葡萄有哪些品种？

　　此篇农资总结会给农友们说明“葡萄有哪些品种？”的内容进行具体讲授，期待对广大农资人有所帮助，别忘了收藏哦！

　　世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛**、龙眼。还有许多酿酒品种，如白雅、白谢希、季米亚特、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺等。

　　具体介绍以下几个品种：。

　　莎巴珍珠果实绿**，圆形。果粒中等大，平均粒重32克。

　　果穗中等大，平均重228克，圆锥形，果粒着生中等紧密。皮薄，果粉中等厚。

　　果肉稍脆，多汁透明，味甜香，含可溶性固形物12%～15%。

　　中国科学院植物所北京植物园以葡萄园皇后为母本，无核白为父本杂交育成。

　　巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产**。

　　大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。

　　玫瑰香，是中晚熟的品种，原产于英国，它植株生长中等，二次结果率高，丰产。是欧亚种，亚历山大、黑罕杂交而成，因品质优良，目前仍是北京、等地主栽品种，新疆吐鲁番也有种植。

　　牛**葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛**、白牛**、白葡萄、玛瑙葡萄、马**、脆葡萄。原产**半岛，欧亚种。

　　宣化牛**葡萄盛产于河北省张家口地区的宣化、怀来一带，栽培历史悠久，是我国的名特优果品之一，以其果皮薄、果肉厚、肉质硬脆、酸甜适口而著称。

　　参考资料来源：百度百科-莎巴珍珠。

　　参考资料来源：百度百科-京早晶。

　　参考资料来源：百度百科-巨峰葡萄。

　　参考资料来源：百度百科-玫瑰香。

　　参考资料来源：百度百科-牛**葡萄。

　　世界葡萄品种达到8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个。

　　按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种，以及砧木品种。主要品种有以下：。

　　1、赤霞珠葡萄的果粒都比较的小，而且它的果皮的颜色很深，果皮又很厚，很多人都非常的喜欢用这种葡萄酿酒。

　　2、梅洛也是在酿酒界非常出名的一种植物，但是它的酒精度比较高，酿出来的葡萄酒属于柔美优雅型的。

　　3、歌海娜的果粒很大，皮却很薄，这种葡萄非常甜，所含的糖分很高。

　　4、霞多丽是一种白葡萄品种，它还能够根据季节和气候的变化展现出不一样的风格口味。

　　5、雷司令这种葡萄有一种汽油的味道，有的人可能会不习惯，可是有的人还是会拿来吃、并且来酿酒。

　　6、巨峰的果实穗大，果粒大，果肉较软，果皮厚，果粉多，味甜，多汁。

　　葡萄属葡萄科多年生藤本攀援植物，它是世界上最古老的果树之一。

　　我国“葡萄”一词是从希腊语翻译过来的。据考证，葡萄起源于里海地区和地中海沿岸。

　　那里的居民利用和栽培葡萄至少已有4000年的历史。

　　人类栽培葡萄的最早史证，是在公元前2500年古埃及美费斯城普塔戈廷的古墓壁画上，有描绘人们收获葡萄和酿制葡萄酒的图案。

　　大约在公元前2000年左右，以航海和经商著称的腓尼基人，从古代的科尔希达人那里知道了葡萄，通过他们的航海活动使葡萄传播到更远的地方去。

　　根据考古学家的研究，葡萄在2000多年前已广泛分布在中东、中亚、南高加索和北非广大地区。

　　以后通过人类的友好交往，沿地中海岸向西传播到意大利、法国、西班牙。大约在公元7世纪时葡萄栽培已遍及欧洲。哥伦布发现新大陆后，葡萄随着欧洲**进入北美洲。

　　参考资料来源：百度百科——葡萄。

　　世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个。

　　按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种，以及砧木品种。

　　主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛**、龙眼。

　　还有许多酿酒品种，如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。

　　中华人民共和国成立以来，先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等。酿酒品种有公酿1号、公酿2号，泽玉、泽香、梅郁等。

