葵菜的种植方法和季节

2024-01-30 投稿人 : 懂农资网围观 : 950 次

　　这篇知识汇总会给大家谈谈“葵菜的种植方法和季节”的内容进行讲解，但愿对各位有少许帮助，犹豫什么呢，收藏一下吧！

　　葵菜于正月、六月、九月种，一年可三收。

　　冬葵露地栽培可于春季或秋季进行，因耐热力弱，夏季播种常自行“化苗”死去，故夏季不宜栽培。

　　在中国北方，由于秋季气温过低，无法进行露地越冬栽培，因此适宜采用春播。可于3月上旬土壤解冻之后进行，过迟播种，温度太高，光照强，生长速度快，冬葵粗纤维增多，影响品质。

　　日光温室栽培，可**播种，周年生产。一般播后60天开始采收。

　　冬葵对土壤的要求不严，不论瘠薄、肥沃均可种植。但以排水良好的疏松肥沃的土壤为佳。

　　播前每667平方米施腐熟的有机肥2000-3000千克，三元复合肥20千克作基肥。深翻耙平，做成12-15米宽平畦待用。

　　在幼苗长到3叶1心时，要及时进行间苗(株距为5厘米)，幼苗5片叶时定苗，株行距为15厘米X25厘米。苗期杂草生长旺盛，要及时除草，同时进行中耕松土，防止土壤板结，促进根系的发育。

　　定苗后，结合浇水追施**素1次，每667平方米用量5-7千克。进入采后期后，为防止菜体内硝酸盐残留超标，停止追施速效氮肥。

　　当冬葵株高20-25厘米时，可进行第一次采收，如果季节适宜，出苗后25-30天，即可开始采收。春季生长旺盛期，约7-10天采收1次，采收时茎基部留1-2节，以免侧枝过多，影响产量和品质。秋季气温较低，采收期长，可15-20天采收1次，在茎基部留4-5节，以提高抗寒力。冬葵春季可采收4-5次，秋季可采收3-4次，每667平方米产量达2000千克左右。

　　1、植株不同。葵菜高度大约在1米，茎部上下分布有细小柔软的毛，不向外分枝。

　　秋葵茎部竖直挺立，茎部呈现木质化高，大约1到25米，向外分枝，根部非常发达，伸展较多，吸水性强。

　　葵菜叶片形状总体为圆形，通常5到8厘米，边缘分布细小的锯齿，叶片两面没有小毛分布，或者稀疏的分布着伏在叶片上的小毛，叶柄不粗，通常长4到7厘米。秋葵叶片互生，叶片的上下面分布着比较粗的毛，叶柄比较长，叶片背面分布有白色透明小颗粒。

　　补充：葵菜又名冬葵，民间称冬苋菜或滑滑菜，属锦葵科植物。李时珍说：“葵菜，古人种为常食，今之种者颇少”，王帧《农书》说：“葵为百菜之主，备四时之馔，可防荒俭，可以菹腊，其根可疗疾”。

　　此菜中国各地有野生，根、花及种子，均入药。葵菜多年或两年生草本植物，高达1、2米，**，根部肥大，有分枝，茎直立，紫红色或浅绿色，有沟纹，光亮，具分枝。

　　基生叶有粗壮的红色、扁长叶柄。叶片矩圆形，先端钝，全缘而稍成波状，上面皱缩不平。茎生叶较小，菱形或卵形。夏季开花，大圆锥花序，花两性，通常2个或数个集成腋生花簇。基部和子房结合，果期变硬，包覆果实。

　　种子横生，扁平。种皮红褐色，光亮。花期5至6月，果期7月。

　　葵菜又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。

　　苋菜又名红苋菜、葵菜、冬苋菜、雁来红、赤苋。

　　苋菜茎叶作为蔬菜食用。叶杂有各种颜色者供观赏。根、果实及全草入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。植株生长强健，株高40厘米左右，叶片、叶柄为紫红色或鲜红色。

　　以叶柄，叶片为食用部分，具有纤维少，味道好，色泽美观的特点，还具有良好的观赏价值。

　　早在先秦时代，重要的蔬菜有五种：葵、藿、薤、葱、韭，称为“五菜”。

　　葵为“五菜”之首，在古代有很高的地位，有“百菜之主”的称号。葵菜在古时被用在**礼的仪式及各种祭祀上。

　　“五菜”中的其他四菜是：藿香、藠头、葱、韭菜。

　　葵菜是美味的，每年冬季，家里都会种。

　　葵菜有胶质，肥滑细腻的口感吃起来像三文鱼的刺身，哈哈，有点夸张了。

　　北魏贾思勰在《齐民要术》中列举有三十一种菜，冬葵排第一。

　　他给冬葵算了一笔经济账：“一升葵，还得一升米……一亩地葵三载。合收米九十车，车准二十斛，为米一千八百石。

　　”照他这样说，种葵的经济收益可达到惊人的1：2000的比值，这恐怕有夸张的成分。不管怎么说，对农民来讲，葵菜的可投资性是不容置疑的。

　　《汉书》里有一个“拔葵”的**，说的是鲁国的国相公仪休吃了冬葵，感到非常好吃，就把自家菜园种的冬葵都拔下来扔掉。他的意思是说，我既然拿国家俸禄，便不应再做与下人争利的事。

