乐至黑山羊 乐至黑山羊原种场地址

乐至黑山羊是我国四川省乐至县地区的一种肉用山羊品种。它的品种特点主要表现在以下几个方面：

• 乐至黑山羊的体型较为壮实，平均体重可达50千克以上。
• 乐至黑山羊肌肉发达，肉质鲜美，肉色红润，富有弹性。
• 乐至黑山羊抗病力强、适应性广，耐高温、耐寒冷、耐饥饿、耐粗糙饲料。

• 选择优质种苗，**时要注意辨别品种和性别。
• 饲养环境要保持干燥、通风、卫生。
• 合理搭配饲料，根据不同生长阶段的需要进行饲养管理。
• 对**要及时发现和治疗，预防疫病。
• 定期进行消毒和杀虫。

目前，乐至黑山羊已经成为了一种备受市场青睐的优质肉类产品。尤其是随着人们对健康和营养需求的提高，乐至黑山羊的市场前景更加广阔。同时，**也在推动乐至黑山羊的品牌建设和推广，进一步提高了其市场竞争力。

1.山羊：山羊（Caprahircus）是哺乳纲偶蹄目家畜，是人类在早期驯养的动物之一，分布广泛。山羊性格温顺，喜欢吃草和树叶，是重要的肉类、乳制品和毛皮的来源。

2.肉用山羊：肉用山羊是根据其肉质特点而选育的山羊品种，肌肉发达、肉质鲜美、营养丰富。在我国，肉用山羊的品种主要有黑山羊、绒山羊、羌山羊等。

3.饲养技术：饲养技术是指养殖过程中对饲料、环境、疫病等方面的管理技术。科学的饲养技术能够提高养殖效益，保证畜禽的生长发育和健康。

相关问答拓展:

1、山羊十大品种排名？

一、湘宴黑羊

湘宴黑羊是肉、皮、毛、乳兼用的优良品种，它体型高大、长势速度快，而且繁殖率高、种羊利用年限长等优点深受养殖户们的青睐。成年羊达100斤以上，产肉性好，屠宰率一般为60％左右，湘宴黑山羊骨架子高大，肉质鲜嫩、富含有丰富的蛋白质以及多种微量元素。湘宴黑羊养殖方面表现成绩突出，主要体现在母羊生产能力强，可年产两胎，胎产数量1~5羔。公羊改良效果明显，利用年限可达10年左右，母羊作为种用来繁殖，能为养殖户创造较高的经济效益。

二、努比亚黑山羊

努比亚黑山羊属外来品种，生长快、体型健硕、适应能力强，仔羊成活率高，全身被毛纯黑色，产肉性能良好。作繁殖用，母羊产羔、肥羔效果好。且肉质鲜美、肥而不腻、膻味小，颇受消费者欢迎。其高繁殖性能在国际羊圈颇为抢眼。

三、马山黑山羊

马山黑山羊，和努比亚黑山羊一样，均是外来品种杂交改良本地肉用羊。具有板肉厚满、皮毛质软细小、瘦肉率高、味美少膻气、香甜可口、肉质鲜嫩、营养价值高等特点。

四、沂蒙黑山羊

沂蒙黑山羊，山东地方优良品种，是高蛋白、低脂肪营养保健食品；皮是制裘、制革的好原料。被毛呈黑、青灰、棕红色，具有体格大、耐粗饲、适应性强、力气大、耐力好、擅登山、长速缓慢、产羔率低等特点。

五、大足黑山羊

大足黑山羊，重庆市大足区特有山羊品种，具有耐寒耐旱、抗逆性强、耐粗放且采食能力强等特点。适宜于广大山区（牧区）放牧和农区、半农半牧区圈养。大足黑山羊，体型较大、生长发育快、产肉率高，被毛全身纯黑。

六、金堂黑山羊

金堂黑山羊，是四川优良地方肉用山羊品种，系杂交努比亚山羊，经60余年群选群育，最终形成具有良好生产性能，且具有群体规模的黑山羊品种。

金堂黑山羊体质健壮、适应性强、性成熟早；产肉率高、肉质细嫩、肌肉脂肪含量中等，宜鲜食，风味独特。板皮品质好，富弹性。经济价值极高。

七、乐至黑山羊

乐至黑山羊，是乐至县地方优良品种资源，遗传性能稳定。前期生长发育快、适应性强、产肉率高、繁殖力强。

乐至黑山羊体格健壮，具有嗜食青草、喜攀登爬、采食力强，宜山区耐粗放管理。体型中等，体质结实、紧凑。背腰宽平、颈长短适中、四肢粗壮、蹄质坚实。有角占33％，无角占67％，母羊角较小，呈镰刀状；公羊角粗大，向后弯曲。耳为垂耳或半垂耳，偏大。鼻梁拱，公羊成年后下颌有毛髯，部分羊颌下有肉髯。