　　葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。

　　葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。

　　葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

　　中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

　　葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。

　　在中国，其消费量呈直线上升。

　　与其他果品相比，葡萄产品多样性要丰富得多。

　　人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素，还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。

　　根据地理分布不同，真葡萄亚属各种可分为三个种群：。

　　为栽培价值最高的种，广泛分布于世界各地。本种可分为两亚种：野生顺型森林葡萄和栽培类型。

　　欧亚种葡萄的抗寒性较弱，易染真菌病害，不抗根瘤蚜，抗石灰能力较强，在抗旱、抗盐及对土壤的适应性等方面，不同品种之间有差异。

　　包括28个种，仅有几种在生产上和育种上加以利用，多为强健藤木，生长在北美东部的森林，河谷中。

　　在栽培和育种中常用的种有：。

　　野生于美国东南部和加拿大南部。抗寒力强，可耐－30℃，抗病力中等，生产上较多栽培的是本种与欧亚种葡萄的自然杂交品种伊沙拜拉、康可、卡它巴等。

　　其中康可是优良的制红葡萄汁的著名品种。

　　原产北美东部，抗寒力强，可耐－30℃，抗真菌病害和抗根瘤蚜的能力很强，在育种在主要利用它来培育抗根瘤蚜的砧木。

　　河岸葡萄与美洲葡萄的杂交品种贝达可用作抗寒砧木。

　　原产美国中部和南部的生长于干旱的峡谷、丘陵和砾石土壤上，呈分枝旺盛的小灌木。

　　本种抗根瘤蚜的抗病力很强，抗寒、耐旱，主要用于培育抗根瘤蚜砧木。

　　又名西班牙葡萄原产美国南部和墨西哥北部，小型攀缘植物，可耐可溶性石灰65%以下。

　　本种与欧亚种的杂交品种也能耐40%～45%的石灰，本种主要用于培育抗根瘤蚜和抗石灰质土壤的砧木。一些著名的砧木品种如Kober。

　　5BB、420A、SO4等就是本种与河岸葡萄的杂交后代。

　　包括39种以上，生长在中国、朝鲜、**、前苏联远东等地的森林、山地、河谷及海岸旁。在中国生长约30种，变种及类型丰富，主要用作砧木、供观赏及作为育种原始材料。

　　野生于中国东北、前苏联远东和朝鲜，是葡萄属中最抗寒的一个种，枝蔓可耐－40℃严寒，根系可耐－14℃～16℃，不抗根瘤蚜和真菌病害。山葡萄生长强盛，枝蔓在森林中攀缘可高达25m，雌雄异株，我国曾选育出完全花品种双庆，前苏联也发现有两样花型的品种。

　　（二）野生于华北、华中及华南各省，以及朝鲜、**。抗寒力强，在华北可露地越冬。

　　结实能力很强，北京植物园等单位曾利用它与欧亚种杂交，获得了一些适于制汁的品种。

　　野生于海南、浙江、江西、湖南、湖北、云南等省及朝鲜、**。

　　果小，味酸，抗病性强，江西农业大学以本种为父本与玫瑰香杂交，育成玫野葡萄，紫黑色，小果，酿酒品种，适应高温多雨气候。

　　（四）刺葡萄（Vdavidii。

　　Foex）蔓性灌木，野生于湖南、浙江、江西等省。

　　生长势强，抗病力强，本种可用作抗湿砧木，又是抗病、抗湿育种的优良原始材料。

　　的东亚种群中还有许多宝贵的种质资源，尚待开发利用，例如：结实力很强的华北葡萄，耐旱、抗寒的的燕山葡萄，耐湿热气候的华东葡萄等。

好文探索：葡萄有哪些品种？各有什么特点？

　　葡萄在分类上属于葡萄科（Vitaceae）葡萄属（Vitis）。本属bai包括70多个种，分布在我国的约有35种。

　　其中仅有20多个种用来生产果实或作为砧木，其他均处于野生状态，无栽培及食用价值。葡萄属的各个种按照地理分布和生态特点，一般划分为三大种群：欧亚种群、北美种群和东亚种群。

