吲哚乙酸莲子催芽方法 吲哚乙酸扦插生根浓度和时间

一、吲哚乙酸莲子催芽方法的原理

吲哚乙酸是一种植物生长调节剂，可以刺激植物的生长和发育。在莲子催芽中，吲哚乙酸可以促进莲子的发芽和生长，提高发芽率和芽长速度。具体来说，吲哚乙酸可以促进莲子内部激素的合成和释放，刺激芽的生长和分化，从而加快莲子的发芽和生长过程。

二、吲哚乙酸莲子催芽方法的步骤

1.将莲子浸泡在温水中，待莲子表面变软后，用刀轻轻刮去表皮。

2.将莲子放入吲哚乙酸溶液中浸泡，浸泡时间为6-8小时。

3.将浸泡过的莲子取出，放入保温箱中，保持适宜的温度和湿度。

4.定期检查莲子的发芽情况，及时补充水分和营养。

5.待莲子芽长到1-2厘米时，即可取出食用或进行加工。

三、吲哚乙酸莲子催芽方法的注意事项

1.吲哚乙酸的浓度和浸泡时间需要控制好，过高或过长会对莲子造成伤害。

2.催芽过程中需要保持适宜的温度和湿度，过高或过低都会影响莲子的发芽和生长。

3.催芽前需要对莲子进行清洗和消毒，避免细菌和病毒的污染。

4.催芽过程中需要定期检查莲子的发芽情况，及时补充水分和营养。

四、吲哚乙酸莲子催芽方法的相关问题

1.吲哚乙酸对莲子有什么影响？

吲哚乙酸可以促进莲子内部激素的合成和释放，刺激芽的生长和分化，从而加快莲子的发芽和生长过程。

2.催芽过程中需要注意哪些问题？

催芽过程中需要控制好吲哚乙酸的浓度和浸泡时间，保持适宜的温度和湿度，定期检查莲子的发芽情况，及时补充水分和营养。

3.莲子催芽后如何食用？

莲子催芽后可以直接食用，也可以进行烹饪、炖汤等加工。

4.催芽后的莲子有哪些营养价值？

莲子催芽后可以增加莲子的营养价值，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等。

5.莲子催芽技术的发展趋势是什么？

莲子催芽技术的发展趋势是向着更加智能化、自动化、绿色化的方向发展，通过应用新技术、新材料和新工艺，提高莲子的品质和产量，满足人们对高品质健康食品的需求。

相关拓展：

问：吲哚乙酸的作用是什么

植物生长素。
可以给种子催芽，嫁接前准备，扦插前浸泡促进生根。
植物尺散体内普遍存在的天然生长素是吲哚乙酸。吲哚乙酸对植物抽枝或芽、苗等纤高的顶部芽端形成有促进作用。其前体是色氨酸。吲哚乙酸就是植物生长素生长素有多方面的生理效应，这与其浓度有关。低浓度时可以促进生长，高浓度时则会抑制生长，甚至使植物死亡，这种抑制作用与其能否诱导乙烯的形成有关。生长素的生理效应表现在两个层次上。在细胞水平上，生长素可刺激形成层细胞分裂;刺激枝的细胞伸长、抑制根细胞生长;促进木质部、韧皮部细胞分化，促进插条发根、调节愈伤组织的形态建成。在器官和整株水平上，生长素从幼毁困尺苗到果实成熟都起作用。生长素控制幼苗中胚轴伸长的可逆性红光抑制;当吲哚乙酸转移至枝条下侧即产生枝条的向地性;当吲哚乙酸转移至枝条的背光侧即产生枝条的向光性;吲哚乙酸造成顶端优势;延缓叶片衰老;施于叶片的生长素抑制脱落，而施于离层近轴端的生长素促进脱落;生长素促进开花，诱导单性果实的发育，延迟果实成熟。

问：种子在播种前应如何处理？

不同种类的树木，由于其种皮构造及生理机制不同，种子发芽的时间长短也不同，有些需几个月甚至几年才能发芽，必须进行人工催芽，以打破种子的休眠。一般常用以下4种处理方法：

