抗灰霉病西红柿品种 西红柿疫病和灰霉病

西红柿抗灰霉病的特点

灰霉病是西红柿上最常见的病害之一。它是由灰霉菌引起的，一般在高温多雨的环境下容易发生。灰霉病对西红柿的危害非常大，它会导致果实腐烂、变质，严重时还会使整个果株枯死。选择抗灰霉病的西红柿品种至关重要。

抗病品种的筛选

要选择适合自己地区的抗灰霉病西红柿品种，需要从以下几个方面进行筛选：

• 病害防治效果：首先要了解品种的抗病性能，选择抗灰霉病效果好的品种。
• 适应性：不同品种的适应性不同，要根据自己地区的气候条件、土壤条件等因素选择适合的品种。
• 产量和品质：品种的产量和品质也是选择的重要因素，要选择既有抗病性又有高产高质的品种。

如何保证种植品质

选择适合自己地区的抗灰霉病西红柿品种只是第一步，如何保证种植品质也非常重要。以下几点是保证种植品质的关键：

• 科学施肥：合理施肥可以提高产量和品质，但过量施肥则会影响品质。
• 病虫害防治：及时发现和防治病虫害，可以有效减少品质损失。
• 合理采收：采收时要注意不要损伤果实，以免影响品质。

问题1：如何判断西红柿是否感染了灰霉病？

答案：灰霉病的症状为果实出现褐色软腐病斑，表皮上有灰色霉菌覆盖，严重时果实会烂熟。在果实上出现这种症状时，就可以判断出西红柿感染了灰霉病。

问题2：抗病品种是否一定比普通品种更难种植？

答案：不是。抗病品种和普通品种在种植上并没有本质上的区别，只是在品种的选择上有所不同。选择适合自己地区的抗病品种，可以更好地抵御灰霉病等病害的攻击。

问题3：如何判断西红柿品种的适应性？

答案：西红柿品种的适应性主要与气候条件、土壤条件等因素有关。可以通过查看品种介绍或者向当地的农技人员咨询，了解品种的适应性。

问题4：如何合理施肥？

答案：合理施肥应根据土壤肥力、作物需求、气候条件等因素进行。一般来说，可以根据品种的需求选用适当的肥料，结合土壤测试结果和气候条件进行施肥。

问题5：如何防治西红柿灰霉病？

答案：防治西红柿灰霉病可以采取以下措施：

• 及时清除田间秸秆、杂草等病源，减少病菌滋生的机会。
• 选用抗灰霉病品种，提高抗病能力。
• 注意通风透气，减少湿度，避免高温多雨的环境。
• 及时发现病害，采用防治措施，如喷洒杀菌剂等。

问题6：如何判断西红柿的产量和品质？

答案：西红柿的产量和品质可以通过以下指标进行评估：

• 产量：根据单位面积内的产量来衡量。
• 品质：主要包括果实大小、色泽、口感、营养成分等指标。

问题7：如何保证西红柿的口感？

答案：保证西红柿的口感可以从以下几个方面入手：

• 品种选择：选择口感好的品种。
• 施肥管理：合理施肥可以提高品质，但过量施肥则会影响口感。
• 采收管理：采收时要注意不要损伤果实，以免影响口感。

问题8：如何保证西红柿的营养价值？

答案：保证西红柿的营养价值可以从以下几个方面入手：

• 品种选择：选择营养价值高的品种。
• 施肥管理：合理施肥可以提高营养价值。
• 采收管理：采收时要注意不要损伤果实，以免影响营养价值。

问答拓展：抗病毒的西红柿品种有哪些？

1、中蔬4号

由中国农业科学院蔬菜花卉研究所经多代系选育成的常规品种。全国农作物品种审定委员会1990年审定，北京市农作物品种审定委员会1986年审定，山西省农作物品种审定委员会1987年认定，陕西省、内蒙古自治区、天津市农作物品种审定委员会1989年认定。植株无限生长类型，返梁生长势强，坐果率高，果实粉红，果实较大，单果重150-200克。产量高，露地种植亩产可达5000-7000千克。高抗烟草花叶病毒病，对晚疫病有一定的耐病性。果形圆正甜酸适中，品质优良。适于各地种植。

2、毛粉802

西安市蔬菜研究磨伏所育成，为***一代。植株生长势强。叶型为普通叶，叶色深绿。品种内有一半植株茎、叶表面着生一层密而长的白茸毛，有避蚜、防病作用。果实圆形，粉红瞎世携色，果面光滑。单果重140克以上。品质较好，耐贮运。抗病毒病等病害。上述品种均具生长势强壮，抗病毒病，较抗晚疫病和较耐热，适应性强，产量高等特点，适应山区及丘陵地区特定气候条件下的越夏栽培。

