青花椒什么时候采摘最合适

　　这一篇文章内容会给农友们剖析“青花椒什么时候采摘最合适”的内容进行说明，希望对各位稍微有点帮助，下面开始阅读吧！

　　青花椒以色泽深绿、果皮缝合线凸起、稍有裂纹、香气浓郁时为宜采摘。注意采摘需要在晴天进行。

　　将青花椒的果穗剪掉即可，采摘后及时撒播。也可以存放在冰箱的冷冻室中。

　　采摘的时候注意不要挤到青椒。

　　青椒的成熟期一般在7-9月。

　　观察青椒色泽深绿，果皮缝合线凸起，果实微裂，里面的种子黑色有光泽，气味浓烈时即可采摘。此时的青花椒成熟度最好，品质也比较好。

　　采摘青花椒时，要在晴天采摘，不要在阴雨天气采摘。否则，青花椒果实中有水分，容易发霉腐烂。

　　采摘时，用消过毒的锋利剪刀，将青花椒的果穗剪下来，放入筐中。

　　采摘好的青椒要及时摊开，摊平放在通风处晾干水分，这样才能保存，不宜堆放太久，以免腐烂。

　　青椒闷了，也可以直接把青椒晒干花椒洗净后放入冰箱冷藏室冷藏。

　　注意青椒植株上有很多刺。

　　我们在采摘它的时候，要做好保护工作，防止它的刺对人体造成伤害。采摘青花椒的容器不要装得太满，青花椒也不要用手挤压。

　　否则青花椒被压榨后品质会下降。

好文探索：青花椒什么时候采摘最合适？

　　花椒成熟的特征花椒叶面出现油亮而富有光泽，果实颜色变红色或紫红色，果皮着生疣状突起油点明显，透明发亮，种子变黑，果皮易开裂，香味浓麻辣足时，这时就可以采摘了。

　　采收时整穗采摘，应小心用手卡断或剪刀剪断果穗柄，切忌用手捏着椒粒采摘，以免压破花椒果实上的油胞而降低其色、香、味等品质，影响经济价值。

　　采下后轻轻放在篮中，同时不宜装得过多，以免挤压、碰撞造成果皮上的油胞破裂，影响品质。

　　才收时一手拿住果枝，一手从果枝基部掐取果穗，尽量保持花穗总轴。

　　二是保护叶片，花椒采收后叶片制造的养份全部转向营养积累，摘椒后至越冬前（10月底）这段时间尽可能保持叶片完整，浓绿茂盛，增强光合作用，多积累养分。

　　采摘后要抓紧晾晒，应做到以下几点。

　　采摘应选择睛朗的天气，避免阴雨或带露水采收。

　　边采边晒，上午采收，中午，下午晾晒争取当天晒干，晒不干时要摊放在屋内，不要堆积，否则会增加呼吸作用强度容易发霉。

　　晾晒一定要铺芦席，并用木棍支撑起来以利通风透气。晾晒不要铺的太厚，3厘米左右最为适宜，隔0.51小时用笆竹翻搅一次。

　　4、不要在水泥地面上直接暴晒，这样容易烫伤胚种，影响出苗率和出油率。

　　5、采收时若遇连阴雨天气，一定要将果实摊开，打开门窗，勤翻勤晾，注意通风，必要时可用火炕烘烤。目前，花椒烘干机，已运用在生产上，基本上消除了阴雨天气所造成的危害。

　　1、治牙痛煮好的花椒水中放入一两左右的白酒，用洁净棉签蘸一点后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。

　　但对产生牙痛的病因并不能去除，还是要及时就医。

　　防止大米生虫首先准备一张纸巾，然后打一勺花椒，接着用纸巾将花椒包裹起来，最后将纸巾塞进米堆里。这样就可以起到防止大米生虫的效果了。

　　3、治着凉腹泻夏天吹空调、吃冷饮、跟几个人喝啤酒，因为受凉或者吃了太多寒凉的东西导致腹痛、腹泻的时候可以用花椒来治疗。

　　方法6克花椒，3克肉豆蔻，用水煎服，早、晚各服用很快传开。每天1剂，连服15天，基本上就没什么事了。

　　花椒能够驱寒除湿止腹泻，肉豆蔻有温中涩肠、行气消食的功效，这个方法可以祛湿止腹泻，也能够治疗夏天风寒腹泻。

　　减少鼠标手“鼠标手”不仅会出现手腕关节肿胀，手指动作不灵活，剧烈的疼痛也会移动到手臂、肩膀和脖子。这时候不妨试试用花椒水泡水。

　　花椒其中所含的挥发油有局部麻醉和止痛的作用，对由“鼠标手”引起的疼痛有一定的缓解作用。

　　方法取适量胡椒粉，用水煮成花椒水，凉至手可承受的温度，再浸泡擦洗。

　　5、增加食欲花椒气味芬香，有很多肉类都有腥味，在烹调这些肉类的时候可以放入一些花椒，可以去腥味，还能促进唾液分泌，增加食欲。

精选问答：

　　1、花椒7月底能采摘吗？

　　花椒7月底是一个比较合适的采摘时期，但是否能采摘取决于花椒树的生长情况和品种。通常来说，花椒树的生长期在4-10月，每年采收时期可能会有所不同。如果花椒树已经成熟并结出了果实，而且果实开始变红，那么7月底应该是可以采摘的。 如果果实还没有成熟或花椒树的生长受到了影响，那么采摘就需要等到更适合的时机。 在采摘前最好先观察花椒树的生长状态，以确定最佳的采摘时间。

　　2、花椒几月份采摘？

　　花椒的采摘期一般从8月上旬到9月上旬，今年由于倒春寒天气影响，花椒普遍开花迟、结果迟。8月以来，富平县高温少雨，而花椒已进入普遍成熟采摘期，持续高温易引起花椒持续蒸腾，养分能量消耗比较大，容易造成落果，建议椒农在花椒成熟期，掌握好采摘时间。采摘后，注意晾晒保存，确保花椒鲜泽。

　　　　1、采摘时间：采收过早过迟都会影响品质。采收过早，成熟度不足，麻香味不浓，色泽不鲜；采收过迟，过于成熟，麻香味变淡，色泽老化甚至变成紫红色，因此要适时采摘。采摘在晴天早晨露水消失后，采摘时间不易太长，存放不要过多。下午不要采摘，因为下午采摘的花椒晒不开嘴，**后，颜色变黑，内壳里有霉点，影响质量。