（1）层积催芽

将种子与湿润物混合或分层放置，促进种子达到发芽状态的处理，叫层积催芽。

这种方法在生产上广泛应用。适用于所有种子（含水量高或含水量低的种子均可适应）。尤适于休眠期长，内含抑制物质，种皮坚硬和生理后熟的种子。

层积催芽的作用主要是：促进种皮软化，增加通透性和吸胀能力；使种子内含物脱落酸、酸化物等抑制剂逐渐分解，赤霉素、细胞分裂素等生长激素逐渐增加；提高各种酶的活动能力，并使复杂的化合物转变为可溶性物质；促进种胚发育，完成后熟过程。

①低温层积催芽在低温条件下进行的层积催芽。催芽时的温度0～5℃，湿度60%。

具体方法如下：选地势较高，排水良好，背风、背阴的地方挖坑。坑深：60～80厘米（根据当地土壤结冻深度而定，原则上要在地下水位以上、冻土层以下）；坑宽：80～100厘米；坑长：依种子数量而定。坑的周围要挖芦嫌小排水沟。

在坑底放一层10～15厘米厚的干净湿河沙，其含水量为饱和含水量的60%（即沙子的湿度，以手用力握不漏水，松开手沙成团不散开即可）。中层放种沙混合物（或分层放），厚约40～50厘米，种沙体积比为1∶3，然后再盖湿沙15～20厘米，最后覆土呈土丘形。

在埋种沙时，坑中央应设有通气孔（竖着埋上一根塑料管，或插草把），高出土丘30厘米，以利于种子呼吸，及测量坑内温度。如发现坑内温度超过5℃，应及时采取降温措施，如发现已有霉味时，应及时倒坑。

注意事项：a.要保持低温条件，一般控制在0～5℃，最高也不能超过7℃；温度太高会使种子处于高温高湿的环境中，容易腐烂。b.要保持一定的湿度，一般控制在60%左右。c.要保持通气条件，无论种子多少，在坑积时，都应设通气孔。因为在种子催芽过程中，种子内部进行一系列的物质转化活动，呼吸作用较明显，需要氧气。所以在催芽中要有通气孔（通气设备），使种子能得到氧气，并排出二氧化碳。d.不受鼠害。e.经常检查。如果有30%的种子露白时（裂嘴），即可播种。如达不到播种季节，赶快出坑，放入更低温的条件下。

经过低温层积催芽，有些针叶树种，如油松和樟子松的种子，未能陪枝手达到催芽要求，可以把种子置于阳光下晒数小时至数日，种子即裂嘴，既达到了催芽的效果又起到了杀菌的作用。不同树种的催芽时间见表1。

表1不同树种催芽时间

②变温层积催芽是用高温和低温交替进行的催芽方法。先用高温（15～25℃）处理，时间短；再用低温（0～5℃）处理，时间长。此法比恒温或低温更接近于种子所经历的自然条件。可在室外、室内进行。先在室内高温处理，然后在室外低温处理。适用于冬季土壤结冻较厚的地区。

一般对难发芽的种子，低温层积催芽时间较长的种子（如红松，桧柏，水曲柳等），用变温层积催芽效果好，时间短。

（2）水浸催芽（又叫发芽促进）

目的是使种子充分吸水膨胀，种皮软化，加速酶的活动，促进贮藏物质水解，给种子发芽裂嘴创造条件。浸种时间一般1～3天，种皮薄的可短至几小时，种皮厚、透水性差的种子可5～7天（如核桃）。

包括浸种和催芽二个过程。

①浸种水温分三个梯度。

高温水浸种：水温80℃以上，甚至100℃。适于一些含水量很低的硬粒种子，如刺槐、合欢、皂角、国槐等。

中温水浸种：水温45～70℃，一般60℃左右。适用于休眠期短，种皮薄的种子，如针叶树种子：油松、落叶松等；另外，桑、构树也可采用。

常温水浸种：水温20～30℃。适于中、小粒，种皮很薄的种子，如泡桐，香椿、臭椿、侧柏、榆树等。

注意事项：

要使水的温度逐渐增高，尤其是高温水浸种，先80℃，再90℃，再100℃。

先放种子后倒水，使种子吃水均匀。

用水量一般为种子体积的3倍，即种子与水的容积比1∶3。

浸种过程中，超过24小时以上的，每天要用常温水换水，一般换水1～2次。

勤检查。如大粒种子：种仁充满种腔即可搭芹；小粒种子：水面有气泡，但不出现白沫即可。如发现白沫，则表明浸种时间过长，蛋白质被浸出来。

②催芽把浸好的种子捞出来放在适宜的温度下，使种子发芽。捞出来的种子要用清水反复清洗，不能带水催芽。有的种子可放在阴凉通风处吹、晾，种子抓起来不黏即可。

催芽有两种方法：

“生豆芽”法：浸好的种子放在容器中，底部最好放上湿布，上面盖上湿布，置于较湿暖的环境中，催芽温度20～25℃，每天搅拌2～3遍，种子层10厘米即可，勿太厚。种子有30%裂嘴时即可播种。