　　今天互联网“大佬”们的社区团购与小摊小贩争抢卖菜毛利，就连《人民日报》都发声指责这种行为。

　　明代以后，随着蔬菜种类的丰富出现，冬葵的地位在下降，北方地区甚至都不再种植了。

　　今天不知道还有多少人能认识冬葵，吃过冬葵庆幸自己还能吃到。

　　《诗经》有“视尔如荍（读乔），贻我握椒”——美丽女子粉红的笑脸就像盛开的锦葵花，她送我一把香花椒。

　　真羡慕古人，那样的纯朴，那样的自然。

　　古人不会用名贵少见的花来比喻美女。

　　锦葵、冬葵具有利**通便，清热解毒的功效。可用于大小便不畅，淋巴结核，咽喉肿痛的症状。

　　锦葵的花色较单一，以粉紫色为主，分枝多，花小。五至十月开花，叶子两面是没有毛的，枝茎、叶柄上长有粗毛，身如亭亭玉立的美女但不可亵玩。

　　锦葵喜欢冷凉气候，比较耐寒，对土壤的要求不高，很容易种植。它能自播，只要种过一次，以后就会自生不断。

　　只要光照充足，它会以自己奇特的美丽，花满枝头地回报你。

　　今天，曾经是“百菜之主”的葵，虽然退出了蔬菜的主导地位，但它作为花卉植物，仍然繁荣昌盛的美化着祖国大地。

　　　　秋葵露地栽培，南北各地多4-6月播种，7-10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。

　　北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。从播种到第一嫩果形成约需60天左右，以后整个采收期长达60-70天，全生育期可达120天左右。

　　　　1、温度：黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。当气温13℃，地温15℃左右，种子即可发芽。

　　但种子发芽和生育期适温均为25-30℃。月均温低于17℃，即影响开花结果，夜温低于14℃，则生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少，落花多。

　　26-28℃适温开花多，坐果率高，果实发育快，产量高，品质好。

　　　　2、水分：黄秋葵葵耐旱、耐湿，但不耐涝。

　　发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病。结果期干旱，植株长势差，品质劣，应始终保持土壤湿润。

　　　　3、光照：黄秋葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长，光照充足。应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。

　　　　4、土壤：黄秋葵对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。

　　但氮肥过多，植株易徒长，开花结果延迟，坐果节位升高，氮肥不足，植株生长不良而影响开花坐果。

　　　　1、整地施肥：准备种植黄秋葵的地块，在前茬收获后，要及时进行秋冬深耕，深耕30厘米，以加深熟土层，进一步疏松土壤，增强土壤蓄水保肥能力。

　　种植前把土地整得细、平、松、软，上虚下实。黄秋葵需肥较多，每亩撒施腐熟厩肥5000公斤、复合肥20公斤，在整地前铺撒于地面，然后深翻入土，细耙拌匀，使土肥混合，然后开沟做畦。

　　　　2、适期播种：多采用直播法，也可育苗移栽。一般5月中旬播种，6月中旬定植，8月大量采收。

　　　　3、间苗中耕：黄秋葵出苗后要及时间苗，2～3片真叶时，除去病、弱、小苗，每穴留2株。幼苗出土后，要及时中耕除草，每10天左右进行1次。

　　第一朵花开放前应加强中耕，适当蹲苗，促进根系发育。封垄前中耕培土，防止植株倒伏。

　　　　4、肥水管护：黄秋葵较耐旱、耐湿，在生长期间要求较高的空气和土壤湿度，尤其是开花结果期需要充足的水分。黄秋葵生长采收期长，整个生育期约100天。

　　在施足基肥的基础上适当追肥，第一次追肥在出苗后进行，每亩施**素6～7公斤。

　　　　5、设架摘叶：夏季要设支架防倒伏，可用长1米的竹竿或树枝插在植株根旁，支撑植株。

　　在生长前期要防止营养生长过旺造成徒长，中后期对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除。留作种果的应及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。