3、鞍粉一号

鞍粉1号为无限生长类型,植株长势强,开展度大。成熟果实粉红色,扁圆形,果面光滑,平均单果重200g。果实可溶性固形物含量5.0%,口感好,品质优。早熟,始收期比对照提早6~10d,前期产量占总产量69%。人工接种鉴定中抗病毒病(TMV-TM)、耐叶霉病。适合北方地区日光温室和塑料大棚春茬栽培。鞍粉1号的栽培需把握好育苗、施肥、保花保果及防治病虫害等环节,以实现早熟、优质和高效的生产目标。

4、皖粉3号

早熟品种，3-5花序封顶，第5-6节始花，果实高圆形，粉红色，单果重300克左右。抗病性强，亩产6500公斤，适宜春秋大棚密植栽培。

5、粉皇后番茄

中熟偏早，无限生长型，高抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病兼抗番茄叶霉病，果实近圆形，粉红色，适应性广，在不同类型保护地及露地栽培都能达到高产稳产。

参考资料：百度百科-中蔬4号

参考资料：百度百科-毛粉802

参考资料：百度百科-鞍粉一号

参考资料：百度百科-皖粉3号

参考资料：百度百科-粉皇后番茄

问答拓展：用什么药可以防治番茄灰霉病啊

用速克灵可湿性粉剂，多菌灵可湿性粉剂，扑海因可湿性粉剂，多霉灵可湿性粉剂等药物。

第一次用药在定植前用50％速克灵可湿性粉剂1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂500倍液喷淋番茄苗，要求无病苗进棚；

第二次在沾花时带药。做法是第一穗果开花扒辩时，在配好的2．4一D或防落素稀释液中，加入0．1％的50％速克灵可湿性粉剂或50％扑海因可湿性粉剂、50％多霉灵可湿性粉剂，进行沾花或涂抹，使花器着药。

也可单用“保果灵”可湿性粉剂，每克对热水0．5升充分搅拌冷却后沾花，亩用量13克。第三次掌握在浇催果水前1天用药，以后视天气情况确定，正常年份，可停药，如遇连阴雨天气，气温低，可再防1～2次。间隔7～10天。

扩展资料：

防治方法：

种子臭氧灭菌处理：在育苗下籽前，用臭氧水侵泡种子40-60分钟。

大剂量臭氧空棚灭菌：在幼苗移栽前，关闭放风口，用大剂量臭氧气体对空棚进行灭菌处理。

选用良种，严把育苗关：选用抗病良种能提高番茄抗灰霉病的能力。根据栽培试验，目前在生产上应用的佳粉1号、上海903等品种较抗灰霉病。育苗应选用无病新床土，最好是多年未种过番茄的葱、蒜或粮食作物的土壤，注意不要在病区温室取土育苗或分苗，以防幼苗感染病菌。

合理密植：根据具体情况和品种形态特性，合理密植。早熟栽培品种，单穴定植，一般每亩栽植4000～5000株，株距30～35厘米。同时，施用以腐熟农家肥为主的基肥，增施磷钾肥，防止偏施氮肥，植株过密而徒长，影响通风透光，降低抗性。

清洁田园：定植前要清除温室内残茬及枯枝败叶，然后深耕翻地。发病前期及时摘除病叶、病花、病果和下部黄叶、老叶，带到室外深埋或烧毁，保持温室清洁，减兄纤少初侵染源。在田间操作时也要注意区羡此仿分健株与病株，以防人为传播病菌。