八、浏阳黑山羊

浏阳黑山羊，我国地方优良品种之一，主要分布于湖南浏阳。适应性强、抗病力强、耐热耐寒、耐粗饲。被毛黑色，油光发亮，无杂毛。

浏阳黑山羊公羊成年后平均体重29.6Kg、母羊25.3Kg；其肉质细嫩、鲜美，瘦肉多、脂肪少、膻味小，出肉率在48.5％-54.7％；板皮品质优良。

九、雷州黑山羊

雷州黑山羊，主要分布于广东雷州半岛。被毛多黑色，角蹄褐黑色，性成熟较早、繁殖率高、生长快、耐湿热、耐粗饲。

雷州黑山羊公羊成年后平均体重在54.1Kg、母羊47.7Kg；其肉质细嫩鲜美，膻味小，出肉率50％～60％。皮质致密、轻便、弹性好、面积大。

十、营山黑山羊

营山黑山羊，全身被黑毛，毛短光泽、体型中等，肉质柔嫩多汁，脂肪分布均匀，营养丰富，膻味浓烈。肉质细嫩多汁，肌间脂肪分布均匀，羊肉风味独特。板皮厚薄均匀、面积大，细致平整、质地结实，延伸力强，优质率高。

营山黑山羊是营山品质独特的特有山羊品种，营养丰富、膻味强烈，与“营山凉面”合称“营山双宝”！

2、多胎黑山羊有哪几种？

黑山羊主要的品种有雷州山羊，四川金堂黑山羊，湖南沧山黑山羊，云南云岭黑山羊，贵州黑山羊

3、全身黑毛羊是什么品种？

黑羊是羊属，属于羊亚科，偶蹄目，体格中等，体躯匀称，略呈长方形。公、母羊绝大多数有角、有髯，公羊角粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊角较小，多向后上方弯曲，向外侧扭转。毛被光泽好，大多为黑色，少数为白色、**和杂色。

黑山羊主要的品种有雷州山羊、四川金堂黑山羊、湖南沧山黑山羊、云南云岭黑山羊和贵州黑山羊。

4、养殖黑山羊的效益如何？

湖南地区的黑山羊价格，一般是在20元左右，云南贵州的黑山羊有的已经达到了25元，而且如果是散养的话，黑山羊的价格更贵。那么为什么黑山羊比普通的山羊价格都贵呢？

①散养状态：黑山羊一般采取的是散养状态，也就是自然条件下生长，有些养殖户会发现在圈养起来之后，让他们直线育肥，反而会掉膘了，这就取决于黑山羊的天性了，因为他们适合放牧生活，放牧肯定是不如直线育肥生长的快，因此养殖的时间比较长。

②营养价值高：刚刚我们已经说过了，黑山羊适合散养，因此它的价值营养更高，膻味相比于其他的山羊更小，而且味道更加的鲜美，吃起来非常的嫩，这就为什么相比于其他的山羊，黑山羊的价格更高了。

养殖前景：

一，现在农村养殖黑山羊前景比较好，羊肉价格还可以，猪肉今年好多地方都被宰杀完了，不让吃就因为今年非洲猪瘟闹的，羊肉价基本稳定，现在养殖黑山羊还是有前景。

二，农村养殖黑山羊地理条件要好，有山有水，树木丛生，百草茂盛。条件允许可以放养，吃的百草和野生的草药，羊的肉质更好，肉质鲜嫩，不易生病，还能节省草料，人力。降低养殖成本，放养的黑山羊价格比饲料养的要高。

三，开始投资要选好黑山羊的品种很关键，要形成规模要公羊和母羊的比例要算好，公羊可以几个月后卖掉再买母羊，母羊下小羊扩大规模，夏天有好多羊羔可以**回来放养。冬季公羊卖掉，母羊留下，来回周转资金。这样就不会被资金所困。慢慢形成规模才能挣到钱。

