绿豆怎么发芽成豆芽
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1、将绿豆浸泡在有清水的碗中5-6小时,用清水冲洗2-3次,然后过滤干水备用。
准备一个干净无菌的漏水篮或漏水竹盆。
在篮底铺一块湿布,均匀铺上浸泡过的绿豆,在绿豆上盖上湿布,然后静置在背光下发芽,每4-5小时浇水一次。
每次浇水后,盖上湿布,压3斤重物。
浇水也可以直接从布上浇水,72小时基本发芽成熟。
绿豆、清水、碗、篮、湿布、木板。
1、首先选择一些饱满健康的绿豆,去除破损和有洞的绿豆,然后在空碗中用清水浸泡约5-6小时。
最好用温水浸泡。水温应为60℃下面,否则会烫伤绿豆,影响发芽。
浸泡后,用清水冲洗2-3次,然后过滤干水备用。
浸泡后,绿豆变得非常饱满。此时,准备一个干净无菌的漏水篮或漏水竹盆,使用前用沸水清洗或烫伤。
3、在篮底铺一块湿布,将绿豆均匀铺在布上,在绿豆上盖一块湿布,然后放在背光下静置发芽。
在此期间,每4-5小时浇水一次。大约12小时后,你可以看到豆子开始发芽。
4、按时间规律反复浇水,不宜浇水过多。
浇水后,盖上湿布。也可以在湿布上压3公斤重物或更合适的木板。
浇水几次后,基本上会发芽。
发芽期间尽量不要揭开上面的湿布,可以直接从布上浇水,浇水后继续压重物,豆芽几天基本就能长出来。
6、72小时后基本发芽成熟,约1寸长。
精选问答:
1、绿豆芽生长方法?
以下是绿豆芽的生长方法:
1. 选种:选择当年生、颗粒饱满、无损伤、无病虫害的绿豆,将浮在水面上的豆子剔除掉。
2. 浸泡:将选好的绿豆放入清水中浸泡一整晚,让其充分吸水。
3. 催芽:将浸泡好的绿豆放入育芽容器中,覆盖一层湿润的纱布,保持湿度,每隔2-3小时浇一次水。在容器上方覆盖一层湿毛巾或床单,以保持黑暗和保湿。
4. 光照:在催芽的过程中,需要给绿豆提供适宜的光照,可以用灯光照射,也可以将容器放在阳光充足的地方。
5. 施肥:在绿豆生长的过程中,需要定期施肥,以提供足够的养分。可以选择有机肥或化肥,按照说明书上的剂量进行施肥。
6. 浇水和通风:在生长过程中,需要保持容器内有一定的湿度,但也不能过度浇水,避免容器内积水。同时,需要保证容器周围环境的通风良好,避免病虫害的发生。
7. 收获:在绿豆芽生长到一定高度后,可以开始收获。将豆芽取出,用清水冲洗干净,即可进行烹饪或加工。
需要注意的是,在绿豆芽生长过程中,需要保持容器干净卫生,避免感染病菌和虫害。同时,不要让绿豆芽接受阳光直射,以免影响品质。
2、黄豆绿豆发芽过程?
制作豆芽的过程有两种方法,第一种古老的方法,是用一瓢开开的水一下倒进去,紧接着再来一票凉水,救一下。这样的豆芽容易发芽,也容易长长。
另外一种方法,是用温水直接一泡。一般就是两天左右就发芽了,紧接着就慢慢长成,不过不能长的时间太长,就长出了毛根儿
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