　　另外还有一个杂交种群。

　　该种群目前仅存一个种，即欧洲种或欧亚种（V。

　　viniferaL。），起源于欧洲及亚洲。

　　该种栽培价值最高，世界上著名的鲜食、加工、制干品种大多属于本种。该种的品种极多（5000多个），其产量占世界葡萄产量的90%以上。

　　我国栽培的龙眼、牛**、玫瑰香、无核白等品种都属于该种。

　　欧洲种的特点是：果实品质好，风味纯正。

　　抗寒性较差，成熟的枝条和芽眼能抗－16~-18℃的低温，根系能抗-3~-5℃的低温。该种对真菌**害抵抗能力弱，不抗黑痘病、白腐病等，不抗根瘤蚜。

　　抗石灰质土壤能力强。该种适于在气候比较温暖、阳光充足和较干燥的地区栽培。

　　该种群包括28个种，大多分布在北美洲的东部。在栽培和育种上有利用价值的主要有以下几个种：。

　　又称美洲葡萄，原产北美东部。

　　该种果实具有浓厚的麝香味（狐香味、草莓香味），叶背密生灰白或褐色毡状茸毛。抗病性强，耐潮湿。

　　抗寒性较强，成熟的枝条和芽眼可抗-20~-22℃低温，根系能抗-7~-8℃的低温。该种对石灰质土壤敏感，易患失绿病。

　　著名的制汁品种康可（Concord）为该种的代表性品种。

　　叶三裂或全缘，叶片光滑**，生长势强。抗旱、耐热、耐湿，抗病性强，对扇叶病毒有较强的抗性，高抗根瘤蚜。

　　抗寒性较强，成熟的枝条和芽眼可抗-30℃以下的低温，根系可抗-11~-13℃的低温。果实小，味难闻，品质差，无食用价值。

　　该种主要用作抗寒、抗旱及抗根瘤蚜砧木。目前生产上广泛应用的抗寒砧木贝达（Beta）即是河岸葡萄和美洲种的杂交后代，根系可抗-12℃左右的低温。

　　沈阳农业大学引进和筛选的河岸2号、河岸3号等既抗寒、抗旱，又较抗根癌病，扦插生根容易，成活率高，是极有希望的抗性砧木。

　　叶片光滑**，全缘。果实小，品质差，无食用价值。

　　抗寒性较强，根系可抗-8~-10℃的低温，枝芽可抗-30℃的低温。该种抗旱性强，抗根瘤蚜、白粉病、霜霉病。

　　该种及其**主要作抗旱、抗根瘤蚜砧木，具有代表性的品种为圣乔治（St。Gee）。

　　该种群包括39个种，生长在亚洲东部，原产于我国的有10余种。其中重要的种有：。

　　分布在我国的东北、华北及韩国、朝鲜、俄罗斯的远东地区。

　　尤以东北长白山区最多，主要生长在林缘与河谷旁。

　　本种是葡萄属中抗寒性最强的一个种，成熟的枝条和芽眼能抗-40~-50℃的低温，根系可抗－14~-16℃低温。

　　对白粉病和霜霉病的抗性较差。多属雌雄异株，但已发现了两性花类型双庆，并选育出了两性花品种双优等。

　　山葡萄种内类型颇多，类型间性状变异较大。果粒重0.57~1.25g，果穗重22.0~72.9g，含糖量8.8%~16.7%，含酸量1.66%~3.64%。

　　果粒圆形，直径6~11mm，呈紫黑色。扦插发根能力较弱，多采用实生播种繁殖，但种内也发现一些扦插发根能力较强、成活率较高的株系和类型。

　　山葡萄的应用主要包括以下三个方面：①作寒冷地区的抗寒砧木，以扩大品种的栽培范围。沈阳农业大学1983年从美国引入的山葡萄×河岸葡萄杂交品系山河1~4号，经测定根系能抗-13.5~-15℃的低温，超过贝达，与山葡萄相近，并且扦插生根容易，树势强健，抗病性强，为极有希望的抗寒砧木。

