花椰菜是哪里的叫法

　　本篇技术知识会给农资人分享“花椰菜是哪里的叫法”的内容进行概括性详细，希望对农友们有几许帮助，开始你的阅读吧！

　　花椰菜在中国大部分地区都被称为花椰菜，也被称为花椰菜、花椰菜等。花椰菜属于十字花科、云花属、甘蓝种，是二年生草本植物，起源于地中海东部的克里特岛，于19世纪中期传入中国。

精选问答：

　　1、花菜和花椰菜哪个贵？

　　白色的花菜和花椰菜是同一种蔬菜，只是叫法不同，绿色的花菜又称西兰花，价格比花椰菜略高，营养价值也更全面，每百克花球中含蛋白质高于花椰菜3倍，矿物质富含钙、磷、铁、钾、锌、锰，这与花椰菜相当。

　　此外绿色花菜（西兰花）还富含丰富的抗败血酸，能够提好免疫力，增强肝脏的解毒能力。

　　2、豆薯是花菜吗？

　　答：豆薯与花菜两个不同种类的植物。

　　豆薯根块状，纺锤形或扁球形，肉质；羽状复叶，托叶线状披针形，小叶菱形或卵形，裂片小，急尖，总状花序，小苞片刚毛状，早落；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形，翼瓣镰刀形，花柱弯曲，荚果带形，扁平，种子近方形，扁平。原分布在热带美洲，中国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州有分布。其性喜温暖、阳光充足的环境，具有抗逆性强，耐旱、耐涝、耐瘠等特点。