上海天价菜 上海天价菜单100万

上海天价菜：真相揭秘

什么是上海天价菜？

为什么会出现天价菜？

据了解，上海市场上出现的天价菜主要是由于供应短缺和需求旺盛造成的。一方面，受天气影响，部分地区的蔬菜生产受到了影响，导致了供应短缺；另一方面，随着人们健康意识的提高，蔬菜消费量大幅增加，导致了需求旺盛。

如何应对天价菜？

面对天价菜，我们应该采取一些措施来应对。

控制需求

我们可以控制蔬菜的需求，减少浪费。在日常生活中，我们可以科学合理地安排膳食，避免浪费食物。同时，我们也可以尽量选择当季的蔬菜，减少对不当季蔬菜的需求。

增加供应

我们可以增加蔬菜的供应。**可以加大对农业的扶持力度，提高农民的种植收益，鼓励农民增加蔬菜的种植面积和产量。同时，商家也可以加强与农民的合作，提高蔬菜的采购量和供应量。

科技创新

我们可以利用科技手段，提高蔬菜的生产效率和质量。比如，利用大数据技术进行蔬菜种植的智能化管理，提高种植效率和质量；利用新型育种技术，培育适应不同地区气候条件的新品种，提高产量和品质。

上海天价菜的出现，既反映了市场供需关系的紧张，也反映了农业生产方式和管理模式的不足。我们需要采取有效措施，加强供需平衡，提高农业生产效率和质量，为人民群众提供更加丰富、安全、优质的膳食保障。

参考资料来源

1.《中国农业科技发展报告》

2.《中国蔬菜产业发展报告》

3.《中国农民收入状况调查报告》

相关拓展：

问：上海蒙山菜场2颗白菜卖93元，天价白菜吓坏消费者，白菜卖这么贵合理吗？

大家所在的小区如果也有疫情的话，尽量囤一些物资放在家里能不出门就不出门，除了做核酸检测这个也是在保护自己，也是在保护他人在家里面咱们就做一些比较有营养的东西，不要三餐不定时，更不要一躺躺一天，该起来运动还是需要起来运动的，要知道你免疫力不行的话也会被病毒感染，所以一定要运动起来。

问：上海男子买2颗白菜93元，菜市场是如何回应这件事的？

上海男子买两棵白菜花了93块钱，菜市场说白菜的进价很贵，4块多一斤，售价是7块多一斤。并且这两颗白菜总共的重量达到了12斤，所以93块钱是情有可原的。但消费者是很不满意的，毕竟之前白菜的价格是1~2块左右，现在却上涨了这么多，完全是不符合市场规律的。

其实不仅是白菜的价格出现了大幅度的上涨，很多蔬菜都是如此，比如土豆萝卜居然涨到了10元一斤，令人感到很惊讶。并且这些蔬菜还是凳孝芹有市无价的需要进行**，去晚了就没有。不知道是现实就是如此魔幻，还是有人在其中人为的控制。很多人都买不到菜，将目光瞄准了小区中的绿化带，在里面找到了一些能吃的野菜，比如说荠菜或者苜蓿。但小区中的绿化带可能打了农药，在吃之前也是要进行清洗的，或者直接不能吃。枣毕

问：上海美食有哪些？

上海美食多样，中国及世界各地几乎所有的佳肴都能在上海觅到踪迹。上海本地菜系，又称海派菜、上海菜，以烹调鲜活著称，特别是鱼虾，非鲜不取，非活不用，有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色。生煎包、小笼包及草头圈子等美食都是典型上海菜。其中又以德兴馆、老正兴和上海老饭店所烧制的最名闻遐迩。上海本地的各类风味快餐、小吃，花费不高却能大快朵颐，如城隍庙、云南南路、黄河路、乍浦路、七宝老街等都是美食云集之地，绝对让你过足嘴瘾。

生煎
上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去，。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。在飞龙生煎、小杨生煎、丰裕生煎等都能尝到。