　　②作酿酒原料。由于山葡萄果实风味独特，果汁色艳，是酿酒的好原料。

　　如吉林、黑龙江等地酿制的山葡萄酒，浓郁醇香，极富特色，畅销国内外，很受欢迎。③作抗寒育种的原始材料。

　　利用山葡萄的抗寒性与栽培品种杂交，可培育出抗寒品种。如用玫瑰香×山葡萄，北京植物园培育出了北醇，吉林果树研究所育出了公酿1号、公酿2号。

　　这些品种均具有较好的酿造品质，还可兼作抗寒砧木。

　　又名董氏葡萄，产于华北、华中及华南各地，**、朝鲜也有分布。

　　浆果圆形，黑紫色。果汁深红紫色，含糖量14.6%，含酸量1.35%。

　　本种扦插不易发根，抗寒性较强，在华北一带可露地安全越冬。可作抗寒、抗病育种的原始材料。

　　东亚种群中可供酿造和利用的种还有刺葡萄（V。davidiiFoex）、葛藟葡萄（V。

　　flexuosaThunb）、秋葡萄（V。romaiiRomen）和毛葡萄（V。

　　quinquangularisRehd。）等。

　　该种群是葡萄种间进行杂交培育成的杂交后代。如欧洲种和美洲种的杂交后代称欧美**，欧洲种和山葡萄的杂交后代称欧山**。

　　其中欧美**在葡萄品种中占有相当的数量，这些品种显著的特点是：浆果具有美洲种的草莓香味，具良好的抗病性、抗寒性、抗潮湿性和丰产性。这些特性使欧美**能在较大的地区种植。

　　目前在我国、**和东南亚地区，欧美**已成为当地的主栽品种。它主要用作鲜食和制汁，但品质普遍赶不上欧洲葡萄。

　　我国和**目前栽培较多的欧美**品种有巨峰、京亚、藤稔、康拜尔早生、玫瑰露等。

　　我只知道这一个。哈哈。

　　葡萄品种数百个，目前我国鲜食主栽品种主要是：内地巨峰，红提（红地球）。新疆无核白。特色地方品种有玫瑰香，古老品种有龙眼。近年来新品种阳光玫瑰。巨峰丰产性好，较耐贮藏。红提脆肉型，色泽艳丽，售价比巨峰高。新疆无核白，果粒小，易脱粒，糖分含量高。龙眼最耐贮藏。玫瑰香有香气。杨光玫瑰为青果脆肉型，目前是葡萄中售价最高的品种之一。

　　葡萄品种有香峰、夏黑、红提、醉金香以及阳光玫瑰等，其中香峰属于早熟品种，果实成熟后带有玫瑰清香，夏黑在每年的七月份生长成熟，果实为紫黑色，红提又叫红地球，在原产于美国加州，其果实颜色为红色。

　　香峰是葡萄中的早熟品种，具有较强的抗病性，在每年的七八月份生长成熟，成熟后的果实呈现紫黑色，果肉为翠绿色，带有浓郁的玫瑰花香，且果实含糖量较高，果穗重量在750克左右。

　　夏黑是葡萄中的极早熟品种，在每年的七月份就会生长成熟，其果实成熟前为青色，成熟后为紫黑色，且果实从生长到成熟只需要三个月的时间，而且夏黑葡萄的果皮较厚，耐储存性较强。

　　红提是葡萄中的晚熟品种，在秋季的九月份才会成熟，且果实颗粒较小，颜色为红色，表面覆盖着一层白霜，果肉颜色为**，口感较脆，比较适合长途运输，可以储存五个月左右。

　　别名：卡本内·弗朗、弗兰克卡本内、北塞、宝奇、布莱顿。

　　品丽珠的历史品丽珠(CaberFranc)是源自波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一，它为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培。关于品丽珠的起源有很多猜测，近期的研究表明，12世纪时，在西班牙和法国边界处的巴斯克（Basque）大区内的龙塞斯瓦列斯（Roncesvalles）镇上，当地牧师种植的本地葡萄品种“Acheria”即品丽珠。