四，养殖是要一定的技术和经验，没经验的首先得学习，羊常见的病例，配种，选种，疫苗针都得按时打，四季易发症。羊舍消毒等等，有经验就等于成功一半了。

五，养殖黑山羊很不错的，现在都讲究绿色食品，市场很大，前景很好。

拓展好文：探寻农产品地理标志，走进乐至黑山羊

　　（文/范扬艺杨凡图/范扬艺杨凡）四川农业大学学子回乡开展实践活动，主题聚焦家乡农产品地理标志。本次实践活动将深入探访川中黑山羊(乐至型）遗传资源保种场——乐至县八谊农业开发有限公司，并深入了解产业发展现状。通过对养殖场负责人访谈和实地考察，共同探讨未来的乐至黑山羊的发展方向，为乐至黑山羊地理标志产业的发展提出自己的思考。

　　乐至黑山羊概况

　　川中黑山羊（乐至型）又名乐至黑山羊是资阳市乐至县本地特产，饲养历史悠久，清朝道光年间（1821年—1850年），《乐至县志》就有“惟黑山羊，纯黑味美，不膻”的记载。乐至黑山羊经过长期的自然选择和二十多年和努比亚山羊杂交培育，形成了具有适应性强、前期生长发育快、产肉性能好、繁殖性能突出、遗传性稳定等优良性状。目前养殖区域遍布全县21个乡镇（街道），天池、中天、高寺、回澜、龙门等为主要产区。2024年四川省畜禽品种审定委员会审定命名。

　　为“川中黑山羊（乐至型）”，成为地方肉用山羊新品种。2024年命名为川中黑山羊（乐至型），列入国家畜禽遗传资源品种目录。2024年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“乐至黑山羊”实施农产品地理标志登记保护。

　　乐至黑山羊，全身毛被黑色，富有油亮光泽。体型大，背腰平直，鬐甲高于十字部。头呈三角形，耳较大，四肢粗壮，蹄质坚实呈黑色，鲜皮面积大，板皮结构致密，富有弹性，厚薄均匀。其羊肉色红润，肌纤维致密，肉质细嫩，具有山羊肉特有的香味，且营养丰富且肉质柔软易于消化，各种氨基酸含量丰富，煮熟后，口感细嫩，鲜香不腻，无膻味。

　　实地考察，参观养殖场

　　他说道：“这里养殖的黑山羊保种群基础母羊275只以上，公羊25只以上，三代之内无血缘关系的公羊家系6个以上。养殖和保种过程中，要坚持原产地保护的原则；坚持保种与选育相结合，以选育促保种；其次坚持保护与开发利用相结合的原则，以开发利用促保护；最后还要保存乐至黑山羊的有效群体数量，以达到该羊品种基因库的平衡，避免选择、突变、迁移、近交等系统性因素的影响，同时尽量降低遗传漂变的作用。”

　　在交流中得知，该企业依托优质木草示范种植基地和川中黑山羊（乐至型）繁育场，通过黑山羊的提纯选育和保纯扩繁为养殖农户提供子代黑山羊；已累计现场技术培训和指导达400人次，通过“公司+基地”模式带动325户农户养殖川中黑山羊（乐至型），帮扶4个村集体经济发展养殖黑山羊，为近8000名农民工提供就近就地就业。

　　深入交流，寻找破局之路

　　在场地考察完毕后，实践队员随后与该企业办公室主任杨汉琴进行采访。深入交流关于发展和推广当地农产品地理标志的所遇到的困难。她表示道，虽然企业扎根农村发展欣欣向荣，农产品地理标志的保护正有力进行，但企业仍存在许多困难，例如：农村地区缺乏年轻劳动力，工人以当地居民为主，老龄化严重，工人的文化水平不高，对智能化生产方式认识不足，加上缺乏资金投入，生产智能化自动化升级转型困难，生产活力较低。缺乏互联网宣传手段，缺少相关互联网运营的人才也成为了乐至黑山羊的推广的阻碍。除此之外，地处农村专业化技术人才的缺乏，高级知识分子占比较低也是其影响发展的重要因素。

　　综合考量，提出建议

　　经过团队调研，结合企业专家的意见。我们认为该养殖场地处乐至县宝鼎村山脚，天然隔离条件好，环境优美，利于养殖。距离陈毅故里快速通道（县旅游大道）1.5km，地理优势明显，交通便利。养殖场占地56亩，厂区布局合理，生活区、养殖区、隔离区、废物处理区分区合理，互不干扰。乐至黑山羊地理名片响亮，但却缺少相关宣传导致其存在度不高。而且工人老龄化严重，工人文化水平不足，缺少畜牧养殖、动物医学等相关专业人才，缺乏资金投入难以吸引年轻知识分子，制约了企业的发展和农产品的推广。