油菜田除草剂能打红菜苔吗

都市“新农人”石嫣：

女博士的绿色梦

一个城里出生，都市长大的高学历女孩

十年前一次出国留学，使她与土地结缘

之后，她选择了扎根乡村农场

以她的方式，阐释新的有机农业理念

致富青年帮，对话全国农村青年致富带头人特别报道最后一期《创富路上的年轻人》。

今日讲述

创业青年石嫣，学习CSA社区支持农业模式，致力于宣传有机农业，开启了中国农业生产新模式.

海外学习

2024年，读博期间，石嫣被公派美国农场务农半年，成为国内第一位公费去美国务农的学生。在美国明尼苏达州“地升农场”，石嫣第一次见识到农作物居然不用农药、除草剂等化学品，产出的农产品直接供给周边小镇的居民，而小镇居民会在每年种植季节初期就预付给农场一年费用，双方共同承担种植风险。

从美国交流实习回国后，石嫣正式开启了她的农民人生。

宣传CSA理念，是石嫣这几年不厌其烦向别人讲得最多的一件事。“社区支持农业”，简单来说，就是取消中间商，消费者预付菜金，农民采取有机的方式悉心耕作，双方共担风险，在收获时由项目组织者负责将当季蔬菜按时送到消费者家中。

创办小毛驴市民农园

在各方的帮助下，2024年，石嫣在北京凤凰岭下牵头办起了小毛驴市民农园。农园雇用当地的农民种植蔬菜，并且招募会员，直接把农民种出来的菜销售出去。同时，有兴趣的市民也可以到农场去亲自体验种菜的乐趣。然而坚持这种模式，在当时就要面对各种质疑。

很多人认为，现代化的就是大规模的温室、机械；而石嫣的农园不能算是现代化，另外，还有很多人就觉得，这个只是服务于小众的。而面对质疑，石嫣能做的就是通过严格管理，坚持有机种植的过程。让安全、好吃的农产品影响更多人。

创办第一家“分享收获”农场

这个菜苔特别鲜美。要是有腊肉的话，一炒……你们在市场上肯定买不到这么好的菜苔……

现在，认同石嫣的人越来越多，招募到的1000多位忠实客户也让农场的自主创业迈向了良性正轨。但她并未就此满足，她希望能有更多人接受有机农业的理念，并把它赋予到她们提供的食物中。

像蒲公英一样去传播

如今，在石嫣的积极倡导和推广下，仅北京就有100多家社区支持农业模式的农场。很多人会在石嫣的农场学习锻炼一段时间后，开始自主创业。

80后小伙——屠越文，现在是石嫣团队的一员。他就是抱着学习的态度在农场工作。屠越文说：“我一方面工作，一方面也是学习。等我把这个模式稍微有点把握之后，我也可以尝试一下。”

石嫣也很乐意看到这些年轻人与她共同成长，她认为，这种传播方式是最健康的。

组织召开第六届国际社区支持农业CSA大会

2024年11月，石嫣组织协调在北京召开了第六届国际社区支持农业CSA大会，共有800多位各界参会者前来参加，其中有80位国际嘉宾。她还请来她的导师、著名三农问题专家温铁军先生主持大会的开闭幕式。

顶着中国人民大学农学博士、清华大学社会学博士后两大学术头衔的石嫣，她始终坚信，在城市化越来越快的今天，无农药无化肥、直接与消费者对接的有机农业，不仅是对当下食品安全问题最好的关怀，也能让农民有尊严地获得收入，拉近人与土地的关系。