5月底应该种什么菜呢夏季

六月份种植黄瓜，很受大家的喜爱，尤其是喜欢制作酱黄瓜的，秋季结的黄瓜，才是制作酱黄瓜的最爱，秋黄瓜远没有夏季结的黄瓜，水气大，秋黄瓜糖分却要多出许多，用秋季结出的黄瓜，腌制成为酱黄瓜，是很多村民的最爱，味道也是相当诱人的。

但六月份也不是所有地方都可以进行这种黄瓜的，像南方一些地区正值梅雨季节，天气多雨而且闷热、潮湿，有的甚至一直是连阴布雨天气，阳光都少的可怜，这些地区的六月份，是不种植黄瓜的，这样的环境也不适宜黄瓜的生长，会造成长势较弱、容易发生多种霉变病害，自然也是不适宜进行种植的。所以说6月份能不能种黄瓜，还是要根据地域气候环境而定。

一、西生菜种植时间

西生菜喜欢稍微冷凉的环境，从它的生长习性上看，最佳的播种时间是在9月下旬到11月中旬之间，若是在保护地育苗的，也可选4月下旬到5月中旬定植。

二、西生菜种植方法

1、播种育苗

先将西生菜的种子用湿布包起来，放在15-20℃的环境下催芽，大概两三天就可发芽，育苗时候可用营养杯，里面装上松软、透气、肥沃的基质，每个营养杯里面种2-3粒种子就行，播种后覆盖薄土，浇透水。

2、苗期管理

西生菜种子种下后两三天便可出芽，若是夏季播种的，要搭架遮阳网，出苗之后每天早晚都要浇水，播种两周便可间苗，将弱苗、高脚苗都去掉，只保留一个健壮的苗即可，苗龄15天便可施加**素，一般苗期在25-30天之间。

3、整地定植

西生菜定植前先在地块中施加足够的基肥，还要整地处理，保证土壤松软、肥沃，定植时控制好株行距，行距按30-35厘米，株距按25-30厘米进行，定植后早晚都要浇水，保证土壤湿润，发现缺苗情况还要及时补苗。

春天：现在的季节，蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．其余的全是大棚蔬菜．过些日子有春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．在过一个月，有桃子，杏子，李缉常光端叱得癸全含户子．而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的．七月核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历．夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以一直到秋天的。而冬天只有大白菜了．是秋天收获，一直存到冬天的．水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了．苹果早的在7月，晚的在九月，比如红富士．梨，早的是一种葫芦梨，和早熟的苹果一样，也是持续整个秋天．山揸是深秋成熟的．水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间．4月苹果梨5月樱桃枇杷菠萝6月桃子李子西瓜油桃荔枝7月西瓜葡萄8月石榴橘子冬季橙子冬桃冬梨吃当季的水果,自然成熟的.秋季吃水果要分清寒热,根据自己的体质选择

大白菜按季节可分为:春白菜、夏白菜、秋白菜。

春白菜在3月下旬至4月上旬种植，选择生长期短的早熟、耐低温、结球好的品种，力求在夏季高温前形成叶球。

夏白菜在5月中旬至7月上旬种植，夏白菜收货时正值蔬菜供应淡季，价格高，但是高温多雨对叶球形成不利，病虫害较多。

秋白菜在立秋前后3-5天种植，可根据实际天气情况选择早播几天或晚播几天。具体播种时间各有不同:

1、华北北部、西北、东北北部秋白菜播种时间为7月中下旬。

2、东北南部、华北中南部以及黄淮地区播种时间在8月上旬。

3、福建南部、两广、云南、海南等在9月中旬或10月初播种可越冬大白菜。

拓展好文：夏季养生必备八个小常识

　　随着立夏的到来，气温即将迎来很快的回升。随着温度不断上升和不定的变化，人们开始感觉生活的压力越来越大。那么，怎么才能解决这一问题呢?人体代谢最旺盛。同时，夏天骄阳似火，热气熏人，也是让人不舒服的季节，科学地养生在夏天更加重要。很多人关心如何安度夏天，那么夏季要如何养生呢?

　　夏季养生必备八个小常识

　　1、少吃冰凉食物

　　夏季我们以为冰凉食物就可以降温，却忽略了体内温度更高(有时高达37度)，突然喝下冰水往体内浇，五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经，不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过，胃寒者少喝，可以多喝开水。体质属热而虚的人，不妨食用银耳、莲子或百合等凉补，祛热补气。

　　2、饮食宜清淡

　　夏季养生吃什么好呢？炎夏的饮食应以清淡、质软，易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。

　　主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但，冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阴而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制、杀灭病菌，预防胃肠道**。

　　3、该睡不睡肝火旺

　　中医**认为，作息经常颠倒和长期熬夜的人，往往情绪也不会很稳定。因为在11点至凌晨1点的时候，是脏腑气血流动的时间。要是在这段时间内，血回流到肝脏即将储存精气的时候，如果人不睡觉，等于**自己的肝继续分解工作，精气无法被贮藏，肝盛阴虚，阴阳失和。解毒、储存和分解胆汁是肝脏主要工作，长期**肝不给休息，肝火上升，易疲倦、气虚体弱。