　　而在法国的卢瓦河谷（LoireValley）则找到了16世纪时种植品丽珠的记录，当时它被称为“布莱顿（Breton）”。直到19世纪，品丽珠的现代拼写“CarbeFranc”才正式出现。

　　DNADNA的分析表明，赤霞珠（CaberSauvignon）、佳美娜（Carmenere）和梅洛（Merlot）都是品丽珠的后代。而作为一种古老的葡萄品种，品丽珠的亲本很可能已经消失了。

　　品丽珠的特征品丽珠果实小，相比赤霞珠，其果皮较薄，且酸度较低。该品种的成熟时间适中，容易完全成熟，但由于其发芽期和成熟期都比赤霞珠早一些，因而易受病虫害的侵扰。

　　品丽珠的生命力十分旺盛，比赤霞珠的耐寒性更强，适合种植于石灰质黏土中，或者排水条件较好的沙质土壤里。

　　品丽珠香气相比起赤霞珠葡萄酒，品丽珠酿造的葡萄酒一般颜色较浅，酒体较轻，且口感更为柔和，香气更显著。

　　清新的品丽珠葡萄酒会带有叶子和草本的气息，而采用完全成熟的品丽珠酿造的葡萄酒则更多地展现出草莓、红李子等红色水果的香气。

精选问答：

　　1、葡萄品种有哪些？

　　江浙地区当前己栽培较多的优良品种主要有：

　　1.早熟品种：夏黑（无核）、矢富萝莎。

　　2.中熟品种：巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰（无核化品种）、醉金香（无核化品种）。

　　3.晚熟品种：圣诞玫瑰、白萝莎、美人指、晚红。

　　下面分品种系统介绍如下：

　　夏黑：三倍体无核葡萄，自然粒重3g，经GA3（赤霉素）处理后可达7-8g。早熟，比巨峰早10-15天。果紫黑色，肉质同巨峰，浓甜爽口，有浓郁草莓香味，糖度达20%，酸0.5%，风味浓於巨峰。果粒着生牢固，可一直留树保存到9月份，不裂果，不回味，不回软。树势强健，抗病、易着色、是适于大面积发展的优质早熟鲜食品种。该品种自然栽培条件下落花极重，果粒偏小，必需用GA3栽培。GA3首次处理在满开期，满开后10-15天再一次处理，浓度均为25至50ppm，经赤霉素处理后，果粒增大一倍以上，产量增加。

　　矢富萝莎（粉红亚都蜜）：欧亚种。**育成。果穗大，穗重450-650g，平均500g，果粒长椭圆形，重8-9g，果皮鲜红色，果肉脆甜，可溶性固形物14-16%，有清香味，品质优。早熟、易丰产、不裂果。极耐贮运，树势中等，抗病性在欧亚种中较强。适合设施栽培，应疏穗控产，防止果粒偏小。作为早熟优质红色葡萄，近年正迅速发展。

　　巨峰：主栽品种，中熟种，黑色果。栽培易落花落果，稳定树势是栽培成功的关键。巨峰在80年代面积几占苏浙沪地区的95%，90年代有回落，但近年设施和优质栽培兴起，巨峰品质显著提高，肉质风味非常适合国人的口味，受到市场欢迎，近年面积回升，作为主栽品种的地位仍然不变。该品种适合大棚栽培，在促成栽培时品质显著提高，效益可达露地的2-3倍。

　　巨玫瑰：四倍体欧美**。大连市农业科学研究院育出。果穗圆锥形，中等大，平均穗重约400g。果粒短椭圆形，暗紫红色。果粒大，平均粒重9.0g。果实肉质肥厚，緻密，汁多味甜，含糖达18-19%，有浓烈的玫瑰香味，风味浓郁，品质极上。树势中偏弱，抗病力中等，不易裂果，较丰产，适合设施栽培，也可露天栽培。该品种玫瑰香味纯正浓郁，品质特优，超过巨峰，受市场追捧，面积迅速上升。但其果粒小于巨峰，抗性、丰产性均比巨峰差一些，对露地栽培要求较高，这些在栽培中应加以注意。

