果肉厚8。68mm,果肉口感酸甜,风味较浓,香气浓,水分充足,含水量90%。
将随机采摘的成熟果实送检,检测结果为:可溶性固形物含量11。9%,维生素C为22mg/100g,蛋白质1。
24%,脂肪0。1%,总糖7。
1g/100g,可滴定酸24。22g/kg,硒0。
002mg/kg,锌3。28mg/kg,铁4。
02mg/kg,钙9。16mg/kg,磷22。
1mg/100g,钾1。29×103mg/kg。
广东省中山市嘉宝果的果实品质与唐丽等报道相近。
嘉宝果性喜温暖,需全日照,耐高温,耐热性较强,适合生长温度20~35℃,在该基地露地栽培5年来没有发生明显冻害,耐短期干旱,耐轻度盐碱地,耐涝性中等,整体抗逆性较强,以土层深厚、肥沃、排水良好、透气性好、有机质含量1。
5%以上的沙质壤土最适宜生长。经过4年多的引种栽培观察,发现嘉宝果总体抗病性强,对**带地区果树栽培易发的白粉病、霜霉病等常见病害抗性较强,未发生过明显病害。虫害方面,除新梢萌发时,会有少量蚜虫为害叶片外,基本无其他虫害发生。
采摘后在室温下容易丧失水分,并易吸收其他异味气体。果实采摘后非常容易发酵,采摘后堆放在室温28℃以上环境中,几个小时后就会开始发酵,如存在果皮损伤时,发酵速度会加快,使果实变质不适宜鲜食。
为降低发酵产生速度,嘉宝果采后要尽快冷藏,采摘时避免损失果皮。在20℃以下室内环境贮藏,嘉宝果保鲜期约3d。15℃以下室内环境中,嘉宝果保鲜期4~5d。4℃冰箱中保鲜期长达1~2周。
与葡萄相比,嘉宝果果实硬度较硬,且由于果皮质韧,运输时不易破损。
2 GA3和CPPU对嘉宝果果实的影响试验结果看出,喷施低浓度(33。3mg/kg)GA3可显著提高着果率。
另外,处理的幼果果色正常,畸形果与对照差异不明显。CPPU对嘉宝果果实纵径、横径、单果质量、单粒种子质量、种子数、果肉厚等产生较为显著影响。
与对照相比,喷施低浓度(16。7mg/kg)CPPU可有效增大嘉宝果的纵径、横径、单果质量及果肉厚,差异极显著,但种子数与单粒种子质量无显著差异(见表2)。
表2 赤霉素和氯吡苯脲对嘉宝果果实的影响。
注:不同大写字母表示差异极显著(p<0。01),不同小写字母表示差异显著(p<0。
嘉宝果喜阳怕霜冻,果园应选择交通便利、阳光较充足、有一定排灌条件、冬季无霜冻的地方建园,并要求耕作土层深厚、土壤pH值5~7、富含有机质。
根据环境选择南北行向栽植,10年生以下植株生长慢,6年生以上才少量挂果,定植时株行距2。5m×2。
5m即可。超过10年生的株行距需4m×4m。根据植株大小挖定植穴,长宽深为0。
6m,定植前要施足基肥,每穴施腐熟有机肥5~10kg、过磷酸钙肥0。5kg,肥料要与表土混合均匀并回填,待定植穴土沉实后开始定植。
定植选择春秋季,定植后要浇足定根水,首次连续淋水3d,以后视情况3~5d浇水一次或视土壤干湿情况浇水,直到植株恢复长势。
3。2 覆膜防草和肥水管理。
定植植株恢复长势后,可覆盖黑色无纺布地膜防草保温,又可透水透气。
嘉宝果怕积水也怕干旱,覆盖地膜后,要铺设滴灌系统,保证土壤湿润而不积水。本项目引种园海拔仅1m左右,所以每株果树周围布置3个滴灌头即可,一般每株果树布置滴头3~8个。
除下雨外,每天使用滴灌系统对果树供水。
5年生植株定植1年后陆续进入投产期,从第二年起要把握施肥期。
每年通常施肥3次,第一次于2月前的花芽分化前、春梢萌发前施肥,施用复合肥0。5kg、**素0。
1kg,促进新梢萌发和开花,提高着果率。
第二次在果实膨大或转色前(一般是3月底),施磷酸二氢钾作为壮果肥,起到保果壮果、增加着色、提高含糖量的作用,采用对水喷施的方法,用量为80~100g对水50kg。
