蓝莓奥尼尔是什么品种
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蓝莓奥尼尔是南高丛蓝莓的代表品种之一。适用于从暖温带栽培到**带地区,从早熟到早熟,产量高,果实大,深蓝色,果粉少,果肉硬,香味浓郁,风味好,果蒂痕迹小,干燥快,耐贮藏。
好文探索:99%的人应该都没吃过,一种叫做「奥尼尔」的蓝莓!
Hello,你们好呀,我是皮皮。
由于今年寒冬腊月的几场强降温,水果普遍成熟期都延后了。去年,4月底就上架的蓝莓,今年一直延后到今天才给大家推送。
比起为了抢占市场提前上架的蓝莓,我们对自己上架的这款奥尼尔蓝莓的口感充满信心。毕竟,整个五一假期,我都在收快递,测评各种蓝莓啊。
诚如视频所说,4月底的时候,黑眼睛旅物组出差云南,在昆明的市场上品尝了好几家的蓝莓,那时候蓝莓的口感。
即便5月初,混种蓝莓的口感还处于酸度高于甜度的状态,但奥尼尔蓝莓却有着浓郁的果香,甜度也高。
所以,别犹豫了。市面上很少会有单一品种的蓝莓售卖,光这一点就值得你对它充满期待。
01果径越大,蓝莓真的越好吃。
并不是。吃蓝莓有个不成文的规矩,“三颗起吃”是品尝蓝莓的必要条件。
点击**|口感甜,果味浓,小小一颗惊艳味蕾的大理奥尼尔蓝莓。
如果你到蓝莓果园,当地农人甚至会让你抓一把来品尝,因为现在普遍蓝莓市场是将所有不同品种的蓝莓混装,再用大小来区分定价。
所以,如果你一颗一颗来吃,会发现同一盒蓝莓的品质都层次不齐。
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而我们这次上架的奥尼尔蓝莓是单一品种。虽然,这种蓝莓的果径不算大,但口感真心很棒。
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02奥尼尔蓝莓是一种什么样的存在。
口感甜,香味浓,果肉硬。这是对奥尼尔蓝莓最简洁又全面的概括啦。
每一颗蓝莓都圆润饱满,白色果粉下包裹着柔软的果肉,果粉不仅可以减缓失水率,也能阻止表满滋生霉菌,是蓝莓的自保外衣,越多越新鲜,只需轻轻冲洗一下即可。
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抓一把扔进嘴里,一颗颗浆果水包,在口中迸裂,有的甜、有的香、有的脆、有的糯,口感丰富,果香馥郁,紧实脆嫩。
作为食物界少见的天然蓝色水果,蓝莓外貌上就自带高级感,蓝莓的“蓝”,源自它丰富的花青素含量:每100g蓝莓中含有的花青素可达180~300mg,实力碾压其他一众蔬果。
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而花青素的抗氧化、缓解视力疲劳功能,也是让蓝莓广受欢迎的重要原因。
蓝莓的花青素是最有效的抗氧化剂,抗氧化性是维生素C的20倍,维生素E的50倍。相比昂贵的保健品,天然又好吃的蓝莓当然更受大家的欢迎。
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030化肥0农药,苍山脚下露天生态种植。
云南的气候非常适合浆果种植,我们在云南大理苍山脚下的这片蓝莓园更是拥有:低纬度、季风和高原气候,年温差小、日温差大。降雨充沛、春干夏雨,干湿分明这些得天独厚的生长环境。
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蓝莓园多年使用有机肥,堆肥,自制酵素驱虫,高过小腿的杂草也并没有影响蓝莓的茁壮成长。
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零零散散的种植区中间有溪流、小径、甚至一片小树林,2000米的海拔上,苍山溪水灌溉,大理阳光沐浴,半野生的放养管理方式,造就了蓝莓最接近自然的味道。
该蓝莓经过专业机构的检测,已经获得了绿色a级食品的标准。
04现采现发,顺丰空运,最大程度保证新鲜。
蓝莓是一种非常娇贵的水果,在成熟度适中和适宜食用的时候手工采摘,尽量保留天然果粉,所以需要经验丰富的人来采摘,然后人工分级筛选,挑选出符合标准的蓝莓。最后装盒、装箱,顺丰空运,从枝头到餐桌不超过48小时。
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吃不完的最好放入冰箱,最佳保存温度为1~3°C,因蓝莓自身生态系统稳定,绿色生态的蓝莓采摘后不使用任何保鲜剂,也可以冷藏保存3-7天,仍旧香气馥郁。
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蓝莓娇嫩,运输途中难免因失水或磕碰造成挤压变形或者烂果,所以每盒我们在称够秤的同时,会多放10颗蓝莓。
每件6盒/8盒/12盒,共多放60颗/80颗/120颗蓝莓作为预备补偿。
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直接鲜食,风味自然。搭配酸**,健康加分。
果酱饮品,酸甜十足。轻食沙拉,丰富口感。
烘焙甜点,增色添味。冷冻一下,肉感十足。
去年我就在家做了蓝莓果酱和蓝莓慕斯甜品。
精选问答:
1、奥尼尔蓝莓几月开花?
蓝莓开花期因气候和品种有明显的差异,在中国南方3月上、中旬开花,北方为4-5月;花期一般15-20天,最长达40天。花在一个伸长轴上着生,构成总状花序。
花开的同时营养芽开始发育成营养枝,营养枝生长到一定程度(长度不等)便停止生长,顶端最后一个细尖幼叶变黑成黑尖,“黑尖”约2周脱落,至2-4周后,位于黑尖下营养芽长出新枝,并具有顶端优势,即实现枝条转轴生长,这种转轴生长在南方一年有3-5次。
夏季最后一次新梢上紧挨“黑点”个芽原始体逐渐增大发育成花芽,占据了顶端位置。从枝顶花芽往下还能形成多个花芽,第二年春天开花并结果。其下营养芽又发育成营养枝,而结过果实短小枝秋后逐渐干枯、脱落。
蓝莓多为异花授粉植物,高丛蓝莓自交可孕,但可孕程度在品种间有明显差异;而兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交**,因此在生产上须考虑多品种搭配建园,以提高产量。蓝莓花受精后,子房迅速膨大,大约一个月后增大趋于停止,之后浆果保持绿色,体积仅稍有增长。
当浆果进入变色期与着色期后,浆果增大迅速,可使果径增长50%。在着色以后,浆果还能再增长20%,且甜度和风味变得适中。
同一果穗上果实不同时成熟,果穗顶部、中部果实先熟,成熟时间般在6-8月。同一品种和同株树上的果实成熟期一般在30天左右;浙江南部兔眼蓝莓早熟品种6月上旬开始成熟,晚熟品种7月上中旬开始成熟。
2、奥尼尔蓝莓耐寒多少度?
蓝莓的耐寒性是不错的,一般都能忍耐-10℃的低温,甚至是更低温。蓝莓非常喜欢在稍微阴凉的环境下生长,夏季的温度太高,光照也比较强烈,所以一定要注意及时避开。
蓝莓非常害怕水涝环境,浇水时可等土壤干时再进行,而且要注意每次要浇透。具体浇水的量必须根据季节气候的变化调整,一般夏季气候温度高,水分流失快,可提高水量。




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