参考资料：灰霉病-百度百科

问答拓展：番茄的抗病种质资源有哪几类？

（一）抗病毒病资源

1.抗烟草花叶病毒（TMV）种质资源

番茄抗烟草花叶病毒病的基因一共有3个，即Tm-1、Tm-2和Tm-2。美国最早发现的抗TMV番茄材料P.I.含旦拍抗病基因Tm-1，Walter（1969）利用该材料育成抗病品种特罗皮克（Tropic）。抗病基因Tm-2来源于秘鲁番茄，该基因与黄叶基因nv（nett***viresent）紧密连锁，抗病品种玛拉佩尔（Manapal）带有Tm-2v基因。Tm-2也来源于秘鲁番茄，由秘鲁番茄P.I.与普通番茄L.esculentum杂交后选育获得的OhioMR-9，OhioMR-12含有该基因，美国纽约州农业实验站利用该基因育成梁绝FloridaMH-1。Pecaut证明Tm-2与Tm-2v基因处于同一基因点上，但其抗病性强于后者。中国先后引入Manapal、Tm-2v、OhioMR-9、OhioMR-12、FloridaMH-1、强力米寿、强力铃光、强力寿光及茸毛等材料，还引进了烟草花叶病毒的鉴别寄主GCR系统，即GCR26（＋/＋）、GCR237（Tm/Tm）、GCR236（Tm-2v/Tm-2v）、GCR526（Tm2/Tm2）、GCR267（Tm-2/Tm-2）、GCR254（Tm/Tm、Tm-2v/Tm-2v）。利用这些材料育成了系列抗TMV番茄品种，如中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的强丰、中蔬4号、中蔬5号分别含有Tm-1、Tm-2、Tm-2基因，佳粉系列、苏抗系列、西粉系列、东农系列、渝抗系列及辽粉杂系列具有Tm-2v基因血统，辽宁省农业科学院应用Tm-2育成了L401、L402、L404等品种。

2.抗黄瓜花叶病毒（CMV）种质资源

野生番茄与普通番茄的杂交后代对CMV的抗性往往低于野生番茄，如来源于智利番茄的LA0458与普通番茄杂交后经多代选择获得的番茄材料LA3912，接种CMV表现为耐病，抗病能力比LA0458大大减弱。LA3912与普通番茄的杂交后代其抗病能力就更弱。

已有研究表明，CMV的主要传播媒介为蚜虫，因此育成抗蚜虫的品种就可以在一定程度上达到对CMV的防治目的。郑贵彬、张环、柴敏、郁和平等先后从美国、日本引入茸毛番茄材料SomkyMountain（WO）、LS1371（WOz）等材料，育成佳粉17、毛粉802、济南毛粉等番茄，这些品种利用了多茸毛形态的避蚜特性，具有浓密茸毛植株的叶片不仅影响蚜虫的取食部位，其叶片的银灰色泽还起避蚜作用。因此尽管茸毛番茄本身不含抗CMV基因，但它的避蚜作用间接提高了抗CMV能力。合理地利用这两个基因有助于CMV的抗性育种，但需注意的是多茸毛基因为单显性基因，而且显性纯合致死，WOz与WO是同一位点的突变基因，其纯合基因型个体具有正常活性。

利用基因工程方法创造CMV抗源材料主要包括导入外壳蛋白质基因、卫星RNA、反义基因等，具体内容请参见本章第七节。

（二）抗叶霉病（Cladosporiumflulvum）种质资源

叶霉病是番茄生产中普遍发生的病害，对保护地生产的危害尤为突出，国外从20世纪30年***始进行叶霉病生理小种和叶霉病抗病育种研究。叶霉病病菌分化快，在中国已鉴定的生理小种有10个，即1.2、2、1.2.3、2.3、1.2.4、2.4、2.3.4、1.2.3.5、1.2.3.4、1.2.3.4.9，主要是1.2和1.2.3.4。目前已发现的抗病基因有25个，已经明确的抗病基因有Cf-2、Cf-3、Cf-4、Cf-5、Cf-6、Cf-7、Cf-9、Cf-11等，被育种家利用的在9个以上。国际上采用一套含有不同抗性基因的7个番茄作为鉴别寄主，即MoneyMaker，LeafmouldResister，Vetomold，V121，Ont7516，Ont7717，Ont7719，分别含有cf0，cf1，cf2，cf3，cf4，cf5和cf9基因。

国外早期育成的抗病品种有StirlingCastle（cf1），V473（cf1cf2），BayState、STEP390等，20世纪70～80年代育成的有DURO、DOMBO、DOMBITO和CARUSO等。中国自1984年起开始叶霉病生理小种和叶霉病抗病育种研究，先后引进包括叶霉病鉴别寄主在内的抗源材料，1990年育成中国第一个抗叶霉病品种双抗2号（cf4），以后育成佳粉1号、佳粉2号、佳粉15号、佳粉17号、中杂7号、中杂8号、中杂9号、中杂11号、中杂12号、中杂101、中杂105（图24-4、24-5）、辽粉杂1号、辽粉杂3号、苏保1号、东农707、9197、92-30、沈粉3号、亚蔬2号、霞光、辽源多丽、晋番茄4号、毛粉818、皖粉3号、豫番茄5号、吉粉3号、一串红等无限生长型的抗病品种，以及强选1号、毛粉808、江蔬1号、江蔬3号等有限生长型抗病品种。