第三次在果实采收完成后及时施用,一般5月前后,挖穴施用腐熟有机肥,每株在植株滴水线位置挖**3个,每株埋施有机肥3~5kg。第三次施肥是为了及时补充树体营养,促进秋季再次集中开花结果。
平时可以结合蚜虫防治进行叶面追肥。
嘉宝果生长缓慢,对可挂果植株,平时无须过多修剪也可长成自然圆头形或椭圆形树冠,但为了控制植株高度、扩大树冠,在植株春梢、秋梢萌发期,适时修剪顶端生长旺盛的枝条和低处弱质、难见光枝,使植株高度和树形更符合生产的需要。
对未挂果幼年植株,在主干离地30~50cm处开始修剪分枝,留4个左右分布均匀的强壮枝条作为主枝,并在主枝60~80cm处短截,次级分枝同样逐级修剪,使之长成杯状树形。
3。4 适当使用生长调节剂提高产量。
嘉宝果幼年期长,10年生以下植株挂果量不多,当前嘉宝果市场价格极高,提高植株产量,是种植者一致的需求。
本项目采用喷施赤霉素与氯吡苯脲提高产量与果实品质,但必须要谨慎使用,必须经多次且小范围测试得出最佳浓度、找准最佳生育期后才能大面积应用于生产,如浓度不适合则会降低着果率和果实品质。喷施低浓度赤霉素可以提高嘉宝果着果率,需喷施1~2次,第一次于谢花后,第二次于第一次10~15d后,遇到阴雨天气适当提前或推后。
在幼果膨大期,可对幼果喷施低浓度氯吡苯脲,能增加果实大小,促进着色,最多使用2次,间隔7~10d,第一次一般是3月中下旬,第二次是4月初(转色期前)。
嘉宝果抗病虫害能力强,根据引种园生产情况,4~5年未发现明显病害,每年新梢集中萌发时有少量蚜虫、毒蛾类幼虫为害新叶,病虫害防治以预防为主。
在国外,湿热季节时会发生锈病,可通过修剪提高植株内部光线及通风来预防,配合喷施70%甲基托布津或75%百菌清等杀菌剂800~1 000倍液以降低病原数量。另外,由于蚜虫、毒蛾类幼虫在田间时有发生,可施用啶虫脒、灭幼脲等药剂。如有介壳虫发生,以手摘除为主。
虽然病虫害较少,但是在果实成熟期容易遭受鸟害,严重时鸟害会导致减产15%以上,所以果实转色期要及时在植株外围覆盖编织网或搭设网室防控鸟害。
经过4年多的栽培观察试验,结果表明,嘉宝果在广东省中山市生长发育良好,综合性状优良,具有适应性强、丰产稳定性较高、抗病性强、果实品质优、容易栽培管理等特性,适合在广东省推广并进行一年三收栽培。
嘉宝果以独特的口感风味发展成为新兴果树,市场发展潜力巨大。为加快嘉宝果产业发展,在栽培技术上要加快产量与品质提升及加工技术研究。
2015年前后,福建省嘉宝果实靠人工采摘,直接零售,而用于加工的不到1%,产业发展远远落后于台湾,这与嘉宝果的规模化生产程度低有直接关系。目前,福建省开始大力发展嘉宝果的研究推广和规模化生产,采用“公司+农户”的运营模式,延长了产业链、提高了嘉宝果的附加值。
广东省嘉宝果产业发展起步相对较晚,目前已有一定观赏型嘉宝果树市场,但是产业链短、商品化程度低,表现在栽培科技含量低、管理粗放以及规模化生产程度低。今后在加速广东嘉宝果生产发展对策上,利用现有果树存量优势,借鉴外部发展经验,加大研发投入,增加种植科技含量,提高果实品质,建立品牌,发展加工,才能实现嘉宝果产业新突破。
本文研究了嘉宝果的植物学特征、生长结果习性、物候期、抗逆性、果实经济性状及营养成分,研究结果与刘友接等、唐丽等研究结果基本一致,说明嘉宝果在广东省中山市引种成功。与以往同类研究相比,首次更全面、深入、系统地对嘉宝果开展适应性与产量提升研究,不但进行嘉宝果生物学调查,并开展植物生长调节剂田间试验,证明嘉宝果对赤霉素、氯吡苯脲是敏感的,正确使用赤霉素与氯吡苯脲可以调控嘉宝果的产量与品质。