　　藤稔：巨峰系欧美杂交品种。果粒特大，达15-18克。中熟，坐果良好，丰产稳产。果皮红紫色。品质中，但肉厚粒大，商品性极佳。对肥水要求高，严格疏果控产，采用乔化砧嫁接繁殖（如华佳8号）。露地栽培的农户亩产值最高可达2万元以上。也十分适合大棚设施栽培。该品种己在浙江、上海、江苏等地大面积发展。

　　醉金香：辽宁省农科院园艺研究所育成。欧美**，4倍体。中熟品种。自然状态下果穗中等大，大小粒严重，栽培效益不高。采用无核化栽培的成熟提早，果穗较大，呈圆锥形，平均重600-700克。果粒大小整齐，呈倒卵圆形，粒重10-13克。果皮中厚，绿**，充分成熟金**。果肉汁多，肉质中软，极甜，有浓郁茉莉香味，风味浓郁，品质极上，可溶性固形物17-19%，有机酸约0.6%。树势中等，早果性、丰产性、稳产性好， 抗病性较强。栽培中要实施无核化栽培，用GA处理二次：首次在盛花末用12.5-25ppm浸渍，可混**pm CPPU（吡效隆）；隔10-15天再用GA25ppm+CPPU5ppm浸渍处理。

　　翠峰：欧美**，**育成。果穗中等大，圆柱形，平均穗重400-500g。果粒长椭圆形，13-18g，最大为22g。果皮薄，黄绿色，肉质偏脆，品质上，含糖16-18%。中晚熟，抗病性比巨峰弱，易感白粉病。果面易出伤斑，有日灼现象发生，应十分注意。适合无核化栽培，GA首次处理在开花期~满开后三日，用12.5ppm-25ppm，满开10-15日后再次用25ppm处理。

　　圣诞玫瑰（秋红）一一高级欧亚种红色葡萄。原产美国，1992年引入上海，晚熟品种，适合避雨栽培，9月中下旬采收。穗大型，平均穗重700-800g，较松，果粒椭圆形，平均重7-8g，果皮紫红色，中厚，肉质硬脆，味甜，含糖16-18%，风味浓，品质优。丰产、较抗病。该品种树势强健，成花能力强，栽培上要注意控产，整穗，防粒小，着色不良，也可在避雨下延至国庆前上市，有一定发展前途。

　　白萝莎：欧亚种。**育成。树势强。果穗大，圆锥形，平均穗重450g。果粒大，短椭圆形，黄绿色，均重8.5g，果肉质厚而爽脆，汁多味甜，有微香，酸低，食味优，可溶性固形物含量为16-18%。熟期迟於巨峰，偏晚熟品种。无大小粒，无裂果，耐病性较强，栽培较易，应采用设施栽培。该品种树势旺盛，萌芽迟，易徒长，栽培时应控制肥水，轻剪长放，控制树势。

　　美人指：原产**，果穗大，平均重600g，大小整齐，果粒着生松，粒大，平均粒重12g，粒细长型，先端紫红色、基部稍淡、恰如染红指甲油的美女手指，外观艳丽漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，含糖16%。生长势强，结实力中偏低，进入丰产期稍晚，产量中，多雨光照不足年份花芽分化差，抗病力弱，枝条成熟差，属晚熟品种。该品种对栽培要求严格，宜采用缓和生长势的平棚架，控制氮肥，多次摘心，中长梢修剪，预防日灼病。

　　晚红：原产美国，是国内近几年继巨峰发展最快，面积最多的品种，果穗大，平均穗重800G，果粒大，卵圆形，平均粒重12-14G，果粒松紧适度，果皮中厚，紫红色，果肉硬脆，能削成薄片，味甜，含糖14%，品质佳，极耐贮运。晚熟品种。