图24-4抗叶霉病和感病番茄材料的田间表现

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图24-5中杂105

（三）抗枯萎病（Fusariumoxysporumf.sp.radicis-lycopersici）种质资源

已发现的枯萎病生理小种有3个，即生理小种1、2、3，中国主要为生理小种1。抗枯萎病的基因有I（抗生理小种1）、I-2（抗生理小种1和2）以及抗生理小种3的基因，分别来源于醋栗番茄（L.pimpinellifolium）P.I、P.I和秘鲁番茄P.I。TGRC的抗病材料有LA2821、LA2823、LA3130、LA3465、LA3471、LA3528、LA3847、LA4025、LA4026和LA4286。抗病基因均为单显性基因，其中抗病基因I-2已经被克隆，因此番茄枯萎病的抗病育种比较容易。早期育成的品种有PanAmerica（I）、Water（I-2）、FloridaMH-1（I-2）、IRB302-30（抗生理小种3）、IRB301-31（抗生理小种3）、IRB301-32（抗生理小种3）等。中国自“六五”开始进行番茄枯萎病抗病育种，育成的抗病品种有强丰、中蔬4号、中蔬5号、中蔬6号、中杂7号、中杂8号、中杂9号（图24-6）、中杂11号、中杂12号、苏保1号、毛G1号、毛粉808、毛粉818、西粉号、霞粉、皖红1号、江蔬1号、江蔬3号、渝抗4号等。

图24-6中杂9号

（四）抗青枯病（Ralstoniasolanacearum）种质资源

青枯病在热带、亚热带、温带国家及美国南部等高温、高湿地区均有发生，中国广东、广西、江西、湖南、四川等省（自治区）发病较重。青枯病的遗传机制复杂，大多数研究表明抗性由多基因控制，显性基因、不完全显性基因及隐性基因均可能存在。青枯病菌分为1、2、3生理小种和Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ共5个生化型，中国主要为青枯病菌生理小种3和Ⅲ生化型。国外早期育成的品种有Venus、Saturn、Neptune、Kewalo、Ls89、Vc-4、Vc-3、Vc48-1、Vc-9、Vc9-1、Vc-4H、1169等，中国选育出的抗病品种有丰顺、夏星、粤红玉、粤星、粤宝、红百合、多宝、杂优3号、L402、湘引79-1、湘番茄1号、湘番茄3号、金丰1号、浙杂806、洪抗1号等。

（五）抗根结线虫（Meloidogynesp.）种质资源

侵染番茄的线虫有19个属、70个种，危害中国番茄的主要是南方根结线虫生理小种1，其次为爪哇根结线虫和花生根结线虫。目前已发现的抗性基因有8个，分别为Mi-1、Mi-2、Mi-3、Mi-4、Mi-5、Mi-6、Mi-7和Mi-8，其中Mi（Mi-1）是唯一在生产上被利用的基因，该基因已被克隆。国外早期育成的抗性品种有HES4969、HES4846、Pearl、Harbor、Audlial等。中国番茄攻关课题组于“九五”引进了含Mi-1基因材料，进行抗番茄根结线虫育种研究，目前已获得了一些抗病材料，并配制了杂交组合，个别品种已经参加区域试验和生产示范。

（六）抗晚疫病（Phytophthorainfestans）种质资源

在低温高湿条件下露地和保护地番茄都易遭到晚疫病的侵害。已鉴定的晚疫病生理小种有5个，即T1、T1.2、T1.2.3、T1.4、T1.2.4，抗晚疫病的抗病基因有ph-1、ph-2和ph3，尚未鉴定的抗病基因有ph4。亚洲蔬菜研究发展中心（***RDC）对番茄晚疫病生理小种和抗病育种研究较为深入，现有一套鉴别寄主TS19、TS33、W.Va700、L3708和LA1033，分别含有ph-0、ph-1、ph-1，2、ph-1，2，3和ph-1，2，3，4抗病基因。目前有18个省份的植保站和育种单位引入了上述抗病种质资源，这些种质资源的利用将加速番茄晚疫病的抗病育种进程。

（七）抗早疫病（Alternariasolani）种质资源

抗病基因来自于多毛番茄、潘那利番茄等。国外早年利用不完全显性基因Ad育成了佛洛雷德、满丝等品种。关于抗病基因的遗传特性尚不很清楚，有人认为是加性或上位效应。尽管如此，具有中等抗性的品种还是在生产上被应用。