　　　　葵年菜学名葵菜又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。

　　李时珍说：“葵菜，古人种为常食，今之种者颇少”。王帧《农书》说：“葵为百菜之主，备四时之馔，可防荒俭，可以菹腊(咸干菜)，其根可疗疾”。

　　此菜中国各地有野生，根、花及种子，均入药。

　　　　药用部位：地上部分、根入种子。

　　　　药用功能：肺热咳嗽、黄疸、痢疾。

　　　　药用主治：清热利湿。

　　用于肺热咳嗽、黄疸、痢疾、小便不利、丹毒、疮疡等症。

　　　　葵为古代中土一种蔬菜，分类学及医学上称为冬葵，锦葵科锦葵属，二年生或多年生，原产亚洲东部，也有向日性。

好文探索：秋葵的种植时间及方法

　　秋葵的营养价值较高，在市场上受到很多消费者的青睐。近年来种植秋葵的农户也比较多，种植面积不断扩大。

　　秋葵种植想要获得高产，一定要掌握好秋葵的种植技术。下面小编就来介绍一下秋葵的种植时间及方法，我们一起来了解一下吧。

　　春天播种秋葵是最好的办法，但气候从北到南是不同的，而且时间也会不同。

　　具体来说，南方将在三月播种，北方将在五月播种，沿海地区将在四月播种。在适宜的种植时间，秋葵的出苗率和成活率较高，生长较好，后期产量较高。

　　南方的反季节种植在9月底和10月初，元旦开始收获，直到清明前后，淡季**，经济价值较高。

　　秋日向日葵温暖，怕低温。

　　说到霜冻，它将在不到一天的时间内死去。由于对光线的需求较大，因此不宜在遮荫环境中种植。

　　我们在种植时必须控制种植密度。如果我们种植得太近，就会导致植物相互遮挡太阳，影响秋葵的光合作用，并导致秋葵生长不良。

　　在种植时不应种植过密，以确保每种植物都有足够的生长空间，为秋葵的生长提供充足的光照。提高秋葵的光合能力，增加植物光合物质的积累。

　　秋葵的根系生长能力较强，养分吸收能力较强，对肥料水的需求量也相对较大。当秋葵生长到45cm左右时，宜进行适当的追肥，采用环形施肥的方法均匀施肥。

　　追肥配合间作和除草工作，然后在收获第一批果实时再进行追肥。在生长后期适当喷施叶面肥，可提高叶片生长能力，防止早衰。

　　秋葵耐旱性较强，苗期可少浇水，但夏季要保证土壤湿润，每周浇水一次左右。不能在高温时间进行，避免根系损伤，在雨天要注意做好排水工作，避免根部枯死。

　　为了稳定土壤和提高秋葵的抗倒伏能力，应在关闭前进行中等耕作。您可以选择大约1米左右的竹竿垂直插入附近的植物，然后把植物和竹竿绑在一起，以防止倒伏。

　　秋葵的枝叶更加繁茂，如果不及时修剪，会使植物过于封闭，影响其生长。而秋葵的主要结果是主要的藤本，因此应做好修剪，避免过多的营养消耗，将养分集中在主藤上，提高产量。

　　及时移除侧枝，去除根部老弱叶和病虫害叶，促进通风，降低发病率。

　　秋葵的采收时间是必需的，不能收得太晚，过早会降低秋葵的产量，影响种植效率。

　　"如果收获期太晚，会提高秋葵体内的纤维含量，导致肉类老化、品质不足和商品价值损失。通常最好的收获时间是谢华之后的一周左右，当豆荚长到9厘米时收获最好，此时秋葵的质量最好。

　　收集时，你应该用剪刀来割伤它，而不是用你的手来防止伤害植物的枝条。

　　采收要要贮藏的应将秋葵放在低温环境中，温度过高的话容易导致荚果内部各种老化，会影响商品价值。

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精选问答：

　　1、长得像爱心的菜？

　　葵菜之所以会这么出名，而且有这么高大上的称呼，当然少不了它植株的特点，叶片长成极少见的心形状，人们对它的第一印象就特别强烈。再者，我们所能够看到有葵菜生长的地方，基本上都能够看到是成簇的长出来的，****的覆盖在土地上，看上去就生机勃勃的，特别是在刚下过雨的那段时间，会有淡红色的花瓣开出来，让人忍不住想要停下脚步，就单纯的欣赏那时的风景。

　　在我们国家，能够适合葵菜生长的环境还不少，无论是在南方，或者是在北方，其实葵菜都是很常见的，不过它之所以可以有这么广泛的分布，最重要的还是它的适应性强。在农村的地区，那些土地的周边，房屋的旁边，还有小道小径，都很轻易的就可以找到。因为它是一年四季都能够生长，所以就出现了不同品种的葵菜，分别是属于不同的季节，这些品种除了味道以外，都有一个相似的特点，那就是生长的速度特别快。

　　与此同时，每一种葵菜都含有维生素在内，不单只让人吃起来觉得美味，还能够给人以保健的效果，百菜之王的称号，并不是白拿的。现在葵菜的市场越来越广，对它的需求量从以前的无人问津，到现在所有人都争着抢着想要买来吃，很多人都应该会觉得不可思议。这野菜长着“心形”的叶片，有“百菜之王”的称号，易种植营养高。

　　看到了利益在招手，于是就出现了不少的农户开始人工种植葵菜，即使是拿到市场上面去挂高价，也还是会有很多人去买。葵菜的吃法有很多种，正因为它在饮食的文化当中有着还算不错的作用，因此被记在了古代人的食谱上。