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黑莓和黑加仑的区别

2024-02-07 投稿人 : 懂农资网 围观 : 694 次
黑莓和黑加仑的区别

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  黑莓,又称露莓,起源于北美,是一种多年生藤本植物,花白色或粉红色,水果是聚合物,黑色或红紫色。黑加仑学名黑穗醋栗,又称黑醋栗、黑豆果、紫梅等,属于虎耳草目茶,属于小灌木,成熟水果为黑色小浆果。


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  黑加仑是虎耳草科茶蔗子属灌森黑加仑(黑穗状醋栗、黑醋栗。Ribesnigrum)。

  黑莓(Blackberry)属于蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)实心莓亚属(Eubatus),又称黑莓亚属。

  &黑加仑,分类种名黑穗醛栗,别名黑豆果,哈萨克语卡拉哈特,属虎耳草科,茶词鹿子属,为多年生小灌木。

  该属植物约有160种,广布于北半球温带和寒温带。黑加仑的野生种分布333在欧洲和亚洲。

  16世纪开始在英国、荷兰、德国驯化栽培,至今只有400余年历史。有关黑加仑栽培的首次记录,出自英国17世纪初的药物志上,因为它的果实和叶片的药用价值而受到重视。

  &树莓和黑莓为蔷薇科悬钩子属(Rubus)重要的浆果经济型亚灌木。一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓(Raspberries)”,把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓(Blackberries)”。

  树莓和黑莓果实中含有较高的糖类、蛋白质和多种维生素,如:VA、VB1、VB2、VB6、VC、VPP,其中VC含量极高为苹果的5倍。

  果实中含有20中氨基酸,其中15种是人体所必需的,果实中还含有较高的纤维素。红树莓果实中不含钠,但含有中等至大量的钾及VB、VC和钙等,但黑树莓VA含量很少。

   果实中抗癌物质鞣花酸和抗衰老物质超氧化物歧化酶(SOD)、Ve等含量均高于现有任何栽培水果,是老少皆宜的果中佳品。


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