　　2、列举世界著名的16种葡萄品种？

　　1.巴贝拉

　　原产地：意大利

　　特点：带有樱桃、李子、黑莓和玫瑰的风味。大多种植在意大利，其酒体饱满，酸度高，单宁低，通常用来与其它葡萄品种混酿。

　　2.布鲁奈罗

　　原产地：意大利

　　特点：桑娇维塞在意大利的一种传统称呼。它在意大利托斯卡纳产区的蒙塔希诺

　　3、品丽珠

　　原产地：法国

　　特点：品丽珠大部分作为混酿葡萄品种，主要生长在法国的卢瓦尔河谷，在美国加利福尼亚州、纽约和世界其他一些产区也有种植。品丽珠葡萄酒酒体处于轻盈和适中之间，其香气明显，常被描述为带有铅笔芯味，果香味比赤霞珠更直接，有时还带有一些草本植物气息。

　　4.赤霞珠

　　原产地：法国

　　特点：颜色深浓，风味浓郁，单宁厚重，通常有青椒和黑色浆果

　　5、多姿桃

　　原产地：意大利

　　特点：这是一种早熟且低酸的红葡萄品种，主要种植在意大利西北部皮埃蒙特

　　6、佳美

　　原产地：法国

　　特点：采用佳美葡萄酿造的葡萄酒，酒液一般会呈现出迷人的紫罗兰色或是紫粉色，其单宁含量极低，酒体轻盈，果香异常浓郁，清新自然，适宜年轻时饮用。它是酿制风格独特的博若莱

　　7、歌海娜

　　原产地：西班牙

　　特点：散发着红醋栗、蓝莓、樱桃和李子的风味。用它酿成的葡萄酒清爽柔顺，果香浓郁，陈年之后能发展出太妃**糖和皮革风味。该品种在西班牙和加利福尼亚地区都有种植，但显著的是法国的罗讷河谷，它常与慕合怀特或是西拉混酿。

　　8.马尔贝克

　　原产地：法国

　　特点：带有红醋栗、黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、丁香和烟熏的风味。曾经非常流行于波尔多的一种红葡萄品种。但当其在波尔多渐渐失宠时，它在阿根廷

　　9、梅洛

　　原产地：法国

　　特点：通常带有红色水果风味

　　10、慕和怀特

　　原产地：西班牙

　　特点：散发着覆盆子、蓝莓、桑椹、李子干、松露和松树的气息。起源于法国罗讷河谷，现在在加州和美国其他地区都很出名。一般与西拉和歌海娜混酿，被称为歌海娜—西拉—慕合怀特

　　11、内比奥罗

　　原产地：意大利

　　特点：覆盆子、红醋栗、蓝莓、樱桃、玫瑰、紫罗兰、松露、烟熏、巧克力和胡椒的风味。

　　12.黑皮诺

　　原产地：法国

　　特点：颜色比较浅，单宁含量适中偏低，通常带有红色水果风味

　　13、桑娇维塞

　　原产地：意大利

　　特点：散发着草莓、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草和烟熏等风味。主要在意大利种植。

　　14.西拉

　　原产地：法国

　　特点：西拉颜色深浓，单宁和酸性物质含量中等偏高，酒体丰满，通常带有黑色水果

　　原产地：西班牙

　　特点：带有覆盆子、蓝莓、桑椹、樱桃、李子干、松树、甘草、桂皮、丁香花蕾、皮革、巧克力和烟熏等风味。是西班牙的红葡萄品种。

　　16.仙粉黛

　　原产地：克罗地亚

　　特点：用仙粉黛酿成的葡萄酒酒精含量高，单宁柔和，口感甜润，带有浆果香味。其典型香气包括草莓、覆盆子、蓝莓、樱桃、李子干、雪松、桂皮、皮革、焦糖和黑巧克力等。现主要种植在美国加利福尼亚州。