　　中医药古籍《内经》提到人体三宝，“精、气、神”,精足则气充，气充则神旺。反之，气弱则神伤，精神容易不济，情绪也大受影响。养精蓄锐，就是这个道理。别总熬夜，适当午睡利健康。良好的睡眠质量，对解除“苦夏”十分重要。

　　4、先“气和”再“心平”

　　中医养生很注重“气和”,气顺了，转化为足够的活动能量，身心获得舒展放松，心自然而然平静下来。

　　5、运动量别太大

　　尽量从事温和运动，太激烈的运动造成大量流汗，运动消耗性大，流失大量**等于流失大量体力，心情也易烦躁不安。打太极、气功或元极舞都是不错的静心运动。选择和缓的运动，保持呼吸平缓从容不迫，身体内极细微的血管或经络，才有机会得到足够养分。听音乐散步。要保持恬静的心理状态，不要过于激动，更不要发怒急躁。烦躁、心境不佳时可通过散步、听轻快的音乐等方式来舒缓负性情绪。

　　6、养身也修性

　　养生专家都强调“身心要双修”,当身体不好易影响心理，心理一急躁，身体就慢慢衰弱。培养好的生活习惯，逐步调节自己的脾气、习气和个性，情绪比较能稳定。从情绪养生的观点来看，真正的修行，不是不要七情六欲，而是要能完美驾驭大起大落的情绪。

　　7、住房宜清凉

　　早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午，室外气温大大高于室内，必须把门窗紧闭，拉好窗帘，或再加上_层纸纱，拒热于室外。这样，阴凉的室内环境，会使人心静神安，午睡、休息就会舒服。

　　8、游乐宜清幽

　　炎夏不可远途跋涉，应该就近寻幽。早晨，曙光初照，三气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，当太阳下山之后，可漫步徜徉于江边、湖畔，那习习的凉风，会使你心静似水，消除一天的疲劳。

　　夏季养生四大原则

　　一健脾除湿：湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

　　二清热消暑：夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

　　三补养肺肾：中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

　　四冬病夏治：夏季养生免不了冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的**。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

　　三大饮食养生

　　由于夏季天气十分炎热，因此夏季的饮食也应该顺应“天时地利”，这里所说的“天时”是指夏季的饮食应该多以一些本季节生产的食物为主。而“地利”是指应多食用当地生产的食物，因为蔬菜瓜果都存在着南北差异，吃异地的瓜果有可能引起身体不适。

　　一、食补养生

　　中医有云：“冬病夏治”，夏季是人体机能最旺盛的季节，也是对一些慢性**、亚健康状态最佳的调补时机。

　　北京同仁堂雄花参鞭固元膏、北京同仁堂燕窝胶原固元膏采用真材实料的“药食同源”原料，针对男女的不同身体需求打造，力求满足亚健康、慢**人群的需求。

　　除了膏方外其他饮食也需要有所注意：

　　1.多吃瓜类蔬菜

　　夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。瓜类蔬菜含水量较高，具有降低血压、保护血管的作用。

　　2.多吃凉性蔬菜

　　有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。苦瓜、西瓜、番茄、芹菜、生菜等，都属于凉性蔬菜。

　　苦瓜、西瓜、番茄、芹菜、生菜等，都属于凉性蔬菜。

　　3.多吃“杀菌”蔬菜

　　夏季是人类**多发季节，特别是肠道传染病。因此在夏季应该多吃些大蒜、洋葱、韭菜，等可对各种球菌、杆菌、真菌、病毒具有杀灭以及抑制作用。

　　二、睡眠养生

　　规律、充足的睡眠不仅能够使人体保持旺盛的精力应对工作、学习等，同时还能够增强人体的免疫力等，所以夏季睡眠很重要。

　　专家提醒，夏天炎热，易生菌，保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境，还可以有份好的心情。睡觉时，要保持良好的湿度和温度，并具有良好的通风条件。夏天睡觉宜用天然草本植物精细编制而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席，用竹子等材料制作的凉枕。

　　对很多晚上老是睡不着的人来说，适时午睡可以作为一种补偿。但午睡30分钟-1小时左右为宜，不要过长。

　　三、运动养生

　　运动是人体保持各种活力的最重要的保障，在现代，很多人都能够正确的看待以及认识到运动给人带来的好处有哪些，并且还能积极地参与到这些运动当中。然而由于夏季高温干燥的特点，运动也有以下应当注意之处。

　　专家提醒，晨练不宜过早。夏季保持充足的睡眠很重要，过早起床锻炼容易导致睡眠不足，特别是今年夏天世界杯的举行，很多人熬夜看球，更要保证有充足的睡眠时间。