本研究发现,2019年的二造果、三造果的产量偏低,造成这一现象的原因可能是:(1)天气,刘友接等也证实了个别年份气温偏低会导致当年果实滞长并落果。(2)植株相对年幼,而嘉宝果10年生以上才能稳定投产,这说明嘉宝果幼年期产量或不稳定。
(3)可能是与嘉宝果实施了赤霉素、氯吡苯脲的试验有关,试验植株占全部植株的40%,正造果阶段实施植物生长调节剂调控是否会造成非正造果减产还需进一步探讨。
5年生,在中山市露地环境下,连续4年均可安全过冬,未出现过冻害。
在福建省漳州市,露天栽培嘉宝果2年生幼苗无法在引种地露天过冬, 引种嘉宝果时若要露地种植并考虑投产年限,建议首先选择2年生以上植株。
2。2 开花结果习性与产量。
在中山市,6~9年生植株一般每年开花结果1~3次,第一造果的开花结果习性稳定,于3月上旬进入盛花期。
而二造果(秋果)、三造果(冬果)的开花结果习性不稳定,可能与试验观察的植株还未进入盛产期有关。还可能与当地气候有关,中山市昼夜温差小、海拔低,与原产地巴西的热带高原地区日夜温差大的气候环境条件相差较大,导致当地年结果次数少,秋果、冬果的产量偏低。
2。3 品种资源与产业发展。
目前嘉宝果在我国热带、**带地区有不少引种栽培报道,但是有关嘉宝果引种品种和配套栽培技术的相关研究资料不多、栽培技术也较少,仍有不少嘉宝果优质品种尚未引入我国。
由此可见,良种是嘉宝果产业发展首要解决的问题。
精选问答:
1、嘉宝果的种植方法和管理?
1
选盆与配土盆,选择塑料盆、瓦盆、瓷盆,盆的直径一般要30到40公分,深度一般40到45公分。
2
盆土为园土,花园果园的园土和充分腐熟按2 : 1来配就可以。
3
腐殖质土,肥沃的菜园土,腐熟的厩肥、粗沙等按 2 : 2 : 1 : 1来配比。
4
上盆或者倒盆换土,用瓦片把盆底下面排水孔垫好,放入拌好的营养土,选择根系发达组织干粗壮,分支比较均匀的壮苗,把苗放在盘子中间摆,开根系将盆土填到盆沿5到10公分处,淋足定根水,在盆面铺一些稻草或者覆盘,稻草等铺一层到上面,放到荫处荫凉处,根据土壤的干湿度进行合理的浇水,十天内浇一次透水。
2、嘉宝果树种植方法和技术?
1.生长习性
? 嘉宝果比较适合生长在**带或者热带气候地区,很多品种都可以耐低温,属于全日照树种,少许荫蔽也可以,种植土壤要求湿润当排水性也好的,以肥沃疏松的微酸性砂质土壤为佳。
? 2.繁殖方法
? 嘉宝果一般主要是播种繁殖、扦插繁殖和嫁接繁殖这三种繁殖方式,讲讲嫁接繁殖多数嘉宝果品种的实生苗木需六到十年方能开始结果,利用嫁接法可提早结果,嫁接后约三年可结果,选用二年生苗木作为砧木,由结果母树剪取一年生枝条为接穗,于秋冬季切接或靠接成活率较高,3~4月以后接活率较差,夏季嫁接不易成功。
? 3.选地建园
? 平地水田栽培嘉宝果应该建好排水沟,畦高三十厘米,地下水位则要高于一百厘米以上。种植品种选取嘉宝果原生品种,栽培可穴栽或壕沟种植,规格根据苗或栽培模式而定,一般规格60×60厘米或80×80厘米。
? 4.肥水管理
? 嘉宝果种植要重视有机肥的使用,提倡有机肥、微生物肥与化肥配合使用,氮、磷、钾施肥比例为1:2:1。推广植物营养诊断和配方施肥,可穴施或沟施,用水溶性肥料或长效性肥料,有机肥、微生物肥与化肥少量多次配合使用。嘉宝果属喜湿物种,要保持土壤湿润,但忌积水。
? 5.修剪整枝
? 嘉宝果生长速度较慢,不需要强剪,一般就是适当修剪控制株高,或者将一些顶端生长过于旺盛的枝条修剪一下,秋冬季可修剪密生或徒长枝条。
? 6.病虫防治
? 嘉宝果树现在病虫害这一块其实算非常少的,主要就是结果期的鸟害需要特别注意,虫害的话主要防治有毒蛾类幼虫危害叶片,以及蚜虫、介壳虫等。




热门作者: 农业播报侠 种子小百科 农产新干线 农情领航灯 绿色农业防治通 种植乐趣圈