南翔小笼包
南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。到城隍庙可以一品上海的特色南翔小笼，如果有机会的话，还是要到嘉定区南翔镇去吃一吃更地道的南翔小笼包。


蟹壳黄
蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐**，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。吴苑饼家的蟹壳黄非常地道，值得品尝。


草头圈子
草头是江浙常见的野菜，圈子，是猪的直肠，‘圈子’出油，草头吸油。当红烧的圈子遇上生煸的草头，不仅倚红偎翠，煞是养眼，而且因草头“吃油”的天性恰好吸足了圈子的油腻，吃起来草有肉感，肉有草香，肥而不腻。很多当地上海菜馆里都有这道菜。


排骨年糕
排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。


虾子大乌参
虾子大乌参始于20年代末。该菜名气较大，菜形完整、气派，是高档宴会菜。色香味形都堪称一绝，而且海参内富含蛋白质及钙、磷、铁等矿物质，常吃海参有补肾益精、养血润燥的功能。但如果您和欧美朋友一起用餐，还是不要点。他们大多不喜欢吃海参这类黑色食品，而且价格较贵。


红烧鮰鱼
苏东坡曾称赞鮰鱼：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”。可见鮰鱼肉质**，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。红烧鮰鱼是上海名菜，也是比较普通的一道上海本帮菜，可以说上海师傅人人都会做。其卤汁浓如胶质，鱼肉入口即化，咸中带甜，色泽红亮，非常受当地人青睐。


响油鳝糊
上海本帮菜，浓油赤酱的典型代表，是指烹调后的鳝糊端上餐桌，热油尚在盘中“辟叭”作响。其特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁，口感滑溜溜的着实很有弹性。所以六、七月间的黄鳝，倍受游客青睐。沈大成等当地菜馆都可以享用到这道美食。


八宝辣酱
八宝辣酱是上海著名特色菜，原是由“炒辣酱”改良而来的。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成，味道辣鲜而略甜，非常下饭。


上海面条
上海的面虽然不似北方的面食文化有那么悠久的历史,在面的款式上也没那么多的花样,但却凭着自己的一套独特的面文化而也是名扬四海。上海的面条汤清味鲜，清淡爽口、汤头、面身、浇头、下面、调味，每道工序都有讲究，再加上上选的材料和环境，真是面面俱到。

问：上海天价黄金木为啥值2亿？

黄金正跌呢

问：上海迪士尼天价插队费VIP一直都存在明码标价(就怕你消费不起)

近日上海迪士尼天价插队费登上头条，不少网友都纷纷表示遇到这种情况，自己花了大量时间排队，本来快到的时候，就遇到一队VIP团，结果又要等待好长时间，对此引来不少网友的抱怨和投诉，不少人质疑上海迪士尼这种天价插队费，但实际上迪士尼天价插队费一直都存在，而且还是明码标价的。
迪士尼天价插队费明码标价
近日上海迪士尼收取2.4万元人民币的天价“插队费”就能免排队的新闻引起社会**，不少人质疑迪士尼天价插队费损害了自己的消费者权益。不少游客表示，自己在冬天寒风中排了两个小时的队，眼看就要轮到了，结果发现另一组游客从出口处进来，直接插在他们队伍的前面，而且可以直接进行游戏。

**队的游客询问之后才知道，这些插队的游客就是VIP团，可以随到随玩，于是游客们纷纷怒指VIP团就是“插队团”，侵害了其他游客的合法权益。不得不说迪士尼天价插队费还是惹来众怒的，不少媒体直接将VIP费用写成2.4万元，实际上这是八个人的总费用。

据了解，迪士尼天价插队费一直都存在，而且还是明码标价的：连续三小时导览，每人在门票之外额外收费2700元；连续六小时导览，每人收费3000元，这两种服务都有起订人数要求，最多八人。**这笔额外费用后，这些VIP游客不仅在迪士尼内有导览员全程陪同，而且任何项目都不需排队，随到随玩。上一页0/2下一页