（八）抗灰霉病（Botrytiscinerea）种质资源

灰霉病在保护地番茄生产中危害严重，也是较难控制的病害。到目前还没有找到相应的抗源。据报道TGRC的契斯曼尼番茄（L.cheesmanii）LA0317对灰霉病的抗病性较好，中国一些育种单位如中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进了该材料并进行了抗病性的转育工作，已获得LA0317与普通番茄的杂交和回交后代，现正对这些后代材料进行灰霉病的抗性试验和抗病遗传规律的研究。因为该病原菌一般从正在枯萎的花冠处侵染，所以在灰霉病的防治上可以考虑选育开花后花冠能很快脱落的品种，来减轻灰霉病的发生。

（九）抗黄萎病（Verticilliumvaporariorum）种质资源

番茄黄萎病近年开始在中国部分地区出现，在秘鲁番茄和樱桃番茄中存在一些抗源，国外育成一些抗（耐）黄萎病的品种：NewYorker（V）、Springset、PicR***、JetStar、Supersonic、Heinz1350、Heinz1439、Westover、RoyalFlush、Floramerica、Veebrite、Veemore、Veegan、Veeset、BurpeeVFHyb.、Starshot，Earlirouge、Supersteak、Campbell1327、Fireball（V）、Beefmaster、BetterBoy、Bonus、Gardener（V）、MonteCarlo、Nova（Paste）、CrimsonVee（Paste）、Veeroma（Paste）、Veepick（Paste）、Ramapo、MoretonHyb.、SpringGiant、BasketVee、Campbell17、BigSet、Setmore、SmallFry、Terrific、BigGirl、Mainpak、EarlyCascade、Jumbo、WonderBoy、Rutgers39、UltraBoy、UltraGirl、Ruskmore、Jetfire等。国内在抗番茄黄萎病的种质创新和育种等方面的研究较少。

（十）多抗性种质资源

培育多抗番茄品种对于减轻病原菌危害、减少农药用量，提高产量和品质等具有重要意义。国外一些种子公司如先锋、先正达、孟山都、利马格兰、板田和羽田等推广的番茄品种可抗3～6种主要病害。中国番茄研究人员经过多年努力育成多抗品种50多个，其中“六五”和“七五”育成的品种主要抗2种病害，如中蔬4号、中杂4号、542粉红番茄、苏抗8号、浦红6号、中蔬5号、中蔬6号、浦红7号、浦红8号、苏抗9号、苏抗10号、毛粉802、西粉3号、东农704、88-14、红牡丹等高抗TMV、中抗CMV；L402、秋星、丰顺号、夏星、粤红玉等抗青枯病和TMV。“八五”和“九五”以后育成了抗TMV、耐CMV、抗枯萎病的品种有毛G1号、西粉1号、霞粉、江蔬1号；抗TMV、耐CMV、抗叶霉病的品种有佳粉15号、佳粉17号、辽粉杂1号、辽粉杂3号、江蔬2号、江蔬3号、东农707、9197、沈粉3号、晋番茄4号、92-30、豫番茄5号、辽源多丽、霞光、皖粉3号等；抗TMV、耐CMV、抗青枯病的品种有浙杂806、金丰1号、粤宝、红百合、多宝、粤红玉等；抗TMV、耐CMV、叶霉病和枯萎病的品种有中杂7号、中杂8号（图24-7）、中杂9号、中杂11号、中杂12号、苏保1号、毛粉808、强选1号和毛粉818等。

图24-7中杂8号

（十一）番茄抗病砧木的应用

利用番茄砧木进行嫁接栽培，可防止番茄病害特别是青枯病、褐色根腐病、枯萎病、根结线虫等土传病害的发生，增强根系对养分的吸收能力，促进接穗生长，提高耐寒性、耐热性、耐盐碱能力和克服连作障碍等。近年，山东省青岛市农业科学研究所育成了高抗青枯病和枯萎病的砧木121和128。日本自20世纪70年***始培育番茄砧木，先育成抗青枯病和枯萎病的“BF兴津101”，随后育成同时抗黄萎病、褐色根腐病、枯萎病、根结线虫和根腐枯病5种土传病害的砧木耐病新交1号、PFN和PENT；80年代育成LS-89、PFNFR、安克特、结合、加油根等12个品种，这些品种除抗以上5种病害外还抗ToMV（Tma/Tma）、叶霉病、枯萎病生理小种1.2等；90年代育成影武者、加油根3号、对话、超级良缘、博士K，这5个砧木同时抗6～7种病害，抗根腐病、枯萎病、黄萎病和枯萎病的能力明显提高。

（十二）抗其他病虫害种质资源

番茄其他病虫害的流行不是很严重，因此相关的研究较少，其抗性资源主要存在于野生番茄中，杜永臣於2000年对此作了总结（表24-1）。

表24-1野生番茄抗性资源

表24-1野生番茄抗性资源（续）-1