混沙催芽：将浸好的种子混入干净的河沙，种沙比例1∶3，放入木箱中，将木箱置于10～20℃环境中，经常搅动，保持湿润。有30%裂嘴时，即可播种。

对于深休眠的种子，每天用水淘一下，凉、热水交替淘洗。

（3）药剂催芽

即用化学药剂，微量元素，植物激素等溶液在播种前，浸泡种子。

化学药剂处理主要是对一些特殊的种子，如花椒、槭树、火炬树，这些种子含有油脂，要先进行脱脂处理。

①小苏打（或洗衣粉）主要作用是使种皮脱脂，增加种子的吸水能力，经脱脂以后，再进行层积催芽或浸种催芽。

具体方法：按1000克种子加25克小苏打的比例放水，水量淹没种子为度。反复搓洗种子，种子不亮有麻面即可。之后用水反复冲洗，捞出进行催芽。

②浓硫酸主要是针对种皮特别坚硬，而不透水的种子，如山楂、黑枣等，用浓硫酸，使种子皮炭化，使其变薄，然后催芽。

具体方法：将种子倒入耐酸的容器中，将容器放入冷水盆中，然后倒入浓硫酸，随倒随搅拌，用量约为种子体积的一半，能淹没种子即可。30分钟左右就行了。以后用冷水反复冲洗硫酸，搓去炭皮，再用冷水浸种2天，每天要换水2～3次。随后层积催芽，约240天，也可用暴晒的方法。

目前进行研究实验的还有各种微量元素催芽，但是目前生产上应用很少，而且不同的树种的用量不同；同一种药剂对不同树种的作用也不同。例如；锰对刺槐能刺激发芽，但对椴树却抑制发芽。

植物激素，如赤霉素、吲哚乙酸、吲哚丁酸，2，4-D等，用于浸种可以解除种子休眠。

（4）物理方法处理

利用各种射线、超声波、激光、同位素等物理方法促进种子发芽。如用超声波处理马尾松、杉木种子，频率25千赫，时间20分钟，分别提高种子的发芽率25%以上。用氦—氖激光器处理毛泡桐种子，剂量6毫克，时间5分钟，苗高比对照提高41%，地径增大4.19%。

一般来说，生理休眠的种子用层积催芽和药剂催芽；强迫休眠的种子用浸种催芽。

无论采用何种方法催芽，其目的是首先软化种皮，增加种子对水分的吸收能力，在一定的温度条件下，促进各种酶的活化，在各种酶的作用下，促使种子内含物质的转化。从而***发芽时生长之所需。通过催芽提高了种子发芽率和苗木质量。

问：吲哚乙酸是什么

吲哚乙酸是一种植物体内普遍存在的内源生长素，属吲哚类化合物。又名茁长素、生长素、异生长素。吲腊斗哚乙酸是一种用作刺激植物生长的激素类试剂，广泛应用于农业生产中。
　　吲哚乙酸用作植物生长刺激素及分析试剂。3-吲哚乙酸以及3-吲哚乙醛、3-吲哚乙腈、抗坏血酸等茁长素类物质在自然界天然羡斗存在，3-吲哚乙酸在植物体内生物合成的前体是色氨酸。茁长素的基本作用在于调节植物的轮派磨生长，不仅能促进生长，而且具有抑制生长和器官建成的作用。

问：吲哚乙酸和吲哚丁酸钾的区别

1、来源不同。吲哚丁酸是植物内源激素，来源是植物体内，可以在植物体内合成。吲哚乙酸是人工合成的物质，和IAA近似，不存在于植物体。
2、理化性质不同。吲哚乙酸纯品是无色叶状晶体或结晶性粉末，易溶于无水乙醇、醋酸乙酯、二氯乙烷，可溶于乙醚和丙酮，不溶于苯、甲苯、汽油及氯仿。吲哚丁酸溶于丙酮、乙醚和乙醇等有机溶剂，难溶于水。